Contents ...
udn網路城邦
emma-美越牛肉粉
2011/02/16 13:16
瀏覽372
迴響0
推薦0
引用0

今天要介紹的是位台北東區、價錢平易近人、好找、坐公車捷運都很容易去的一家越南河粉餐廳 : ) 美越牛肉粉 讓我們先來看看這家的外觀

 

走進去之後先來到櫃抬,這家餐廳採先點單付款的方式

 

點好單之後就可以找個舒服的位子坐下啦~! 這家店的地板和座位都很乾淨,雖然不是很大但是老闆很貼心的在兩邊的牆上都裝上電視,這樣不管坐哪都可以看的到喔! 很棒吧^^

 

在鄭重介紹今天的美食以前,要先來照一下吃越南河粉絕不能少的重要角色! "是拉差辣醬" ,某個越南華僑朋友曾告訴我除了甜麵醬以外,吃河粉一定要配這辣醬…不配就少一味…

 

另外一個不可或缺的配料就是下面這個"金不換" 好啦~其實就是九層塔… 我也是最近才知道金不換=九層塔=羅勒。河粉裡加了這個再擠點檸檬會好香好香^^

 

下面這張照片猜猜我在吃什麼?

 

這是越南春捲! 跟我們平常熟悉的春捲不但看起來不一樣、吃起來也完全不同喔! 它的外皮是麵粉及米粉做的,也有人稱它為米紙。裡頭包了新鮮的蝦子、河粉及生菜,沾上旁邊酸酸甜甜的魚露沾醬非常爽口,讓人忍不住想給它點個讚!

 

現在要來到今天的重頭戲囉!登登登~~~"生牛肉河粉" 有沒有~有沒有!看照片就很想大吃一口的FU~ 不敢吃生牛肉的朋友其實不用擔心,雖然它叫生牛肉但是由於湯的溫度非常高,所以生牛肉才上桌沒幾秒就會熟 ,而且肉很嫩又有彈性,完全不會有很生或很腥的感覺。

 

我的臉看起來很鎮定,其實已經忍不住要張大嘴巴大口大口啖河粉了!哈哈哈~!!

 

不喜歡吃湯河粉的朋友別沮喪,它們的"乾拌雞絲河粉"也是很美味的喔! (如左下角) 千萬不要以為它顏色看起來淡淡的好像沒味道,其實它非常夠味! 重點是它有種很獨特的香味,原來阿~這個香味的關鍵來自花生粉….花生粉搭上了檸朦及羅勒就形成了這個特殊的香味了~ 如果覺得有點乾,可以點杯越式奶茶來喝! 越式奶茶的茶味較重但喝完並不會覺得澀澀的,反而很回甘。

 

介紹完上面的美食大家來猜猜一共多少錢呢? 生牛肉河粉130 元 乾拌雞絲河粉140元 越式春捲 70元 越式奶茶 50元 通通加在一起才390元!!! 超級便宜!!! 而且填飽肚子又省錢的好心情無價!!^^ 有沒有食指大動咧? 趕快去吃吃看喔!

 

好好吃喔! 都吃光了耶~!!

電話:02-2751-5578
傳真:02-2751-6888
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷43號1樓

發表迴響

會員登入