「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線

從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
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好文賞析
家鄉雷州半島干旱,少有荷葉、葦葉這類常用來包裹粽子的葉子。家鄉人包粽子用的是簕古葉。簕古,學名叫露兜簕,是一種常綠灌木。長條形的葉子環繞著主干密密匝匝地層疊起來,三個棱上勻稱地排列著鋸齒形硬刺。 端午節前,孩子們都會扯來一大捆簕古葉。扯什么樣的葉子得有講究,要選又大又長而且鮮嫩的葉子,葉子大而且長織出的“鴨乸”才肥大;葉子鮮嫩“鴨乸”的味道才鮮美,色彩也好看。 扯的時候也要有技巧,先把葉梢繞在手里,然后猛地用力一扯,一條簕古葉就到手了。弄不好,不但扯不下葉子,還會被簕古的尖刺刺傷手。簕古葉扯回來后,用小刀剔除掉邊上的刺,把一條完整的葉子分開成褲帶一樣大小的兩條葉片。 我小時候,雷州的女性大都會編織蒲草席、蒲草袋、蒲草帽,她們會用染色的蒲草在蒲草席上織喜字、福字,編織“鴨乸”自然不在話下。手巧的女孩三五分鐘便可以編織成一只栩栩如生的“鴨乸”——肥胖渾圓的身體,細長的脖子,頭、嘴、翅膀、尾巴都具備,關鍵的是在“鴨乸”屁股處留一個口子用來裝填餡料。她們還會編織燈籠、小豬、書包、提箱……織什么像什么。 我們把編織好的大大小小、惟妙惟肖的“鴨乸”養在水缸中,又在屋前屋后摘了一捧非常鮮嫩而且奇香無比的蛤蔞葉,只等母親來給我們“塞”鴨乸了。“塞”鴨乸很簡單,先把蛤蔞葉切碎,把肥豬肉在鍋里煎出油來,再把切碎了的蛤蔞葉和淘洗過的米在豬油中翻炒幾下,加點鹽,“塞”鴨乸的餡料就成了。把餡料從裝預先留下的口子里裝填進去,用簕古葉封好口子,就可以煮了。 望著大水缸里滿滿一缸鴨乸,母親犯愁了。她說:“那有米塞這么多鴨乸啊?”是啊,家哪有這么多米塞鴨乸?我們村是坡地,生產里社員積極性極低,稻田里都分不清哪是水稻哪是稗草。我們家十一口人,一年中能分到三五百斤谷子就不錯了。平時我們都是吃番薯粥,一大鍋番薯絲,母親在中間挖個坑,抓一把米飯進去,米周圍的幾碗飯裝給爺爺奶奶。 盡管如此,母親還是讓我們每人挑一個最喜歡的“鴨乸”給她,然后催促我們睡覺。母親都是忙完所有家務后在夜里才“塞”“鴨乸”,煮“鴨乸”。端午節那天醒來,滿屋彌漫“鴨乸”濃郁而且獨特的香氣,我們一骨碌起床,到籮筐里找到自己的“鴨乸”。我和弟弟雙手捧著“鴨乸”貼近鼻子聞了又聞,看了又看,一發現有飯粒沾在簕古葉上,便立刻舔吃了。但我們舍不得立即就吃,要留和伙伴們斗“鴨乸”。上學路上,我們提著“鴨乸”細長的脖頸,比較著誰的“鴨乸”更大,更好看,更香。 上課時,我們都把“鴨乸”放在課桌下面,課室滿滿的都是“鴨乸”的香氣。我不時拿出來聞聞,有的饞貓抵擋不住香氣的誘惑,伸手在課桌下窸窸窣窣地剝開簕古葉,趁老師轉身在黑板上寫字的時候偷偷地咬上一口。老師即使看見了,也沒有過多的責罰,畢竟一年中也就一次能吃上這么美味的食物。第一節課一下課,我們再也抗拒不了“鴨乸”的誘惑,紛紛拿出“鴨乸”來,剝掉簕古葉,咬一口,齒頰留香。母親的鴨乸粽填裝得很堅實,粘米很有韌勁,細細地嚼幾下,簕古葉和蛤蔞濃香的氣味直沁五臟六腑,真令人陶醉。 二三十年過去了,母親也離開我們多年了,然而舌尖上的記憶一點都沒有衰減,以致每次回憶起鴨乸粽饞涎就涌將出來,伴隨著饞涎涌動的還有眼眶里的淚水。 >>>更多美文:優美散文
我的老家四面環水,東有蕩,西有湖,河溝交錯,水產豐富。兒時,我最喜歡捕魚,只要一到星期天,我便和小伙伴們到河溝里撈魚摸蝦。河溝里的水清澈如鏡,水里面游魚一點兒不怕人,有時候還啃我們的小腳。那時沒有什么捕魚的工具,我們就自己動手,用楊柳編個大長筐子,在四周用繩子固定,就做成了簡易捕魚柳箏。一些河溝淺水地方就成了我們捕魚的天下。我們腰上系著一只用楊柳編的小魚簍子,手拿著自制的捕魚柳箏,在河溝里捕魚。 有一種左右及上身分別長出一只大小相同呈三角形的尖尖的刺,,渾身都是黃色的魚,我們都叫它昂刺魚,這種魚特多,而且很刺手,一但不小心手被刺會很痛快的,有的小伙伴被刺得痛哭,大人們常告訴我們,如果被昂刺魚刺傷了,就自己撒泡尿在被刺的地方上面就不會太痛了,好幾次手被它刺傷,用這種方法,還真的管用。 另外有一種魚是鱉,老家人都叫它甲魚,甲魚上蓋團團的,頭常常是一伸一縮,它一但咬上東西死也不松口,老家有句俗話,“鱉甲鱉甲,一口咬到天亮。”不過只要被它咬住,不要慌,將甲魚放進水里,它就會自動松口。夏天,甲魚開始繁殖,每次爬到岸邊下蛋時,總會伸長脖子東張西望,見四周無人后,它會快速地用四只瓜子扒開泥土,然后生下蛋又用泥土將自己的蛋蓋起來,不讓別人發現,因為我們居住湖邊對甲魚下蛋的習性非常熟悉,常常偷偷地躲在蘆葦叢中觀察甲魚下蛋,等甲魚離開之后,我們就把它的蛋全部掏出來,那些被甲魚精心收藏的蛋就變成我們的美餐。 鉤甲魚也是我們小伙伴的最愛,工具極為簡單,把鐵絲剪成寸把長用家中的納鞋線橫著扎緊,然后用雞肝或豬肝穿在鐵絲上,晚上放幾把鉤在甲魚經常出沒的水中,第二天一大早開始拉線收鉤,總會鉤上一兩只貪吃的甲魚。那時的甲魚個頭大,有肉,但不值錢,小時候經常吃它。長大時又舍不得吃了,因為甲魚很值錢了,得拿去賣錢。在老家還有烏龜,那時烏龜特多,經常在田埂、河溝、柴灘上看見它在慢悠悠地爬著,只要用棍子碰它一下,它就將頭縮在龜殼里一動不動,因大人們常告訴我們,烏龜是仙靈,是吃不得的,所以我們很少抓它,有一回我們幾個小孩在柴灘上放鴨時,將捉到的三只烏龜清洗干凈,在柴灘上挖坑架鍋把烏龜放在鍋里燒。學大人的樣子,撒些從家里帶來的鹽、蔥、生姜,然后用找來的干柴猛燒個把小時,望著鍋里燒熟的烏龜,我們用樹棍撈起,吃了一口,才發現那口味比甲魚味更美,從此我們也愛上了吃烏龜肉。 每年一到黃梅天,老家的雨下的急,一下起雨,往往沒多久,雨水便漫過了田埂。湖、河溝里的草魚于是順著小渠、圩田挖的放水的口子游了進來,尋找吃食。此時,我們一放學就拿著洗菜籃子,赤著腳,頭頂一塊尼龍布跑到小渠或圩田放水缺口旁,發現魚的蹤跡,迅速扣下洗菜籃子,一條活蹦亂跳的草魚就給逮住了。一會兒的時間,就收獲了二三斤的野生草魚。晚上,紅燒草魚,又是家里下飯的美味了。 >>>更多美文:抒情散文
為君褪去三千發,忘卻紅塵了無掛。 猶記紅燭纏綿夜,今已天地兩處隔。 >>>更多美文:格律詩
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