前言：來自於九州長崎之作品，出自重家酒造，這是個位處於燒酎重鎮壱崎島之酒造。酒造同時進行日本酒及燒酎之釀造作業，然而在平成三年時，因杜氏高齡化等因素而終止了日本酒釀造作業。後續，由酒造次男横山太三著手復興日本酒釀造作業，而橫山五十即是此一新銘柄。

調性：以瓜果類香氣為主體，略混點香蕉飴一類氣味，調性表現頗為輕快而華麗，然而亦因此少了些細緻感。入口，酒體表現頗為討喜，不過在變化度表現上，則是顯得失色了些。單純以那居酒屋一類場合之下，此作表現確實可圈可點。

在佐餐表現上，此作料理對應上以些清爽熟食料理為主應會有較好之表現，假若是對應些香氣或是口感較為細膩之食材，或許恐會搶走食材本身風采。整體而言是款有趣之小品型作品。