每次從山林裡回來，拖著一身疲憊推開家門，腦袋裡想的，除了趕快洗個熱水澡，就是那一頓能徹底撫慰身心的宵夜了。我這個人，平日就愛往山裡跑，週末不是登山就是露營，享受大自然的同時，也消耗了不少體力。所以，回到家後，最奢望的就是能快速、簡單，卻又能吃到美味又補充能量的食物。偏偏我又不太會料理複雜的菜色，總希望能在最短時間內，變出一點不一樣的東西來犒賞自己。以前常常是隨便泡面或叫外送，但那種空虛感，真的比不上親手做出來的溫暖。

直到我遇見了「粹滋良食」的產品，我的宵夜世界才真的被點亮了。真的不是我在誇張，這些醬料簡直就是為我這種忙碌又愛吃的人設計的！讓我發現原來快速上桌也能是「安心又美味」的極致享受，大幅提升了我的「生活品質」。我最常回購的黃金組合就是「粹滋香草大蒜奶油醬」、「粹滋經典蘑菇醬」，還有當作小零食的「麻辣雞翅中段」。

先說這個「粹滋香草大蒜奶油醬」，它根本就是我冰箱裡的救星！有時候真的懶得開火煮飯，但又想吃點有味道的，我就會用它來搭配「義大利面」。只要把煮好的面條稍微拌一下，加一匙香蒜奶油醬，然後丟進「微波料理」容器裡，「微波」個一分鐘讓奶油徹底融化，那香氣！瞬間充滿整個小公寓，濃郁的蒜香和奶油味交織在一起，簡單卻又滿足到不行。或是肚子餓但又沒時間，拿一片厚片吐司塗上厚厚一層，丟進「氣炸鍋」幾分鐘，烤得金黃酥脆，那滋味，瞬間把一天的疲憊都趕走了，真的是「媲美餐廳的精緻美食」。

另一個我的心頭好是「粹滋經典蘑菇醬」。這款醬料的滋味非常溫潤，帶點大地的芬芳，吃起來很舒服，很適合在深夜裡享用。特別是當我特別想吃「燉飯」的時候，它就能派上用場了。我會拿前一晚剩下的白飯，加上一些喜歡的菇類和蔬菜，再豪邁地淋上滿滿的「粹滋經典蘑菇醬」，稍微攪拌一下，放進微波爐裡加熱。短短幾分鐘，一份熱騰騰、香氣四溢的蘑菇「燉飯」就完成了。味道濃郁卻又不會太厚重，真的是深夜裡最棒的慰藉。而且它用途很廣，下次我還想試試看用它來炒肉片，感覺會很搭。

最後，一定要提到這個「麻辣雞翅中段」，這根本是為我這種愛吃辣又不想動手的人量身打造的。從山上回來，洗完澡，最想做的就是癱在沙發上，邊看影片邊享受一點小零食。這個「麻辣雞翅中段」就是我的首選。它本身就是熟食，所以直接加熱就行。我通常會用「氣炸鍋」稍微加熱一下，讓外皮更酥脆一點，裡面的肉質卻依舊軟嫩多汁。那麻辣的滋味，真的是恰到好處，不會過於嗆辣，反而帶點迷人的香氣，讓人一只接著一只，完全停不下來。配上一罐冰涼的氣泡水，喔，這就是我認為最完美的「宵夜」享受了！

說真的，自從發現「粹滋良食」之後，我的居家「宵夜」餐點選擇變得超級豐富。這些結合了「台法特色」的醬料，不僅方便，味道也真的沒話說，讓我可以吃得既「安心又美味」，每次都能輕鬆端出「媲美餐廳的精緻美食」。不用花太多力氣，也能好好地犒賞自己。而且我聽說「粹滋良食」還有更多樣的「台法特色」風味「醬料」，讓人每次都能有新的嘗試，完全吃不膩。如果你也跟我一樣，喜歡簡單又講究「生活品質」，真的很推薦你去試試看。更棒的是，這些好物都能透過「官網宅配」直接送到家，對於我這種不愛出門採買的人來說，真的是一大福音。你可以在他們的「官網宅配」選購，網址是：https://www.thedelihui.com。聽說他們的FB粉專也會常常分享食譜和優惠，我已經按讚追蹤了，如果你有興趣也可以去看看：https://www.facebook.com/thedelihui?mibextid=ZbWKwL。有了「粹滋良食」，下班後、登山後的疲憊，都能被這些美味又方便的「醬料」一掃而空，讓每天的結束都能充滿溫暖與滿足。

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