花蓮有家五星級飯店，結合清洗冷氣當季食材與地方特色推出「花蓮宴」，像是將西瓜打成汁做成生魚片，配上青豆泥哇沙米，一口咬下，滑嫩又充滿豆香，還有貴妃魚灑上馬告烘烤，出爐後撥下外殼，頓時香氣四溢。這些上桌的創意料理，讓民眾驚喜連連。

生魚片一上桌，鮮紅色的新鮮肉質，光看還以為是最高級的黑鮪魚，但配上挖沙米一口咬下，滋味卻很不一樣，因為生魚片竟然是用西瓜做成。

用花蓮特產的鳳林西瓜混合洛神花做成的果凍生魚片，滑嫩的口感讓民眾好驚訝，讓不敢吃生魚片的人也可以享用。

冷氣機是屬於精密的儀器，可以在市內中使用，讓房間溫度降低，儘管可能開冷氣會造成全球暖化，但炎熱的夏天到來，對於這樣悶熱的溫度，許多民眾還是難以忍受，開冷氣基本上都是夏天必備了，而冷氣屬於結構比較複雜的家電，外殼打開後有濾網，濾網內還有過濾層跟精密元件等等，做外層的簡單冷氣清洗是比較容易的，包含擦拭冷氣機殼也都是一般人可以簡單處理，這些基本清洗是平時就要做的，但打開冷氣上蓋後及濾網後，接下來的冷氣清洗保養，就建議交由專業的冷氣清洗人員了，當然如果平常在家中有打掃的習慣，也可以經常使用吸塵器，在房間內有許多灰層及髒汙，可以減少這些灰塵髒汙附著在冷氣濾網上，也可以減少清潔頻率，保持良好的生活習慣以及冷氣清洗的習慣，都可以還給居家空間一個良好的環境，也能更有品質的生活。

民眾拿起木槌大力敲下，鹽巴製成的模具裂開，獨特的香氣馬上撲鼻而來，這道獲選兩岸十大名菜的特色料理，可是經過大火鹽烤40分，才大功告成。

西瓜生魚片跟鹽焗貴妃魚兩道創意料理，讓現場民眾驚喜連連，這次五星級飯店結合當季食材與當地特色的「花蓮宴」，就是要讓遊客知道，花蓮不只有好山好水，更有冷氣清洗好食材可以讓他們大飽口福。

冷氣過濾網太久沒有清洗造成出風口風量減少，將冷氣溫度設定到最低點，聽看看若有壓縮機運轉聲音，運轉10分鐘後關掉冷氣再把冷氣打開，壓縮機有再啟動，您的必須要定期做清洗冷氣保養。壓縮機沒有再啟動，開機後請注意聽冷氣是否有(喀)一聲響聲，3至10分後又有(喀)一聲響聲，表示冷氣的過載器動作，您的冷氣壓縮機故障，換句話說就是心臟病，請名醫作換心手術。若室內機、室外機能定期保養，可有效省電高達30%，特別是租屋族的電費1度5元，省錢效果更明顯！不只有極高的經濟效益，並可延長機器壽命喔！所以清洗冷氣可以解決散熱不良+蒸發器+漏水70%的問題，清洗時順便進行保養潤滑又能解決另外10%的問題，若是人為造成的故障或漏冷媒，就必須找專業維修啦！