老獅說是誰？掌握短影音時代的實戰型教練團隊
在這個資訊更新速度以秒計算的短影音時代，「老獅說」是一群不只懂理論、更親自下場操作的實戰派教育機構團隊。
影音內容不是拍得漂亮就好，而是要「拍得對、說得準、放得巧」，才能真正讓品牌與觀眾連結、讓內容轉化為成效。
老獅說誕生的初衷，就是希望幫助更多品牌、個人、自媒體創作者，突破「不會拍、不敢拍、不知道怎麼拍」的關卡，用短影音這個最強的行銷媒介，快速建立影響力、擴大品牌聲量，甚至有效轉換為銷售。
不論你是剛起步的新創、需要團隊升級的企業主，還是有想法卻卡在剪輯技巧、平臺規則的內容創作者，老獅說都能提供從課程教學到顧問諮詢，甚至代操執行的一條龍服務，真正陪你走過每一個關鍵成長階段。
圖說：「老獅說」實體跟線上教學課，有幾百位學生參加，學習如何掌握短影音。
為什麼選擇老獅說？三大實戰優勢讓你短影音穩定出圈
在短影音市場蓬勃發展的今天，教學資源雖多，但真正能帶來實戰成果、量身規劃、持續陪跑的團隊卻稀有。而這正是老獅說的核心價值所在。
1️⃣ 實戰導向團隊，源自第一線的內容操刀者
老獅說的導師與顧問，皆來自影音內容創作、社群經營與品牌行銷的第一線。我們不只是教你「該怎麼做」，而是用我們親自實測有效的策略與方法，直接帶你落地執行、快速上手。這不是課堂上的理論，是現場經驗的直接傳授。
2️⃣ 一條龍服務，從入門到成效全包辦
無論你需要的是短影音教學課程、企業團隊內訓、策略顧問、還是全包代操，老獅說都能提供從規劃到執行的完整解決方案。我們理解每個品牌所處的階段不同，因此不給你模板，而是客製專屬的影音行銷路徑圖。
3️⃣ 成效導向，內容風格與數據並重
我們深知短影音不是單純的流量遊戲，而是一場品牌塑造與用戶連結的綜合戰。老獅說協助企業與創作者找出「你的品牌該說什麼、該怎麼說、要說給誰聽」，並透過後臺數據與成效追蹤，讓內容不只被看見，更能轉化為真實成績單。
圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的學生流量案例。
老獅說的服務項目：四大系統化方案，讓長短影音成為你的行銷利器
老獅說的服務，從教學到實戰執行，全面涵蓋不同成長階段的需求。無論你是個人創作者、品牌行銷團隊，還是企業主，我們都有合適的服務幫你「會拍、敢拍、拍得對」。
📚 短影音教學課程｜新手到進階，循序漸進學會影音內容力
適合對象：個人品牌經營者、創業者／專業人士、自媒體經營者
- 課程類型多元：線上影音課程、實體講座、虛實工作坊密集營
- 內容涵蓋：自媒體商業模式、品牌規劃、腳本設計、手機拍攝技巧、剪輯實作、媒體平臺攻略解析
- 特色：零基礎也能上手，搭配案例練習＋實戰演練，幫你拍出第一支高觸及的影片
🏢 企業短影音內訓｜強化團隊影音實戰力，內部也能自產內容
適合對象：企業行銷部門、公部門、內部教育訓練單位、業務單位
- 客製化課程內容，依企業需求設計實戰課程
- 可配合內部品牌風格，調整腳本與拍攝風格
- 結訓後團隊具備獨立產製影音內容的能力，降低長期代操成本
🧠 短影音顧問服務｜沒有方向？我們幫你規劃一條有效的影音路徑
適合對象：品牌主、想跨入影音但無經驗者
- 提供市場分析、競品比較、內容策略設計
- 客製帳號風格與目標受眾設定
- 建立週期性企劃與檢討制度，確保影音策略不斷優化、成效不斷前進
🎬 短影音項目代操服務｜不只是短影音，我們全盤協助
適合對象：時間有限的企業主、需快速產出影片的品牌方
- 全方位代操：腳本規劃、拍攝執行、剪輯後製、項目推廣
- 強調品牌一致性與風格養成
- 提供成效報表，讓你看得到粉絲增長、互動數據與轉換效益
圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的醫生百人教學班。
邀約演講案例分享
醫師不是為了紅，而是為了「被記得」
在與眾多醫療專業人士合作的經驗中，我們深深體會到：醫師經營短影音，不是為了爆紅，而是為了讓患者記得「我是誰」。這正是老獅說與專業人士合作的價值所在。
近期老獅說受邀參加《白袍人生學院》的年會，和超過100位的醫師，分享關於「醫師如何經營自媒體」的實戰觀察與策略。這不只是一次單純的演講，而是一場與上百位醫師面對面的深度交流，我們探討了醫師做內容行銷時，最常面臨的五大盲點，包括：
- 對自媒體的排斥：「我只想當好醫師，社群不是我的事」
- 拍片障礙：「我不會拍／沒內容／講話不自然」
- 角色誤解：「我不想當網紅，也不想露臉」
- 成效焦慮：「影片沒人看，代表沒用」
- 變現迷思：「我不想硬推療程，但不知道做這些要幹嘛」
透過這次分享，我們幫助現場醫師理解：真正的內容策略，不是為了行銷療程，而是為了建立「信任感」與「記憶點」。只要你每天說給病人聽的話，轉化為影片或貼文，就已經是最具價值的素材。
我們也曾協助某位醫師學生，從完全不懂社群經營開始，逐步建立穩定的內容產出節奏，最終成功將個人專業轉化為品牌資產，從0開始創立診所並穩定經營，現在已經是同業之間口耳相傳的優質診所代表。
這些年，我們陪伴許多白袍職人踏出第一步，不追熱度、不玩話術，只做「讓專業被看見」的內容策略與技術輔導。正因如此，老獅說才能被更多專業領域信任與推薦。
圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的保險業百人教學班。
來自保險業現場的迴響：學會影片，不是為了紅，是為了被理解
除了專業醫療領域，「老獅說」也長期投入企業內訓與實體教學，最近我們連續幾週南北奔波，來到南山人壽斗六通訊處，開設了一場短影音實戰課程。
當天的學員來自不同世代，甚至有不少年過半百的業務同仁，但每一位都用熱情與專注，讓這堂課變得格外有感。
其中一位大姐在課堂上對我們說：
「老師，我知道自己拍得不夠好，但我學得很開心，因為我終於搞懂什麼是短影音了！」
她還說了一句話，讓我們深受感動：
「拍攝技術可以外包，但定位跟商業邏輯，是我要自己想清楚的。」
這正是我們一直以來推廣的理念，短影音的本質不是炫技，而是為了幫助你在商業世界裡，更清楚地傳達價值、被客戶理解與記住。
這堂課，沒有用一堆艱深術語，而是從「定位思維」、「內容邏輯」、「實作剪輯」一步步帶大家完成屬於自己的短影音。有的同學拍了人生第一支影片、有的同學第一次看懂演算法邏輯，還有人當場突破自我勇敢入鏡。
- 技術能學，但「價值主張」只有你說得出來最有力
- 內容不是為了迎合流量，而是為了縮短信任距離
- 真正有效的商業短影音，是有目的、有脈絡、有情感連結的溝通
這些課後的互動與反饋，讓我們更堅信：不是每個人都想當KOL，但每個人都值得一個說自己故事的方式。
圖說：「老獅說」短影音企業內訓、顧問、代操服務。
適合對象：這些人最需要老獅說的陪跑
無論你是個人創作者還是企業行銷負責人，只要你正在思考「如何善用短影音為自己或品牌創造影響力」，老獅說，就是你最值得信賴的夥伴。我們的服務適合以下幾種族群：
✅ 想開始經營自媒體的個人／專業人士
不論你是醫師、律師、講師、顧問，還是正在經營個人品牌的自由工作者，只要你希望透過短影音讓人認識你、記得你、信任你，老獅說能幫助你從0開始打造清晰定位與實用內容。
✅ 行銷預算有限但渴望突破的新創品牌
對於初創企業來說，缺乏時間與人力是常態。老獅說提供短影音顧問諮詢與委託代操雙軌方案，讓你不必硬碰硬自己摸索，也能快速搶占社群曝光機會。
✅ 想強化團隊內容力的中小企業／公司部門
內部行銷團隊常常因為缺乏影音產製力而停滯不前。透過老獅說的企業短影音內訓課程，能有效提升員工腳本設計、拍攝剪輯與內容規劃能力，讓團隊自己就能產出穩定的社群內容。
✅ 希望提升品牌能見度與轉換力的商業單位
若你已經有商品／服務，但始終苦於無法有效轉單或吸引目標族群，老獅說將依據你的品牌屬性提供影音策略與演算法應用建議，讓每一支影片都更接近你的核心客戶。
我們不是只教拍片，更在意「你拍了以後，能不能真的被看見、被記得、被信任」。
為什麼現在是進入短影音市場的最佳時機？
短影音不是一時風潮，而是現今網路內容的主戰場。從 TikTok、Instagram Reels 到 YouTube Shorts，使用者習慣已經全面轉向「快速滑、快速記」的短影音消費模式。在這個節奏下，還沒進場的品牌，等於正逐漸被遺忘。
以下幾個現象，正說明「現在」就是你該開始做短影音的最佳時機：
📱 使用者注意力越來越短，唯有短影音能快速抓住眼球
過去一篇文章可能能佔據3分鐘注意力，但現在，一段10秒影片可能已決定了觀眾對你的第一印象。短影音是打造第一印象、記憶點與好感度的最快捷徑。
🔍 平臺演算法全面傾向影音內容
無論是 IG、FB 還是 YouTube，演算法全面優先推播影音形式。這意味著：做影片的人，擁有更多自然流量紅利與曝光機會。越早進場，就越有機會佔領觀眾心智。
🧠 用戶信任來自熟悉，熟悉來自穩定曝光
現在的消費者不只看價格與功能，更看「這個品牌值不值得信任」。而短影音，是目前建立熟悉感與信任感最快速的內容形式。你是否出現在用戶的手機螢幕上？決定了他未來是否願意選擇你。
🚀 競爭者已經上場，現在不做只會越追越遠
無論你是診所、補教業、零售電商或是創作者，市場中已經有無數對手透過影音內容搶佔你的潛在客群。現在開始，還來得及趁紅利期布局，否則未來只會越來越難追上。
短影音，已不是「要不要做」的問題，而是「什麼時候開始最好」的關鍵。
而答案很明顯，就是現在。
聯繫老獅說：從現在開始打造你的短影音影響力
你不需要等準備好才開始，因為內容行銷這條路，就是在實作中逐步找出屬於自己的風格與節奏。
老獅說，將會是你在這條路上最堅實的夥伴。我們不只給方法、更陪你走流程，不只談理論、更重實作與成果。
無論你：
- 想開啟個人品牌、打造影響力
- 想讓診所、事業、產品被更多人認識
- 想帶領團隊進入影音時代
- 或只是卡在第一步，不知道怎麼開始
我們都歡迎你與我們聯繫，一起用影音打開更大的影響力版圖。
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高雄商業短影音實體課程
在這個一滑就過、資訊爆炸的短影音時代，你不必再單打獨鬥。臺南短影音代操入門方案推薦
從拍攝到定位、從腳本設計到變現策略，每一步都有方法，也都有人成功過。新北短影音品牌顧問提供一對一輔導嗎
你所需要的，不是一味模仿別人，而是找到最適合自己的內容風格，並持續累積信任、建立角色。桃園B2B品牌短影音代操推薦
這正是我們《老獅說》成立的初衷。臺中短影音實體課會教IG與TikTok嗎
我們不是單純教你拍影片，而是陪你走過從「不會拍」、「不敢露臉」、「沒流量」的過渡期，直到你有能力產出有價值、能被看見、能產生轉換的內容。
我們的課程與輔導方式，從市場定位開始，幫你釐清「你是誰」、「你要給誰看」、「你想被怎麼記住」。苗栗短影音代操平臺推薦
你不需要有影片基礎，也不需要專業器材，甚至連上鏡恐懼、口條卡卡都沒關係—臺中商業短影音腳本教學
我們陪你從零開始實作，用一次次真實演練，幫你建立內容邏輯與操作流程。桃園短影音品牌顧問能幫助品牌曝光嗎
這些年來，我們陪過醫師、保險業務、餐飲老闆、創作者、品牌主，甚至五十歲以上的學員，也都能從完全不懂剪片，到獨立產出穩定內容。
因為我們知道，短影音不是一場比速度的戰爭，而是一場用內容經營信任的長期累積。彰化短影音公開班有教剪輯嗎
如果你曾經想經營個人品牌，卻總是卡在「不知道從哪裡開始」，那就從這裡開始。新北短影音代操報價推薦
真的，這世界沒有如果！ 仇宏寶 真的，這世界沒有如果！因為過去了的，已經過去了；喪失了的，已經喪失了；失敗了的，已經失敗了；消失了的，已經消失了；沒有了的，已經沒有了；所以我們不要空后悔，所以我們不要空悲切；所以我們不要空幻想；所以我們不要空歡喜；所以我們不要空努力！ 真的，這世界沒有如果！所以我們一定要重視當今，所以我們一定要把握現在；因為當今的才最實在，因為現在的才最現實。所以我們一定要全力以赴，所以我們一定要全神貫注；因為只有這樣我們才能抓住稍縱即逝的機會，因為只有這樣我們才能發現勝利的方法。 真的，這世界沒有如果！所以我們不要指望蒼天，所以我們不要指望大地，所以我們不要指望別人；所以我們要靠我們的雙手，所以我們要靠我們的智慧，所以我們要靠我們的勤勞，所以我們要靠我們的勇猛——去獲取豐碩的果實，去取得充足的財富，去爭得最終的勝利！ 真的，這世界沒有如果！所以該決心的時候，就得決心，該幫助的時候，就得幫助；該支援的時候，就得支援；該剝奪的時候，就得剝奪；該冷酷的時候，就得冷酷；該消滅的時候，就得消滅——因為該做的不做，我們就會痛失時機；因為該干的不干，我們就會喪失成功；因為該動的不動，我們就會走向失敗。 真的，這世界沒有如果！因為時光只有前進，沒有倒退；因為時間只有消失，沒有積累；因為生命只有死亡，沒有復生。所以我們要過好每一天，所以我們要快樂每一天；所以我們要放棄的堅決放棄，所以我們要放手的堅決放手——因為我們的目標就是健康每一天，因為我們的目的就是幸福每一天！ 真的，這世界沒有如果！所以我們一定要總結過去，所以我們一定要把握當今，所以我們一定要展望未來；因為這樣我們才能立于不敗之地，因為這樣我們才能取得事業的成功！ 實實在在地干事吧！實實在在地前行吧！因為這世界沒有如果！真的沒有如果！ >>>更多美文：原創文章
山是星球內部劇烈運動、能量釋放、固化的產物。不同的星球運動都會產生大小不同、高低不一的山，于是有了山川溝壑、江河湖海、森林荒野、神秘莫測的山的世界。有了山的高低交錯、山的綿延斷續，就有了平原的廣袤、河流的縱橫、戈壁的凄涼和沙漠的瘋狂。 山是分水嶺，南北疆域、東西走廊的分界線，形成了完全不同的氣候特點，構成了豐富多彩的大千世界，也形成了形形色色的人類和不同的地域文化。 偶然來到世間的人，不是來到繁華的都市就是來到偏遠的山溝，不是來到廣袤的平原就是來到丘陵地帶，是由上輩子或幾輩子先人的努力、遷徙、居住而定，由不得自己抉擇的，這就是天命。都是滄桑變化、輪回人生造就，無所謂驕奢和尊卑，更無理由沾沾自喜和怨天尤人，試問誰能決定上幾輩子和下幾代人的生活？誰能說幾代幾十代人都能養尊處優、永昌不衰，神仙也難料定。人們獵取財富、將財富據為己有、唯利是圖、追逐名利、繁衍后代、改善生活、建設家園的欲望是與生俱有的人的本性。然世事的變化是難以預料的，一夜之間住在豪華宮殿的達官貴人、皇親國戚、豪商巨賈就可能淪為階下囚、逃犯，逃到無人煙處求生，而名不見經傳的山野村夫成為達官顯貴、豪門望族，平常人家也可能因此飛黃騰達。人生來其實沒有什么大的差距，只是所處的生長地域不同，結果就不同。生在平常百姓家的優秀者遠不如達官、富豪家的貧庸者，除非在你人生的道路上遇到顯貴者的提攜和生就一個超常的大腦。這也造就了社會的多元性、生活的多樣性和人的多面性，推動了社會的發展和進步。佛家的機遇、輪回也可能有一定的道理和依據。 人的本性決定人的欲望是無止境的，無止境的欲望造就了人類的發明創造，推動了人類社會的發展。不同的人就有不同的欲望，不同階層的人就有不同質的欲望，也就形成了不同形式、不同用途的發明創造和不同形態的社會階層、社會性質、社會趨勢。有的欲望在逐步實現的過程中造福了人類、造福了社會，是一種高尚的科學的欲望，如人類的發明創造，所創造的巨額財富在展現自我價值的同時受到了人類和社會的尊崇，財富是光明的、純潔的，結果是美好的。而有的欲望純粹是為了個人不可告人的目的，損害他人、損害群體的欲望就是低級的、陰暗的，雖擁有巨財卻不能正大光明的使用，不但展現不了自我價值還要給人類、給社會造成損害，最終被正義沒收，被良知唾棄，被律令收監，結果是悲慘的。 住在城外的想進城感受城市的生活，住在城里的想到城外去看山水，住在山里的想看山外的世界，住在平原的想看山、爬山、更想品味城市的霓虹云裳、燈紅酒綠、熱辣奔放、迷彩狂舞。人們往來穿梭，就是感受一種不一樣的生活節奏和情愫，品嘗多味的人生，看看自然的美麗和造物主的神奇，頤養自己的神于體，滿足獵奇的自然本性和與生俱來的欲望。 山最早其實沒有名字，自然界造就后人們為了標注和記憶，按照不同的地域、形狀、高低、走向、植被、地質特點等而起的名，通過地理學家探查考證和地名一起載入史冊，經過一代一代的完善才傳了下來。今天便有了各種名稱的山，如南山、終南山、黃山、華山、泰山、橫斷山、天山、祁連山、唐古拉山等等，就像人一樣有了名字；整個兒山就稱山體，山之上稱為山頂、山嵐、山頭，獨立高起的稱為山峰，如珠穆朗瑪峰，山頭綿延、寬廣的稱為山嶺如秦嶺、南嶺等，而秦嶺是我國南北的分水嶺，形成了完全不同的自然條件和文化特色；山體不高、山頭間成條形走向、較寬的稱為山梁、較窄的稱為山脊，山之中間稱為山坡、山腰，底部稱為山底、山麓，山體不高的小山稱為山崗；按照山系的走向、結構、溝壑和分支的脈絡稱為山脈，是以主山為主體的山、水、溝壑的總稱，是判斷地理、地貌、礦藏、陰陽、風水、軍事的參照體，是山的軀體、山的血脈、山的靈魂，如橫斷山脈、天山山脈、臺灣山脈、昆侖山山脈等。 有了山，就有了神秘，有了神秘就有了探秘。人們不畏艱險鉆入大山深處，探尋大山的寶藏，尋求大山的財富和寄居在大山深處的動物。人們為了追逐更高的欲望，千方百計，爬上山頂，以征服者的心態高呼“一覽眾山小、無限風光在險峰”，其實沒有相同的山，更沒有相同的風景和感受。 人們無論是爬山還是登山都有心理預期和目的，都有心理、身體、物資、工具、時間安排，無論是獨行還是結伴而行都做了前期的準備。興沖沖地來到山下，看到上山的人群，激情澎湃，不顧一切的跟上上山的人流。氣喘吁吁、汗流浹背時坐在半山腰，望望上下的人不同的表情和山間的風景，聽聽人們的感言，判斷一下到達的高度和身體狀況，補充一下水分和能量，檢查一下行具，分析一下要到達的高度、里程、行走的方向和同行者的狀態，開始第二階段的行程。 如果一味的追求速度不做適當休整，也許跟在人后或趕上他人提前到達峰頂，透支的機體可能支持不了山頂的涼風習習和居高臨下的畏懼，也就欣賞不到“會當凌絕頂”的無限風光。 如果停留在山腰一味的補充，仰觀山景、人流、藍天，俯瞰大地、丘陵、山花，樂則山風清爽，興則山色疊翠，喜收獲豐溢，享現成之果，受贊譽之言，宣而揚之，吹而鼓之，那就只能“不知廬山真面目、只緣身在此山中”了。當然有的人經過一番補充，體力仍然不支只有返回了。 休整是為了儲能，調整是為了前行，修正是為了方向，研判是為了順暢。乘勢而上，山路更加崎嶇陡峭，腳步遠不如當初矯健有力，汗水卻比當初增加了許多，呼吸顯得粗大而深沉。沿著前人踏出的、修整的盤山路而行，蜿蜒曲折，峰回路轉，終于爬到了山頂。看著綿延的山巒在云霧中忽隱忽現，如仙境般虛無縹緲，變幻莫測，奇峰異果，古木參天，花香遍野，氣郁芬芳，一下子精神抖擻，神清氣爽。巨大的蛋黃似的太陽，在遠山的云霧里如燦爛的旭日，也像如血的殘陽，四射的光芒在云層里變幻著色彩，風就像導演的手不停的推行云層變化，幻化出光怪陸離的天幕，云蒸霞蔚，升騰浮動，頗為壯觀，使原本秀美的山河更加煜煜生輝，如詩如畫，吸引人們從這個峰走向那個峰，直至爬上最高峰。站在高峰四下觀望，峰巒疊嶂，層林盡染；江河環繞，沃野千里；清風徐來，馥郁更迭；寺觀肅穆，歷久彌新，晨鐘暮鼓，香煙繚繞。立高峰之上如置身世外，有連天接日之偉岸，又有居高臨下之威嚴，更有君臨天下之豪邁，仰觀天庭，俯視眾小，置若罔聞，唯我獨尊；念天地之廣，山川之闊，歷億萬年天搖地動，風雨霜劍，依然山高水長，川流不息，郁郁蔥蔥，物產無窮，巋然如新，美不勝收；嘆人之雖眾，智敏無窮，造物創福，登峰造極者寥寥無幾，而立于天地卻渺如蟻。欲望比天高比水長，攬月撼山無窮盡，試問誰能與之匹敵，誰敢與之同壽，豈能流連忘返，有礙他人觀瞻！ 山有盡頭也有邊緣，而欲望是無盡頭也無邊際的。 爬山有上山、達頂、下山三個過程，每個過程都有不同的經歷和感受，其實人生也是如此。爬山是一次經歷，人生何嘗不是一次經歷，都是匆匆游客，無論你游歷名山大川還是爬到世界的屋脊，無論經歷多少，獲取財富多少，享樂多少，最終都要下山回到原處。 “世事洞明皆學問，人情練達即文章”，又有幾人能洞明世事，參透浮世，參透即為佛。俗人是在抱有欲望和實現欲望中生活的，高尚的說就是富有理想和實現理想的過程中生活的，不同的人生階段其理想是不同的，青少年時期的理想、欲望其實基本上是一致的，也就是學習各種知識，爭取好的成績，實現自己的理想，考上大學。考上大學后，理想隨之發生巨大的變化，有想成為胸懷天下的政治家、科學家、軍事家，有想成為一代名醫的醫學家，也有想成為某一領域的佼佼者。隨所處的地域不同、所學的專業不同就有了不同的理想、遠景、追求。沒有考上大學的，理想也發生了極大的變化，放棄了上大學的欲望而改道，有的從軍、有的經商、有的務工、務農，幾十年后各自的理想在自己的努力中都如金子般煜煜生輝，樂享幸福。幸福是人們的一種心理感受，一種欲望的滿足，不能用財富的多寡來衡量的抽象的概念。 爬山是一種享受，更應該是一種認知，山不論高低大小都有自己的個性和特質，不以人的喜歡而存在，也不會因為人的厭惡而消失，巍然屹立，笑傲風霜雪雨，見證人間興衰；笑看腥風血雨，往來更替；笑迎日月交輝，歲月飛逝。大山有大山的宏偉，小山有小山的氣度，名山有名山的個性，無名山有無名山的特質，其差別就在于人們的感知不同而已。 爬山是一種體驗，也是一種感受。山有名山，也有名不見經傳的無名山。爬名山大多是一種盲從，是一種追名趨利的感受，山之所以成為名山，除本身的高、奇、險、峻、秀以外，也于蒼松翠柏、珍禽異草 、天池瀑布和云霧升散有關，更于名人游歷和皇帝封禪有關。追名而去，體驗名山的深噢，感受名山的氣魄，領悟名山的偉岸，凈化自己的靈魂，強壯自己的體魄，像大山一樣挺直，像大山一樣剛強，像大山一樣磊落。爬小山也有同感，其實寶藏往往不在大山下，而在小山的肚腹里。 爬山的學問我這個俗人自今沒有參透，盡管也游歷了四大名山和不計其數的無名小山。 2020.3.8于安徽當涂縣 程建翔 >>>更多美文：隨筆美文
張抗抗：防風神茶 小時候，每逢暑假和春節，媽媽定是要帶我去德清洛舍鎮的外婆家住些日子的。 在鎮上的親戚家串門，幾乎家家都會給客人沏上一杯烘青豆茶。這茶必用中式的瓷蓋碗沏泡，底座有托盅，掀開杯蓋，瓷碗上大下小，碗口略敞，可見滿至碗口2／3處的水上，漂著幾絲金黃色的桔皮和幾片綠色的茶葉，一粒粒小如草籽兒的黑點點，在水中悠悠沉浮；眼尖尖地往碗里盯下去看，有十幾粒碧綠的青豆，皺皺地靜躺在碗底。綠的綠黃的黃黑的黑，幾種不同的色彩在水里上下晃著，很生動的樣子，像一只五色斑斕的金魚缸，煞是好看。大人說：蓋上蓋上，等會再喝。不多時，再次掀開碗蓋，那茶水漸漸就顯出顏色來了，一池清澈透亮的淺綠，從青豆里浸潤出來的汁液溶在水里了。 鄉里人說，這是烘豆茶。只有德清這地方的人吃呢，城里是買不到的。 小心地喝一口，一股清香味撲鼻而來。咬著一絲桔皮，滑溜溜的有些酸澀；嚼到一粒黑草籽，在齒下嘎嘣一聲脆響，有奇香襲來；奇怪的是那茶水略有成味，解渴又爽口的。幾道開水續過，茶水已淡，喝到見底，有人遞過筷子，說你將那些青豆夾來吃罷。青豆已被茶水泡脹，肥壯飽滿，吃在嘴里，韌得很有嚼頭，嚼著嚼著，滿嘴是香了...... 曾好奇地問：這黑色的小草籽是什么呢?香得我嘴饞。 --野芝麻。鄉下也叫卜芝麻，山坡地邊都有，秋后剪下枝條，晾在匾中曬干了，像收油菜籽那樣敲兒下，一粒粒野芝麻就從英里掉下來，形若小米，炒熟了，比芝麻還香...... 烘豆茶的味道真的很特別，從此一直留在我童年的記憶中。可惜到了后來，烘豆茶突然消失得無影無蹤，隨后是很多年。曾經問過外婆，外婆說農民的留地都沒有了，青豆自然也沒有了。那些青豆采下、剝開、用鹽水煮熟，然后要在微紅的炭火上慢慢烘烤熏制，很費功夫的。那時節誰還有那樣的閑心和功夫呢?于是烘豆茶就被當成資本主義尾巴割掉了。 悵然之下，我曾以為此生再也喝不到烘豆茶了。到了90年代，一次回杭州探家，媽媽在廚房里忙了好一會，端出一只茶杯，很神秘地說：給你吃一樣東西，是親戚從洛舍送來的，不知你還記不記得呢？ 掀開杯蓋，我聞到了童年的氣息，從水天一色的洛舍漾上飄來...一我思念的烘豆茶，奇跡般地出現在眼前。綠的綠黃的黃黑的黑，顏色真是配得和諧沉穩，青豆桔皮野芝麻胡蘿卜絲還有少許茶葉，在水中斑駁交錯起伏，如同一群從遠方歸來的游魚。 德清外婆家的烘豆茶回來的日子，就像外婆遠走的在天之靈，重又回來看望我們了。 那以后，凡有德清老家的親戚給媽媽送來烘豆茶，媽媽必定會分出其中一部分，親自從郵局寄往北京。一小包綠得青翠的烘豆、一小瓶桔皮和野芝麻拌好的"調料"。然后，我獨自一人在廚房來回走動，開水在爐子上響起來，還有杯盞清脆的碰撞聲。我虔誠而隆重地沏泡烘豆茶，就像在完成一種神圣的祭祀儀式。 曾有一次用它來招待我的北方客人，烘豆茶端上之前，很神秘地作了渲染，示意此茶是何等珍貴。忙碌了一番之后，上茶了，客人揭開杯蓋，小心啜一口，臉上的表情有些復雜。我得意又緊張地問：怎么樣，味道很特別吧?客人們面面相覷，不出聲地咀嚼著，少頃，終有人忍不住反問說：這茶，怎么是成的呢?就像菜湯，對，這明明是一碗湯嘛...... 真是很掃興。忽然明白，一個人幼年的記憶，其實是無法與人分享的。 烘豆茶之風味特色，恰恰就在微成略苦的奇香之中。在偏愛甜食的江南，這稍帶咸味的烘豆茶，確實是與眾不同。其實它全部的妙處，就在于烘熏青豆以及腌制桔皮芝麻時，用了微量的鹽。溫溫的茶水經過咽喉的那個瞬間，我能感覺到青豆在水中浸出的咸汁中所蘊含的勇氣和力量，還有一種與如今江南民風迥然相異的粗獷與野性。 "防風神茶"的突然歸來，令我歡喜倍至。從烘豆茶到防風神茶，并非搖身一變，而是一個換回了自己原先舊衣衫的故人。幾十年過去，我依然認識他，熟悉他身上飄散出的來自遠古的氣息，英武灑脫，然而凄然悲愴。 童年在洛舍外婆家，曾聽過民問流傳的有關防風氏的神話故事，可惜年代久遠，竟然記不下多少了。只知防風氏是古越先祖，夏禹時代杭嘉湖地區的一位諸侯，也是治水英雄，據說身材奇高。達人表兄后來為我寄來了有關"防風氏"的資料，方知4000年前，位于錢塘江流域與太湖流域間的防風古國，其統治中心方圓百里，包括今湖州市所屬德清、長興、安吉三縣。 德清二都的封山(俗稱防風山)、禹山(俗稱長子山)和下渚湖(俗稱防風湖)是當時風景優美的地區。源白天目山的東苕溪，經瓶窯、安溪與二都下渚湖相連。近年來發掘的良渚文化遺跡，亦可尋見防風古國與其相關的種種淵源。當時已進入父系氏族社會末期，農業生產開始開渠排澇、養殖水稻蠶桑；良渚黑陶、手工業、開礦冶煉、水上交通和舟運亦已漸成氣候，私有制逐步興起，防風古國呈現出一片興盛情景。 據《史記國語》"孔子世家"中記載，公元前2198年，中原華夏部落軍事聯盟的最高首領夏禹巡視江南，在今紹興會籍山召集各地諸侯會議。因防風氏曾勸阻并反對禹企圖破壞原始民主禪讓制度，傳位于其子啟的決定，于是禹借赴會遲到之罪，殺害了防風氏，制造了我國歷史上第一樁千古冤案。防風國的先民紛紛外遷出逃，防風國也因此日漸衰微...... 人們一直贊頌夏禹，卻規避了夏禹執意"開創世襲制"先例的這一重要事實。 如此看來，防風氏是一位具有原始民主意識的斗士。我的德清外婆家豐饒的魚米之鄉，在遠古竟然曾是一片孤獨而自由的土地。 防風氏悲壯地乘鶴西去。只有4000年前防風古國的"烘豆茶"，仍在德清一帶民間流傳至今。有學者認為，但凡"防風神茶"流傳的地區，也是防風古國所屬地域的有力佐證。 如今，在德清三合鄉二都封山之麓，下渚湖之濱的防風王廟原址上，已重建起防風氏祠，再鑄防風氏塑像。祠前樹立了((防風神茶記》碑。碑文如下：防風神茶記 吾鄉為防風古國之封疆。相傳防風受禹命治水，勞苦莫名。里人以橙子皮、野芝麻沏茶為其祛濕氣并進烘青豆作茶點。防風偶將豆傾入茶湯并食之，爾后神力大增，治水功成。如此吃茶法，累代相沿，蔚成鄉風。此烘豆茶之由來，或譽防風神茶。然佐料因地而異，炒黃豆、橘子皮、筍干尖、胡蘿1、，不一而足，各有千秋。但均較此間烘豆茶晚出。邑產佳茗著錄茶經，風味更具特色，宜乎有中國烘豆茶發祥地之桂冠也。爰為立碑紀念．茶人蔡泉寶策劃，縣鄉領導主與其事，并勒貞珉傳之久遠。 丙子十月谷旦盧前撰文郭涌書從此，每逢農歷八月二十五日，自發前來祭拜防風氏的鄉人無數。 防風氏歿后，防風(www.lz13.cn)國的古代文明依然在民間流傳。延至唐宋，距二都西十余里的上柏報恩寺，以及周邊許多寺廟，均受防風古國地域茶文化的影響而崇尚茶道。相傳歷代名流如陸羽、蘇軾、沈括、康熙皇帝，都曾到過防風古國地區的二都、三合、洛舍等地游玩，考察風土民情。防風古國的水茶汁，也養育了孟郊、俞樾、俞平伯等一批杰出的文人學者。 然而，防風氏以性命相爭的禪讓制，在漫長的悠悠歲月中，卻已被世襲制所替代并延續4000余年。細細品嘗那微成的茶水，咀嚼著韌性的青豆桔皮，我竟聞到了血與汗的苦澀氣味。我想防風氏定是死不瞑目的一也許，他留下這"防風神茶"，正是以期為世人洗心醒目。如今江南的烘豆茶風味依舊，然而，防風氏的風骨卻難以尋覓了。 張抗抗作品_張抗抗散文集 張抗抗：蘇醒中的母親 張抗抗：網絡文學雜感分頁：123
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