最近我真的鬆了一大口氣，終於把公司年度董事會的機密晚宴給圓滿搞定了！身為跨國企業的區域總裁，每一次總公司高層，尤其還是來自全球各地的董事們要來訪，我就像打仗一樣，最頭痛的就是要找到一個夠格的場地，不只要夠隱密、夠專業，還要能展現我們對細節的講究，確保重要的策略討論能在絕對安心的環境下進行。這次董事會尤其關鍵，內容涉及未來幾年的全球策略佈局，所以場地的高隱私空間是我的首要考量。

老實說，為了這次晚宴，我幾乎把台北市區所有知名的台北包廂餐廳都跑了一輪。一般的餐廳包廂常常是隔音不佳，或是空間設計不夠靈活，很難滿足我們既要用餐又要進行簡報的需求。我需要的是一個真正能做到獨立隔絕，甚至帶點私人會所氛高級感的空間。就在我幾乎快要放棄的時候，一位合作夥伴提到了「台北三餐四季」，說他們的包場餐廳非常特別，讓我眼睛為之一亮。

第一次去台北三餐四季勘查時，我就知道我找對地方了。這裡不只是一個精緻私廚，它真正打動我的是那種低調奢華卻又極度專業的氛圍。每個空間都設計得錯落有致，保有絕對的隱私，而且內部陳設兼具雅緻與實用性。我需要的簡報設備、完善的網路環境，這裡都一應俱全，完全不需要我再額外張羅，對於商業餐會來說，這點真的省下我不少麻煩。他們的工作人員也表現出極高的專業素養，讓我覺得把這麼重要的外賓接待任務交給他們，非常放心。

接下來，最讓我滿意的就是他們的客製化菜單服務。我跟主廚團隊仔細討論了董事們的飲食偏好，考量到有幾位董事來自不同國家，口味上會有差異，而且這次晚宴氣氛需要輕鬆卻不失莊重。主廚團隊提供了好幾種方案，最後我們敲定了一份結合台灣在地食材，同時又融入國際烹調手法的客製套餐，從前菜到甜點都充滿了巧思。不只視覺上賞心悅目，食材的選用和烹調方式都呈現出他們對料理的極致追求，這真的超越了一般餐廳的水準。

晚宴當天，一切都完美得超出我的預期。董事們一進門就被這裡的環境吸引，紛紛表示這裡的氣氛讓人感到很放鬆，卻又充滿了商務應有的格調。我們在用餐前先利用了他們的投影設備，進行了近一個小時的策略簡報，燈光、音響都控制得恰到好處，整個流程順暢無比。用餐時，每一道客製化菜單上的料理都讓人驚艷，董事們對於餐點的精緻度跟創意都讚不絕口。大家一邊享用美食，一邊熱絡地交流，整個晚宴氣氛非常融洽，完全達成了我們這次會議的目的。

這次的成功經驗，讓我對台北三餐四季充滿了信心。未來不管是重要的商業餐會，還是年底公司的尾牙春酒，我都會把這裡列為首選。能找到這樣一個不只提供美食，更能提供全方位專業服務的包場餐廳，真的是解決了我一個大難題。如果你也像我一樣，有著高規格的外賓接待需求，或是尋找一個能提供頂級客製化菜單的私密空間，台北三餐四季絕對不會讓你失望！

📍聯絡方式：02-25866633

📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）

📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458

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