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榖榖冷壓紫蘇籽油第一次試吃感想 》為自己和家人選擇更安心的產品
2025/03/28 20:10
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紫蘇油為現代飲食注入了一股健康的清流,因其富含Omega-3脂肪酸和維生素E等多種抗氧化成分,成為追求健康生活者的最佳選擇。這一篇文章我將介紹5種將紫蘇油融入日常飲食的方法。不論您是想為日常菜餚增添風味,還是希望吃的更健康,這篇指南將幫助您輕鬆上手,讓健康不再遙不可及,而是實在可行的理想生活選擇。

將紫蘇油添加到日常飲食中的5種創意方法

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸、抗氧化成分及多種營養素,透過簡單而多元的應用方式,如沙拉、早餐、果昔、烘焙與日常料理等,能輕鬆將這種健康食材納入日常生活,為飲食增添豐富營養與美味活力。

紫蘇油日常飲食融入法:

沙拉調味

  • 搭配新鮮蔬菜(生菜、胡蘿蔔、小番茄)與果仁。
  • 加入蘋果或梨等水果增添甜味。
  • 配合醋或檸檬汁,提升口感層次。

 

早餐燕麥或優格

  • 在燕麥或優格中滴入少量紫蘇油。
  • 搭配蜂蜜、杏仁,以及藍莓、草莓等水果,豐富早餐營養與風味。

 

果昔或奶昔製作

  • 結合香蕉、菠菜、亞麻籽與紫蘇油製成香滑飲品。
  • 提升口感並增強抗氧化能力,調節生理機能。

 

烘焙替代油脂

  • 用於鬆餅、麵包或蛋糕中,取代黃油或其他植物油。
  • 提升健康價值,同時保持原有風味。

 

日常料理

  • 作為拌炒、烹調或製作醬料的底油。
  • 加入湯品或熱粥中,提高營養攝取。

紫蘇油的烹飪技巧及應用範圍探索

·  低溫烹調紫蘇油的發煙點較低,因此適合用於低溫烹調方式,例如沙拉調味和低溫炒菜。避免高溫烹煮能有效保留其營養成分及天然香氣,使食物的健康價值得到最大化。
·  搭配涼拌菜品紫蘇油清新的香氣和溫潤的口感風味非常適合為各類涼拌菜添色增香。簡單地混合在蔬菜沙拉或豆腐沙拉中,不僅能提升整體風味,更能提供健康的脂肪來源。
·  增強湯品口感加入幾滴紫蘇油到熱湯中或冷湯表面,可帶來微妙的香氣和口感。這特別適合營養飲食計劃中需要增加omega-3脂肪酸的人群。
·  製作健康的抹醬製作時只需混合紫蘇油、堅果、香草或大蒜,即可創造出一款美味且營養的抹醬。這樣的抹醬既可以塗抹麵包,也能作為新鮮蔬菜的沾醬食用。
·  烘培食品中作為替代油脂在一些烘培食譜中用紫蘇油替代部分或全部的其他油脂,不僅能增加食品的健康益處,還可以增添獨特的風味,使烘焙的甜點更加豐富和誘人。

紫蘇油搭配常見食材的全方位料理方式

紫蘇油的風味特點偏向清新和溫和,這讓它非常適合用於提升各種清淡菜餚的風味,特別是那些需要一絲柔和堅果香的料理。食材與紫蘇油的合理搭配能夠增強菜色的營養價值,並提供額外的健康益處。例如,一些蔬菜沙拉可以淋上適量的紫蘇油,這不僅增添了微妙的堅果香,還能幫助脂溶性維生素的吸收。 以下表格提供了5種適宜搭配紫蘇油的食材與菜色建議,幫助您更靈活地應用這種健康油品。


食材

搭配紫蘇油的效果

推薦菜色

綠葉蔬菜

提升口感並促進維生素A、E的吸收

紫蘇油綠色沙拉

海鮮

增加Omega-3攝取量,幫助健康維持

紫蘇油醬烤三文魚

堅果

加強抗氧化能力,提供全面的健康效益

紫蘇油蜜糖堅果碗

大豆製品

提供植物性蛋白質與健康脂肪的平衡

紫蘇油拌豆腐

全穀物

提升膳食纖維攝取,促進腸道健康

紫蘇油燕麥粥

在搭配綠葉蔬菜時,紫蘇油的清爽風味能夠很好地平衡蔬菜的青澀之味。淋在即食的綠色沙拉上,紫蘇油與檸檬汁、胡椒粉一起攪拌均勻,是一道集健康與美味於一身的佳餚,亦能增添色香味。 海鮮與紫蘇油的組合則是雙重Omega-3的享受。無論是烤、烚或清蒸,幾滴紫蘇油總能帶來畫龍點睛的效果,讓三文魚等魚類的天然鮮味更加鮮明,為您的餐桌帶來來自海洋的視覺與味覺盛宴。 加入堅果的料理中,紫蘇油所含的抗氧化成分能進一步提升效果。堅果的酥香與紫蘇油的和諧香調使其在早餐或點心時間成為大受歡迎的選擇。

不妨在杏仁、核桃等搭配蜂蜜和紫蘇油,一起烘烤,創造出營養豐富的甜點。 豆腐類的大豆製品與紫蘇油搭配,不僅增添了細膩的口感,還提高了大豆的植物蛋白質利用率。在熱拌豆腐中,添加少許紫蘇油、醬油和芝麻,營養與美味達成絕佳的融合,讓一道簡單料理也能成為健康菜單中的不二佳品。 最後,對於全穀物如燕麥這類膳食,紫蘇油的使用不僅不會破壞其本身的健康效益,反而會為日常的碳水化合物攝取提供更健康的選擇。

在燕麥粥中滴上紫蘇油,並配上各種水果或堅果,可以讓早餐穀類餐更為豐富。 總結來看,紫蘇油作為一種功能多樣且健康的油品,無論是在冷盤還是熱菜中都能發揮出色的搭配功效。透過表格所列出的各類食材與菜色建議,您不需拘泥於傳統做法,隨心所欲地創造出充滿健康與美味的料理。從營養的角度出發,了解並掌握這些搭配原理,將有助於在日常生活中達到更美好的健康成果。

榖榖「冷壓初榨紫蘇籽油」是最佳的選擇

冷壓初榨,營養完整保留

在挑選適合的紫蘇油時,我一直在尋找兼具健康與美味的選擇,試過許多品牌後,榖榖的冷壓初榨紫蘇籽油會是最好的選擇,因為它不僅富含的Omega-3成分極高,更採用低溫烘焙冷壓初榨技術,讓營養與風味都能完整保留。與一般高溫萃取的油品不同,這種製程能有效避免營養流失與氧化,也不含多餘的添加物或溶劑殘留,讓我跟家人可以吃得更安心。

榖榖的3個品質堅持,讓我更放心

我有在榖榖的介紹網頁去了解它的每一個細節,並沒有單單看網路其他人的分享,而是要從原料到製程的嚴格把關:

  1. 嚴選原料小量鮮榨:嚴選適合口感風味的紫蘇籽榨油,因為是小量榨油,油的品質都很新鮮。
  2. 低溫冷壓工法:採用物理重力壓榨,不因高溫而破壞Omega-3等珍貴營養。
  3. 通過SGS檢驗:榖榖紫蘇籽油不僅獲得ITI國際風味評鑑二星獎,更經過SGS多項安全檢測,品質達到國際標準。

ITI二星殊榮,健康與美味兼具

當我得知榖榖紫蘇籽油在2025年國際風味評鑑(ITI)中榮獲二星獎時,真的覺得自己的選擇沒有錯!這項殊榮代表著它不僅健康,還擁有讓專業主廚和品酒師驚艷的風味,能夠在日常料理中增添美味層次。

素食界的深海魚油,輕鬆補充Omega-3

我一直很在意Omega-3的攝取,但傳統的魚油並不適合所有人,尤其我家人中有2位素食者。而榖榖紫蘇籽油的Omega-3含量超過60%,堪稱「素食界的深海魚油」,讓家人即使不吃魚,也能獲得足夠的營養支持。

詳細產品說明連結: https://goods.watchinese.com/content/169-goodgood-perilla-seed-oil

結論:紫蘇油如何在健康飲食中發揮最大價值

紫蘇油是一種被許多人選擇納入日常飲食中的健康油脂,其豐富的營養成分使其在提升生活質量上佔有舉足輕重的地位。紫蘇油是一個理想的選擇。 在日常飲食中添加紫蘇油,這種健康的油可以成為熱愛烹飪者的秘密武器,通過增加沙拉、湯品或醬料的風味,以及用作冷盤調味品來保留其寶貴的營養成分。而且紫蘇油相對穩定,易於儲存,並且與多種食材搭配和諧,它能夠為各類餐點帶來健康的提升。

常見問題解答:紫蘇油的4個食用小疑惑

紫蘇油可以直接食用嗎?

紫蘇油可以直接食用,並常用於健康食品或烹飪中。由於其富含Omega-3脂肪酸,有助於維持健康和促進新陳代謝。然而,建議每次食用的量應適中,並根據個人需求及醫學建議進行調整,以獲取最佳健康效益。

紫蘇油適合所有人使用嗎?

雖然紫蘇油對大多數人安全,尤其是對那些需要增加Omega-3脂肪酸攝入的人群,但對某些人群如孕婦、哺乳期婦女或特殊疾病患者,建議在使用前諮詢醫生。此外,若有過敏體質,初次食用時應謹慎,以避免過敏反應。

如何儲存紫蘇油以保持其效用?

為保護紫蘇油的品質及營養,應避光避熱,存放於陰涼乾燥處。開封後最好密封儲存在冰箱中,防止氧化。每次使用後務必蓋好瓶蓋,以延長保存期限並保持油品的新鮮度和有效性。

紫蘇油有哪些健康益處?

紫蘇油富含Omega-3、維生素E等,具抗氧化作用。增進皮膚與血球的健康,並且有助於減少自由基的產生。其健康效益需結合均衡飲食及健康生活方式方能達到最佳效果。

 

這個冬天的日子好似漫長,其實不止這個冬,每一天的日子都在焦慮、困惑和無奈中度過。 許久我都是沒有精神頭的,早晨暈暈的起床,夜晚也是昏昏的難眠,輾轉中卻想不出一天中自己竟做了些什么。感慨歲月催人老,極力不從心,唯有嘆息。曾那樣討厭老杜的一秒入睡,現在卻生出幾分的羨慕來。 人總說,活著要有目標,不要高的追求,只要快樂,舒心,平淡地生活,這似乎不算是目標,卻是難以達到的。平淡好似三餐溫飽,吃飽飯又能做些什么?無事可做,如何快樂和舒心呢?我困惑,常常發些脾氣,不是因自己吃飽閑散,而是見不得少年們白白讓好的年華流走。三五日的“訓誡”一番,平淡的生活中完全沒有快樂和舒心了。 陽陽到了青春期,其實半點沒有叛逆的感覺,他心性大變,少言寡語起來,原本那個膽大和不知天高地厚的孩子,如今難得從他的牙縫里弱弱地擠出幾個字,家中網課,他的作息自我調整的還算規律,只是一日三餐變為一餐,何時問他都答不餓。與去年相比,整個人瘦掉一半,按姥姥的話說是三根筋挑著頭,擁抱一下硌著手的感覺。這一年,他變的安靜,從不大聲講話,也不與我爭執,叮囑他的事情也按照做,不過問的任務他好似也不在乎,這點讓老杜抓狂,他的日程里又多了一項檢查作業,看過許多人生百態后,不再對孩子們有太多要求,只愿他們能接受教育,有個謀生之路足矣。這樣想也真的舒心許多。 月月是三個孩子中最自覺地一個,從不用我提醒她該做的事情,沒有報名學什么特長,學生的本分都完成的很好。偶爾她會悄悄洗碗,也會早起給我煎個蛋留在廚房,會在身后攬著我輕說一句:媽媽,我愛你!給我的生活帶入一絲的溫馨和幸福。 米米是個頭疼的孩子,姥姥曾說為什么我堅持要老三,會讓我丟掉半條命。我不得不說,媽媽您從來說話沒有失言過,又讓您說準了。小小年紀她沉迷游戲,為此我和老杜希望自己有分身術,時時刻刻留一個自己在她身邊,要怒目圓睜,兇相畢露地盯著她。一日我氣血攻心,拿起姐姐送我的戒尺欲與米米戰斗,她又胖又靈活的在家中各個角落竄跳,我的戒尺始終未能追得上她。這樣折騰幾次,我也泄了氣,她卻沒有半分的改正,真想對媽媽說,當初您為什么不堅決阻攔我生下這小冤家。常常要找找她的優點來平息我的怨氣,米米嘴甜,會哄人,看到我累也會幫我揉揉肩敲敲背。 日子一天天過,疫情還是嚴重,我們極少外出,購物也像掃蕩似的,裝滿一車,孩子們的娛樂活動也都取消。悶在家中太久,大人還可想想心事,小孩子們著實可憐,周末我們還是開車去看了冰雕展,當地人還是不太在意疫情,許多不戴口罩,我們一路小心,繞過人多的地方,匆匆看看能工巧匠的作品,跟老杜我又多了一項可以夸耀的事情,黑龍江哈爾濱的冬季冰燈那才叫真正的巧奪天工,賞心悅目,與老美的小物件比起來,如同鄉下與大都市的差別。 我們偶爾在寂寥的日子中找點事做,不然這冬季,這日子該如何繼續呢? >>>更多美文:心情日志

努力學習的文案 1、不要停止學習。不管學習什么,語言,廚藝,各種技能。 2、你學習不好你不丟人,你比那些學習好卻心底惡毒的人善良多了。 3、學習,不分貴賤,勤奮不分聰愚,成敗,不分天才,時間,證明成就。 4、不要批評你不了解的人,要趁機向他學習。 5、梅花的色,艷麗而不妖。梅花的香,清幽而淡雅。梅花的姿,蒼古而清秀。我要學習梅花,我要做一個像梅花一樣的人。 6、不僅自己認真學習,還能提醒同桌同學,真是了不起! 7、戀愛不影響學習。失戀才影響學習。 8、該員工作為經理特別助理,工作態度認真負責,能認真完成經理交代的各項任務,并能應對各種突發狀況,其工作得到了領導的認可,值得各位同事學習。 9、現在的我學會了一個人默默承受著一切學會獨立是我學習的第一步。 10、友誼友誼不成功,學習學習不成功,愛情愛情不成功! 11、學習存在著不同的梯級和深度,因而也就存在著進展的可能。 12、保持和培養每個學生的自尊心,取決于教師如何看待學生的個人學習成績。 13、學習和研究好比爬梯子,要一步一步地往上爬,企圖一腳跨上四五步,平地登天,那就必須會摔跤了。 14、現在不好好學習,以后別人壁咚的墻就是你曾經搬過的磚。 15、比老師說的都好,老師真羨慕你,我也要向你學習。 16、生活是一臺機器,學習就是發動機。 17、上課聽好老師講的每一節課,只要你努力,就會有更多的希望。好好學習吧,知識永遠是最強的力量。 18、青春是有限的,智慧是無窮的,趁短的青春,去學習無窮的智慧。 19、喆喆希望你在下一學期里培養好對學習的興趣,有一個好的學習習慣,以取得學習上的進步! 20、偉大的硬幣啊,正面上網,反面睡覺,摔碎了,老子就去學習。 21、勇氣可以幫我們戰勝學習中的難題,勇氣可以幫助我們戰勝自身的弱點,勇氣可以幫我們得到尊重,勇氣可以為我們成長開辟道路! 22、當你感到痛苦時,就去學習點什么吧,學習可以使我們減緩痛苦。 23、愛是可以學習的,我們每個人都是先承受愛情,然后才懂得去愛人。 24、一壺好茶,是每一片茶葉共同創造的凈土。說珍惜世界,先學習在社會這壺茶里,做一片茶葉!當我們這樣想時,喝茶的時候就特別能品位其中的清香。 25、如果你想快點成名,那就得早點起床;如果你想快點長智,那就得慢點驕傲;如果你想慢點老化,那就得快點邁步;如果你想慢點淘汰,那就得快點學習。 26、操場上,遠望那棵大樹冒出幾棵新芽仿佛又有新的生命在顫動。啊!這氣魄雄偉的校園的樹!你代表的是我們學習的步步高升,校園的錦繡美麗! 27、成功與不成功之間有時距離很短只要后者再向前幾步。當你感到悲哀痛苦時,最好是去學些什么東西。學習會使你永遠立于不敗之地。 28、學習的美好之處,是沒有人可以把它從你身上拿走。 29、學習雷鋒精神首先是個人學好很重要,更重要的是要發揮組織優勢傳承好雷鋒精神。 30、時間沒有停止的一刻,學習沒有滯留的一秒。 關于學習的文案 1、懂得合理利用時間比與時間賽跑對于學習更有效。 2、想學習戀愛的技巧,不過還是被打敗了。 3、不知道從什么時候,討厭學習的,好像是在娘胎里。 4、我樂意向成功者學習和從成敗中總結經驗。 5、我始終相信我是最強的!盡管生活不太如我意;盡管學習似乎有壓力;盡管未來還不太明朗!但我始終相信我是最強的!終有一天,我會成功! 6、學習的最大動力,是對學習材料的興趣。 7、如果你把自己當成泥土,就不會有珍珠被埋沒的痛苦;如果你用欣賞的眼睛看人,就能看到值得尊重和學習的人。 8、以前聽一個高中生說自己考了,我心想這個人肯定是個小混混,現在想想,他可能是個學習委員什么的。 9、學習總是在一點一滴中積累而成的,就像砌磚,總要結結實實。踏踏實實的學吧!加油!成功屬于努力的人! 10、在今天和明天之間,有一段很長的時間;趁你還有精神的時候,學習迅速辦事。 11、不想說話,不想動,不想出門,不想吃飯,不想學習。整天整天的躺在床上,像一個植物人。 12、它是我的寵物,但也是我的朋友,無論什么時候它總是在我身邊,陪伴我學習和生活。 13、朋友應該常聯系,打打電話發信息,遇到煩惱共分擔,遇到開心共歡喜,學習心得共分享,工作失意共勉勵,喜怒哀樂我關心,朋友情誼永牢系。 14、學習向日葵,哪里有陽光就朝向哪里。多接觸優秀的人,多談論健康向上的話題。心里若是充滿陽光,哪里都是晴天! 15、防止在高價位套牢,是學習買賣股票的最重要的一課。 16、當別人談話時你傾聽,當別人皺眉時你微笑,當別人疑惑時你堅信,當別人休息時你學習,當別人放棄時你堅持,于是當別人失敗時你成功! 17、一個人要想成功就要不斷的學習、不斷的積累經驗、不斷的堅持。 18、人的生命是有限的,但是為人民服務是無限的,所以我也要學習雷鋒把有限的時間投入到無限的戰斗中去。 19、你精心澆筑知識殿堂,讓我們愉快學習徜徉。 20、最聰明的人,對自己的短處絕對不會掩飾,而能學習別人的長處。 21、為人貴在實,工作貴在專,學習貴在恒。 22、生命是一種語言,它為我們轉達了某種真理;如果以另一種方式學習它,我們將不能生存。 23、不必每分鐘都學習,但求學習中每分鐘都有收獲。 24、任何機會只留給時刻準備著的人,學會保持好的狀態很重要,須要學習。 25、生活是燈,學習是油,要想燈亮,就得加油。 26、八戒,你要向狗哥學習,刀槍不入,煉丹爐里,五行山下,永不絕望,開朗樂觀哈哈哈!春節愉快! 27、學習中的快樂,產生于對學習內容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學習的,只是學習的方法和內容不同而已。 28、攝影是學習如何觀察事物的一種方式,它是強烈的個人視覺感受。 29、活到老,學到老,人這一輩子總是在不斷學習。那么學習對于一個人的確是十分重要的,所以學習就不得不有一定的范圍、方法及目的。 30、如果把每件事都看作是一個學習的機會,那就沒有所謂的失敗了。 不學習的文案心情短句 1、水不流要臭,刀不磨要銹,人不學習會落后。 2、不學習,如何養活你的眾多情人。 3、初一學習的是傻子,初二傻子不學習,初三傻子都學習。 4、樹不修剪長不高大,人不學習不會成材。 5、你學或者不學習,作業就在那里只增不減,在混亂中成長;在成長中亂混。 6、倘不學習,再美好的幻想也會灰飛煙滅;倘不勤奮,再高超的智慧也會化為泡影。 7、老師,不是我不學習,是因為我從小就怕黑,所以一直不敢看黑板。 8、在人的世界里,學習是必不可少的。人若不學習,就無法生存。 9、現在,我怕的并不是那艱苦嚴峻的生活,而是不能再學習和認識我迫切想了解的世界。對我來說,不學習,毋寧死。 10、學無止境,人的一生倘若不學習,那么他的一生定會貧乏。 11、學習吧,錢沒了,不學習,前途沒了。 12、開始學習就不開心了,一不開心就不學習了,一不學習就開心了,一開心就一天過去了。 13、人不勞動沒出息,人不學習沒長進。 14、不掛科,我所欲也;不學習,亦我所欲也。二者不可兼得,我嘞個去也。 15、寶劍不磨要生銹;人不學習要落后。 16、凡事開頭難,萬事靠自己,不學習怎么能進步,不嘗試又怎么能接觸到新事物學到新知識,經驗總得積累。 17、你不學習可以,但不要帶壞我! 18、玉不打磨雕刻,不會成為精美的器物;人若是不學習,就不懂得做人的道理,也就成不了大器。 19、有些事,不想發生,卻不得不接受;有些東西,不想了解,卻不得不學習;有些人不能失去,卻不得不放手。 20、初一逗比才學習,初二逗比不學習,初三逗比知道學習了,高中全學成逗比了。 21、男孩子不學習做飯,會找不到女朋友的。 22、高一學習的是傻幣,高二不學習的是傻幣,高三傻幣都知道學習了。 23、初一傻逼才學習,初二不學習的是傻逼,初三連傻逼都知道學習了,高中都學成傻逼了! 24、你現在不學習憑什么說努力。 25、凡是不學習的人都會自以為是,凡是自以為是的人都很難成功。 26、地不耕種,再肥沃也長不出果實;人不學習,再聰明也目不識丁。 27、我趴在書上,學不學習不重要,關鍵是得有個姿態。 28、我不承認一份真心沒人去憐惜,我不反對為了各自的生活勾心斗角,逢場作戲,我不學習他人在沒有自我感情的基礎上搬弄文字來迎合你的喜怒哀愁。 29、比你優秀的人都在努力,你有什么理由不學習! 30、學習不一定成功,不學習一定不能成功。 >>>更多美文:勵志文案

感懷中秋 文/持治 秋天,嫩嫩的季節,樹葉一不小心就掉了;八月,濃濃的月份,桂花香飄中有著歡樂的氣氛。八月中秋,點綴著整個漫長而無生機的秋天,使秋天更具有魅力。在桂花樹下,泡一壺好茶,在歡樂的氣氛里和親朋好友一起肆無忌憚得聊天,這就是故鄉八月中秋最美的時候了。 一年的中秋總在國慶節前后,這可樂壞了我們這些小孩,因為學校通常會在星期六、日不可,然后來一個特長假,那樣我們就可以盡情地玩了。大人們也很高興,因為可以跟家人好好團聚一下。所以,氣氛在不知不覺中融洽起來。中秋前,人們就開始忙了,為小孩買衣服,為祭祀祖宗而準備,為賞月買月餅、鞭炮,等等,都有。在故鄉,人們不會去買精裝的月餅,通常是在一些附近的面包店里買自己鄉人做的月餅,沒有裝飾得很漂亮,卻實惠,2元一塊,里面還有雞蛋。但盡管很便宜,在故鄉那片窮土地上,這算是奢侈的了。 小時侯最喜歡吃這種月餅了,金黃色的誘惑,常常使我向媽媽懇求切給我吃。結果第二天喉嚨嘶啞,于是就不能吃了。但經常會忍不住去偷吃,或者忍著痛大聲喊,以欺騙爸媽喉嚨不痛了,后來在一次談話中得知媽媽那時是知道我喉嚨還痛的,但還是給我吃了。現在想來,覺得很好笑。在吃的時候,還經常為雞蛋的大小而和姐姐爭吵,最后通常被爸媽打,不歡而散。吃月餅好時,沒有用刀子或叉子,也沒有如同紳士般慢吞細嚼,這樣的吃法在村里會被人當另類——這小子給我裝起斯文了!通常我們都是狼吞虎咽的,管他什么風度不風度的,有得吃,吃得多就風光。最后,咽著了,用手捂著喉嚨嚇轉,這時媽媽會給我端來茶水,讓我慢慢解渴,還拍著我的后背說:急什么啊!家里有沒有讓你給吃窮了。現在想來,大概是那時對月餅的渴望吧!畢竟在平常的生活中上很少有的。現在搬進了城里,扮起了斯文,覺得對不住老鄉,后來回老家看時,發覺大家一樣,都被"時代的文明"所影響,也就不會怪自己了。 到了中秋那天,故鄉在前幾天所積蓄的熱鬧才爆發出來。在早,小孩就穿著新衣服滿大街亂跑,早餐也沒有吃多少,因為中午要祭祀祖宗,所以留著肚子去"吃大餐".其實對與我們現在來說也不是什么大餐,但對于那些孩子們就不一樣了,父母在這天不會管你,你只管玩,玩累了回家有東西吃,這就很不錯了,在平時是沒有這么好的。在祭祀祖宗之后就將"祖宗爐"搬掉,然后開始吃祭祀的東西了,意思是祖宗想吃,家人再吃,表現出對祖宗的尊敬。吃完后,大人們還在收拾碗筷時,小孩已經在床上睡了,因為晚上還要熬夜賞月,可見賞月在孩子的心中很重要。大人們在收拾碗筷就會去準備晚上拜月亮和賞月的事情,最后才和孩子們要一起睡覺,等待美麗的夜晚。大約在晚上七點半的時候,人們就在街道上擺起了自家的桌子,然后把月餅和一些食物放在桌子上,開始拜月亮。整個街道很熱鬧,大人小孩都很高興。 這時,我們會到村里的其他地方看看,或者去放鞭炮。我們的村子很大,約有一萬多人,我們幾個伙伴會趁這個時候把全村逛一遍,隨便去放鞭炮。路上遇到了有人惡作劇向我們扔鞭炮,我們就會反扔他們。但這很少,我們通常去村后面的一個土堆上,看青年男女在擁抱時,就在旁邊放一顆鞭炮,"啪"的一聲,女的嚇著了,往男孩身上撲過去,羞澀地依偎著,然后回頭小聲地說:臭小子!我們就會偷偷地笑。但也不是總能當"媒婆",有時我們會在人擁抱的時候嚇一嚇他們,結果被追著跑,但還是覺得很好玩。在逛的時候,看到別人家的月餅在外面的桌子上,覺得很好吃,不禁指指點點,這時在同村的姐姐們就回叫我們這些小的別丟人顯眼,想來,一定被別人笑掉了很多大牙。在逛完回來的時候,正好拜完了,就開始大吃特吃,水果啊,月餅啊,飲料啊,胡亂地吃,瘋狂地吃,反正沒有人怪我們。 中秋的火把 文/王昆 秋陽熏黃了季節,秋霜打落了樹葉,看著落葉在秋風中翻滾著,追逐著,思緒也猶如一張張陳年的黃頁被打開,沿著泛黃的書頁向前追尋著,童趣也被一一地撿拾出來。 舊時光如同一部陳年的留聲機,流淌出來的音符總讓人揮之不去,割牛草,挑豬菜,下河游泳,上樹捉鳥,還在故鄉的小河邊當幾回放牛娃。讓我難以忘懷的還是那燃燒在中秋之夜的火把。 兒時的火把中,深深燃印著童年的快樂。以前,家鄉就有中秋玩火把的習俗,每當中秋將至,我和小伙伴們就蠢蠢欲動,心兒早就浸在中秋節的快樂里。走在放學的路上,向田野張望著,希望站立在田野里的高粱,或者水邊的蘆葦快快地長高長大,因為那是扎火把的基本原料。 不知怎的,我和外公似乎有一種特殊的情感聯著,在我們孫子輩當中,外公似乎偏愛我,每到中秋節來臨之前,外公就會對我說:“小軍,扎火把的東西都準備好了沒有,要早點準備。”每每聽到外公叫我的乳名,都會有一種幸福的暖流涌入心頭,每每我都會按照外公的指示一一準備好,好讓外公大顯身手一把,幫我扎火把。 外公喜歡乖誠的孩子,外婆說我是最聽話的一個,我也時常繞著外公轉悠,外公不僅把家里人給他準備的點心與我分享,還時常把他老人家從私塾里學來的那點知識教給我,像“三綱五常,三從四德”的古訓,以及之乎者也類的文言文,都是從外公那學來的,那時雖然只是朦朦朧朧,一知半解,但卻對我后來學習文言文有很大的啟發。 扎火把是有講究的,短了燃燒的時間不長,長了舉不起來,緊了不利于燃燒,松了容易脫落。外公扎的火把不長不短,不緊不松,恰到好處。在那一群小屁孩當中,我的火把堅持的時間最長,火苗最旺。火把將村莊的小路照的透亮,一個個火把猶如一盞盞心燈,在孩子們的心中燃燒著,又像點點繁星,在夜空中閃爍著。 舞動的火球中,燃印著童年的夢想。火把在孩子們舞動的過程中,發生著悄然的變化,棉花球代替了高粱節和蘆葦。而棉花則是從家里的棉被里偷偷拽下的,或者是從綻開的棉衣縫里一點一點取出的,在那個物質匱乏的年代里,大人們絕不會奢侈于孩子們的棉花去玩火球的。記得有一回,我正從棉被里往外拽棉花,突然被母親發現,不但沒拽成,反而連本帶利都被母親沒收了,那可真是讓人郁悶,眼看著中秋節就要到了,看著其他小朋友個個摩拳擦掌,躍躍欲試的勁頭兒,很是著急。萬般無賴,只好向外公求救了,在我那甜言蜜語的糾纏下,只見外公從他的床底下拉出一個包裹,又從大包裹里取出一個小包裹慢慢地打開,當那白花花的棉花映入眼簾時,破滅的希望又重新燃起。心里在默默的祈禱,不愧是我的好外公。熟話說,幫人幫到底,外公在我的哀求下,不僅找來了鐵絲,還從生產隊里的拖拉機手那里找來一些柴油,將扎好的棉花球浸泡在柴油里,就這樣一個精致的火球就制成了,就等待中秋節的到來。 火球比火把要闊氣的多,小巧,玲瓏,火苗旺,耍起來更加輕便自如,隨心所欲。有的讓火球靜靜的燃燒,有的讓火球慢慢地迎風擺動,有的則讓火球飛舞著,旋轉著,只見火球有點到線,有線到面,在空中劃出不同的造型,耍出心中的夢想。 默默流淌的歲月不知不覺將我帶到了中年,直到有一天女兒對我說:“爸爸,給我扎個燈籠吧。”我如夢方醒,才知道又快到中秋了,那封存多年的往事如老電影般一幕一幕地展現在眼前。 時過境遷,火把已經躲進歲月的深處,取而代之的是燈籠。陪著女兒,挑著自制的燈籠,悠閑地漫步在我們生活的那個酒鎮,燭光將燈籠染的通紅,如小小的紅星在閃爍。我說:“許個心愿吧。”女兒說:“好”,后來我們又把心愿寄托在孔明燈上,不過我和女兒的心愿截然不同,女兒的心愿是未來的,而我的心愿是過去的,懷舊的,在故鄉的小河邊耍火把的情景讓我永遠難以忘懷。 中秋月餅又飄香 文/張照準(臨商銀行) 隨著中秋佳節漸漸臨近,大街小巷各色月餅又擺上了街頭、超市。現在的月餅花樣翻新,品種多多,再加上各種精美包裝,簡直都成了“藝術品”。而作為食品的本色卻在慢慢退化,當今真正喜歡吃月餅的人是也越來越少了。現在生活好了,“三高”人群成倍增長,有人嫌含糖太高,有人嫌油脂太高。每每中秋過后,垃圾箱里總是堆滿了人們吃剩扔掉的月餅,讓人不免覺得可惜…… 每到這時,就讓我不由想起小時候在鄉下老家吃月餅的情景。那首膾炙人口的歌謠,又不由回響在耳畔,“八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,我為爺爺把歌唱呀……” 上世紀,七八十年代,沂蒙山區老百姓的生活還是比較貧困的。中秋節能吃上一塊香甜的月餅,是每個孩子最真實的渴望…… 那時候,月餅一般要在走完親戚,送完禮之后才能吃。要等到全部該走的親戚都走完了,從親戚家押回之后才能吃。這時月餅經過長時間的“旅行”,已經變得又干又硬。即使這樣,能吃上一塊香甜月餅,也是一件十分幸福的事。如果不小心,吃上一塊剛打出來,熱乎乎的月餅那將是一件多么高興地事情。 中秋夜,吃過晚飯收拾停當。一家人就開始圍坐一起,正兒八經地準備吃月餅賞月的事情。記得當時在我家,吃月餅是一件非常重要的事情,簡直就像參加一次盛大的儀式。吃過飯,父親提前搬來一張小方桌,放在院子中央。我們兄弟幾個,早早地搬上小凳子圍坐在方桌周圍,等待這場“盛宴”。 過了一會,只見父親從緊貼后墻土坯壘成的條案上的箱子里,拿出一個用舊報紙裹著的方方的東西。抖開報紙,一個浸透了油漬的粗糙的黃表紙包顯現出來。父親解開上面系著的細細的紙繩子,扯掉淡黃的草紙,上下兩層八個大小相同饅頭似的月餅終于露出了“廬山真面目”,圓圓的,厚厚的,有酒瓶底那么大,我們都很興奮,早已有些急不可耐了。父親示意我催促一下正忙碌的母親,我一腳門外,一腳門里的大喊:“娘,快來呀,吃月餅嘍!”母親答應著,就放下手里的活,加入了我們…… 父親用事先準備好的刀,在月餅上橫豎比劃兩下,然后按十字型把一個月餅均分成四塊。當我們異常興奮地拿起要往嘴里送時,卻被父親叫住了。父親說:“不要慌,先給爺爺、奶奶吃!” 于是,哥哥們把剛剛拿在手里的月餅,遞給了兩位老人。爺爺、奶奶笑著說:“讓孩子們吃吧,老了,咬不動嘍!”。我拿起一塊遞給了身后的母親,母親說:“我不愛吃這東西,給你爸吃罷!”我轉臉遞給父親,父親正忙著,讓我先吃。 讓來讓去沒讓出去,只好奉命吃了。那時的月餅品種比較單一,主要是冰糖五仁的、青紅絲的、豆沙醬的,冰糖五仁的確實很甜,但不好嚼,死硬死硬的,只能把冰糖摳出來等到最后吃;青紅絲大多是曬干的瓜菜做成的,糖一浸,香甜可口,非常好吃。 記得當時吃著月餅,望著天空中不很圓的月亮,奶奶就開始為我們講嫦娥奔月的故事。傳說從前有一個名叫嫦娥的美女,向往月宮,偷食了仙丹,落得個守著一只兔子和一棵樹孤單寂寞,據說連她自己也后悔了……奶奶最后總結為哪里都沒有世上好,讓我們好好學習。待故事講得差不多了,屬于我們的月餅也早已吃完,當然也包括摳出來放在桌上的冰糖粒,又一粒一粒的撿回吃了。 我懷念當年坐在一起吃月餅的情景,雖然那時生活貧窮,物質匱乏,過節一個人才分得一小半月餅,甚至還吃不上一小塊月餅,但親戚、鄰里、親人之間那其樂融融,勤儉質樸的感情讓我今生難忘。月亮還是那個月亮,星星還是那顆星星,月餅卻已經不再是那樣的月餅,現在花樣翻新,品種多多,包裝精美的月餅,卻拉不近你我的距離。我真誠的希望感情還像當年那樣的真摯淳樸。月餅飄香,永記心中…… 又見月圓,又到中秋 文/談笑在指尖 讀著李白的靜夜思,沐浴在皎潔的月光中,又見月兒圓,又是一年的中秋。月到中秋分外明,人到中秋情更濃。每遇中秋,總有一種淡淡的牽念縈繞在心頭,這種牽念會隨著秋風向遠方輕輕地飄動。在遠方,會有一種掛牽和思念若即若離,讓人難以割舍不時地掛在心中;在遠方,總有一個人的音容笑貌,在這個月圓之夜浮現于眼前,讓人徹夜難眠反復輾轉中;在遠方,還會有一個忽隱忽現的意象,升騰在心海之上,讓人浮想聯翩顯得朦朦朧朧。 這一輪清清朗朗的明月,從遠古到今朝,圓了又缺,缺了又圓,它讓多少久別重逢的喜悅掛上桂影婆娑的枝捎,有多少合家團圓的親人們在月光下偎依歡笑;它又讓多少身在異鄉的游子們仰天長嘆,把那思念之情留在心頭苦苦相熬。皎潔的月光沐浴過古人,又清晰照耀著今朝;它流淌了千年的時光,見證過無數的悲歡離合,將明凈無塵的靈韻賜與人間,又將美好的夢想相送。千百年來,它始終以淡雅清絕的風姿搖掛在深邃的蒼穹,千百年來,它接受著人們的虔誠膜拜,讓世人浮想聯翩,心潮翻動。“今人不見古時月,今月曾照古時人”。天上的月是永恒的,變幻的只有那月下的蕓蕓眾生,歲歲年年月相似,年年歲歲人不同,幾千年來,只有那留在人們心中的那款款相思卻依然如舊。 每逢佳節倍思親!中秋是最相思的節日。特別是身在異鄉的人,對那故鄉美的思念,對那親人的思念,會像被發酵了一般,叫人難舍難分,魂牽夢繞。那思念中的點點滴滴,便也如發酵池中的酒一樣,散發出陣陣芳香而醉人。思緒隨著皓月當空升起而飄散,攜著對故鄉的留念,對家的無限向往,對親人的眷戀飄向遠方。這深深留藏在心中的思念,此時如花般,靜靜綻放,默默凋零,暗留余香;這永遠也不會消退的思念,此時如雪般,緩緩飄灑,悄悄落地,化淚成行;這銘刻在心中的思念喲,如大海般,洶涌滌蕩,無休無止,翻卷成殤。這思念,穿越了歲月,有情又無情;這思念,穿越了夢境,模糊又清晰。這思念,是一種無語的深愛在心頭撫慰;這思念,是一種無聲的心語在吟唱。它落寞在中秋節里,落在整整一個秋季,落在一年又一年的日日夜夜中。 寒夜靜坐,遙望明月,思緒在放逐,耳畔盡是往事的聲音,眼前也盡是往事的身影。母親的嘮叨,父親的責罵,爺爺的冰糖葫蘆,奶奶的爆米花,還有那外婆橋……恍惚中,仿佛又回到了那孩童時代。在田野里追逐,在河釁邊嬉鬧,在田埂間釣蛙,在樹上草叢中尋覓蟬鳴和鳥叫,還有老屋弄堂里的躲貓貓……時光在前,影子在后,手執一塊月餅,隨心隨意的細嚼,把這細細碎碎的往事,漸漸地往心頭繚繞,一點一點的,一圈一圈的,莞爾輕輕一笑,唯愿以前的故事還在那水云間,這故事還是那初始的記憶,自己依舊還是那歲月里一個簡單快活的小孩在歡鬧。 此時更是思念那遠方的親人,想念著爸爸和媽媽。此時,兒在異鄉遙望這里的圓月時,你們是否依然站在家中的小院里,也在抬頭和我共賞這皎潔明亮的月光?無論是在觥籌交錯里,還是幽幽獨處時,那一圈圈思念的漣漪,久久地波動著不會消去。因為在母親的嘮叨里,滿滿的都是愛的情愫,在父親的沉默不語里,盡承載著無聲摯誠的愛意,更有那老母親在門口遙相守望的身影,在那無聲的靜默間永恒,不會消去。時光漸漸遠去,歲月老了人的容顏,卻增厚了無限的思念,心中那一份活色生香的愛,永久的留存在心間。 因為有愛,便有思念。月朗星稀之夜,皎潔的月光也被注入了濃郁的情感。月亮彎的時候,思念也彎,月亮圓的時候,思念也圓,不論月亮是彎是圓,思念總是像一首皎潔的詩一般,在心頭吟唱不斷。席慕容說:“故鄉的歌是一支清遠的笛 ,總在有月亮的晚上響起 。故鄉的面貌卻是一種模糊的悵惘 ,仿佛霧里的揮手別離 。離別后 ,鄉愁是一棵沒有年輪的樹 ,永不老去 。”是啊,對故鄉的思念和對親人的思念之歌,總喜歡在有月亮的晚上響起,這歌聲刻骨銘心,永遠揮之不去。茅屋裊裊升起的炊煙,母親遠遠的呼喚,父親溫暖的雙手,孩子甜蜜的笑臉……,這一切經常在眼前浮動,經常在夢中出現,它是那樣的溫馨,顯得是那樣的幸福。它讓你流淚,讓你含笑,不論你是哭著,還是笑著,你都會心無旁騖。人生正因為有了這份深情的思念,而多彩了光陰,豐富了生活;正因為有了這份深刻的思念,而讓人倍加懂得珍惜今天所擁有的幸福。 “今夜明月人盡望”。十五圓月時,會有多少人都在賞月品茶品月餅。那些剛剛從高高的腳手架上下來的工人;那些剛剛從寫字樓里走出來的年輕后生;那些剛剛從高鐵駕駛室里下班的司機;那些剛剛從礦井深處走上來的挖礦人;那些剛剛從農田里上來歇息的農民;那些剛剛從手術室下來的醫生護士……,他們卸去了一身的疲憊,蘸著月色品嘗著月餅,同時心中也挑起了一縷縷思念之情。“天涯共此時,竟夕起相思”。歸來的,團圓了,合家充滿喜慶之情;沒歸來的,抬頭望著那輪明月,噙著淚水,一聲嘆息。這明亮的圓月喲,叫人好想家,叫人好想家中的親人。月光下,讓人感觸到了家有多么的溫暖,月光里,就像看見了遠方的親人。遠離家人的那些人們,此時抬頭凝望著,陷入沉思,低下頭,然后又回身,慢慢走入萬家燈火之中,因為在這個本不是故鄉的地方,他們都還需為點燃屬于自己的那一盞燈去加倍的努力。 夜微涼,秋已深,落葉黃,月兒清,心兒明,情綿長。這月本無情,有情的只是我們,明月也無心,有心的也是我們。歲月在流逝,年復又一年,天有刮風下雨,月有陰晴圓缺,唯有心中那份思念依舊,唯有不變的是心中那份祝福。…… 中秋夜懷 文/閑云野鶴 中秋節,是最讓我思念親人的日子,也是最容易勾起我傷感的日子。尤其是到了風輕云淡的中秋夜晚,那一輪滿月,如銅鏡高懸在湛藍的夜空,我抬頭仰望,月如水一般清澈,嫦娥可鑒;月似玉一般皎潔,無疵無瑕,美輪美奐。好想把這一塊玉佩摘下來,再配上金鏈,親手掛在自己心愛的女人項下,留下這份溫馨,留下這份皎潔,留下這份寧靜,留下這份思念! 中秋夜的月是滿的,她祝福著團圓的親人,那相聚的溫馨;中秋夜的月是靜的,她寄托著離散的異客,那遙遠的思念;中秋夜的月是冷的,她訴說著孤獨的飄萍,那游蕩的孤寂…… 我喜歡月下獨行,今年的中秋之夜,我依然如故。身披月亮的余暉,踩著月亮折射的矮矮的身影,靜靜地徜徉在馬路上。與往日不同的是,路上少了些許行人,多了點幽靜,習習的秋夜涼風,倒吹起了我思念親人的愁緒,于是我的思緒開始在無垠的浩瀚夜空,漫無邊際地飛翔。我在想:遠在天南廣州的母親和妹妹,一老一弱,相依為伴,在這樣的夜晚,她們不也和我一樣在思念家鄉,思念親人嗎?我也在猜想,母性的情感所致,她們母女對親人思念的程度要遠遠超過我這個男兒,只是她們把思念親人的情感都深深地隱藏在內心深處,不讓親人為她們去牽掛,而是自己默默忍受思念的苦楚。也許人生就是這樣,因為有了距離才有思念,因為有了思念親情才會更加濃郁,因為有了濃郁的親情才會刻骨銘心! 我的思緒正在魂不守舍地漫游的時候,一條短信的鈴聲像一把剪子突然間斷了我這一縷相思,我展開手機屏幕,映入眼簾的是:“月亮是詩,星空是畫,詩傳情,畫含意……我和媽祝你開心快樂!”是妹妹發來的祝福,我反復地看著,又反復地想著,我怎樣回復呢?思考良久,我把手機又放回衣兜,我沒有回復。我想起一句話來:此時無聲勝有聲。于是,有我又慢慢抬起頭來,凝望著月輪,她依舊是那樣恬淡寂靜。 月亮啊,我知道你早已經把我的思念傳送到了她們母女二人的心上…… 無月中秋亦溫情 文/王國梁 上個世紀八十年代,父親在村里開了一家小型紙廠,生產草紙。由于父親有文化,經營有方,廠子辦得有聲有色,我家也成了人人羨慕的“萬元戶”。 誰知天有不測風云,那年夏天父親把紙發往東北,趕上連降暴雨,一火車皮的紙全都被雨淋了。這次損失慘重,不僅把本錢賠了個精光,還借了很多外債。村里人開始議論紛紛,“老王這次可慘了,恐怕再難翻身了。”“老王就是能折騰,這下折騰出事了吧。” 父親消沉了一段時間,慢慢對這些聲音充耳不聞,開始打起精神重新經營紙廠。盡管廠子經營舉步維艱,父親卻從來沒想過要放棄。 很快臨近中秋節了,往年過節母親都會準備很多美食,歡歡喜喜過中秋。可是,那年我們都在想盡辦法節省開支。母親說:“廠子里需要錢,咱能省一分是一分。”就這樣,中秋節母親連一塊月餅都沒買。 眼看中秋節到了,兄妹們不知道母親要怎樣過這個節。那天,我看到母親在自己打月餅。母親有打火燒的手藝,她用打火燒的方法,嘗試著打月餅。家里沒有月餅餡,母親就把芝麻醬和五香粉裹在面里。她讓我幫著燒火,自己和面,揉面,打月餅。我們忙了一下午,熱騰騰的月餅出鍋了!其實,哪里是什么月餅,就是有個月餅的形狀,看上去焦黃酥軟,咬一口,卻分明是火燒的味道。不過,母親做的“月餅”味道還真不錯,外焦里嫩,香酥可口。就這樣,月餅有了。 果園里有幾棵蘋果樹和梨樹,父親把最大的摘回家,準備中秋賞月的時候當供品。田里的花生也熟了,母親用花生做了好幾種美味,煮花生,炸花生。母親手巧,一種食材,能做出好幾種口味。 中秋節晚上,我們一家人照例把方桌搬到院子里,按照習俗給月亮“上供”。可是,抬頭一望,卻發現天空中根本沒有月亮。黑色的天幕低垂著,陰沉沉的,母親嘆口氣說:“八月十五云遮月,正月十五雪打燈。這樣的壞天氣,連正月十五都跟著倒霉。”幼小的我們聽不懂母親的意思,父親卻聽出了母親的一語雙關,她是在借指我家因為紙廠的損失,會很長時間緩不過勁兒來。 父親大聲對大家說:“天上雖然沒有月亮,但我們心里要有一輪明月,心里的明月能把世界照得亮堂堂的。”說著,父親招呼我們吃月餅,他咬了一大口母親做的月餅,說:“你媽的手藝真不錯呢,比買的那些月餅都好吃。”母親笑了。在父親的感染下,一家人開心地吃供品。大家邊吃邊聊,歡聲笑語響在夜色中。母親說起我們很小時候的趣事,大家笑得前仰后合。 后來,話題終于說到我家遇到的境況,父親語重心長地說:“人這一輩子,誰不遇上個溝溝坎坎?沒有過不去的火焰山,只要用心,一切都會好起來的。”母親說:“對呀,咱一家人在一起,啥難關過不去!”我們兄妹默默聽著,悄悄把父母的話記在心里。中秋夜,夜風蕩漾,秋蟲呢喃,溫情彌漫。 那個無月中秋節,我們一家人過得同樣溫馨。那一夜,我還牢牢記住了一句話,一切都會好起來的。后來的日子,每當我遇到困境,都會咬牙堅持,對自己說:一切都會好起來的。 >>>更多美文:好文章

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