「涮涮鍋」為唯一不限人數限制的火鍋，即使是一個人用餐，也能輕鬆享受涮肉的美味口感，位於高雄旗山的【錢源日式涮涮鍋新館】，擁有費時熬煮的美味鮮甜湯頭，深受眾多媒體爭相採訪報導及藝人們的喜愛，長年在地經營的好口碑，贏得高雄旗山朋友們、廣大網友、饕客及主顧客們的推薦好評。

【旗山錢源日式涮涮鍋新館】位於復新東街37號，貼心提供專壓鑄屬「停車場」，體貼開車朋友們停車便利，店內擁有簡潔寬敞、明亮舒適的用餐環境，部份區域為「半開放式」包廂設計，「半開放式」包廂設計較不會受到左右其他顧客影響，輕鬆在此與親友一同共享美味口感。

秉持以「新鮮食材。優質服務」，曾由衛生局評鑑為衛生自主管理優良店家，由檢驗合格之合作廠商，當日配送新鮮蔬果及食材，嚴選所有頂級新鮮食材，店家獨家配方使用新鮮時蔬與昆布費時熬煮而成的美味湯底，讓人忍不住一口接著一口，新鮮食材加上頂級湯頭、平實價格和親切服務，讓每位造訪顧客讚不絕口，為高雄旗山CP值極高美味個人涮涮鍋，美味且價格平易近人、料好實在，為許多高雄旗山朋友們用餐聚餐首選。

店內高人氣鍋物『安格斯海陸鍋』，為「9」種不同口味的優質海鮮與「頂級安格斯牛」精緻澎湃組合，一次享受海陸雙重滿足享受，讓人大呼過癮。亦為素食朋友提供素食鍋物如：「素食養生蔬食鍋」、「養生菇菌鍋」、「健康山藥鍋」、「風味素食鍋」，讓食用素食的朋友，可在此與朋友聚餐享用美食不受限。

熱室壓鑄，有時也被稱作鵝頸壓鑄，它的金屬池內是熔融狀態的液態、半液態金屬，這些金屬在壓力作用下填充模具。在循環開始時，機器的活塞處於收縮狀態，這時熔融態的金屬就可以填充鵝頸部位。氣壓或是液壓活塞擠壓金屬，將它填入模具之內。這個系統的優點包括循環速度快（大約每分鐘可以完成15個循環），容易實現自動化運作，同時將金屬熔化的過程也很方便。缺點則包括無法壓鑄熔點較高的金屬，同樣也不能壓鑄鋁，因為鋁會將熔化池內的鐵帶出。因而，通常來說熱室壓鑄機用於鋅、錫以及鉛的合金。而且，熱室壓鑄很難用於壓鑄大型鑄件，通常這種工藝都是壓鑄小型鑄件。

提供精緻美味肉品如：壓鑄有機自然優質香草豬肉、米其林食材澳洲和牛、頂級美國安格斯牛、紐西蘭頂級沙朗，秉持以最佳口感完美呈現，高達「8」種口味的湯頭，可依個人喜好而選擇，無限量供應飲料及冰品，為與親朋好友、公司行號、團體聚餐、學生族聚會的最佳選擇。

新鮮食材與美味口感的相遇，每一口的幸福，歡樂相聚的美好時光，鄰近高雄旗山著名觀光景點，國內外遊客必訪火鍋美食，品嚐完後可至美濃、旗山老街走走，好不愜意！！

【旗山錢源日式涮涮鍋新館】服務專線：07-662-1786
地址：高雄市旗山區復新東街37號

【旗山錢源日式涮涮鍋新館】
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