統包工程,簡單來說就是將整體裝修流程交由一個專業團隊統一負責,從設計規劃、水電配置、木作工程,到地板、油漆、衛浴安裝等,皆由統包業者協調與整合。
其三大優勢包含:
- ✅ 節省時間與精力:屋主無需自行接洽多個工班,節省大量溝通成本。
- ✅ 統一協調、效率高:專人監工與協調各工項施工順序,降低延誤與錯誤風險。
- ✅ 預算控管更有彈性:整體報價清楚透明,較易掌握總花費,避免施工中途追加費用。
統包工程公司評比就在這
裝潢要花的不是小錢,還得投入不少時間和心力,選對施工團隊真的會讓你省下一大堆麻煩!這篇文章我們幫你一次整理好新竹地區5 間在地口碑不錯的室內裝修統包公司,不只單純介紹,還會從幾個最重要的面向來做評比
像是價格有沒有透明?施工品質會不會偷工減料?設計師好不好溝通?完工後有沒有保固服務?這些都是裝修過來人最在意的點,我們通通幫你比給清清楚楚。
不管你是剛買新屋、準備打造夢想中的第一個家,還是老房子住了十幾年想要重新整理翻修,這篇懶人包絕對值得收藏起來慢慢看。希望能幫你快速找到適合的團隊,不再被一堆施工選擇搞到焦頭爛額,輕鬆做出安心又聰明的決定!
統包工程公司評比重點與標準
為了幫助讀者有效比較新竹地區的室內裝修統包公司,我們將從以下四大關鍵面向進行深入評估與整理,協助您快速判斷哪一間公司最符合您的需求:
✅ 價格透明度與預算控管能力
- 是否提供清楚明確的報價單?
- 工程進行中是否容易產生額外加價?
- 是否具備分階段付款或彈性預算方案?
✅ 設計風格與客製化程度
- 是否有專屬設計師負責溝通與圖面規劃?
- 能否依照居住者生活習慣量身設計動線與機能?
- 是否具備風格多元性,如北歐、現代、日系、輕奢等?
✅ 工程品質與售後保固
- 使用的建材是否有品質保證與品牌來源?
- 工班技術與細節處理是否到位?
- 是否提供合理的工程保固期與維修服務?
✅ 客戶評價與施工經驗
- 是否有實際案例與完工作品集可參考?
- 客戶口碑如何?是否常見正面推薦?
- 是否具備多年裝修經驗、熟悉各種格局與屋齡狀況?

推薦一:昂睦實業|主打高質感系統化裝修
✅ 價格透明、預算好掌握
昂睦實業的報價超清楚,從材料到人工費用一目了然,施工中如果有需要加價的地方,也都會先說明清楚、不會亂追加。而且他們也可以分段付款,對預算有限的屋主來說真的很友善。
✅ 設計有水準,風格多變化
他們有自己的設計團隊,會先聽你的需求,再幫你畫圖、規劃動線。不管你喜歡簡約風、北歐風還是輕奢感,他們都能設計得不錯,兼顧機能跟美感。
✅ 工程細緻、保固有保障
用的材料都有品質保證,像是板材、五金、地板都是品牌的,施工也很細心,連搬家具都會幫你保護好。完工後也有保固,讓人比較安心。
✅ 評價好、經驗夠
網路上可以看到很多完工案例,施工前後的對照很清楚,滿多客戶留言說服務貼心、做工細膩。他們在新竹做了很多年了,對在地房子的格局跟狀況也很熟悉,是值得信賴的裝修團隊。
總評分|昂睦實業 統包工程推薦指數
📐 預算掌控度:★★★★★(5/5)
報價清楚明確,分段付款無壓力,追加項目都會事前說明,完全沒有暗黑加價。
🎨 設計客製程度:★★★★★(5/5)
設計師專業又好溝通,不只風格多元,還會依照生活習慣幫你調整動線,設計兼具美感與實用。
🛠️ 施工品質:★★★★★(5/5)
用料講究、施工細膩,工班保護現場做得很到位,就連搬家具都小心翼翼,讓人放心。
🌟 客戶口碑:★★★★☆(4.5/5)
網路評價普遍正面,實際案例也多,但仍有少部分案場照片還可再多一點呈現。
📞 溝通流程:★★★★★(5/5)
從丈量、設計到施工全程都有專人對接,反應快、問題解決力強,溝通無壓力。
地址: 300新竹市北區東大路二段8號
電話號碼: 03 667 0518
作品:https://www.facebook.com/ANGMUflooring

推薦二:展越工程行|強調價格透明與彈性選配
✅ 預算透明,花得清楚又安心
他們的報價很清楚,不會模糊帶過,施工中如果真的需要追加費用,也會先講清楚,完全不會讓你爆預算。而且還可以分階段付款,財務壓力不會一次爆發,對屋主來說很貼心。
✅ 設計師親自溝通,風格跟得上潮流
展越有專屬設計師會陪你討論需求,不管你喜歡現代、北歐還是日系風,他們都能配合幫你客製設計,重點是實用與動線都有考量到,不只是好看而已!
✅做工細緻、售後有保障
用的材料不馬虎,施工團隊也很專業,細節做得好又不會亂七八糟。完工後還有保固,有問題都能找到人處理,售後服務給過。
✅ 老客戶推薦多、案例也不少
從社群跟網站可以看到他們不少完工作品,風格穩定,很多屋主也會留言推薦,口碑真的不錯,是一間在地經驗很穩的裝修團隊。
總評分|展越工程行 統包工程推薦指數
📐 預算掌控度:★★★★☆(4.5/5)
報價清楚、付款彈性,但初期最好再多問幾個細節比較安心。
🎨 設計客製程度:★★★★☆(4.5/5)
設計風格多樣,跟屋主互動不錯,有自己設計師加分不少。
🛠️ 施工品質:★★★★☆(4.5/5)
施工穩定、用料不差,小細節也照顧到,整體品質可靠。
🌟 客戶口碑:★★★★☆(4.5/5)
口碑很不錯,但如果案例更新頻率再高一點會更有說服力。
📞 溝通流程:★★★★☆(4.5/5)
溝通順暢、有固定窗口,遇到問題也能快速處理。
地址: 304新竹縣新豐鄉福陽一街
電話號碼: 0933 264 656
作品:https://all-right.tw/c/decoration

推薦三:深根工程行|結合自有設計團隊與施工團隊
✅ 預算透明,該花的每一塊都心裡有底
深根的報價算是誠意十足,明細清楚,材料、人工都列得很完整。施工中若有額外項目,也都會先講清楚才動工,而且還能分階段付款,不怕一次被壓垮。
✅ 設計師親力親為,動線設計有在顧
他們家的設計師滿用心的,不只會畫圖而已,還會根據你的生活習慣來安排收納跟動線。風格上也滿多選擇,北歐、日系或現代簡約都可以溝通調整。
✅ 施工到位,細節有做到位
建材用得不錯,很多都是有品牌的,做工也滿細緻的,不是那種趕工會留下收尾問題的團隊。完工後還有提供合理保固,有問題可以再找他們協助。
✅ 客戶回饋好,老屋經驗很豐富
深根算是在地經營多年,對新竹老屋翻修特別熟。他們有不少實際案例可參考,客戶回饋大多是「放心」、「老實」、「做得細」,是屬於穩健型的施工團隊。
總評分|深根工程行 統包工程推薦指數
📐 預算掌控度:★★★★☆(4.5/5)
報價合理、追加費用有說明,適合預算有限但又不想出包的業主。
🎨 設計客製程度:★★★★☆(4.5/5)
設計細膩實用,生活動線考慮周到,風格不花俏但實在。
🛠️ 施工品質:★★★★☆(4.5/5)
做工穩、材料佳,小細節也有照顧到,保固服務讓人安心。
🌟 客戶口碑:★★★★☆(4.5/5)
評價穩定、案例實在,特別適合新竹老屋翻新或自住裝潢。
📞 溝通流程:★★★★☆(4.5/5)
從丈量到完工都有負責窗口,反應速度快,合作感受良好。
地址: 302新竹縣竹北市仁愛街9號
電話號碼: 0930 103 328
作品:http://www.shengenn.com/album/index.php?title_id=6628

推薦四:暐翔工程有限公司|注重細節與高端質感的空間設計
✅ 預算有控,價格透明沒壓力
暐翔的報價清楚,連小細項都列得很細,該花多少都知道得一清二楚。中途如果有變更,也都會先跟客戶確認,不會突然加價。付款也能分段處理,對屋主來說很有彈性。
✅ 設計到位,風格精緻又好看
他們有專業設計師會跟你深入討論需求,不管是現代、北歐還是日系風格都能掌握得不錯。而且設計不只是外觀,還會考慮到實際使用習慣和動線,非常貼心。
✅ 施工細緻,材質選得好
他們用的建材有品質,做工講究,細節處理也很不錯,像是收邊、轉角這些地方都做得滿乾淨的。完工後也有合理保固,有什麼問題都能再找他們處理。
✅ 口碑穩定,經驗豐富
網路上有不少實際案例可以看,風格也滿一致的。客戶普遍反映溝通順暢、施工可靠,是一間有多年實戰經驗的團隊,老屋或新成屋都能處理得不錯。
總評分|暐翔工程有限公司 統包工程推薦指數
📐 預算掌控度:★★★★☆(4.5/5)
報價清晰,變動費用也會先講,付款方式彈性高。
🎨 設計客製程度:★★★★☆(4.5/5)
風格多樣,設計實用不花俏,適合講究質感的屋主。
🛠️ 施工品質:★★★★☆(4.5/5)
做工穩定、細節處理佳,建材選得用心,整體很有質感。
🌟 客戶口碑:★★★★☆(4.5/5)
案例豐富,回饋好評多,是不少屋主會推薦的選擇。
📞 溝通流程:★★★★☆(4.5/5)
溝通流程順、專人對接,整體服務感受佳。
地址:新竹縣新豐鄉建興路二段8號
電話號碼:0926-977-003
作品:https://trunslu.com.tw/weixiang/

推薦五:吾他川國際室內裝修有限公司|注重質感的空間設計
✅ 報價透明,預算超好掌握
吾他川給的報價單很清楚,細到每個項目與用料都有標示。即使施工中有新增項目,也會先和你確認好才動工,不用擔心突然被加價,而且還能分階段付款,付款壓力不大。
✅ 設計有深度,風格能調整
設計師會根據你的生活習慣來調整動線與功能,不只是做漂亮而已。風格方面從北歐、現代到日系風都能應對,很適合對「空間感」有期待的屋主。
✅ 用料用心,施工品質穩定
他們選用的建材等級不差,整體做工細緻,像是轉角、收邊這類細節都有顧到。完工後也有保固,遇到問題都還能找到人協助處理,讓人放心。
✅ 口碑不錯,實戰經驗也有
網路上能找到他們的實際施工案例,客戶多半給出不錯的評價,尤其是在空間質感與服務態度上的表現。經驗豐富,老屋或新成屋都能駕馭。
總評分|吾他川國際室內裝修 統包工程推薦指數
📐 預算掌控度:★★★★☆(4.5/5)
報價透明,彈性付款方便,但預算敏感的客戶建議初期還是多做討論。
🎨 設計客製程度:★★★★☆(4.5/5)
設計不只是表面好看,功能與美感兼顧,風格也能配合屋主調整。
🛠️ 施工品質:★★★★☆(4.5/5)
用料有保障、細節做得到位,整體施工品質穩定。
🌟 客戶口碑:★★★★☆(4.5/5)
評價正面、案例實在,是屬於穩健派、有質感的裝修團隊。
📞 溝通流程:★★★★☆(4.5/5)
服務流程順暢,設有專人對接,問題處理也算迅速。
地址: 300新竹市香山區中華路六段637號
電話號碼: 03 537 0725
作品:https://wootahousedesign.com/album/index.php?title_id=6103
5間統包工程總結推薦:不同需求適合哪一家?
| 公司名稱 | 預算掌控 | 設計客製 | 施工品質 | 客戶口碑 | 推薦重點 | 適合的需求族群 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 昂睦實業 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★★★ | 高品質施工與細緻保護措施,整體流程穩健安心 | 首次裝修、對品質與流程要求高的自住屋主 |
| 展越工程行 | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 價格彈性高,預算有限者首選 | 預算有限、希望控制費用的年輕家庭 |
| 深根工程行 | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 老屋翻新經驗豐富,適合舊宅更新 | 老屋翻新、透天厝局部改造的需求者 |
| 暐翔工程有限公司 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 設計風格細膩,兼顧美感與功能 | 重視風格一致性與居家質感的家庭 |
| 吾他川國際裝修 | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 空間質感表現突出,細節處理佳 | 對空間氛圍、設計質感要求高的屋主 |
✨ 找到對的統包工程團隊,不只是為了裝潢得漂亮,更是為了讓您的生活從此更安心。
不論是打造理想新居、翻新老屋,或只是想找一個值得信賴的專業夥伴,
從了解開始,從比較開始,就是最聰明的一步!
新竹室內裝修推薦
你可能正準備裝潢第一間屬於自己的家,也可能是為了改善多年來逐漸老舊的生活空間。無論是哪一種情境,我們都知道,室內裝修不只是刷牆鋪地、做櫃體而已,而是一場關於生活品質的全面升級。從空間規劃、材料選擇到每一個螺絲、每一塊磁磚、每一道光線的安排,好的統包工程不只是讓你省心,更會影響你未來幾十年的居住體驗。竹北廚房設計工程行推薦
這也是為什麼我們特別整理了這篇評比,幫你從眾多新竹裝修公司中挑出五家在地口碑好、實績穩、客戶反饋一致正面的統包團隊。每一家都具備各自的強項,有的價格彈性高,有的設計風格特別有質感,有的則是老屋翻新的專家。你可以根據自己的需求、預算和對生活空間的期待,對照評比內容,找到最合適的夥伴,不用再靠「親友推薦」或「網路隨便找」來賭運氣。新竹牆面拆除推薦
我們相信,一場成功的裝潢,從選對團隊就已經贏了一半。新竹衣櫃設計工程行推薦
別讓錯誤的施工拖延你的時間、增加你的成本、破壞你的生活節奏。從設計到完工,每個環節都值得你謹慎選擇,但更重要的是:你不必一個人摸索。竹北室內裝潢推薦
現在就行動吧!竹北輕裝潢推薦
別再猶豫,把家交給值得信賴的人,讓你少煩惱、多享受。新竹泥作推薦
現在就是為自己和家人做出最安心選擇的時候。竹北設計統包推薦
2007年初春,寒潮中的九寨溝比預期更冰涼幾分。這是我第一次抵川,飛機先至成都再往九寨溝。名字里既有“寨”又有“溝”的地方,如同一個叫“翠花”的女子,它不可能一馬平川地洋氣。心里雖如此提前安撫過自己,飛行中還是嚇得不輕。山,全是山,咫尺之內仿佛伸手可及的山。山的汪洋之上,被反襯得微小如蚊的機身似一葉孤舟,前方飄渺難測,步步都是驚心。而降落時,山被剝洋蔥似的層層剖開,向下再向下,機身宛若探洞,直接往下鉆,鉆到一個削平的山頭上,終于停住。 不用抬頭,滿眼就裝滿了團團圍來的山頭,聳立如屏風,各自探著翠綠如墨的大腦袋,擠擠挨挨地打量著我們,表情莫辨。幾天后再從這里登機,飛機像一只從井底跳起的青蛙,自此別過。 后來我在網上搜了下,三千兩百米,這是跑道的長度;六十米,這是跑道的寬度;三千四百四十八米,這是機場的海拔高度。心里嘀咕:再讓我去一次還敢嗎?不敢。對起降的驚懼其實很快就被更危機四伏的歲月所修復,卻又被另一個難以撫平的事實反復提醒。 帶著一雙好好的肩膀進去,出溝時我的肩卻廢了。 疼,陌生的、毫無經驗的悶疼。銳利的痛也常常突如其來,比如穿衣的某個瞬間,比如深睡中不經意的一個轉身。從肩的這一端到另一端,身體最外側的兩處突然被來路不明的魔力箍住,胳膊無法抬,身子吃力轉,已經安放在它們上方幾十年的那一粒腦袋也沒著沒落了,明月不能舉頭望,故鄉無法低頭思。在這之前,因為僥幸逃過靠肩挑背扛謀生,肩膀于我,就不過是頂起衣服的兩個支點,可寬可窄,可平可斜,不料一夜之間它們卻舉旗造反,以不可名狀的疼痛刷出存在感。 醫生說:肩周炎。 一個遙遠模糊的名詞突奔而至。通常這是邁入老年的一道門檻,所以有“五十肩”之說,可此時我離五十歲尚有幾步之遙。那一天,比病因確認更震動我的就源于此。揣著一堆治療建議走出醫院時,兩肩的痛頓時有了重量,它們壓住我,而我從此必須馱著它們,一步一步走向年邁嗎?真是萬般沮喪。 醫生安慰說能治好。平躺到一個巨大的床式儀器上,手腕被綁住,隨著上方鋼絲繩的收緊,兩只手被吊起了,肩越來越疼,呀呀呀尖叫。另一種治療是坐在椅子上,下巴套到一塊粗布上,脖子被拉起,一拉再拉,腦袋仿佛隨時會凌空飛離。溫和點的治療則是推拿、針灸、拔火罐。受寒,炎癥,骨肉黏連住了,得重新把發炎處撕開歸位。 密集的治療逐步顯出成效,在疼痛的漸漸減弱中,春天走了,夏天來了,接著初秋又至。九月十九日上午單位開會,一坐下電話就響了,是母親打來的,說父親下半夜暈倒,目前神智仍模糊不清。 立即開車趕去,進門,一會兒救護車來了,另一個家人也趕到。樓房沒有電梯,車也無法穿過路障駛近樓梯口,肥胖壯碩的父親必須靠人工從三樓抬下,再走上五六十米,才能抵達救護車。三個男人和一個女人站到了擔架的四個邊角,下樓了,樓梯窄而陡,父親頭朝下,身子左右晃動,這樣他會再次被外力所傷。醫院的人在前面把擔架扛在肩上,后面的必須盡量放低,用手提住擔架,讓父親保持住身體的平衡。轉彎了,又轉彎了,每一次轉彎都只能以一只手抓住擔架,然后踮著腳、側著身子才能通過。 出了樓梯口已經來不及把擔架扛上肩,便用雙手托著,一路小跑到車前。 這個過程用時不過兩三分鐘吧?在我卻漫長得無邊無際。這一天是父親生命進入尾聲的開始,在病床上煎熬了三年零十個月后,他還是走了。而這一天則是我肩周炎大興土木般治療的終結。整個抬擔架以及之后在醫院眼冒金星四下奔走,辦理各種手續的過程,手臂安然無恙,直至夜幕籠罩,開車回去的路上,才發現它們已經不聽使喚了。白天的兵荒馬亂中,這雙手參與了把一個兩百多斤的身體搬運下樓的過程,不時得靠單手分擔著四分之一的重量,在當時居然沒有覺出絲毫的難度。 我不知道自己是如何做到的。 疼痛更尖利地呼嘯而至,面積擴充至肩膀前后一整圈,甚至再不斷向內蔓延至頸椎、向下延伸至腰椎與手肘。太丑陋了,衣服后背的扣子、拉鏈都無能為力,半夜痛時竟鬼魂般驚叫乍起,而為了抵消疼痛,肩端起、背駝下,整個身體越來越僵硬萎縮。可是這與目睹一個至親的人在眼底下碎斷、消逝的驚悚相比,又算得上什么?一座大廈如此輕易就霎時轟然倒塌,某個局部的小修小補實在并無多大意義。 十一年過去,在九寨溝艷麗春天里樂極生悲誘發、又在父親命懸一絲的秋天加重的這個病,還一直留在兩肩,劇痛已消,脹疼卻始終未走,在每個季節的轉換期總要頑固發作一次。且給它們一席之地吧,人生那么多無奈都必須咽下,何妨再添一處?認命承受時,經常就油然想起父親,想起父親的最后一笑,那么會不會它們其實是在周而復始地提醒一個不該消逝的記憶? 漸行漸遠的父親,借親人體膚內一息尚存的真實痛感,仍頑強駐留人間,久久盤桓。 >>>更多美文:情感短文
“嘟,嘟,嘟……” 電話鈴響了,拿起手機一看是弟弟的來電,心想,都夜晚十點了,正是準備睡覺的時候,弟弟一般不會輕易打電話跟我,是不是有什么急事,心里莫名地開始緊張了起來。 “弟弟,怎么了?”“姐姐,媽媽今晚上吃飯的時候,突然就呼吸困難,喘不上氣來,說不了話,手腳突然就爪起來了,我們剛把媽媽送到瀘州醫學院,準備掛急診,檢查看是什么情況,你不要著急擔心,會沒事的,我先掛號去了哈。” 聽著電話那頭弟弟急促的說話聲,想著白天的時候,媽媽才去醫院做了全面檢查,說是沒什么大問題,然后就開了點藥,還花了2000多塊錢,怎么現在突然就不好了呢? 我想起媽媽說,她曾經找人算了個八字,說這一年有個大的砍口,要是過不去的話,就會有極不好的后果。雖然有些迷信,但是老人嘛,心里多多少少總會有點負擔,受算命先生話的影響,媽媽一直都心事重重的,也整個人都比較沒有精神,總覺得像是霜打了的茄子一樣。 越想越覺得不對勁,我趕緊跟老公打了電話,讓他先不要睡覺,等我從合江打車趕回去,一起去醫院守著媽媽。因為工作的關系,我并不在市區,每回一趟家,都得坐車一小時才能到。邊說,我邊穿好衣服,拿上小包,就出門了,因為有些晚了,也沒有專門的直達班車可以直達瀘州,出門就打了個的士,到四轉盤貴妃雕像處,等著的士發班車。可是,這時卻沒有立馬要走的車,有三個車在排隊發車,但都得等,要等人坐齊了才走。“妹妹,你是不是很著急呀,看你心急火燎的,家中有急事吧,這樣吧,如果你想馬上走,那就多花一點錢,一共120塊錢,我立馬送你去瀘州,把你送到目的地,你就不要在這里繼續等了。你看可以不嘛?”旁邊有個男師傅一口說到。思索了一下,確實媽媽的身體更重要,媽媽的時間等不起,于是,我轉頭向師傅說到:“行,那我們快走吧,直接去瀘州醫學院,到點了,我們再接個人就走。” 就這樣,我跟隨著師傅的腳步,開始了往瀘州方向走的行程。坐在車里,心里真是無比的焦急,分別給弟弟、弟媳、爸爸、媽媽的手機都打了好幾個電話,可是要不就是占線,要不就是無人接聽,我想是不是全部都去醫院了,是不是媽媽的病情特別的嚴重,他們對我是不是報喜不報憂了?帶著種種的猜想,懷著無比忐忑的心情,我聯系了家中等候的老公,他說:“我們開車去醫學院,萬一一會爸爸媽媽他們要用車也方便點,對了,我們媽媽都要一路去醫院,看有啥忙可以幫的,你要到了不嘛,我們都收拾好了在樓下等你。” 聽著老公和婆婆都已經準備好,就等我到家一起去醫院了,心里真的特別的感動,因為婆婆已是近70歲的人啦,每天還要照顧家里、張羅孩子上學的一切,實屬不容易,我沒想到她居然提出來要跟我們一起去醫院看媽媽。50多分鐘的車程,終于到家樓下了。老公開車,我們一家子就這樣急急忙忙地去了醫院。趕到醫院時,媽媽已經送往搶救室,做完了全面的腹部彩超檢查,醫生說沒什么大問題,讓第二天白天再做胃鏡、消化科等一些檢查,再看情況如何,弟弟呢,正守著媽媽輸液,等液體輸完緩解癥狀就可以回家了。 因為疫情的影響,哪怕是掛的急診,一個病人也只能有一個家屬陪同照顧,所以爸爸、弟媳、老公、婆婆和我只能焦急地站在急診大樓門外,等著時間一分一秒的過去,等著媽媽輸完液體出來。凌晨的夜空,本該是漆黑的一片,可是在醫院這片天空中,由于路燈、車燈、手機光亮等的交織,原本的黑夜被照耀的透亮透亮的,我們站在燈光下,任憑冷夜的寒風吹得直跺腳,我們雙手插在衣兜褲兜里,身體凍得有些佝僂,但等待陪伴的心從沒改變。 爸爸見我懷著幾個月的身孕,站在風里等了大半個小時還沒出來,就讓我先回家,說媽媽肯定沒事的,怕我也跟著生病還要影響工作就不好了。我說,“媽媽都還沒出來,等到媽媽輸完液出來再說,放心吧,爸爸,我沒事的。”終于等到了近凌晨一點鐘,媽媽輸完液了,弟弟把媽媽背出來了,我們一行人趕忙搭上雙手接住媽媽。弟弟要去開車出來,把媽媽帶回家,我就讓弟弟把媽媽靠向老公坐著,頭搭在他的肩膀上,一手抱著媽媽。我呢,一手扶著媽媽頭,不讓媽媽的頭倒向冰冷的墻壁,一手牽著媽媽的手,讓媽媽覺得不孤單。 看著媽媽蒼白又帶著臃腫的臉龐,浮腫的雙眼緊密著,淚水卻一直留著,嘴里還時不時地說出一聲:“今天又花了很多錢,兩個小娃兒還沒人帶的,還是覺得渾身痛,出不了氣的感覺……”媽媽平常的身材在這時顯得是那么渺小,生病疼痛之時,那些放不下的活路,舍不得的辛苦錢,心中頓時百感交集。我所能做的,就是盡己所能地陪在媽媽身邊,不管什么時候,只要她有需要,我都要盡最大的努力趕到媽媽身邊,讓她沒有孤單感,不管做什么,心里都有一絲絲的慰藉。我知道媽媽和爸爸,余下的時光并不多,父母在不遠游,父母在回家才更覺溫馨和有愛,父母在幾個兄弟姊妹才能更好的團在周圍話家常,所以每逢周末節假日,我總會攜家帶口趕回爸爸媽媽家,和爸爸媽媽說說話,吃頓家常便飯,為他們做點家常菜等等,都覺得特別的開心和滿足,這也是我為人子女該有的責任,更希望自己的孩子懂得百善孝為先的道理。 把媽媽送回家已經是凌晨一點半了,老公把媽媽抱回床上,我給媽媽換好了衣服,把被子給媽媽蓋好,就小聲對著媽媽說,先好好睡一覺,明天就好了,然后關上房門,我們一大家子坐在客廳里,討論著媽媽今日的突然發病,翻看著媽媽白天的檢查報告單,確實很多小指標有問題,大的檢查結果還是讓人淡定的,猜想媽媽今天的癥狀應該是身體本身確實有一些問題,再加上一直都心理背負的思想包袱比較重,才會導致今天的這樣嚇人狀況。 我和爸爸溝通了自己的想法,也請爸爸以后多注意和媽媽思想上的溝通,減輕她的心理負擔,同時多吃點新鮮蔬菜、水果和清淡暖胃的飲食。爸爸也說,今天確實被媽媽發病嚇到了,媽媽從來沒有這樣過。不管怎么說,驚險的一天總算是過去了。推開門看著媽媽卷曲著身體確是睡著的樣子,我心里也放心多了。和弟弟交代一番后,我也準備離開了,離天亮還有三四個小時了,第二天的工作還得繼續。 父母,把這一輩子最好的東西都賜予了我們,最好的年華也耗在陪我們長大的路上了,一生都在為子女奔波著,無怨無悔的為子女著想著。我們呢,作為子女,能做的就是把能想到的、能做到的事情都全力做好,陪父母慢慢變老,他們在的時候開心快樂度過每一天,他們年華老去不得不離開的時候,不再有遺憾。(江親蓮) >>>更多美文:情感散文
廣西有句民間俗語叫做“好吃不過牛臘巴”。這個“牛臘巴”就是指廣西玉林地區著名的傳統美食,這種美食是用新鮮的黃牛臀部肉(當地人俗稱“打棒肉”)作為主要原料,用刀片成長12厘米、寬6厘米、厚2厘米左右的薄肉片,放在盆內,加白酒、精鹽、醬油、白糖、味精、姜汁、蒜白、蔥白、小蘇打、硝水,拌勻后腌制2小時。然后將腌制好的牛肉片一塊塊地攤在簸箕上,放在太陽下曬至七成干。這是“片”“腌”兩道工序。接下來是“煸炒”工序:清油鍋燒至八成熱(烹制牛臘巴使用的是茶油或花生油),加進甘草、甘松、丁香、八角、小茴香、歸身、陳皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、甘草粉、蒜蓉、蔥蓉、白糖、檸檬、上好米酒各適量組成的配料,爆香,然后投入曬好的肉干,用中火炒,待肉干回軟、鍋中無汁時,加入清油煸炒,然后蓋上鍋蓋,改用文火慢慢煨制2小時——這是“燜”的工序。牛臘巴煨好后,揀去姜蒜等各種香料,控去油汁,晾涼,即可改刀切件上桌。制好的牛臘巴色澤暗亮,似咖啡,若油紙,氣味醇香,肉質細嫩而耐嚼,入口生香,咸甜適口,韌而不堅,堪稱地方一絕。《清異錄》中載:牛臘巴“赤明香,世傳鄺士良家脯也。輕薄甘香,殷紅浮脆,后世莫及!” 在玉林人眼中,制作牛臘巴是非常講究制作工藝的,尤其是煸炒這一關。因為在煸炒過程中,武火和文火的運用必須恰到好處,把握好火候,玉林牛臘巴的色、香、味才能最大程度地彰顯出來。因此,在玉林地區,從事這道工序的一般都是經驗豐富的老師傅。 作為廣西玉林地區的地標美食牛臘巴,起源于一次不經意間的廚事。南宋開慶年間,一位鄺姓的廣西鹽販,役牛運鹽,因載重過多,途中牛累死了,他舍不得將死牛丟棄,便把宰好的牛肉腌起來,曬成牛肉干。回家以后,他把咸牛肉放到大鍋里煮,輔以八角、桂皮等佐料燜燒。做熟的牛肉出鍋后異香撲鼻,滿室清香!左鄰右舍聞香而至。人們便把按此方法制作的牛肉叫做“牛臘巴”。因這種牛肉確實味道香美,故而盛傳不衰,于今成為玉林人引以為豪的地標美食。 起源于800多年前的玉林牛臘巴,至今傳承,在選料、配方、工藝上都進行了改良和提升,尤其是工藝上采用現代的烘培技術,使得牛臘巴風味更加獨特,由最初的咸味發展到辣味、麻辣味、咸甜味、蒜香、孜然香等多種味型;名氣也更加遠播。為弘揚這一地標美食文化,玉林人還每年專門舉辦一次“玉林牛臘巴節”呢! >>>更多美文:生活隨筆
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