那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨口感濃郁推薦寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底濃醇心得
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質口感分享
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理包開箱
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物口感介紹
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃評價心得
時間飛逝,轉眼間,小學生活即將結束。快要離開那寬敞明亮的教室了,快要離開風景如畫的校園了,快要與那和藹可親的老師、朝夕相處的同學們告別了,心中不免產生種種難舍的情懷。其中最讓我記憶深刻的是——一次快樂的活動。 那是一個晴空萬里的上午,我和其他小記者們在老師的帶領下來到消防官兵營地,參觀他們的生活環境。剛走進大門,五個清晰可見的字“為人民服務”呈現在我們眼前。步入大廳內,官兵們的站姿,讓我大吃一驚:眼睛正視前方,昂首挺胸,雙臂自然下垂,緊貼身體兩側,兩肩平齊,兩腳尖張開呈45度,整個身體莊嚴挺拔。衣服也穿得整整齊齊,沒有半點兒褶皺。瞧,他們站那么久,竟然紋絲不動,一個個儼然像個鋼鐵巨人。隨后,我們參觀了官兵們的寢室:墨綠色的被子疊得方方正正,像一本厚厚的新書。 最后,在副隊長的帶領下,我們來到了室外,聽消防官兵們向我們講解有關消防方面的知識——遇到火災,我們該怎么做。 首先,保護呼吸系統。在逃生時用擰干的濕毛巾捂住口鼻,以避免煙霧熏人導致昏迷或者中毒。如果煙霧較濃,匍匐前進。其次是利用繩索滑行。用結實的繩子或將窗簾、床單、被褥等撕成條,擰成繩,用水沾濕后將其拴在牢固的管道、窗框上,被困人員逐個順繩索滑到下一樓層或地面。再是保持鎮靜,明辨方向,迅速撤離。千萬不要盲目地跟從人流和相互擁擠、亂沖亂竄。千萬記住:只有有序地迅速疏散,才能最大限度地減少傷亡。 通過這次參觀消防軍營活動,不僅讓我們增長了消防知識,而且還讓我們親身接觸了軍營,了解了可親可敬的消防官兵。我覺得這次活動快樂無比。 >>>更多美文:快樂
我沒有要求很多,我只是希望在累的時候,能得到一個微笑,一個擁抱。如果你做不到深情,總還可以有個假意吧。 我不化妝,你說帶不出門,我化了妝,你又說時間都浪費在臉上了。 你想讓我越變越美,卻又舍不得為我花錢。 做你的女人可真累。 我微信找你,你說你忙;我電話找你,你說你在開會;我去公司找你,你冷冷地問了一句,有事不能打電話和微信上說嗎? 做你的女人可真累。 我問你晚上想吃什么,你說隨便;我問你床單買藍色的好,還是粉色的好,你說隨便;我問你幾點去看電影,你說隨便。 可是飯菜端上來,你一句怎么都是素菜,堵得我眼淚都快出來了。你指著粉色的床單說,這真特么像大姨媽漏了。電影看了一半你就從影院出來了,你說沒腦子啊,38塊錢看這種片子。 做你的女人可真累。 你請領導吃飯,錢不夠了讓我去埋單,領導倒了滿滿一杯白酒敬我,我說不好意思,我不會喝酒。 你把我扯到洗手間跟我大喊,你能不能懂點事? 那天,我喝得爛醉如泥,你說你怎么那么傻,滿滿一杯就干了。 去尼瑪的,做你的女人可真累。 我沒有要求很多,我只是希望在累的時候,能得到一個微笑,一個擁抱。 如果你做不到深情,總還可以有個假意吧。 做你的女人可真累,所以,我打算離開了。 謝謝你的不珍惜,讓我學會了愛自己。 再見,再也不見!下下下輩子也不見。
我《入黨》了 那年,我入黨了。時間是1985年6月26日,地點在河西長沙紡織廠運輸科。那個時段正是我女兒剛滿四個多月,也是我畢業論文答辯的準備階段,匆忙的工作與學習還是有些緊張和疲憊,好在入黨在即的喜悅縈繞在心里總有種說不出的興奮。 那天,陽光穿過梧桐樹葉,透過晨霧,一縷縷灑在5樓廠宿舍的窗戶上,我坐在家里的書桌邊,看著床鋪上堆積的論文初稿、紙張和表格,于是忙著卷寫自己的自傳和入黨志愿書,完后,又忙著填寫各種入黨的申請表格。看著、寫著、填著,發現在‘家庭出生’一欄里再也不用填上‘地主或偽軍官’那樣刺眼的字眼時,心靈猛然的被觸動了一下,一種百感交集的心情涌上心頭,濕潤的淚痕在眼眶里老是打轉,心理的愜意自在勁情,一下子,身上仿佛是感到卸掉了一層污泥濁水的外衣,而換上一件改革開放的新時裝。 頓時,一種能融入工人階級先鋒隊組織的光榮使命感就油然而生,那可是我期盼了多少年的夢想!如今卻就這樣不期而遇了。沒有人知道,我在這入黨背后所經歷的辛酸與苦楚;沒有人了解,我那碎滿一地的年華? 非常慶幸的是,改革開放后,全面糾正了十年“文革”的錯誤路線,實行全面的拔亂反正,黨的十一屆三中全會確定把黨的工作重點轉移到社會主義現代化建設上來。社會也越來越正常,政治文化從意識形態中心化向公民權益多元化層面變化。沒有身處那種激發人性之惡的環境,擯棄了許多不必要的爭論,少了各種折騰,激發了人民群眾的巨大積極性,所謂‘剝削階級’家庭出生的成分因素再也不是阻隔入團、入黨、參軍的障礙了。 為此,那個年代,都是青春充滿激情的時候,總想‘我以我血薦軒轅’的豪邁,努力奮斗的行動,刻苦自學的精神,百倍專研的工作態度來參照黨員的合格標準,曾經的抱怨和慷慨,如今只剩下入黨時的滿腔留念。 雖然還有一年預備期的考驗,但一年的轉正只是一個時間的概念問題,因為黨齡是從預備期算起,所以掐指一算,我入黨距今應該整整已有三十六年了。這在過去是我想都不敢想的奢望,因為,那種階級斗爭路線的氛圍,我的家庭出生,我復雜的社會關系是絕對不會容納我這種五類分子(有段時候是七類)的子女加入黨的先進組織里去。 魯迅先生說過:“人類的悲歡并不相通。”寫在我入黨三十六年之際,回想起自己以前還是很無辜的。只是由于階級路線的強行貫徹執行,極左才在許多幼小的心靈里造成了分裂,人性中潛伏的惡被錯誤的政策發掘出來了,煽動起來了,才產生了后面的文化大革命中的‘血統論’、紅衛兵運動;才有了令人心痛的學生斗學生,學生斗老師的現象;還產生了鼓勵告密的事情發生,如是,輕言細語背后的撕裂親情,酒酣耳熱背后的刀光劍影就都不足為奇了;更甚者,是有了許多五類分子的子女中的一些特殊性格和他們的苦悶與徬徨。 以前,受當時政治環境的影響,知道政治與階級斗爭的法則。為此,在我的年少的時候,人們只罵我是地主剝削階級的狗崽子,還沒有叫我小地主,在學校讀書時還能叫我為學生,在下放的農場時,他們還是稱我為知識青年,回城進廠后尚能把我當成工人一份子看待,但真實的檔案家庭出生一欄里的記載,能感受到人們背后的竊竊私語,知道自己至多是在地獄與人間的邊緣行走,階級斗爭的法則契合了當時的政治氛圍,顯得是那樣的滴水不漏。于是,從一出生就把我打入了另冊,用一種階級觀念的思想劃分了人生在政治上的‘三六九等’。 那時候,我想讀書、入團、入黨,參軍都卡在階級出生的成分上,而瞧見別人的表格上,家庭出生一欄里他們的‘祖宗三代’都是紅得發紫。不是黨員就是干部,就連他們的兄弟姊妹或親戚的政治身份都掛著亮麗的政治光環。甚至連他們自己的履歷表更了不得;小學讀書就是紅領巾,中學入了團,年輕工作時又光榮地加入了中國共產黨。此種經歷讓我自卑而又羨慕不已。 為此,我暗暗地下決心,在下農村時,就自覺地接受改造,常常干著超越自己體力的勞動,出工都是滿勤,農活也學得非常棒,儼然就是一個活脫脫的青年農民。回城后,在工廠里,我也是努力學習各種技能,提早上班,推遲下班,積極向黨、團組織靠攏,用血和生命來證明自己對黨的一片信仰和真誠,經常寫思想匯報,在各方面都要起模范帶頭作用,把自己改造成合乎黨員的標準,讓自己的人生經歷都是清清白白。 然而,每當碰到人生走向的機遇時,還是那種講究家庭出生門第的藩籬,那種政治觀念的評判標準。年輕蓬勃的思想瞬間就被打蔫了,真像雨果《悲慘世界》的人物。而那個可憐、齷齪的自己就像背負著父輩們歷史沉重的罪惡感形影相隨,猶如一聲響鞭抽在我光著的脊梁上,感覺如履薄冰。處于當時的現實狀況,我只能在自己心路歷程上做一個系統的梳理,然后知道自己該做什么了? 記得‘四人幫’倒臺后,有一天我回家,望著母親在看報紙,突然,她抬著頭對我說道,“你應該積極要求入黨,現在的條件好多了……,”沒說完又繼續看著她的報紙。此刻話不多卻意味深長,可能那會兒在她的心中已經確定兒子有了入黨的希望。 其實,我母親也是舊時受過高等教育的知識分子,解放后,她擁護黨、熱愛社會主義,曾經也是單位黨組織培養的對象,只是由于種種歷史原因與入黨而失之交臂。現在,她非常清楚,知道現在的政治環境比過去寬松了許多,也了解如今填表寫家庭出生一欄里少了那些政治麻煩。加上自己即將擁有的高等學校文憑的基礎,還有自己一貫的政治表現作為墊底,以及這么多年來不顧磨難與委屈的執著,心中似佛更有了入黨的底氣,也就從那一刻起,我對入黨的追求就顯得更加有信心了! 當有著夢想、認同、追求和珍視黨員身份的時候,我就以靈魂的救贖和改造世界觀來丈量自己。黨員的身份對個人來說,不只意味著黨組織的認可,還是一種責任和行動的踐行,更是一種經歷與時間的考驗。 隨著時光的流逝,個人知識層面的拓展,對中國的近代史、現代史有深刻的了解。以青春之我 耀信仰之光,我便走進了馬列主義的書籍里,常常讀書到深夜,了解了一些馬列主義的原理和毛澤東思想,還讀一些哲學家的原著,更喜愛耕讀政治、歷史、地理、經濟、文學等各方面書籍,在卷帙浩繁的知識里逐步形了成自己的認知。也萌發有過‘予嘗求古仁人之心,或異二者之為’的心境。 特別是改革開放后,讀到的書籍就更多了,從而也就慢慢成熟了自己的世界觀。根據事物發展的客觀規律,通過歷史的橫比、縱比以及自己親身經歷的感受,我對馬列主義同中國實際相結合有了深刻的認識;因為,這種結合產生了兩次歷史性的飛躍,誕生了兩大理論成果,即毛澤東思想和鄧小平理論,他們是被實踐證明了的關于中國革命和建設的正確的理論原則和經驗總結,也是指導我們實現社會主義現代化的正確理論。 掩卷沉思,雖然,中國共產黨一路走來,篳路藍縷,不全是順境,許多時候是處在逆境和挫折當中,經過許許多多的艱難險阻,甚至犯過錯誤,有過失敗,但是,這個黨處在逆境中時,仍然能夠正視自己,在挫折當中,能夠越挫越勇;在錯誤當中,能夠不斷地修正缺點,改正錯誤。 最重要的是;中國共產黨是代表了廣大人民利益,歷經了血與火的洗禮,黨的宗旨、政策是為人民服務,真正為人民謀利益的政黨,贏得人心的黨,才能擔負起民族復興的重擔,除此以外,在中國沒有任何組織和政黨能擔負起這個責任。這也正如習近平主席指出;“中國產生了共產黨,深刻改變了近代以后中華民族發展的方向和進程,深刻的改變了中國人民和中華民族的前途和命運,深刻的改變了世界發展的趨勢和格局。” 所以,我的入黨誓詞是:“我志愿加入中國共產黨,擁護黨的綱領,遵守黨的章程,履行黨員義務,執行黨的決定,嚴守黨的紀律,保守黨的秘密,對黨忠誠,積極工作,為共產主義奮斗終身,隨時準備為黨和人民犧牲一切,永不叛黨。” 至今,我清楚的記得,我是我們家中第一個入黨的人,同過去相比,當青春欲動皈依共產主義政治信仰時,“愛國、敬業、誠信、友善”,就是我們的基本道德規范,是從個人行為層面對社會主義核心價值觀基本理念的凝練。我依然用飽滿的筆觸填寫著《入黨自愿》,讓影響了我幾十年的思想去追尋屬于自己的信仰。而當我踏上黨組織的歸途,腦海中的瑰麗夢想卻并未就此停止改變。 今年7月1日,正是建黨100周年。時過遷境,我仍記得那份經反復修改的入黨志愿書,還有每次組織測評時緊張激動的心情,還有轉正后正式成為中國共產黨黨員的喜悅之情,此情此景從腦海中被翻出來,歷久彌新。因為不管經歷多久,成為黨員,并為黨的事業奮斗始終不曾改變,這便是屬于我的初心。 2021.6.4草于家 >>>更多美文:原創散文
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