脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

區域	門市名稱	門市地址	營業時間
總店	西大總店	新竹市北區西大路453號	週一至週日 12:00-20:00
雙北	新北淡水店	新北市淡水區英專路26號1樓	週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00
	基隆店	基隆市七堵區南興路66-8號	週一至週日 10:30-20:30 (週三公休)
	臺北臨江店	臺北市大安區臨江街110之一	週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00
	新北新莊店	新北市新莊區自信街26號	週二至週日 08:00-12:30
	萬華三水店	臺北市萬華區三水街70號091店鋪	週二至週日 08:30-15:00
	新北中和店	新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場)	週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休)
	新北永和店	新北市永和區勵行街81號	週一至週日 08:00-14:00
	新北板橋店	板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面)	週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00
	三重店	新北市三重區中央北路119號	週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00
	三重忠孝店	三重區忠孝路二段68號	週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00
	蘆洲店	新北市蘆洲區得勝街72號	週一至週日 07:30-12:00
桃園	桃園南門店	桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面)	週二至週日 08:30-14:00 (週一公休)
	桃園八德店	桃園市八德區福國北街66號	週二至週日 10:30-20:00 (週一公休)
	桃園南崁店	桃園市蘆竹區南竹路3之5號	週一至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	桃園龍崗店	桃園市中壢區前龍街59號	週二至週日 07:30-14:00 (週一公休)
	楊梅埔心店	桃園市楊梅區新興街92巷2號	(籌備中)
新竹	竹北店	新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	園區店	新竹市東區寶山路442號	週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休)
	新豐店	(籌備中)	(籌備中)
	湖口店	新竹市湖口鄉中正路一段69號
	竹東店	竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
苗栗	頭份店	苗栗縣頭份市信東路二段35號	週一至週日 16:30-22:30 (週四公休)
	苗栗店	苗栗市米市街73	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
臺中	臺中向上店	臺中市西區向上市場13號	週二至週日 08:00-12:30 (週一公休)
	臺中水湳店	臺中市北屯區中清路二段187號	週二至週日 08:00-13:30 (週一公休)
	臺中豐原店	臺中市豐原區陽明街122號	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺中新光店	臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位)	週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休)
	臺中太平店	臺中市太平區太平路486號	週一至週日 07:30-19:00
	臺中一中店	臺中市北區育才街29號
彰化	彰化店	彰化縣彰化市中正路一段237號	週一至週日 09:00-20:00
	彰化員林店	彰化縣員林市民生路77號	週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休)
南投	南投店	南投縣南投市南陽路94號	週二至週日 10:00-20:00 (週一公休)
南區	雲林虎尾店	雲林縣虎尾鎮中正路95號	週二至週日 11:00-20:00 (週一公休)
	嘉義文化店	嘉義市文化路85號	週二至週日 17:00-24:00 (週一公休)
	臺南國華店	臺南市中西區國華街二段117-1	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺南永康店	臺南市永康區中山南路282號	週二至週日 13:00-19:00 (週一公休)
	高雄德民店	高雄市楠梓區德民路977號(三街59號)	週一至週四 14:30-19:00
	高雄自由店	高雄市左營區自由三路261號(F區16號)	週二至週日 11:30-18:00 (週一公休)
	屏東潮州店	屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址)	週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目	踏輕脆皮豬	有利脆皮豬
口感	9.6/10	9.1/10
口味選擇	四種口味可以選擇 9.2/10	單一 8.5/10
官網購買便利性	官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10	商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分	9.5/10	8.8/10

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS員林脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS新莊脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS南崁有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS中和有利脆皮豬推薦評價

人間有多少歡喜就有多少雪花 一片雪花擁著一片雪花 用六角菱形的晶瑩 把歲月縫隙憂傷的詞全部融化 雪花扮演春天探路的孩子 踩醒麥苗沉睡的墑情 草根合力抓住綠意驅趕冬天 交給一條條河流擺渡 鳥鳴擦洗天空流出干凈的藍 陽光奏響了春天的瑤琴 四野雪花消融的笑聲 是春天踏過頭頂的第一聲馬蹄 >>>更多美文：小詩自創

坐在窗邊看星星 文/塵煙風起 昨夜，天降大雨，雷電交加。 看著劃過天空的道道閃電，老公突然說：“這場景和那年的北京好像啊！”我知道，老公之所以記得那場雨，是因為我們旅游生涯中最狼狽的那次住宿。 那年，我們去北京旅游，住的賓館在一個小區里面，雖有些破舊，倒也幽靜。有天，我們爬長城歸來，又熱又累，洗完澡便匆匆上床，很快進入夢鄉。睡夢中，我感覺有涼涼的東西掉在了臉上，登時嚇醒，趕緊喚老公開燈，誰知卻停電了，只有窗外的雷聲陣陣和閃電頻頻。老公立刻去找值班人員，一個小伙子很快拿著手電筒上來了。借著手電筒的光線看了一下屋頂，他立刻說房間漏雨了。可是，旅游旺季的賓館已經滿員，根本沒多余的房間。深更半夜的，這可咋辦？還是小伙子有經驗，他幫我們把床抬到不漏雨的地方，然后換了干的被褥，讓我們將就一晚。 聽著咫尺之遙的雨聲，看著天空中一道道閃電，我們莫名地興奮起來，N久沒有認真聆聽過雨聲，更別提欣賞閃電這些劃過夜空的精靈。那晚，我們盡情欣賞著大自然的杰作，許久許久才睡著。相信寫出《雨霖鈴》的柳永先生，也沒有像我們這般近距離地聆聽著雨聲入眠吧！ 比起北京的《雨霖鈴》，陽朔的那個旅館更是給我們留下了無比的美好和浪漫。 那晚洗完澡后，我照例忙著清洗換下來的衣物。突然，女兒指著外面問：“媽媽，那是什么？”我不以為意地往外看了看，原來半空中有一個亮亮的東西。可能是路燈吧！對我的回答，女兒并不滿意：“不對。它前面好像還有一個黑黢黢的龐然大物。再說，如果是路燈，也不應該只有這一盞啊。”也對，我放下手里的衣服，走到窗邊仔細看了看。天哪，好像是一顆星星，而那黑黢黢的龐然大物，似乎是一座山！我興奮地關上房間里的燈，這顆悄悄隱在半山腰的星星立刻璀璨了，同時還冒出許多若隱若現的小星星。靜靜地看著這條美麗的星河，我突然想起了郭沫若那首著名的詩《街燈》：遠遠的街燈明了，好像閃著無數的明星。天上的明星現了，好像點著無數的街燈。這情景，簡直和《街燈》里的意境一模一樣！ 我干脆把兩把椅子搬到窗前，一邊和女兒看星星，一邊吟誦著郭老的那首詩。那個夜晚，那所旅館，那次旅行，因為大山、星星和一首小詩，變得異常美好！ 旅途中，我們總會遇到一些意外，但也總會邂逅許多美好。就拿北京的那次住宿來說，雖有些狼狽，卻也讓我們平生第一次品味到枕著雨聲入眠。能否發現美好，則完全取決于你是否擁有一雙發現美品味美的眼睛，不是嗎？ 看星星的六月 文/米麗宏 六月天，孩兒臉，陰晴無常；但只要出太陽，陽光和陽光扭結，纏繞，鋪天蓋地；空氣里就總像帶了火。大街上的人，急急往蔭涼里趕；下班的人，車子一熄，趕忙往空調屋里鉆。 晴好的夜間，一掃大太陽下的狼狽；人們乘涼，消夏，扯閑篇兒，舒適愜意。小時候，每逢這個帶火的月份兒，大人和小孩兒，就好像沒有什么事兒非做不可；既然如此，那么日子就更顯得從容起來。 晚間消暑的唯一辦法，是把晚飯搬到房頂去吃。一荊籃饅頭，一鍋南瓜豆角面條湯，頂多再加一小盆涼拌黃瓜。飯食搬完了，外帶一條艾草火繩、一方涼席、幾把大蒲扇。這些東西，被家里大人借梯子上上下下，一趟趟弄到房頂。星空之下，全家人吃飯、歇涼，一直消磨到后半夜。 艾草火繩，明滅著；大蒲扇，輕搖著。遠遠近近，家家房頂，都有這樣的溫馨場面。小孩子們躺在涼席上，嘰嘰喳喳個不停。身邊大蒲扇的習習涼風，一直不間斷。大人們一邊說話，一邊不忘給這個孩子扇扇，再給那個孩子補上兩下。 被太陽曬熱的房頂，在身下徐徐發散著緩慢的余溫。黑魆魆的樹冠里，漏出幾聲鳥的夢囈。房頂上，大人們散坐著，低低說著話，只有孩子偶爾一串打鬧，銀鈴一般搖響。 在我們的視野上方，天空的黑，被無數晶鉆一樣的星星，打散，變成閃亮的穹頂，柔情地、可靠地俯下來，把人間籠住。 我們感覺，天地相接，變成了一間軒敞溫馨的屋宇。躺在其間，真有一種熨帖的、放松的安全感。 我的奶奶指指點點，說哪些星星是牛，哪些星星是熊，還有龍，蛇；除了動物，還有家當，織布梭子，吃飯勺子；有男人，女人，獵人，筐子里的孩子。 那條銀光璀璨的大河，橫在半空，貫穿南北，催生了多少優美傷感的故事。 是啊，故事是那么近，星星也那么近；好像爬上房角那棵老槐樹，一伸手，就能摘下一顆來。 我奶奶還說，天上一顆星，地上一個人。每個人，都有自己的星星哩，好人的星星閃亮閃亮的；你要是做壞事，你的星星就會罩著一層蒙蒙灰。我們問，怎樣才算是好人呢？奶奶柔柔地說：對自己好，對別人也不出壞心，那就是好人啦。 在奶奶的喁喁細語里，我朦朧起來，星空微微動蕩，像湖面吹起微風。那正對著我的一顆，熠熠閃著碎碎的光。我在心里，把它認作我的星。我偷偷對它說：我會對奶奶好，對爹娘好，對弟弟妹妹好，也對別人好，咱們都要閃閃亮哦。 后來，讀書多了，星星和星空，在腦子里自然轉換成了一種美麗的比喻。提到它們，我們便被璀璨、美好、光明、閃亮、眾多、永恒、浪漫、純真、輝煌、遼遠、開闊等等大詞打開心扉，生活里，綴飾著發光的神話。 這神話最初的緣起，便在六月的星空之下。我記得有個“八月浮槎”的說法，大約是出自《博物志》，說：銀河與海相通，八月間可以泛舟自由往來。我常想，一葉小舟，從銀河的雪濤浪涌里，飛流而來，平穩駛向人間的東海。那是多么浪漫的事情。 唉，如今六月放假的孩子，心心關注的是手游網絡，哪里顧得上抬頭仰望星空？他們的視野里，星空和銀河都已形同虛無。八月浮槎的神奇，還有人還體味得到么？ 看星星 文/劉孔倫 “一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星，掛在天上放光明，好像許多小眼睛。”每當聽到稚嫩的童聲唱出這優美的旋律，便會勾起小時候夜晚看星星的回憶。 麥收結束，夏至節也過了，天氣就開始熱了。每到這季節，村里人吃過晚飯，就會到附近的麥場上乘涼。剛打完麥子，場院的地上、場院邊的麥草垛、用新麥秸打的草簾子，都發散著新麥草的香氣。孩子們跑一會、鬧一會，便躺在草簾子上，仰面看夜空的星星。 天上的星星中有故事，大人們最愛講的是家鄉版的牛郎和織女的故事：織女從天上來到凡間，和牛郎結了婚，男耕女織，生了一男一女兩個孩子，其樂融融。可是時間長了，織女受不了人間的苦，偷偷地飛回天上去。牛郎知道了，披上牛皮挑著孩子就去追。“看到了嗎？那密密的一長溜星星是天河，天河邊上有三顆呈三角形的星星，那是牛鎖頭星，靠近它的那顆亮一點的星，是織女星。再看天河的另一邊，有一擺溜三顆星，中間那顆比較亮的是牛郎星，兩邊的兩顆小星是牛郎的兩個孩子。牛郎去追趕織女，卻被天河擋住了。牛郎便拿起牛鎖頭扔向織女，牛鎖頭落在織女的身邊。牛郎、織女還有他們的孩子以及牛鎖頭，都變成了星星。”大人一邊指著夜空一邊講。 還聽到過南斗星的故事：在一座山上有個老道士，是個下棋的高手，沒有人能贏得了他。南斗星知道了，就變成一個白胡子老頭，從天上下來，和老道士下棋。一連下了幾盤，都是白胡子老頭贏了。老道士看出白胡子老頭是天上的神仙，便給白胡子老頭磕頭，要拜他為師。白胡子老頭說：“天機不可泄露。”說完便化作一道青煙走了。 小時候看星星，還學到了一些農村版的天文知識。 天空的星星能表示時間和時令。天剛黑時出現在東邊天上的一顆大星叫“大卯龍星”，稍后出現在西邊天上的大星叫“二卯龍星”，天亮時出現在東南天空的一顆大星叫“三卯龍星”，“大卯龍跑，二卯龍顛，三卯龍出來明了天。”容易和牛郎星混淆的三顆星星叫參星，過去，夜晚人們參照它來估摸時間，有句歌謠是：“正月十五紡棉花，一紡一個參晌。”是說正月里剛吃過晚飯參星就在正南了。“參平西，交子時。”是講年末歲尾時，參星運行到西半天，就差不多半夜了。看天河和北斗星可以知道時令：“天河彎彎，吃干飯。”人們吃上新小米干飯的時候是秋天到了；“天河直溜，吃汽鎦。”過去老家人冬天收了地瓜，習慣用地瓜、小米面和玉米面混合到一起做一種發酵的食品叫汽鎦，吃汽鎦表明冬天到了。看北斗星“把朝東，刮春風；把朝西，秋風起。”星星里面有天氣。“星星密，雨滴滴。”南面天上有兩顆水瓶星，大的高，小的矮，要下雨了；小的高，大的矮，沒有雨。 經常，我們看著星星，聽著故事，就在麥秸草簾子上睡著了，睡夢中，不是飛到天空，就是撿了滿懷的星星。 好奇、喜歡大自然、喜歡探索是孩子的天性，走進大自然，獲得滿足好奇心的機會，是每個人成長中不可缺少的條件和過程。如今的年輕父母們是那么關心孩子的學習，給孩子的學習創造優越的條件，這種付出當然是值得肯定的，是我們當年所不可企及的。不過我還想給這些年輕的父母們提個建議：關心孩子的全面成長吧，像給孩子創造學習條件那樣，再給孩子創造能夠看星星、接觸大自然的機會吧，不要給孩子的成長留下缺憾。 星星絮語 文/雪舞飛鴻 春天來了，人們還來不及品味春天的俊美，春天的腳步已經近半了。春天是太陽蒼穹的眷顧輪回，是大地母親的梳妝時刻，也是萬物開始春心萌動和懷春的季節，悠悠天地，艷陽普照，一切天地間的美好在春天的天籟中抒發綻現。我冬藏的心事，也在漸漸的融化，在陽光底下蒸發。一莖草，一朵花，搖動著我的心事如煙一般散去。 城市睡著了，夜空泛著銀光。天上有無數顆小星星，穿越在深藍色的夜空里，尋找著那一縷溫柔的清輝，最后，紛紛逃逸在夜的黑紗裙里。 我慶幸可以仰望斗室外的一方夜空，慶幸那深藍色的夜空里有無數星星聽我絮語，閉上眼睛，讓心靈的光亮與星空的黑色融為一體，并深入它的深邃中。這時候，我可以看見也可以聽見。我相信人世便如星空，人生便如星星的軌跡，它們的墜落與升起，是那樣的平和和自然。每一顆星星，都閃爍著屬于自己的獨特而美麗的光輝。 世間的俗語承載人世紅塵的深寓。那星星的瞬間光芒，卻能閃耀天際，帶給知心友人誠摯的牽曳，牽來真誠與想念，清粼粼的，無一點駁雜的情感之跳蕩。 當一抹溫柔的清輝閃耀在夜空，我的絮語，在屬于我們的同一片星空下想起，那是愛慕，是思盼，是祝福······它降落在我們的掌心，用友情將它溫暖。 同一片星空下，是兩顆星星輕輕地微笑，淺淺的對話，或者可以演繹出一段段知心藍顏紅顏琴瑟和諧，執手今生的傳奇；同一片星空下，籍著文字，將愛慕、思盼、祝福匯聚成一條承載著友愛的星河，盡情沐浴…… 然，心情卻始終無法成就波瀾浪潮，面對萬物復舒生機盎然的春天，腦子還是一片空白，甚至感到一種別樣的寂寞與孤獨，我想是自己變得麻木？還是自己不懂得享受春天？自己對季節變得那么冷漠。習慣了靜靜地走進書山文海獨自感受墨香味給自己帶來的心悅誠服的感悟。更鐘情獨自尋一靜地或到郊外，或坐或躺，攬麗日藍天，看風花月夜。或者獨飲一杯香茗，靜聽琴弦發出的委婉悠揚的旋律。此刻倒也領略到一種愜意和幸福。誰能走進我？誰好走近我？用阿Q精神的另一半為自己解讀吧！ 事實上，淺薄的快活和廉價的感官享受，遠不如處在根本的寂寞中并試圖沖破它來的幸福。 如果說執著者易產生孤獨的話，我愿放下所有的紛繁，摒棄紅塵的誘惑，存一份淡定從容，讓往事在歲月中沉淀。孤獨中，讓理性回歸，讓思路鋪展。在孤獨中，怡淡高雅，寧靜致遠，品一份情懷的悠然，踏出一份人生別樣的浪漫！ 此刻，我不知道寫下這些雜亂而無章的文字想說些什么，是心靈的獨白？抑或是夢中囈語？當把內心的東西變成文字的時候，一種欣慰的感覺便在心底無盡的涌動，流淌······ 天上的星星，是窮人的珍珠 文/莫秋言 小時候，自己并不算是個聽話的孩子，常常為了心愛的玩具與父母糾纏。 很多次，為了得到自己認定的東西，不分時宜地叫囂。看到自己心儀的物件，我都會在玩具店里賴著不走，歇斯底里地嚎啕、打滾，任憑別人如何規勸，也從來不肯讓步。但是父母并沒有因此不帶我上街，我亦是每次外出必有所獲。 記得當時正好趕上國有企業大裁員，大變動大改革的時期，父母也因此受到了沉痛的打擊，家里的生活過得實在拮據，時常困窘到捉襟見肘、無以為繼。但是他們，對于我任何期許，甚至無理的要求，都不打折扣，窮盡所能地把最好的東西留給了我。 有一次，一輛遙控玩具賽車成為了我的"獵物",并且到了非要不可，志在必得的地步。母親試著與我商量，承諾下月月初開支的時候，一定滿足。但是，任憑母親苦口婆心、淚眼婆娑，我都堅決不肯妥協，擺出一副沒得商量的架勢。為此僵持了足足半個鐘頭，最終還是以我的勝利而告終。付款的時候，母親從口袋里掏出了一把零錢，數了又數，點了又點，所有的小票傾囊而出也勉強只夠結清。 我懷揣著那輛心愛的遙控賽車，朝母親伸出勝利的手勢，并做以鬼臉；母親瞬間撇來了額畔上的愁云，會心的微笑。 翌日，房東太太前來催租，帶著那條被喚作哈利的狼狗。那條狼狗很兇，目光猙獰，锃亮地牙齒閃著耀眼的鋒芒。在開口之前她是微笑的，并念叨些家常里短；但當聽到母親以感激地口吻，祈求的目光，與她商量暫緩幾日時，她的笑容便如同暴雨來臨之前的流云，沒有預兆地消失，隨之是一陣飆風驟雨、波瀾壯闊。 透過那些鄙夷的目光，和犀利的言辭，我第一次感受到了現實的悲涼，于是摩拳擦掌，用稚嫩的聲音告慰母親。父親回來的時候，便不停地呵責起母親對我的嬌慣和放縱；從他那里，我知曉，那輛遙控賽車不菲的價格，卻是家中兩個月的租金。 從月初到月末，他們節衣縮食，為的就是能夠在月末的時候，稍稍拾起一點窮人的尊嚴。當時的我們，被喚作窮人，如同井底之蛙般地寄居在城市的屋檐下。那些年，家搬了又搬，從城南到城北，惟一的渴望，便是可以通過努力，擁有真正屬于自己的一席之地…… 拉開記憶的繩索，突然內心變得空蕩，感覺有一陣風便可以洞悉過。許多年后，當我再次聽到齊秦的歌聲里--天上的星星是窮人的珍珠，不禁感慨于當時的歲月。而那輛價值不菲的遙控賽車，始終被我當作見證恥辱，或是改變命運的標本，一直收藏著。因為，我始終相信，一個人的眼睛里如果沒有淚水，他的生命里也不會出現彩虹。 >>>更多美文：好文章

密林深處覓人家 云卷云舒落日霞 秋時萬里長空晴 日耀余暉風御行 大地無垠層林染 美卷盡展誰人覽 >>>更多美文：格律詩

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