我的蚵仔煎
2007/03/26 18:02
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還記得從前小時後媽媽偶爾會要我們跟她回外婆家一趟
但因為我是個非常會暈車的人,除了摩托車跟腳踏車無車不暈的地步了
所以只要一想到到外婆家必須坐上公車跟火車,總是讓我感到很害怕
然而媽媽總會使出她的絕招-蚵仔煎,來誘惑我跟她一起去
也許大家會覺得很誇張吧!!
一份小小的蚵仔煎就可吸引我冒著"吐"死的決心而去
可別小看這份蚵仔煎喔
至今我仍覺得有很多家的蚵仔煎是比不上它的
這家蚵仔煎非常的特別
她特別的地方不在於蚵仔煎本身
而是在於老闆將蚵仔煎裝盤以後的所使用的東西
首先先灑下一大匙的花生粉(含糖)
然後再淋下甜甜辣辣的好滋味-愛X味的甜辣醬
煎的微焦的蚵仔煎在這樣的搭配
吃下去的瞬間就是難以言喻的幸福>////<
(擦擦流出的口水)
可惜....
這樣的美味就這麼的消失在瑞芳了
所以這幾年的我
只能藉著偶而煎個蛋自己在淋上愛X味甜辣醬來懷念它了.....
....
.......
.........
嗚~我的蚵仔煎啊~~~~~~~><
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