每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。

直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。

踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。

圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗

煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊

說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。

你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。

這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。

圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感

一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。

這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。

湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。

圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實

而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。

圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。

消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮

現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。

更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。

踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。

在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。

圖說：這四種口味可根據需求選擇

露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享

我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。

那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。

當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。

真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。

不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在

在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。

這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕胡椒鴨是不是整隻鴨

如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕料理包整隻鴨實拍照

我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕料理跟一般鍋物有什麼差別

如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕鍋物有人買過嗎

今年，學校啟動了“書香校園”活動，有個學生就問我：“老師，‘書香’是不是油墨香？”我告訴學生，書香是一個很典雅的詞，有著美好的內涵，它指讀書的一種風氣、習尚和精神。 據說，“書香” 最早的由來源于一種名叫蕓草的植物，古人為防止蠹蟲咬食書籍，便在書中放置蕓草。這種草有一種清香之氣，夾有蕓草的書籍打開之后清香襲人，故而稱之為“書香”。 書香是溫潤的，給人一種貼心貼肺的暖，與書香相伴的每一個晨昏，是我生命中最美的時光。在家里，每一個周末的清早和午后，或泡一杯清茶，或沖一杯咖啡，或在沙發上，或在窗前，隨手打開一本書，淡淡的書香撲面而來，讀著一行行清新、睿智、平實的文字，我的心靈變得澄澈與明凈。 讀史鐵生的《我與地壇》，我被書中偉大的母愛所感動，作者說：“兒子的一切苦難，在母親那里都是加倍的。”他的母親為了他不再受到傷害，便讓“跳”“跑”等字眼在嘴里消失了。書末作者說：“就命運而言，休論公道。”史鐵生的文章不僅讓人學會了感恩，更培養了人正視命運的勇氣。 我的書架上還有一本《浮生六記》，這是為了配合我的教學買的，語文書中有一篇《童趣》出自其《閑情記趣》篇。晚上無聊時翻一翻，感受《閨房記樂》里沈氏夫婦款款的伉儷情深，琢磨一下文字的幽雅細膩，也不失為一件樂事。 古典詩詞，更是我的至愛。一打開書來，便進入了一個魅力無窮的空間，仿如在炎夏納涼、冬夜圍爐、早春游園或仲秋賞月。得閑便翻看幾首，尋求那份物欲之外的寧靜，流俗之上的單純。 作為一名教師，更多的時間是閱讀教育教學方面的書。在書中感受中華經典教育的繞室清香。我常常掩卷沉思，學習比較，感悟教育事業之神圣，領略教育藝術之美麗，反思教學策略之豐富。書籍猶如知己，給了我編織夢想的勇氣，給了我追逐夢想的翅膀，給了我完善人生的智慧，成為我生命中歷久彌堅的一份摯愛。 三毛曾說過：“心若沒有棲息的地方，到哪里都是在流浪。”只有心靈充滿清雅，方能品味人生的樂趣。在這個“亂花漸欲迷人眼”的物欲橫流的時代，我要感謝讀書這個愛好，是它滋養了我的性情，陶冶了我的情操。如今，不知不覺已近中年。回望過去，感覺真正能夠慰藉心靈的，還是那溫暖的書香。 >>>更多美文：散文隨筆

表面好顏色， 實生事有余。 既如蛇屈卷， 又若索縈迂。 可嘆中間樹， 繞纏為槁株。 世人存同理， 愿你眼看書。 【作者】永州四中 潘天橋 2020.9.4. >>>更多美文：格律詩

快樂，讓我感覺富甲天下　　　　文/湯寧　　　　有人站在車門，擋在我的前面。快到站的時候，后面有個孫子一直再催，反反復復地問：誒，你下車嗎！誒，你下車嗎！我說下車。他還在那兒跟復讀機似的，一遍遍反反復復地問，誒，你下車嗎！誒，你下車嗎！　　　　車門開了，我刷卡下了車，他在后面咕嘟了一句：下車不知道動，跟個死人一樣！　　　　我就突然停在了離車門兩步遠的地方，什么謙謙君子、有忍其乃有濟、中華民族五千年傳統美德全都被我像鼻涕一樣甩到了地上，當時我只想連衣服的左袖子也一起甩到地上，回過身瞄準了那張端端正正干干凈凈的白臉，賞他兩記響亮而又略帶節奏的耳光，“噼啪”，告訴他，跟陌生人說話時候放尊重一些！　　　　愣了半秒鐘的時間，我原地轉過了身。那孫子剛下了車，看見我突然的定住轉身，吃驚的往后縮了一下。　　　　我看了他一眼——打不過！——這哥們長得尼瑪比郭德綱還壯實——我就這樣沖上去被他海扁一頓，也解決不了什么實質性問題，萬一被他打花了臉耽誤了上班，還有不少后事需要料理，比如說如何向周圍人解釋就是一件比打花了臉還蛋疼的事。　　　　一念之間，我平復了氣，轉回身離開車站走向地鐵。我突然感覺老祖宗留下來的退一步忍三分海闊天空孔夫子菜根譚似的處世哲學簡直是太有用了，這些傳統文化為政府平息了多少恩怨爭斗、作科犯奸，維持了社會治安，緩解了公民矛盾，為強大的社會保障部門節省了多少不必要的醫療開支。　　　　然而，在不同人的眼里，忍讓會有不同的定義和詞性，在高傲的人的口中，叫做“懦弱”是貶義詞；在謙卑的人的心里，叫做“修養”，是根正苗紅的褒義詞。　　　　但無論哪一種說法都是錯的，因為任何說出來的話都是錯的，而大家作為一個文明人太習慣講理和較真了，特喜歡給你講這是對的、那是錯的——我們從小就是這么受教育的——你要知道，對的未必是真的。　　　　你在一家單位工作很多年了，收入職級上面也沒有多大的變化，你身邊肯定就會有朋友年年問候你的時候說，你還沒換工作呢！（人生感悟  www.lz13.cn）就你這經驗、這水平、這層次，出去隨便換個單位都是中層領導，配車配房，工資翻一番……肯定也會有人像勸青樓女子從良一般苦口婆心的勸，你這單位多好啊，每個月還給報銷35塊錢的電話費、15塊錢獨生子女費呢，你就踏踏實實的待著吧！　　　　有個老師手里拿著一個水杯，他問大家，下一步他最好的選擇是什么？有人說應該去裝水，有人說應該分享給別人，有人說應該分析自己，用最好的方式來利用水……　　　　如果你愿意接受，那些可以給你意見和建議、批評和評價的人，肯定比每天西直門地鐵站上女廁所的人還多。我們在給予別人建議的時候太喜歡從自己的角度——悲催的成長環境、殘酷的工作經歷、艱難的奮斗歷史去給別人建議了，有時候其實你只不過就是跑到西直門的廁所里撒了泡尿，而你從來都沒有想過問問人家馬桶愿不愿意，你這建議是在指點迷津，還是把人往陰溝里面帶。　　　　上面那個老師說：一個人手里拿著水杯，他應該去做自己想做的事情，和水杯有什么必然關系呢？（《不要為一個水杯約束你的生命》來源：周伯通）　　　　普世的價值觀本身就是一張巨大的砂紙，你被揉圓了、摁扁了、抻長了，或者下了滾燙的油鍋，出來必是堅硬的樣子；或者上了熱氣騰騰的蒸屜，出來必是豐滿的姿態；或者在沸水里面翻滾，出來又是晶瑩剔透的柔韌；還有的送入了烤箱，披著金黃色外衣出來掩著內心的枯燥和虛空。我們總會加入一支隊伍，或者被卷入，反抗、洗腦、屈服、順從、誓死捍衛，到后來緊緊握住這把度量衡，去衡量旁人和自己的行為，然后亮出自己的口號：　　　　順我者昌逆我者亡！　　　　就像小時候家里人會教育說，你要親切的喊他叔叔，我會想，我又不喜歡他，憑什么要虛偽的親切的喊他叔叔，就是因為要掛一張“有禮貌”的牌子在身上嗎？　　　　就像上學時候老師會訓斥說，你政治怎么就考了這點兒成績，你看人家小那啥怎么考了第一名，我會想，為什么要用我來跟他比，你是要用他政治學科的成績來否定我嗎？　　　　就像工作中領導有時候會指示，你每個小時都跟我匯報一下工作進度情況，我基本上可以斷定，要么他就是不信任我，要么就是不信任我的能力，要么你這領導水平也太次了點兒了！　　　　再次從車站經過的時候，我渾身感到異常的輕松，輕松并不是因為遵從了哪家思想成了懦夫或者一個有修養的人，而是心甘情愿做了自己的主人。也許下次這種情況我還會忍讓，也許我會上去跟他過兩招——比如，打的過的情況，或者人多勢眾的時候——是的，財富有很多種，做一個快樂的自己，讓我感覺富甲天下！分頁：123

EEF1555UUKLKD45