大葉大學聯袂台灣茶協會 打造茶葉網路新世界

(中心社訊息辦事20220125 16:24:15)跟著電視劇「茶金」熱播，讓台灣茶產業的成長取得社會關注，事實上台灣茶葉景況因為國外便宜茶葉的推銷遭到衝擊，別的年青人習慣喝手搖飲，讓傳統品茶文化難以傳承，是以大葉大學〈Da-Yeh University〉生資學院及治理學院聯手進行一項大學社會責任USR計畫，希奇與台灣茶協會進行產學合作，希望連系數位行銷相幹課程，匡助茶農拓展行銷通路，走入年青人的世界。

娛樂城台灣茶協會理事長、食物暨應用生物科技學系李世傑傳授與林芳儀副傳授、許文光助理傳授共同主導本項計畫，進展透過網路科技的優勢，在疫情衝擊下，增強「在地連結」、「跨域進修」，培養學生成為具時期潛力的人材。搭配客歲9月起頭的課程，由大葉大學管理學院跨領域學程的王正慧主任及洪文仲助理傳授率領150名大學生走進南投鹿谷、日月潭、大禹嶺等茶鄉，親身體驗茶葉栽種、生產、烘焙到茶席文化等，學生運用課程進修社群行銷的專業常識，將所見所聞用影片、直播、小編文分享在臉書、IG等等，最後本年1月透過展演比賽呈現整學期的進修功效。

大葉大學管理學院碩士在職專班主任王正慧指出，透過這次產學合作，讓學生們對於台灣綠金的業態有深切領會，許多第一次進入茶產區的學生，戴起斗笠體驗茶農辛苦，也參訪在地頗富名望的旅行工廠，像和菓森林開辟很多茶食都讓學生冷豔，介入課程的學生們覺得能接地氣現實體味茶鄉風情，感受茶席的幽雅寧靜，都是在教室內難以體會的。

和菓叢林陳老闆必定學生們的進修態度很當真，進展借助大學生的活力與創意讓茶鄉重新發亮，也希望將來能延續如許的產學案，介紹台灣茶協會及茶農的故事，締造茶農形象，提升網路能見度、宣傳茶葉文化，吸引年青人的眼光，讓台灣茶業變「綠金」閃閃發亮。

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