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某d的服務生日誌 09 03 08
2009/03/08 23:58
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        今天某 d 的上班時間是晚上六點。

        原本打算今天早上去捐血的某 d ,睡過頭了。

        不知道是作的夢太戲劇性了使某 d 一路作下去,還是因為這個禮拜太忙所以身體不自覺地偷懶……嗯,兩個都有可能。反正某 d 睡過頭是事實,睡到要十一點了才起來,還真的是太陽曬屁股啊。附帶一提,某 d 作的是惡夢,而且是某 d 最怕的有鬼的那種。小小的說:那鬼還真不是普通的變態啊。

        中午某 d 做了什麼就是個人隱私,某 d 不說。(其實是宅在家)

        到了晚上工作,某 d 一進店裡準備要工作時,才剛要進後台一看到可愛的小白後,啊!某 d 忘了要打卡!所以急急忙忙跑去前面,打完卡後某 d 還跟在一旁的小雨說某 d 差點忘了打卡的事,小雨對某 d 笑了一下,某 d 走回後台也有跟小白說,小白回答他看某 d 的動作就知道某 d 忘了。

        嘛,小白你不能讓某 d 多給你笑點嗎?說不知道也是種美德哦。

        在七點以前,小白認為客人不多便問過美麗姊後先下班了。因為小白從中午就開始上班了,有上過下午茶的某 d 知道,那很累!真的!所以某 d 沒有賴皮的纏著小白不讓小白回家。小白,某 d 很乖吧

        後來某 d 很後悔。

        為什麼某 d 不攔住小白!?

        在小白離開後不久,客人暴增。

        某 d 忙著叫單、設餐、處理前菜、送餐,收空盤的工作幾乎是美麗姊和小雨幫某 d 的,某 d 完全沒時間整理空盤,結果空盤愈疊愈高……小雨,你不要讓焗烤的盤子放下面排餐的盤子放上面好不好?某 d 看了差點昏倒。整理的時候也超怕某 d 的一個不小心會「崩!」,然後某 d 一個月的辛苦可能會化為春雨。

        因為客人很多,所以記性不好的某 d 只有記住一些,有三位客人在某 d 為他們設餐的時候說了很多次「謝謝。」,某 d 聽了好高興。某 d 記得他們都是點焗烤 +C 套,某 d 在為他們上濃湯時有想過要問他們要不要胡椒粉,人多的時候某 d 是不會問的,可是他們很有禮貌也很親切,如果今天不是假日客人也沒那麼多的話某 d 一定會去跟他們聊天。沒幫他們收餐和上甜點讓某 d 有點難過……另外也有一桌的客人某 d 也很喜歡,他們是情侶,一起點的餐是一份魚排 +C 套,後來有加點一份白飯,因為某 d 的疏乎那碗白飯很晚才上,可是他們沒有生氣還對笑著跟某 d 說「謝謝。」,其實在設餐時某 d 就覺得這兩個人很好。還有一桌是最後來的,也是一對情侶,他們點的是兩份燉飯 +2A ,啊,他們還有加點兩杯冰淇淋紅茶。兩個人都是笑得很溫柔的人。他們大概有顧慮到正在收的我們,他們在店裡沒有待很久,坐一下就離開了。

        所以某 d 覺得很可惜。如果以上的幾位客人在平常日來某 d 一定可以給他更好的服務!今天太忙了沒辦法。

倒數第二桌的客人是位媽媽帶著一個很可愛的妹妹,她們點了一客排餐一份燉飯+1A和點心雙拚,最後如某d想的,吃不完打包,媽媽其實妳不用客氣,點心吃不完可以跟某d說,某d不會小氣不給妳盒子的。

有一桌的客人在某d設餐的時候在談事情,打擾你們真的很抱歉。而有一桌也是三位的客人,下次有特殊要求要先說哦!這樣某d就會先處理好。對了,某d當時聽妳對某d說「你是個好人」時真的笑了一下,小姐妳很漂亮的,被妳送好人卡某d該高興嗎?另外有一對夫妻,某d是說真的哦,下次先生你來的話某d對提醒你,如果你有需要濃湯是可以換的!

今天一起工作的對象:美麗姐   小雨  和站了一下午的小白

        附註:師傅,晚餐很好吃!

       美麗姐,謝謝妳的蛋糕!

      小雨,謝謝妳幫某d拖地讓某d有時間整理東西!

                                

          大家辛苦了!

 

 

 

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