不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，苗栗阿拉比卡咖啡新年禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林濾掛式咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而2023年企業咖啡禮品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，屏東哥斯大黎加咖啡企業贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　基隆哥倫比亞咖啡推薦品牌　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。桃園肯亞咖啡禮品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

我喜歡風，因為她很真摯。 她， 高興的時候，會用纖細的手輕拂你的臉面，讓江南兩岸綠意盎然。 生氣的時候，會無情的卷走杜工部屋上的三重茅，怒號于江排浪于海。 悲號的時候，會讓杜鵑啼血靈猿哀鳴，讓枯騰老樹昏鴉不離你左右，讓你毛骨悚然。 快樂的時候，會輕輕吹動我的船帆，讓船兒隨之蕩漾。 我喜歡風，因為她明朗的態度。 她， 樂意的事，會溫言暖語，潤物無聲。 堅持的事，會一如既往，任憑困難重重。 反對的事，會怒目相對，全力抗爭。 憎恨的事，會毫不留情，直至把反對者化為齏粉。 我喜歡風，因為她的境界高遠。 她， 胸懷是博大的，大海、山川、河流無所不容。 心靈是純潔的，貪腐、墮落、自私難見其形。 襟懷是坦蕩的，從不帶一物來，也從不帶一物去。 處事是無私的，無論強者、弱者、貴者、賤者都一視同仁。 我喜歡風，因為她高尚的品格。 她， 做人是親和的，無論天涯海角，她都如期輕柔地喚蘇大地，喚歸春燕。 做事是低調的，無論春秋冬夏，都悄悄的走來，而后又悄悄的離去，從沒有排場。 工作是勤勉的，無論白天黑夜，她都始終努力地堅守著職責，從不會偷閑。 信念是堅定的，無論艱難險阻，她都堅持著既定方向，從不動搖。 我喜歡風，更因為她是我的人生導師。 她， 教會了我做人要有態度，決不能畏邪而妥協。 教會了我學習要有耐心，決不能半途而廢止。 教會了我工作要有原則，決不能因為所謂的“合群”而放棄本真。 教會了我待人要有大量，決不能因為人言的可畏而舍棄率直。 教會了我做事要有誠意，決不能因為私利而迷失心智。 教會了我生活要有勤儉，決不能因為一時之歡而放任自流。 我喜歡風， 我愛她率直真摯， 我愛她果敢堅毅， 我愛她心靈美麗， 我愛她諄諄的教誨， 我愛她超凡脫俗。 我喜歡風，我愿擁風而舞。 余國富 2020年10月30日 >>>更多美文：現代詩歌

母愛的偉大 文/王潔 昨天晚上，我和媽媽在被窩里說悄悄話，媽媽突然問我最嫉妒什么，我脫口而出：“我當然最嫉妒那些成績比我好的同學，所以特別不喜歡他們。”當時媽媽聽了，并沒有說什么。 今天放學回到家，媽媽塞給我一張紙條，我打開一看，原來是媽媽給我的一封信。這可是我有生以來第一次收到媽媽的信呢。信上的內容是這樣的：說心里話，媽媽很感動，你能把心里話直率地告訴媽媽，并且把媽媽當成了你的一位知心朋友，媽媽很欣慰。女兒，你知道嗎？你現在這個年齡正處在長身體，長知識，懂禮貌，培養良好性格的階段，所以無論做什么事情都要有耐心，不要急躁，不要讓榮譽沖昏了頭腦，不要讓嫉妒心理作祟，把自己弄得暈頭轉向，分不清自己是誰。我的好女兒，王潔，媽媽相信你做人的原則，你是一個直率的孩子，是尊敬長輩，團結同學，做事有團隊精神，在困難面前不低頭的好孩子。媽媽相信你一定能和嫉妒說“byebye”。 看到這里，我的淚水模糊了雙眼。是啊，父母總是望子成龍，望女成鳳，希望自己的孩子努力爭取第一。可是，競爭需要用準確的方法，要光明正大。如果耍手段，使小聰明的話，那樣的孩子就不能健康成長了。所以，我們作為子女的要體諒父母的苦心，理解父母的嘮叨，同時我們也應該報答父母，做一個全面發展的好孩子。 母愛的偉大 文/王潔 一次，我和媽媽在被窩里說悄悄話，媽媽突然問了我一句，問我最嫉妒什么？我脫口而出：“我當然是最嫉妒別人比我的成績好，比我成績好的同學，我會把他（她）當作仇人來對待的。”當時媽媽也沒說什么。 一天放學，爸爸來接我。到了家里，我直奔媽媽那兒去，媽媽卻塞給我一張紙條，我打開紙條一看，原來是媽媽給我寫的一封信，你可別小看這封信，這可是我有生以來第一次收到媽媽寫給我的信。信上的內容是這樣的：說心里話，媽媽很感動，你能把心里話直率地告訴媽媽，并且把媽媽當成了你的一位知心朋友，媽媽很欣慰。女兒，你知道嗎？隨著歲月的流逝你漸漸長大，你現在這個年齡正處在長身體、長知識，學禮貌、培養性格的重要階段，你無論做什么事情都要有耐心，不要產生急躁脾氣，不要讓榮譽沖昏了頭腦，不要讓嫉妒心理作祟，把自己弄得暈頭轉向，分不清自己是誰？我的好女兒——王潔，媽媽相信你做人的原則，你是一個直率的孩子，是尊敬長輩、團結同學，做事有團隊精神，在困難面前不低頭、不屈服，敢和嫉妒說“bye bye”，看到自己缺點就能及時改正的好女孩，做一個獨立自強、素質和學習上全面發展的女孩。 看到這里，淚水已經模糊了我的雙眼。是啊，望子成龍，望女成鳳。父母總是希望自己的子女能夠努力爭取第一，可是，競爭也是需要用正確的方法的。所以我們要光明正大地去競爭，這樣才能健康成長。如果耍手段、使小聰明的話，那樣的孩子就不能健康成長了。家長在這方面不知操了多少心，所以作為子女的我們也要體諒父母的苦心，理解父母的嘮叨，做一個全面發展的好孩子，以此報答父母的養育之恩。 品味母愛 文/朱佳慧 常常在網上看些短文，不知為何贊頌母愛的那么多。也許是產生共鳴了吧，總使我想起了我的媽媽，想起了與媽媽一起歡度的那些時光。 小時候，媽媽總是把我帶到自家的小店里，在閑暇的時候就看看我，似乎，我就是她生活的動力。 有一次，我去店里。媽媽正好要去買瓜子，便帶我一起去了。到賣瓜子的地方，老板娘麻利地稱好了瓜子，遞給媽媽后，和媽媽聊起了天。忽然，一股濃郁的香味撲鼻而來，啊，是瓜果的香味，不對，應該是栗子的香味，真香！我拉了拉媽媽的手，可媽媽沒有反應，繼續聊天。我顫顫地伸出小手，拿了個栗子。媽媽好像看到了，說我不應該拿，如果要吃，就叫她買。聽了之后，我又放回了栗子，牽著媽媽的手回去了。 這就是我僅剩的記憶之一了，每次回想，都覺得媽媽教給了我一個道理：做人要誠實，不能昧著良心。 就這樣，我在媽媽的影響下，度過了我幼年的時光。我覺得，媽媽不僅是一個很好的家庭主婦，更是我的啟蒙老師，教給了我許多許多深邃的道理。 母愛 ，偉大！ 文/董雨辰 小時候，我不知道什么是母愛，對母愛也沒有一個具體的認識。可是，有一天在鄉下奶奶家，發生的一件事兒，讓我明白了母愛是多么的偉大。 奶奶家養了一只花貓。那天回家看奶奶時，正好她養的花貓生了一窩小貓。那群小貓可好玩了，有黃色帶條紋的，有黑白相間的，也有灰白色的，它們都剛剛學會走路，蹣跚著跑來跑去，可愛極了。有的伏在貓媽媽的懷里吃奶，有的趴在那兒一動也不動地曬太陽，有的瞇著眼睛好奇地打量著這個世界，還有貪玩的在那兒跑來跑去的，一切都是那么美好。 就在這美好的時光里，突然躥出一條野狗，叼起一只跑來跑去的小貓就走。小貓凄慘的叫聲驚動了貓媽媽。只見貓媽媽像閃電般迅速地躥到了野狗前面，擋住了它的去路，它瞪大了眼睛、前爪狠狠地抓著地、弓著背，嘴里發出低沉的嘶吼聲，虎視眈眈地看著那條狗，擺開了大戰一場的姿勢。野狗沒搭理貓媽媽，繼續叼著小貓不放。貓媽媽急了，飛一樣地撲向野狗，嘴里還大叫著。狗也不示弱，把嘴里叼著的小貓一甩，就向貓媽媽迎戰了。一場混戰由此開始。待它們分開時，只見狗嘴角邊沾上了好些貓毛，但狗的嘴角也分明是被貓爪抓壞了，流出了鮮紅的血。看著貓媽媽毫不示弱的樣子，狗也許覺得討不到什么便宜，就灰溜溜地走了。 小貓由此得救了。為了保護自己的孩子，一只弱小的貓兒敢于勇敢地迎戰一條強壯的狗。可見，母愛的力量，真的是好偉大！ 濃濃的母愛 文/湯蘇 今天我學習了《第一次抱母親》這篇課文，讓我感受到母愛是無私的，更是偉大的。 每當清晨，當第一縷陽光照進我的窗子時，總能聽見您在廚房做早餐時發出“叮叮當當”的聲音，就像是在演奏著優美動聽的樂曲。接著，你溫暖的話語就在我耳邊響起，喚醒了沉睡的我。只要一聽見您那熟悉的聲音，我心里就暖暖的，好似一個太陽緩緩升起，照亮了我的心靈。出門時，您總是一次次地叮囑，生怕我落下東西，關照我路上注意安全。 每天放學回家時，您總是一句句地問候，就怕我餓了、渴了。您回到家的第一件事就是為我們做飯，看著您在廚房里忙碌的背影，我想：哎，如果我能為您做些什么那該多好呀。做完作業，擺在我面前的是一桌豐盛的晚餐，等著我去細細地品嘗。吃完了，您又像陀螺般地在廚房里轉著…… 每當我遇到開心的事情，第一個就想告訴您，與您分享我發自內心的快樂。在我傷心難過時，您也總是在我身邊聽我傾訴。在我耳邊回蕩的，是您幾句關心與體貼的話語。還記得有一次，我考試考得不理想，以為您會責怪我，害怕得不敢拿給您看，結果您不但沒批評我，反而與我一起耐心地分析和查找錯誤的原因，直到我弄明白為止。您的一字字，一句句，都滲透著對我的鼓勵和期待。從那天起，我就暗下決心：一定要發奮學習，用優異的成績來報答您。 母愛是清涼的風，是遮陽的傘，是甜甜的吻，漸漸長大的我一直在用心感受著那份濃濃的母愛。 “殘酷”的母愛 文/丁宇琦 母親是全天下最偉大的人，母愛是全天下最偉大的愛。這愛，人有，動物也有。讀完《狼王夢》這本書，我又一次真切地體會到了偉大的母愛。 書中詳細介紹了母狼紫嵐撫養四個孩子的經過：紫嵐含辛茹苦地撫養三只小公狼，盼望著它們中的任何一只有朝一日能完成丈夫黑桑的遺志——當上地位顯赫的狼王！但是，結果卻令無數讀者為之嘆息：大兒子黑仔成了金雕的腹中食；二兒子藍魂兒落入了獵人的圈套；三兒子雙毛在與狼王洛戛決斗時，被一口咬死；唯一的女兒媚媚竟狠心將老母趕走。 紫嵐訓練孩子的手段可謂殘忍，每只小狼都被折磨得遍體鱗傷。她是狠心嗎？不！她懂得，只有通過殘酷的磨練，才能讓孩子們在這個弱肉強食的世界生存，不做可恥的奴仆！天下所有的母親都愛自己的孩子，她們逼著孩子學這學那，無非是想讓孩子們多掌握一項技能，將來能在世界上立足。 母愛就如一杯咖啡，殘酷的背后是輝煌的成就，我們應該正確認識這“殘酷”的母愛！ >>>更多美文：好文章

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