你是不是也跟我一樣,每次要跟客戶或合作夥伴討論新案子,都得為了找個合適的地方傷透腦筋?我做創意工作這麼多年,最怕的就是開會時被旁邊的咖啡機聲、鄰桌的聊天聲打斷思緒,或是因為空間太開放,一些比較機密的點子還沒成熟,就被外人聽到。每次在台北想找個能讓人放鬆又能專心聊事情的環境,簡直比找靈感還難。嘈雜的咖啡廳、人來人往的餐廳,總是讓我無法好好地進入工作狀態,更別說想留下專業又深刻的印象了。

我常跟同事開玩笑說,要是能有個地方,像家一樣舒服,但服務又能像飯店一樣體貼,而且還能保有絕對的私密感,那簡直是夢幻逸品。因為我們常常需要腦力激盪,有時候一個突發奇想的點子,就可能決定專案的成敗。這種關鍵時刻,最需要的就是不受打擾的沈浸感。我一直在尋找那種能讓人感覺到賓至如歸,同時又具備高度隱密性的場所,可以安心暢談。
幾個月前,在網路上無意間滑到關於三餐四季的介紹,特別提到他們是高級私廚,還有私密的包廂服務。抱著半信半疑的心情,我決定先去他們的官方 Instagram(https://www.instagram.com/34_privrestaurant/)看看,照片裡那種簡約高級裝潢的氛圍,還有精緻的餐點擺盤,立刻吸引了我的目光。心想,或許這裡就是我一直在找的那個地方吧?

實際走訪後,從進門的那一刻起,我就被這裡的氛圍深深吸引。它不像一般高級餐廳那樣浮誇,反而是一種低調的奢華感,整體空間設計簡潔俐落,帶著一股溫暖的質感。服務人員帶我進入預約好的包廂時,輕聲細語的態度就讓人覺得很舒服。門一關上,外面的喧囂瞬間被隔絕,整個空間變得異常安靜。這就是我最需要的隱密性!我的同事一進來也忍不住點頭,對這裡的環境讚不絕口。我們平常要進行商務會談,最怕的就是環境不夠專業,但這裡完全沒有這個問題。
在這樣的環境下開會,效率真的高出許多。我們可以毫無顧忌地討論各種天馬行空的創意,不用擔心音量過大會打擾到別人,也不用擔心我們的談話內容會被旁人聽到。這裡的包廂餐廳,不僅提供了絕佳的隔音效果,連光線都設計得恰到好處,柔和又明亮,讓人感覺很放鬆,卻又能夠保持專注。服務人員送餐的時機也抓得非常精準,總是輕手輕腳地進出,不會打斷我們的討論,更不會製造那種尷尬的站崗氛圍,讓人感覺備受尊重。

餐點更是讓我驚艷。原本以為像這種以商務會談為主的包廂,餐點可能就普普通通,但三餐四季的餐點完全是Fine Dining等級。每一道菜從擺盤到口味都充滿層次感,食材的選擇也很用心,份量恰到好處,不會讓人覺得有負擔,卻又能滿足味蕾。同事們都說,這種精緻的料理,讓整個商務午餐的氛圍都提升了,客戶在享受美食的同時,也能感受到我們的用心和品味,對接下來的合作提案自然也更有信心。
那天的會談非常成功,客戶對我們的提案表示高度肯定,甚至主動說下次在台北如果還要開會,也想再來三餐四季。能讓客戶主動指定回訪,對我來說就是最大的肯定。從此之後,三餐四季就成了我進行重要商務會談或小型團隊腦力激盪的首選。如果你也跟我一樣,厭倦了咖啡廳的嘈雜,渴望一個既專業又舒適,還能保有絕佳私密感的聚會空間,那我真心推薦你來體驗看看這裡的高級私廚,相信你也會愛上這個地方!
聯絡方式:
電話:02-25866633
地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(捷運中山國小站 1 號出口,往農安街方向步行約 500 公尺)
LINE 訂位:0976009458
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