想必大家都知道台東菜販陳樹菊，她低調行善，默默捐出千萬幫助社福團體，甚至成為「時代雜誌百大人物」之一，台灣之光稱號當之無保健食品代工愧。但可能很多人不清楚，其實陳樹菊的妹妹陳秀燕也是位愛心天使，26年來認養許多名保健食品代工家扶兒童、捐助百萬。

陳秀燕今日特地從屏東北上到台中，參加家扶基金會舉辦的表揚大會，她從民國81年開始固定認養家扶兒，26年從沒間斷，除了每個月有固定捐款之外，孩子若成功考上大學，每年會給1萬元當作註冊費，過年也會包紅包。

保健食品只是營養補充劑，民眾不能把它當成保命符，捨棄均衡飲食，拚命吞食保健食品，事實上，保健食品與所有的藥物一樣，也有可能的副作用，國外已有諸多研究發現，攝取過量的保健食品，反而會影響身體機能的運作。以民眾常食用的維生素C為例，攝取過量，輕者會導致噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛，重者會誘發血尿、腎結石；攝取過量的維生素A則可能導致貧血、毛髮脫落、頭暈、嘔吐，嚴重者甚至會出現肝脾腫大等代謝紊亂。

家中的兄弟姊妹都有默默行善，陳秀燕也透露，其實這種觀念是源自於母親，她回想起當年，大弟因病過世，家裡很窮，多虧全校發起樂捐度過難關，也讓陳母有感而發，告訴孩子們未來要回饋社會，少吃一口也能幫助別人。

「而且我們付出就是很快樂啊！很有福報！」陳秀燕說，付出愛心不但快樂，同時也帶來福氣，透露她幾年前罹患肺腺癌，但治療後也幾乎沒事了。過去從事保險業跑來跑去，遇上幾次車禍，也都逢凶化吉。陳秀燕也希望，未來要繼續幫助更多人，繼承母志，把愛傳下去。