說真的，我對籌辦公司聚餐這件事，真的是又愛又恨。愛是看到大家開心很滿足，恨就是每次想到那些五花八門的飲食習慣，我就一個頭兩個大。我們公司同事超妙，有不吃牛的、對海鮮過敏的、連純素食者都有好幾位，每次找餐廳，光是確認菜單就耗掉我半條命，深怕一個不小心，哪位同事就只能看著別人吃、然後默默啃面包，那種尷尬真的不是開玩笑的。特別是這次，剛完成一個超級大案子，老闆說要辦一場有別於以往的慶功宴，一定要讓每個人都吃得盡興、無負擔，這任務瞬間讓我壓力山大。

之前不是找那種制式宴會廳，雖然氣派但菜色千篇一律，根本沒辦法細究每個人的偏好；不然就是去熱門餐廳，雖然氣氛活潑，但人多吵雜，也很難提出客製化需求，餐點選擇就更有限了。每次聚餐結束，總有同事私下跟我反映：某某菜我沒辦法吃、今天的菜有點太油膩了，搞得我心情跟著盪到谷底。我真的急著想找一個能全方位滿足所有人的用餐地點，讓大家都能開心享用，而不用遷就。

就在我快把整個台北的餐廳名單翻遍，準備放棄掙扎的時候，偶然間看到有人推薦三餐四季這間私廚。抱著死馬當活馬醫的心情，我撥了電話過去。沒想到，他們對我的焦慮完全理解，服務人員很有耐心地跟我仔細討論每一位同事的飲食偏好、過敏原，甚至連口味輕重都能調整。當下我就覺得，天啊，這根本就是我夢寐以求的私廚客製化服務啊！他們不是只提供幾道素食選項敷衍了事，而是真心願意為每個用餐者量身打造專屬菜單。那刻起，我的心頭大石終於放下了一半。

慶功宴當天，我特地提早到三餐四季確認現場狀況，一踏進去，溫暖的燈光配上質感木作，整個空間散發著一種雅緻又放鬆的氛圍，完全沒有一般餐廳的喧囂感。更讓我驚喜的是，當一道道精心烹製的料理端上桌時，我看到同事們臉上的表情從驚訝變成讚嘆。每一道菜的擺盤都像藝術品，最重要的是，我的那些特殊需求的同事們，再也不是邊緣人，他們可以很開心、很放心地享用自己的餐點。像是那位對海鮮過敏的同事，原本以為這次又只能吃肉，結果主廚幫他把海鮮料理完美替換成其他精緻的肉類或蔬菜，而且味道一點都不遜色；吃素的同事，更是吃到主廚特製的創意蔬食，不再是乏味的炒青菜。這種被細心照顧的感覺，讓大家在放鬆的氣氛營造下，更能享受這場質感聚會。

看著大家推杯換盞，暢所欲言，臉上洋溢著成功的喜悅，我心裡真的有說不出的感動。這場公司聚餐不再只是一頓飯，而是一次真正把所有人都包容進來的盛大慶祝。我們在中山區的這個溫馨角落，共同為這次的努力畫下完美的句點。能夠找到像三餐四季這樣細心又專業的私廚客製化餐廳，真的是我的幸運，也讓我這次的活動圓滿成功，連老闆都稱讚我是最佳行政助理！

如果你的公司跟我一樣，有著各式各樣的飲食需求，又想找一個能好好辦慶功宴的場所，真的可以去看看三餐四季。他們不只顧到味蕾，更顧到每個人的心意。真心推薦大家可以去他們的IG逛逛，看看他們精緻的菜色和環境，你一定會被他們的用心打動：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。以後要找台北的聚餐地點，我再也不用頭痛了，因為三餐四季絕對是我的首選！

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電話：02-25866633

地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）

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