每天早上七點我就得起床,花一個小時通勤到公司,忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族,生活節奏真的很緊湊,但就算再累,我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來,因為我知道,健身不只是為了變瘦變漂亮,而是想讓自己變得更強、更有掌控感。
天海祐希不是說過:男人會被背叛你,但肌肉不會!!!
只是練了一年下來,我開始有點疑惑:明明練這麼勤,為什麼感覺自己身材好像沒什麼變化?而且常常覺得累,很難恢復。雖然我每餐都有在注意蛋白質,但說真的,在忙碌的日常裡根本吃不夠。
所以我需要一個既方便又吸收快的補充方式,才能跟上訓練的強度。於是,我開始認真研究各種蛋白質飲,從乳清、酪蛋白到植物蛋白,一款一款試、一個一個比。
這篇文章,就是想把我一路走來的心得分享給你。希望你不用像我一樣繞遠路,就能找到真正適合自己的那一款蛋白質飲,讓努力練出來的成果清清楚楚看得見!
蛋白質飲怎麼挑?先搞懂自己的需求最重要
一開始我也是看到網路上一堆推薦,什麼「增肌必喝」、「熱銷第一」的蛋白質飲,看得眼花撩亂,但說真的,貴的不一定適合自己,別人喝有效的,放到自己身上也不一定有用。
後來我才慢慢搞懂一件事,選蛋白質飲之前,最該搞清楚的,其實是「你自己是誰」。
像我這種健身偏重訓、又是上班族的生活型態,其實蛋白質需求比一般人還要高,而且時間很破碎,沒辦法慢慢準備食物。所以我需要的是:
- 吸收快(運動後能馬上補充)
- 好消化(我有點乳糖不耐)
- 方便攜帶(包包放一瓶,想喝就喝)
再來,每個人對蛋白質的「日常需求量」其實也不太一樣。一般人可能每公斤體重吃個 0.8 克就夠了,但如果像我這樣一週練好幾次、目標是增肌或雕塑線條的話,攝取量大概要抓到每公斤 1.6 克以上才夠力。
這時候,蛋白質飲就是超級救星。它不像吃肉那麼麻煩,也不像蛋白棒那麼甜膩,沖一杯就能補到 20~30 克蛋白,真的是忙碌又想變漂亮女生的好朋友。
蛋白質飲怎麼分類?我試過的這幾款真的有差
當我開始認真補蛋白後,才發現原來「蛋白質飲」根本不只一種,不同類型喝起來的感覺差超多。不只吸收速度不同,連口感、飽足感、甚至喝完會不會脹氣,差異都很明顯。
這邊我簡單分享我自己實際試過的幾種主要類型,讓你少走點冤枉路:
✅ 乳清蛋白(Whey Protein)——健身界的經典款
這是最多人入門會先選的,因為它吸收很快,尤其是你運動完後30分鐘內喝一杯,效果特別好。
我一開始也從乳清蛋白開始試,有的牌子喝起來就很順,口味也很多元。
不過後來我發現,如果是乳清濃縮(WPC)那種,我喝完會有點脹氣、腸胃不太舒服,後來改成喝乳清分離(WPI)或是水解乳清(WPH)後,才改善這個問題。
所以如果你跟我一樣有一點乳糖不耐,記得避開 WPC,選 WPI 或 WPH,會舒服很多。
✅ 植物性蛋白(Plant-based Protein)——對腸胃更友善
有段時間我早餐常常太趕,就想找更輕盈一點的選擇,後來試了植物性蛋白,意外覺得不錯。
它的口感雖然沒有乳清那麼滑順(有些會有一點點沙沙感),但喝完真的比較不會脹氣,對腸胃很溫和。
如果你是純素者、或像我一樣有時候腸胃比較敏感,這類型真的值得試試。
✅ 酪蛋白(Casein)——睡前喝幫助肌肉修復
一開始我根本不知道有這種類型,後來健身房的教練提醒我:「睡覺也是肌肉成長的黃金時間啊!」才開始試酪蛋白。
它吸收比較慢,適合在睡前喝,讓身體在休息時持續補充蛋白質。混一點無糖豆漿或水,睡前喝一杯,早上起床真的比較沒那麼容易餓。
而且我發現它的飽足感很高,有時候晚上餓但又不想亂吃東西時,喝一杯就剛剛好。
總結一下,如果你還在猶豫該怎麼挑蛋白質飲,我自己的心得大概是這樣:
- 運動完補充,選乳清(WPI/WPH)最快速有效
- 平常日常補充或對乳糖敏感的話,選植物性蛋白比較穩妥
- 睡前修復、控制晚間食慾的話,酪蛋白是神助攻
選對了,不只能補得更快、吸收更好,整個人精神跟體態也會開始有明顯變化!
我喝過的10款蛋白質飲評比總整理
要說我為了挑出適合自己的蛋白質飲有多認真,應該可以說是「試遍市面主流產品」也不為過(笑)。不管是健身房教練推薦的,還是社群上爆紅的品牌,我都買來喝過。
不過在分享我喝過的心得前,先講一下我自己的評比標準,這樣你在看下面的評價時也會更有感:
📝 我的評比標準如下:
- 吸收速度與舒適度:喝完後會不會脹氣?有沒有快速補充的感覺?
- 蛋白質含量/熱量比:每份蛋白質含量高不高?熱量合不合理?
- 口感與風味:喝起來好不好喝?會不會有沙沙感或奶味過重?
- 沖泡與便利性:好不好溶?會不會結塊?適不適合帶去公司或健身房?
- 價格與CP值:以我的生活頻率來喝,這品牌劃不劃算?
接下來就進入正題啦~~~~
蛋白質飲推薦01:艾禾生醫-啵啵飲
要說我最常回購的蛋白質飲,非「啵啵飲」莫屬。它不是那種專業健美選手會喝的純乳清,但對我這種忙碌的上班族女生來說,它幾乎是為我們量身打造的。
平常我早上常常趕著出門,這時候只要抓一包啵啵飲,加冷水搖一搖,十秒搞定。整個喝起來滑順、不卡喉,還有芝麻歐蕾、紅茶歐蕾這種像奶茶一樣的口味,完全沒有「在補蛋白」的那種違和感。
而且它不是只有蛋白質,還有加膳食纖維、阿拉伯糖、瓜拿納那些輔助成分。喝完除了飽足感足夠,我也覺得精神比較好,不像有些蛋白粉喝完會昏昏沉沉或脹氣。
🔎 我的五大評分標準(滿分10分):
- 吸收與舒適度:9 分
幾乎不會脹氣,成分溫和,含有膳食纖維加分。 - 蛋白質/熱量比例:7 分
每包蛋白質 18g、熱量 127kcal,比傳統乳清稍低,符合女性日常需求。 - 口感與風味:10 分
真心說,這是我喝過最像在「享受」的蛋白質飲。芝麻歐蕾、醇黑可可、紅茶拿鐵都超順口。 - 沖泡與便利性:10 分
採用口栓包裝,完全不用額外器具,出門包包一塞就走。十秒完成、無結塊、超適合懶人或上班族。 - 價格與 CP 值:8 分
一包大概 89 元左右,跟市售蛋白飲比起來不貴,加上成分設計與多口味選擇,CP 值算高。
✨ 我的總評分: 8.8 / 10
這款蛋白質飲對我來說,不只是補蛋白,更像是一個讓生活更簡單又不失營養的小救星。尤其是像我這種需要快速補充能量、不想吃太多加工品的女生,啵啵飲真的太對味了。
產品網址:https://www.i-oh.com.tw/products/新客嚐鮮組
蛋白質飲推薦02:All In 乳清蛋白
這一款All In是我最近看到臺灣本地教練和健身社群常推薦的品牌,主打100%使用德國進口的分離乳清,號稱低脹氣、高蛋白,還有鳳梨酵素。加上包裝上常見的冬瓜檸檬、花生芝麻等臺式手搖飲風格口味,還蠻吸引我的。
我拿到 All In 的試喝包後,第一印象是它溶解度真的很好,就算用湯匙攪拌也沒結塊,這點就讓我覺得加分。喝起來口感滑順但比較「像乳清」的質感。
🔎 我的五大評分標準(滿分10分):
- 吸收與舒適度:8 分
分離乳清加酵素配方真的感覺比一般乳清溫和,脹氣問題減少,但比起啵啵飲的纖維設計略少一點飽足感。 - 蛋白質/熱量比例:8 分
每份含蛋白質約 28g,熱量約 140 kcal(或±147 kcal),蛋白質含量比啵啵飲高,但熱量也稍高,因此得分稍遜。 - 口感與風味:7.5 分
臺式手搖風味確實原創也有趣,但對我來說口味偏純乳清,少了啵啵飲那種奶昔的享受感,整體稍嫌樸實。 - 沖泡與便利性:9 分
溶解速度快、結塊少,即使用湯匙攪拌也 OK。 - 價格與 CP 值:7 分
一份包裝折算下來約在每克蛋白質單價低的區間,但整體價格偏高於啵啵飲,加上口感沒那麼「像飲料」讓我平時比較少拿來當點心用。
✨ 我的總評分: 7.9 / 10
心得小結:All In 乳清蛋白在「吸收速度」與「乾淨成分」上確實表現齊全,是一款適合重訓後補充、想要快速補蛋白又不想乳糖負擔的好選擇,只是口感比較樸實。
產品網址:http://allin.taipei/
蛋白質飲推薦03:ON 乳清蛋白
這罐 ON 乳清是很多健身朋友經典口碑推薦款,也是我常看到被當作「金標準」的產品。它不是單一乳清濃縮,而是結合分離、濃縮與水解乳清,而且每份有 24 g 蛋白質,熱量大約只有 120 卡,還有 5.5 g BCAAs。
我自己喝過之後,最明顯的感受就是它入口順滑、混合性超好,不管是用水、牛奶還是用攪拌棒,一搖就 OK,完全不結塊,這點超加分。至於口味,我挑了草莓系列喝,香氣濃郁卻不會過甜,蠻耐喝的 。
而且它有 Informed Choice 的第三方認證,讓我這種怕攝入禁藥的健身族喝得更安心。
🔎 我的五大評分標準(滿分10分):
- 吸收與舒適度:9 分
快速吸收、混合順暢,也沒讓我腸胃不適,屬於非常可靠的乳清蛋白。 - 蛋白質/熱量比例:9 分
每份 24g 蛋白質、熱量只有 120 kcal,這種比例非常符合我平常訓練後對補給的期待。 - 口感與風味:8 分
巧克力香醇好喝,但相比啵啵飲的奶昔感,還是略顯樸實了一點。 - 沖泡與便利性:9.5 分
完全不卡結塊,隨便沖都能喝,溶解性幾乎滿分! - 價格與 CP 值:8 分
以單杯成本來說算合理,而且容量多、口味選擇多,但因為純粹蛋白的性質,比較適合訓練族群使用,像我平常想要當點心喝就沒那麼對味。
✨ 我的總評分: 8.7 / 10
心得小結:ON 的穩定品質與口碑,真的是有它的理由。對我來說,它是運動後最可靠的補給選擇,尤其在重訓或剛開始補蛋白的時候非常適合。但如果你像我一樣,有時候想喝得有點幸福感或像在小休息喝點飲料那樣。
產品網址:https://urmart.com/salespage/664?srsltid=AfmBOoqlEnYgKO-FJZ9k5Jz9CvT_3E9_ktc07uqlCMNdK0m5EIpqhNVu
蛋白質飲推薦04:戰神 MARS 乳清蛋白
這款戰神 MARS 在本地社群其實滿火的,尤其是強調「專為亞洲人體質調配」的定位吸引力蠻高的。它有濃縮乳清、分離乳清、水解乳清、甚至植物蛋白系列,不過我喝的是它的「水解乳清」版本。
喝完的第一印象是「吸收真的很快」,喝下去好像就被身體吸收了一樣,不會有脹氣或負擔。另外,它一份提供約 20–26 克蛋白質,熱量約 140 kcal,營養密度比一般乳清還高,對我這種希望少量補足的人來說很實用。口味方面偏中規中矩,像咖啡牛奶、巧克力、抹茶歐蕾這類臺式飲品風格,算是喝得習慣但不會太驚豔。
🔎 我的五大評分標準(滿分10分):
- 吸收與舒適度:9 分
水解乳清預先分解,讓吸收更迅速、更順暢,腸胃感受很舒服,接近 ON 水平。 - 蛋白質/熱量比例:8 分
20–26 g 蛋白、約 140 kcal,密度高,但熱量稍偏高,略低於 ON 的高比例。 - 口感與風味:7 分
臺式風味雖口味親切,但對我來說稍普通,沒像啵啵飲那麼讓人驚豔。 - 沖泡與便利性:8.5 分
溶解尚可,若有高效水解技術加持但沖泡後略顯稠密,整體便利性還不錯。 - 價格與 CP 值:7.5 分
作為本地品牌價位相對親民,臺灣入門選擇優,但與口感享受結合度比略低。
我的總評分: 8.0 / 10
心得小結:戰神 MARS 的水解乳清在吸收與消化上表現真的沒話說,是一款適合訓練後迅速補充的「高效選手」。不過它口感偏一般,如果你和我一樣喜歡更有「喝奶昔感」的蛋白飲,可能需要慎選喔。
產品網址:https://www.marstw.com/products/戰神-mars-muscle01-1-1-1
蛋白質飲推薦05:米森 VILSON 分離乳清蛋白粉
這款米森 VILSON 是我用過少數讓我真正感受到「喝的就跟喝水一樣舒服」的蛋白粉。它主打 零添加、純淨成分、沒有任何人工甜味劑或香料,對我這種對味道敏感、偏好自然系飲品就非常友善 。
我先是喝「無調味分離乳清粉」,17.3g 蛋白質、只有 69 kcal,而且幾乎沒有碳水或糖分,非常適合控熱量又想攝取蛋白的女生 。後來我也試了「無加糖可可拿鐵」,裡面是分離乳清粉加上純粹的可可粉與奶粉,同樣強調不使用化學調味,喝起來有淡淡可可香又很細緻。PTT 上也有人回報:「真的無糖,舒服很多,沒有噁心代糖味」。
🔎 我的五大評分標準(滿分10分):
- 吸收與舒適度:9 分
幾乎無任何脹氣或不適感,尤其是「無調味」非常溫和。 - 蛋白質/熱量比例:8.5 分
雖然每份蛋白質略少(17.3g 或 19.6g),但熱量極低,又沒糖分。 - 口感與風味:8.5 分
非常純淨自然,不會有粉感或人工味。但這份「乾淨感」也代表它不會像奶昔那樣滿滿幸福,加上口味偏清,喝起來比較含蓄。 - 沖泡與便利性:9 分
粉質細緻,沖泡迅速溶解不結塊,非常方便攜帶。 - 價格與 CP 值:7.5 分
雖然是臺灣品牌值得支持,但價格(尤其無加糖口味)偏高,且蛋白量比一些同價位品牌略低。
✨ 我的總評分: 8.5 / 10
心得小結:米森這款在「成分純淨度」上非常特別,適合對添加物敏感或正在嚴格控管熱量的女生。它讓我安心、毫無負擔地補蛋白,是我在清淡飲食或不用被甜味分心時的首選。
產品網址:https://www.vilson.com/v2/official/SalePageCategory/122725?sortMode=Curator
蛋白質飲推薦06:NOTORIOUS(惡名昭彰)乳清蛋白
這款NOTORIOUS其實是大家都知道的網紅陳之漢(館長)開創的品牌,標榜臺灣製、高品質、本地味道還蠻吸引我的。他們有不少口味選擇,像是木瓜牛奶、美式咖啡、重磅巧克力等,也一度成為健身社群裡的熱門話題。
我試喝的是巧克力口味,第一印象跟一般乳清還蠻像,但多了濃濃的臺式甜品感,喝起來不乾澀,甚至有點像在喝巧克力拿鐵。不過要注意,它每份約 40g 決定份量中大概有 27g 蛋白質,熱量不低,但對於需要快速補充蛋白的我來說,其實蠻實在的。
🔎 我的五大評比標準(滿分10分):
- 吸收與舒適度:8 分
雖然乳清比例高,但喝完沒有明顯脹氣問題,還算舒適,只是沒有啵啵飲那麼輕盈。 - 蛋白質/熱量比例:7.5 分
每份 27g 蛋白質不錯,但熱量也偏高,需要搭配飲食控制才能穩定攝取。 - 口感與風味:8 分
可可口味有臺式特色,甜甜滑順,但對我來說偶爾會有點偏甜,缺少輕盈感。 - 沖泡與便利性:9 分
粉質細緻好沖泡,但份量偏大(40g),在外帶或快速補充時略顯不便。 - 價格與 CP 值:8 分
雖然是本地品牌、口味豐富,但以 CP 值來說,單杯蛋白成本偏高一些。
✨ 我的總評分: 8.1 / 10
心得小結:NOTORIOUS 是一款味道有辨識度且頗具本地特色的乳清蛋白,如果你偏好甜點風味、想喝得像是享受巧克力飲料,又不介意份量和熱量的話,這款會蠻對味。
蛋白質飲推薦07:肌蛋生活 – Whey For You 分離乳清蛋白
其實我第一次接觸這品牌,是看到它官網說「選用歐洲純淨乳源,製成高蛋白、膳食纖維、低熱量好消化的純分離乳清」。這種專注品質的感覺,就讓我很想試試看。
我試的是經典美式口味,每份大約提供24克蛋白質,加上有8克膳食纖維,也有助於我早餐懶得吃也能有飽足感。喝起來雖然不是奶昔那樣濃,但乳清分離粉體細緻,味道溫和順口,沒有粉末卡喉嚨的感覺。
🔎 我的五大評分標準(滿分10分):
- 吸收與舒適度:8.5 分
分離乳清搭配膳食纖維,算是不錯的平衡。 - 蛋白質/熱量比例:8.5 分
每份24g蛋白質加8g纖維、熱量低,組合蠻討人喜歡的。 - 口感與風味:7.5 分
味道溫和自然,但不會讓人有那種「幸福奶昔」的即時快感。 - 沖泡與便利性:9 分
粉末細緻、溶解很快,日常補蛋白非常方便。 - 價格與 CP 值:8 分
是臺灣品牌,品質值得支持,但整體價格偏中高,CP值中等。
✨ 我的總評分: 8.3 / 10
心得小結:我覺得這款 Whey For You 最適合早上急著出門卻想保持飽足、又想補到蛋白和纖維的日子。它搭得上高品質、好消化且臺灣製造的優勢。
產品網址:https://www.wheyforyoushop.com.tw/products/wpi-americano/
蛋白質飲推薦08:Myprotein乳清蛋白
這款 Myprotein Impact Whey 是英國品牌,強調「高蛋白、低脂肪、低碳水」的簡潔配方,還標榜通過 Informed Choice 認證,讓我對品質信心滿滿。
我試的是香草口味,一份(約 25 g)提供約 19–22 g 蛋白質、熱量約 100–110 kcal、脂肪、碳水都不到 2 g,還有 4–5 g 的 BCAAs,整體配比對我來說相當紮實。
喝起來口感算順口,不會結塊;我做的是玄米茶拿鐵口味,甜味適中,不會像有些蛋白粉那麼甜,但也沒有太濃的粉感。此外,它的包裝選擇很多,無論想先試吃還是想囤貨都很靈活。
🔎 我的五大評比項目(滿分10分):
- 吸收與舒適度:8 分
混合溶解快、腸胃友善,喝完覺得舒服,但相較像啵啵飲那種「滑順奶昔感略差」。 - 蛋白質/熱量比例:8.5 分
蛋白質含量不錯、熱量控制也到位,但相對啵啵飲的高纖飽足感略遜一籌。 - 口感與風味:7.5 分
多樣口味還不錯,但偏中規中矩,少了點特色與驚喜感。 - 沖泡與便利性:9 分
泡水搖晃後完全不卡,攜帶與沖泡都很方便,會讓我常放包包備著。 - 價格與 CP 值:8.5 分
多量購買時單杯價格超便宜,性價比高,但對我來說偶爾想喝得「像飲料一樣享受」時,它就沒那麼帶感了。
✨ 我的總評分: 8.3 / 10
心得小結:Myprotein 的這款 Impact Whey 真的是經濟實惠、口碑穩定的一款選擇,特別適合預算有限卻需要每天補蛋白、又在意成分類的健身族。我自己在搭配訓練計畫上常用它,尤其是一段高頻率運動的補給利器。
產品網址:https://www.myprotein.tw/c/nutrition/protein/whey-protein/
蛋白質飲推薦09:裸肌 Naked 乳清蛋白(臺灣品牌)
這款裸肌我喝起來像臺灣手搖飲那種清爽、無怪味感,而且還加入了專利益生菌,也跟大多數補蛋白時的乾澀感不同。
它的口味確實清爽,我試的是無調味、植方濃縮分離乳清的隨身包,就算是一小包直接加水,喝起來真的像微甜的手搖飲,沒有那種死粉感或粉末結塊的困擾。我也發現它的包裝設計能減少氧化,比起大罐裝我更喜歡這樣的小份量設計。
🔎 我的五大評比標準(滿分10分):
● 吸收與舒適度:8.5 分
加入益生菌配方讓整體味道柔和,喝完不脹氣,雖然比不上啵啵飲的纖維飽足,但舒適度表現很好。
● 蛋白質/熱量比例:8 分
雖然我查不到確切蛋白含量數據,但分離乳清特性比一般濃縮更乾淨,對於熱量控管是正面加分。
● 口感與風味:9 分
我真的很愛這種「像喝手搖飲」的清爽感,尤其是無奶臭、清爽又好入口,喝完還會想續杯。
● 沖泡與便利性:9 分
隨身包設計讓我上下班或訓練後隨時可以喝,不用帶罐子或量匙,對忙碌生活真的超友好。
● 價格與 CP 值:8 分
包裝有點精美、方便,但換算下來價格比大包裝稍貴一些;不過對於追求即飲與風味的人來說,還蠻值得。
✨ 我的總評分: 8.5 / 10
心得小結:裸肌的魅力在於它讓補蛋白不再像在「吃藥」,而是像喝飲料一樣順口又舒服。對我來說,每次訓練完或下午想喝點補充的小時候,它都能帶來那種微幸福的感覺。唯一考量是它的包裝雖方便,但單價較高;若你更重視隨性補蛋白、想喝得清爽不負擔,這款絕對值得一試。
產品網址:https://www.naked-protein.com/categories/whey-protein-allseries
蛋白質飲推薦10:果果能量 GOpower — 蛋白能量飲(罐裝即飲)
這款果果能量推出的是「罐裝即飲」版乳清+酪蛋白混合配方,屬於隨時可以直接喝的類型,特別適合我這種時間總是不夠用的上班族。每罐容量約 310ml,含有 16.3g 蛋白質,來自紐西蘭草飼牛乳源,喝起來乳香濃郁但不膩口,感覺比單純蛋白更全面 。
我試了一下麥芽牛奶風味,入口滑順,甜味剛好不過頭。最開心的是罐裝設計真的很方便,放進包包、冰箱都 OK,下班路上或運動後可以直接拿起來喝,比起粉沖還減少了不少麻煩 。
🔎 我的五大評分標準(滿分10分):
● 吸收與舒適度:8 分
蛋白配方雖快速補充,但蛋白量不高;整體喝起來舒服,不會腸胃不適。
● 蛋白質/熱量比例:7 分
每罐 16.3g 蛋白質,補量有限,但熱量沒透露具體數據,整體補充量偏輕。
● 口感與風味:9 分
滑順、甜度恰好,尤其是麥芽牛奶風味真的喝起來像手搖飲,超級療癒!
● 沖泡與便利性:10 分
完全不用沖泡,罐裝即飲這點對忙碌的我來說是救星。
● 價格與 CP 值:7.5 分
方便性高,但單罐美味後相對價格較高,長期使用可能成本較大。
✨ 我的總評分: 8.3 / 10
心得小結:果果能量這款蛋白能量飲的強項就是「方便又療癒」——喝起來就像在喝飲料一樣舒服,勝在隨時補充很簡單。但若你像我一樣需要高蛋白補充、訓練後恢復優先考慮,可能還是粉狀蛋白喝比較實在。不過,當作下午想偷一下懶,或當作小確幸時,這罐還可以啦!
10 款蛋白質飲推薦總評比表(我的試喝心得大彙整)
推薦編號 |
品牌名稱 |
總分 |
評價亮點 |
小提醒 |
01 |
艾禾生醫 - 啵啵飲 |
8.8 |
奶昔感十足、口味療癒、膳食纖維+代謝配方、無脹氣 |
蛋白質含量偏中,適合女性日常飲用 |
02 |
All In 乳清蛋白 |
7.9 |
分離乳清+鳳梨酵素,溶解好,臺式創意口味 |
偏甜、脹氣感較少但蛋白熱量比偏高 |
03 |
ON Gold Standard 乳清蛋白 |
8.7 |
品質穩定、吸收快、泡法超方便,健身族首選 |
偏機能性風味,缺乏口感療癒感 |
04 |
戰神 MARS 乳清蛋白 |
8.0 |
亞洲人體質設計、吸收快速、水解乳清加分 |
口味表現普通、包裝偏硬派 |
05 |
米森 VILSON 分離乳清蛋白粉 |
8.5 |
成分超乾淨、無添加、低熱量、超適合敏感腸胃 |
蛋白質略少,價格偏中高 |
06 |
NOTORIOUS(惡名昭彰)乳清蛋白 |
7.9 |
臺式甜感風味強烈、可可拿鐵風、喝起來像在喝飲料 |
甜度偏高,蛋白含量雖多但熱量也不低 |
07 |
肌蛋生活 Whey For You 分離乳清蛋白 |
8.3 |
有膳食纖維、成分平衡,口味溫和,訓練前後補充好選擇 |
奶香偏清淡,缺少風味層次 |
08 |
Myprotein Impact Whey Protein |
8.3 |
高 CP 值、熱量低、配方乾淨,適合大量補充 |
風味普通、口感較單一 |
09 |
裸肌 Naked 乳清蛋白 |
8.5 |
超清爽無乳臭感、隨身包設計方便、喝起來像手搖飲 |
單價偏高、蛋白含量未特別突出 |
10 |
果果能量 GOpower 蛋白能量飲 |
8.3 |
罐裝即飲超方便、口味療癒、滑順順口 |
蛋白質偏低,適合當點心型補充非主力攝取 |
我的輕鬆小總結:
- 如果你追求口感與幸福感:我最推「艾禾生醫啵啵飲」與「裸肌 Naked」,喝起來完全不像在補蛋白,像在喝甜點。
- 如果你重訓後想快速吸收、機能導向:ON 與 MARS 是你不可錯過的高效派。
- 如果你是追求純淨熱量:米森 VILSON 是超安心的純淨派選擇。
- 想要懶人隨手喝、方便即飲:果果能量 GOpower 絕對是冰箱必備小確幸。
想讓生活補充更健康、無負擔,找到一款適合自己的蛋白質飲,真的會讓每天更有動力、也更有成就感。
以上這10款細心評比的真實心得,希望能幫助你少走彎路、快速鎖定命定那一個品牌。
現在,就從你最在意的需求出發
是享受口感?還是快速吸收?又或是清爽無添加?
挑一種,開始你的蛋白生活吧!
📌 也歡迎將這篇評比分享給身邊也在健身或補蛋白的朋友,一起喝對、喝好,健康升級💪!
裸肌Naked乳清蛋白好喝嗎?
現在的你,是否也和過去的我一樣,為了選一瓶適合自己的蛋白質飲,而在超市貨架前、網路評價間猶豫不決?市面上的選擇太多,口味、成分、價格、吸收速度、添加物…每一個細節看似不重要,但真正每天要喝、喝得舒服、喝得有感的,往往是那些懂你生活節奏、貼近你體感需求的選擇。
這次我評比的 10 款蛋白質飲,橫跨了即沖、即飲、乳清、植物、機能型與飲料型等不同類型。這些都是我實際親身試喝、搭配日常生活、健身訓練、通勤補充、晚餐控制過後的真實心得。我並不是營養師,也不是職業健美選手,但我是一個和你一樣——在意健康、努力運動、想變更好的普通人。
我知道,每個人的生活節奏、身體感受都不同,而這篇文章的目的,就是希望你能用最少的試錯成本,找到那一瓶專屬於你的「蛋白好夥伴」。
從現在開始,你不需要再看著琳瑯滿目的商品煩惱。你只需要問問自己:「我最在意的是什麼?是風味?是方便?」然後對照這份清單,選出你的第一瓶。
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林文月:京都一年 日式料理亭的餐室都是榻榻米的,所以客人一律要脫鞋才能入內,至于房間有大有小,依宴客人數的多寡及排場大小而定。正式宴客的房間多有“床之間”,墻上常懸掛著書畫,案上供著鮮花,主賓被安排在面對“床之間”的方向,算是上位。客人坐定后,服務生會送來毛巾和熱茶。京都以產“清水燒”陶瓷器著名,一個好的料理亭所用的茶碗食具常比一般家庭考究,有些茶杯往往價值在千元以上(合臺幣百余元)。所幸日式房屋席地而坐,茶杯不易打破,而當客人受捧精致名貴的飲具時,心里常常有受尊重的感覺,所以也就特別自重自愛了。 京都的宴會和日本其他各地大致相同,只是更注重餐前的茶點。因為京都是茶道的發祥地,所以有些料理亭也會用抹茶佐以精美的甜點待客。日本人用餐方式與西方人相似,與我們中國人圍著中央的大盤,大家共享一菜不同,而是每人面前一個托盤,上面放置著酒杯、碗筷和碟盤。第一道菜是冷盤,有魚蝦,有蔬菜,而絕無肉類。說來奇怪,中國的酒席若省去了雞鴨豬肉幾乎不能想象,而日本人正式宴客卻不能有肉食上桌,他們連平日三餐也極少吃鳥獸肉,魚和其他海產是他們的主菜,這可能與島國環境有關系吧。京都人的冷盤中最常見的是利用河魚做成的生魚片。因為該地離海較遠,海魚需賴附近濱海地區供應,但河魚則可以直接取自東北方的日本第一大湖琵琶湖。這些或切片,或切絲的新鮮生魚,不佐以綠色的芥末,卻另配有一種顏色較黃,味道酸中帶甜的稀醬。據說是因為河魚有較重的土味,所以需用酸味來遮蓋。許多初嘗日本菜的外國人都吃不慣這種“頗野蠻”的生魚片。尤其京都的新鮮河魚更不堪入口,但是如果你不能吃這種生魚,享受京都美食的樂趣將減去一大半了。河里的生魚片較海魚爽脆,味道也往往更鮮美,配以酸甜稀醬,初嘗時可能稍覺異樣,不過,細嚼之后,那種特有的風味確屬不凡,你便不得不同意京都人的調配了。 冷盤之中,除用新鮮的魚蝦外,京都的人每好以時鮮蔬菜點綴其間。春夏之交,芋頭的新莖剛長出,摘下最嫩的一節,用沸水略燙,切成寸許長,放在精致的淺色碟中冷食,顏色碧綠,脆嫩可口。又有一種細長而略帶紫紅色的植物,梢頭卷曲,學名叫薇。也同樣以清水煮熟后,切段冷食。這種野菜在一流的料理亭里,每人面前的碟中一小撮,以極講究的手藝擺列出來,予人以珍貴的感覺。想到伯夷叔齊義不食周粟,隱居首陽山內,采薇而食,終于餓死,其間的意境何其懸殊啊!日式筵席講究排場和氣氛,食物本身卻往往十分清淡,量也極少,京都的吃食,尤其精美。一道看似尋常的菜肴,可能花費三數番烹煮的工夫。而當其被小心放置在色彩調和的盤碟之中時,確實能收牡丹綠葉之效果。一般來說,京都的事物是頗注重視覺享受的。對于講究實惠的中國人而言,有時難免覺得他們的視覺效果反居味覺效果之上了。有一回,我受日本朋友的正式招待,在冷盤之后,服務生端上來一湯一菜,都用十分講究的碗盛著,上面都有碗蓋著。打開了湯碗的蓋子,里面是七分滿的“味噌汁”,三數粒新鮮甘貝浮沉著,滋味相當鮮美。另一個較大的丹漆木碗非常豪華,碗蓋上鏤嵌著金絲花紋。我充滿好奇與期待,小心翼翼掀開了那扁平的蓋子。出乎意外地,在那直徑約三寸的朱紅色木碗內,只端端正正地擺著一寸見方的蛋卷,旁邊點綴著幾片香菜葉子,此外更無他物。朱紅色的容器,黃色的蛋卷以及綠色的香菜,那顏色的配合倒是很雅致的,不過,我不能否認當時內心所感到的失望,越是大的料理亭,容器越大,也越精致,但是里面的食物也相形之下顯得越“渺小”了。 京都的廚子布置菜肴往往遵循一定的規則,那嚴格的態度就如同花道老師教授插花一樣的一絲不茍。在圓山公園附近有一家“平野家”,專售芋頭燉風干魚,據說已有三百年的歷史了。我個人覺得那芋頭與風干魚的味道并不怎么頂出色,可是對他們的清湯則至今懷念。打開紅漆的蓋子,一碗清可見底的湯,中央均衡地放置著一小方塊蛋餅、一片香菇、一段竹筍和一支松針,上面覆蓋著薄薄的一層豆腐衣。那碗清湯用木魚以溫火燉出,故味道清香鮮美無比。據說這碗湯的五色內容,其布置法三百年來未曾改變過。京都就是這么一個地方,處處保留著他們的歷史傳統! 說到菜肴布置的手藝,另有一家料理亭的生墨魚片也是很值得一提的,他們總是將一片片白色的墨魚片卷曲擺列成一朵白色茶花的形狀,用黃色的魚卵做花蕊,翠綠的菜莖和三兩片洗凈的樹葉點綴襯托,擺在不施漆的檜木砧板上,構成一幅藝術的畫面,教人不忍下箸破壞那完美的形象。就因為京都的廚師特重菜肴的視覺之美,所以連日本人自己也管京都菜叫“用眼睛看的料理”了。 京都的烹飪除了特別重視其視覺美之外,更以味淡著稱。日本菜本就比較清淡,而京都菜尤其味道淡薄。東京和大阪等外地的人常嘲笑京都的食物“淡而無味”,然而京都人卻另有一套說辭,他們以為調味濃膩會遮蓋食物本身所具有的味道,烹飪得淡,才能享受原味,他們更認為會欣賞淡味菜肴,才是真正懂得吃的人。普通一個家庭的廚房里多備有兩種醬油,一種是淡色的(相當于我們的白醬油),做調味之用,另一種深色的,專供蘸食用。除了享受食物原味之外,淡色的醬油也可以使食物保持其原來的色澤,這一點也是他們所重視的烹飪之道。 講這種素淡的“食經”發揮到極致者便是京都有名的禪料理——“湯豆腐”。顧名思義,禪料理與佛教禪宗是有關系的。京都市內以及近郊大小的佛教寺院多不勝數,而在各宗派之中,禪宗寺院頗居多數。這些寺院多有供應禪料理(一名精進料理),禪宗和尚不食葷腥,全用素食,而其中以清水煮白豆腐最有名。日本一般市場里出售的豆腐比較粗糙,而寺院里禪僧的豆腐則潔白細膩,入口即化,十分精致。這種“湯豆腐”只是將嫩白豆腐在沸水中略微川過,切成半寸許見方,仍浸于清水中,以保持幼嫩。通常都是用木制小桶裝著,食時蘸以七味及白醬油。其色澤純白,味亦淡薄,完全符合禪宗意境。京都市內以南禪寺的湯豆腐最負盛名,每年觀光季節,從外國和日本各地來京都的人必一嘗此禪味,故而“南禪寺”北側的“壺庵”常是座無虛席,有時尚得排隊等候。“清水寺”的湯豆腐雖未若“南禪寺”著稱,然而在那半山腰的露店里,脫去皮鞋,盤坐在鋪著紅布的榻榻米上,叫一客清淡的湯豆腐,飲兩杯甜甜的日本酒,無論賞秋葉,或看落英,都是極風流饒有情致的。 京都人雖然雅愛淡的口味,但是這并非表示他們沒有濃膩的食物。在市區三條京阪車站附近的狹窄弄堂里有一家“北齋”,以獨家生意“御獵鍋”出名。關于“御獵鍋”一詞的來源,在一個北風凜冽的夜晚,那個掌廚的京都婦人曾娓娓地告訴我:在很久遠的古代,有一次帝王貴族們外出打獵,由于興致濃厚,較預計的時間延緩了。他們吃盡了攜帶的糧食,不得已而向農家求食。受寵若驚的農人,趕忙洗凈了鋤頭,宰殺了肥鴨,就在炭火上用鋤頭替代釜鍋,以鴨油烤鴨肉,佐以新摘的蔬菜進供。那些饑餓的貴人們享受過吱吱作響而香噴噴的鴨肉以后,竟留下了難忘的印象,故而回到宮殿里,特令仿造農作的鋤具,如法炮制。從此這道農家野味不脛而走,遂為別致的菜單。這個故事與正德皇帝大賞民間稀飯醬菜的軼聞相類,其真實性頗可疑,然而姑妄言之姑妄聽之,倒是異鄉寒夜里一段有趣的記憶。“北齋”的店面不大,只有里外二間,卻十分爽凈,布置也頗不俗,到處有斗笠蓑衣等裝飾,洋溢著農莊情調。里面較大的一間供正式宴席用,通常小吃則在外面一間。在那二十席大的空間里,擺著四五張日式矮幾,上皆有瓦斯設備,隨時可供燒烤。另有一排如同酒吧的柜臺,上面也裝著瓦斯爐。由于柜臺下挖著一條溝,客人可以把雙腿垂放,而不必受日式盤坐的麻痹之苦,所以一般外國人都愿意坐在那兒。客人坐定后,他們會送上一杯熱茶,一條毛巾和一張印著“北齋”的紙制圍兜,教你將兩根帶子系在頸后,以防食時鴨油濺于胸前。接著,那位婦人會把你面前的瓦斯爐點燃,放上一塊鋤具型鐵板,又端出精巧的藤制小簸箕,上面堆放著一片片鴨肉、蔥段、白菜、青椒、胡蘿卜以及新鮮香菇等蔬菜。客人可以自己動手將那鴨油放在鐵板上煎炸。然后再放蔥段和鴨肉、蔬菜等。如果你是一個初次嘗食的客人,那位婦人會親切地替你服務,一邊用綿綿的京都腔和你聊天。她的手法熟練,有時候一個人站在柜臺里,可以同時照顧一排五六個客人,而使每個客人都沒有被冷落的感覺。當鴨肉烤熟時,濃郁的香味便充滿了整個房間,教人垂涎三尺,而吱吱響的蔬菜又十分爽脆可口。面前的爐火把你的臉烘得紅紅熱熱的,如果再叫上一壺乳白色的濁酒慢慢酌飲,幾乎可以把異鄉冬夜的愁悶暫忘,而“五世長者知飲食”,這時你的享受真不啻是帝王貴族了! 日本人平時很少吃獸肉,據說吃牛肉的風氣還是在明治維新以后才開始的,有些保守的京都人至今不能習慣肉腥。不過,戰后日本政府為了改善民間的食生活,促進國民健康,已提倡面食和多食鳥獸肉,而一般年輕人也逐漸有重視肉食的傾向了。或許是平時多以魚介蔬菜為主食的關系吧,當他們享用肉食時往往只以吃肉為目的,而暫摒魚蝦,僅以些許蔬菜佐配。在京都的大街小巷里,到處可以看到用白糖和醬油烹調肉類的“壽喜燒”招牌。更甚者,在市區河原町四條有一家號稱肉屋的“南大門”。這家六層樓高的餐館有電梯接送客人,而每一層樓專賣某地肉食:有日本式“壽喜燒”、“鐵板燒”、韓國烤肉、蒙古烤肉及西式牛排等。初看那稱做“肉屋”的廣告,不明就里的人往往會嚇一跳,其實所謂肉屋者,既意謂此六層樓的房屋全部以肉食為主耳。以前動物的內臟類為日本人所厭惡丟棄,近來也頗有知味者了。街旁常見“荷爾蒙燒”這種奇特的廣告,便是指專以肝臟、肚子、腰子等為主的食物。我們中國人一般家庭中常吃炒肝片、腰花等,卻從來沒聽說過標榜為“荷爾蒙燒”的吧。 講到肉食而不提“十二段家”可能是一大疏忽。如果你在京都想吃涮牛肉,任何人都會告訴你應該到“十二段家”去。因為“十二段家”是京都賣涮牛肉的元祖。據說“十二段家”的主人早年曾住過我國北方,返鄉時攜會了這種美味而別致的食譜,而在京都最典雅的地區只園開設了這個店。“十二段家”這個店名頗不俗,乃是典出于歌舞伎“忠臣藏”者,可見店主對古典的嗜好。而其店面也保留著古典京都式建筑物風格,無論那“勘亭流”的招牌,赭紅色的格子木門或蠟染的垂幔,都能予京都人親切的印象。如今開創“十二段家”的主人已故去,只園的店由他的大小姐主持。年屆花甲的現任女主人頗能克紹箕裘,使店譽依然不衰。除了只園的本店之外,“十二段家”在丸花町和北白川通另有兩家分店,也能保持著老主人的作風,有三小姐夫婦主持,秋道先生管理丸花町的店,秋道太太管理北白川通的店。北白川通的“十二段家”于兩年前建成,在鋼筋水泥的建筑物逐漸取代舊式木屋的今日,秋道先生夫婦卻執意修建真材實料的江戶時代京都式房屋,以求得三個店鋪的風格一致。由于北白川通近京大人文科學研究所,許多學者的住宅都在附近,而秋道太太又是一位多愁善感,饒有文學氣質的女性,她店里所懸掛的字畫,展出的屏風,甚至于擺飾用具都十分雅致,所以這家“十二段家”很自然地成為文人學者雅聚的場所。我第一天到京都,平岡教授便介紹我認識了秋道太太,而她和我一見如故,一年來竟成了無話不談的知交。秋道太太主持的“十二段家”也以涮牛肉著稱,不過她做涮牛肉的方式卻和我們中國人略異。對于貴賓上客,她會依京都習俗,先上熱茶和糕點,繼之以日式冷盤,以為佐酒之菜肴。銅制的火鍋與我們中國的火鍋完全一樣,不過,她會在那一鍋沸滾的清水里先放下大蔥、白菜、茼蒿和新鮮香菇等蔬菜,然后請你自己把面前的牛肉放下去涮一涮。那牛肉有半公分厚,而且也切得很大,每人盤上四條。京都附近有神戶、松阪等有名的肉牛產地,而牛肉的等級頗多。“十二段家”一向以供應上等牛肉維持店譽,他們所選的牛肉肥瘦得宜,精肉里雜有點點白油,一如降霜,這種肉吃起來特別滑嫩,日人稱做“霜降”。至于蘸肉的佐料,則是“十二段家”的一項秘密,雖然一年來爽直的秋道太太對我無話不說,這一點秘密她始終沒有透露過。我只知道那每人一小碗的白色佐料中大部分是研磨成漿汁的芝麻,又依客人的口味嗜好,可以任意加些白醬油及蔥末、七味等。這種吃法與我們中國人先涮薄片牛肉,后燙蔬菜、粉絲等物,而佐料依個人喜愛自己調配有多么不同!不過,沒有到過中國的秋道太太卻相信這就是我們的涮牛肉,同時她家菜單上的涮牛肉也不依日式讀法,卻故意用英文注音Shua-Niu-Rou,以示正宗。除了涮牛肉外,“十二段家”也供應西式牛排以及純京都風味的茶泡飯,而茶泡飯佐以醬菜,生魚片,味噌汁這一道清淡的吃食,和“涮牛肉”同為其招牌菜單,許多日本各地游客不遠千里來吃它呢。有時,應客人喜好,秋道太太也會供應各季的時鮮。在春末夏初時,我曾在一次宴席上吃到鯉魚做的生魚片,對之印象深刻,至今難忘。當侍應小姐端出那直徑至少有一尺半大的陶盤上來時,我以為躺在蘿卜絲做成的波浪里那條魚是活的,因為看來它外形完整無傷。可是當秋道太太用筷子掀去那覆蓋著的一層鱗片時,底下卻赫然是已切成薄片而排列整齊的魚肉,肉色透明,微滲鮮血。這純是刀法與速度的表演,那位年輕廚師島田先生確實有了不起的手藝!當我們的筷子翻動魚肉時,那條看來完整而實際已體無完膚的鯉魚竟然躍動了好幾次,秋道太太驕傲地告訴我:這足以證明魚片的新鮮,然而看著那垂死痙攣的魚身,我已倒足了胃口,不忍下咽了。 在京都吃河豚也是極風雅之事,但是受了過去“拼死吃河豚”的錯誤觀念影響,我一直認為那是極危險的,而不敢輕易嘗試。直到快離開京都時,寫蘇東坡論文的李小姐因為有感于蘇東坡盛稱河豚味美,說為了享受其美味,“直那一死!”,覺得在日本而不吃河豚,無以了解古人之語,所以約我去共嘗河豚滋味。在我國大陸上,河豚上市應該是荻芽生,楊花飛的春天,然而在日本卻在冬季,而我們兩個人想起吃河豚卻在八月的只園祭時候。日本朋友們都說在夏季里想吃河豚是挺不容易的事情,然而我們這兩個異鄉吃客卻抱著“不到黃河心不死”的決心。李小姐更不惜花費二百元買了一本《京都味覺散步》做為指南。于是她和我拿出訪名園古剎的精神,按圖索驥,在河原町三條與四條之間,大街小巷地轉著,最后總算找到一家終年供應河豚的“五十嵐”。我們叫了兩客河豚全席,所費不過一千四百元(約合臺幣一百五十元),包括有醋漬河豚的前菜,河豚生魚片,及河豚火鍋。生魚片取自河豚肉最佳部位,那切成賽紙薄的魚肉透明而晶瑩,攤擺在五彩大瓷盤上,盤上的花紋透過魚片而清楚可辨,十分美觀。據云河豚肉性極韌,非刀法高明不能切割。吃河豚生魚片的佐料與一般河魚的甜酸黃醬相同。想到梅堯臣詩那句“庖煎茍失所,入喉為鏌铘”,難免膽顫心悸。看到我們猶豫的表情,那位侍應生說:河豚的毒只在內臟里,而在日本賣河豚是需要特別執照的,何況這家“五十嵐”已有二三十年的經營歷史了,她勸我們盡管放心去吃。果然,河豚肉做的生魚片爽脆鮮美,非其他魚肉所能比。至于做火鍋用的河豚,則帶皮連骨,蓋為切魚片余下來的部分。在沸滾的湯里涮燙,蘸著特別調配的佐料吃,魚皮肥厚,饒有膠質,而肉則滑嫩,在有冷氣設備的夏季里,臉上迎著鍋里冒出的蒸氣,品嘗這別致的河豚火鍋,的確是一大享受。所遺憾者,東坡講究煮魚之法,我們所吃的河豚生魚片及火鍋未必得其法,也只有從眼前的美食遙想古人之風雅了。 在日本住久了之后,難免思念家鄉口味,京都畢竟不如大阪與東京,中國菜館比較少,烹調手藝也稍差。坐落于四條大橋畔的四層樓洋房“東華菜館”算是數一數二的北京菜館了。在我游學京都期間,受到許多人的關懷與照顧,六月里父母歐游返臺路經京都時,曾特別為我在“東華菜館”擺一桌酒席回謝他們。訂酒席時,那位山東籍的老板問我:“您訂多少錢一客的酒席?”這倒使我很驚訝,中國菜是論桌的,哪有算一客多少錢的呢?大概那位老先生在日本住久了,入鄉隨俗,所以也就采用這個東洋式的算法了。后來我要求看菜單時,他又說:“您放心吧,咱們都是中國人,一定客氣的!”倒非我不相信他,只是過去每當請客時,我總習慣先看看菜單,而這在國內也是很普通的事情,并不足以表示對餐館的不信任。老板拗不過我,只好叫領班的開了菜單來。那菜單上的十道菜里倒有三道是雞。我雖非烹飪能手,但也知道酒席上應該避免太多的重復,所以要求把其中兩道換成烤鴨和海鮮。老板總算因為我是中國人,給了我最大的面子,都答應了。十月不知家鄉味,我對慕名已久的“東華菜館”抱著很大的期望。然而,事實卻使我非常失望!當天的菜,無論烹調與布置手藝都只能算是二三流的,尤其令人沮喪的是那一道“北京烤鴨”,端出來時,鴨皮連著鴨肉,切得厚厚大大,排列也極不整齊。沒有薄餅,卻代之以冰冷的饅頭。佐料除醬和蔥段外,尚有洋蔥與黃瓜片!差堪告慰的是每盤菜都相當豐富,足夠一桌半的客人吃飽。我們三個做主人的都感到坐立不安,但是在座的日本客人卻都吃得津津有味,贊不絕口。也許我們以國內的標準求諸京都是太苛刻了吧。一流的“東華菜館”尚且如此,則遑論其他了。這一頓飯所費總共五萬元(合臺幣五千多元)。 在京都的外國餐館中“萬養軒”也是很有名的。這家以正宗法國菜為招牌的餐館在最繁華的四條。如今二層樓的房子雖已古舊,倒是數十年前全京都市內唯一夠水準的洋房呢。踏進自動的玻璃門內,室內鋪滿紫紅色的地毯。門口永遠站著兩個制服畢挺,帶白手套的男女侍應生。他們會笑容可掬,斯文有禮地接去你手中的東西,替你脫下外套,然后領著你到預訂的桌上,或為你找一個合適的座位。這里無論晝夜,始終保持光線柔和,高高的屋頂下垂著巨大的水晶燈,更增添豪華的氣氛。室內的設計正是路易十四時代的法國趣味,走道壁間里擺設著精致的瓷器和古典的玻璃杯子。據說“萬養軒”的主人曾留學法國,專習烹飪。創店以來,無論一湯一菜,甚至面包甜點都完全依仿法國式口味。如今主人已故去,店務由其女公子主持。這位皮膚白皙,嬌小而高雅的中年婦人經常穿著與其他女侍應生同樣的制服,來回巡視于各餐桌之間,對熟悉的客人她常常會自動上前招呼,但態度溫文,辭令不卑不亢,往往使客人覺得能得到她的青睞是一種殊榮。京都的西餐館頗不少,但“萬養軒”的聲譽卻能經久而不衰,一則以其傳統的地道口味,再則認真的經營方法也恐怕是主要因素吧。 像世界任何地方一樣,在第一流的餐館里可以獲得豪華的氣氛,殷勤的招待與夠水準的佳肴;但是識途老馬寧愿花費較少的錢,得到更實惠的享受。京都的大街小巷里,尤其在只園先斗町一帶那些狹窄的弄堂里有數不清的小吃店,而一個京都的老饕客會告訴你:在哪里你可以吃到夠味的壽司,在哪兒你可以嘗到不含糊的鰻魚。“重兵衛”的壽司、“權兵衛”的湯面、“平八”的什錦火鍋、“錦水亭”的筍料理、“洗月庵”的鶉蛋面、“尾張屋”的蕎麥面等,這些料理店多數具有濃厚的庶民趣味,你可以隨時從容輕松地進去,叫一兩樣喜歡吃的東西,所費無幾,而享受良多。在這些料理店之中,最饒有情調的該數先斗町鴨川畔那些櫛比林立的純京都風格的飲食店了。它們都是古老的日式木屋,緊靠著鴨川建筑,客人坐在榻榻米上,可以邊吃邊聽潺潺的水聲。多數的(www.lz13.cn)店在正屋之外,又搭伸木板臺子在河岸積石之上,叫做“床”。這些“床”都是露天的,專供夏夜納涼之用。先斗町為京都著名的花街,舞妓與藝妓集中此區。悶熱的夏夜,這種“床”便成為宴客的好場所,燈光水影與星月互輝,三味線的弦音伴著藝妓的歌聲,岸邊送來習習涼風,使整條的鴨川散發出惑人的妖嬈氣氛。這樣的情調只有在京都才能看到。 諺云:“吃中國菜,住美國房子,討日本老婆。”我們的菜肴不僅為國人引以為榮,同時也幾乎是全世界的人所一致贊美者,然而,就如同住久了鋪設地毯,有空氣調節的新式洋房后,偶一見茅頂磚墻的田舍,你會不由得產生親切自在的感覺;又如同與嬌柔溫順的佳麗處久后,見得談吐文雅,落落大方的女性,你會禁不住起思慕之情一般;在遍嘗濃膩之后,清淡的日本菜給你的意境是截然不同的。何況京都的菜肴原本不僅止為滿足人們口腹之欲,它是需要同時用眼睛去欣賞,情趣去體會的。如果你能用參觀古剎的悠閑心境去享受京都的食物,那就對了。 林文月作品_林文月散文集 林文月:在臺大的日子 林文月:《陽光下讀詩》分頁:123
可愛到膨脹的搞笑文案 一、我把自己吃得那么圓,就是為了不讓別人看扁。 二、再大的洪水也淹不死我,因為我是一個輕浮的人。 三、男朋友今天生日,沒能力給他買什么,只能買個小蛋糕,等我以后有能力了,我會重新換個男朋友。 四、我保持年輕的秘訣:謊報年齡! 五、錢乃一味良藥,有明目張膽之功效。 六、以后有話直說,不要老是在嗎在嗎,不出意外的話幾十年內我都是在的。 七、眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在結婚登記處。 八、若不是是你突然闖進我生活,月底我至少還剩兩百多!——致女友 九、不要被拒絕所打退,即使失敗了幾百次,也不要放棄去表白,萬一就遇到了一個眼瞎的呢。 十、做一個獨立的小仙女,不以物喜不以己悲,樂觀堅強且不依靠男的,不裝可愛不撒嬌,直率簡單不耍心機,這樣堅持下來,不僅嫁不出去,而且還找不到男朋友。 十一、我這人沒啥突出的優點,就是看女孩的眼光特別準,凡是被我追過的女孩,最后都無一例外地嫁了好人家。 十二、聽說休息不規律,對身體危害很大,嚇得我天天熬夜,熬得很有規律。 十三、騎電動車請戴好頭盔,否則,開奔馳的同學會認出你。 十四、剛給自己卜了一卦,五行缺房,命里缺地,卡里缺錢,情場缺愛,掐指一算,這卦真它媽準,除了沒人疼,哪都疼…… 十五、如果夜里不能吃東西,那冰箱為什么有燈呢? 十六、自拍照可以,但是不能太過分。不然別人看到真人之后不僅僅覺得你丑,還會覺得你虛偽! 十七、我不叫窮人,叫價格敏感性消費者。 十八、剛發工資時:這個月我要管住自己,不買任何垃圾!第二天打開淘寶:野生葫蘆娃?有多野生?買個試試! 十九、其實每次嘴上和你發完脾氣,我都特別后悔,因為當時我真想動手打死你。 二十、我懷孕8個月了,在家呆的有點煩,就到小區里逛逛。老公來電話,問我在干嗎?我說我在外面散步。老公大罵:那么熱的天你出去干嘛,萬一把孩子曬黑了呢! 很俏皮可愛的文案 一、握不住的沙子不如揚了它,養不熟的狗不如燉了它。 二、我是一個很有原則的人,我的原則只有三個字。 三、世界是你的,也是我的,但歸根結底屬于那些身體好的,活得久的! 四、我不是人民幣,做不到人人都喜歡,愛我的不要停,恨我的請繼續。 五、愛笑的姑娘總是比別人更容易長眼紋、干紋、細紋、魚尾紋。 六、我家沒什么錢的,唯一拿得出手的就只有我了。 七、如果求上帝把自己變瘦沒實現,可以試試求上帝把我的朋友們變胖。 八、熬夜對身體傷害是真的很大,所以每次晚睡前都要好好吃個宵夜補償一下自己。 九、你以為成長的前提是經過不斷奮斗和磨礪。到最后你才知道,你只是從一個懵懂、無知、脆弱的少年,變成一個懵懂、無知、脆弱的男人。 十、我發現很多網站都有地域歧視,圖片只支持本地上傳,難道外地的不行嗎? 十一、外面情侶那么多,我都不敢出去,我怕他們后悔有對象。 十二、跟我混吧,有我一口飯吃,必有你一個碗刷。 十三、你愿意做的太陽嗎?那么請與保持92955886.7公里。 十四、天下沒有不散的宴席,但是如果你請我我可以多陪你吃會。 十五、想做你的太陽,高興的時候溫暖你,不高興的時候曬死你。 發朋友圈可愛的搞笑文案 一、我痛恨這個看臉的世界,讓我不知道哪個人才是真正的愛我。 二、明明可以靠顏值,偏偏卻要靠工作。我不知道明明是誰,反正我是偏偏。 三、世界上有兩種人最讓人著迷,一種是我這樣的,另一種是像我這樣的。 四、做壞事早晚都會被發現,深思熟慮之后,我都改中午做。 五、現在超想把房子賣了去旅游,可房東死活不愿意。 六、昨晚跟蚊子戰了一宿,最后打成了平手,它沒吃飽,我也沒睡好。 七、大家都是“情不知所起,一往而深”,我不一樣,我是“錢不知所去,一貧如洗”。 八、年年打工年年愁,天天加班像只猴,加班加點無報酬,天天挨罵無理由。 九、我才二十來歲,愛情可以晚點到,但是快遞和外賣,晚一點點都不行。 十、怎么有的人找對象要求能列幾十條,我擇偶標準就三個字:求你了。 十一、掙錢是一種能力,花錢是一種技術,我能力有限,技術卻很高。 十二、熬夜對身體傷害是真的很大,所以每次晚睡前都要好好吃個宵夜補償一下自己。 十三、上天給了我很多變胖的機會,我都成功抓住了。 十四、我已經不是那個花500塊錢都有考慮很久的女孩子了,我最近花五塊錢都要深思熟慮。 十五、剛剛一輛豪車從我身邊開過,濺得我一身水,當時我就暗暗發誓,等我有錢了,我一定要買一套屬于自己的雨衣。 十六、經過好多年的不斷努力奮斗,我終于從一個懵懂無知的少年,變成了一個懵懂無知的青年。 十七、現在有點討厭自己了,盡管我再怎么努力,也只是別人眼中的美女(帥哥)。 十八、小時候比成績,長大后比工資,現在連走個路都要比步數。放過我吧,我只想做一個與世無爭的垃圾,可等我真的做了垃圾才發現,居然連垃圾都要分類。 十九、他們都想得到你的人,我不一樣,我不但想得到你的人,還想得到你的錢。 二十、每次想大開吃戒的時候,就這樣安慰自己:美丑由命,胖瘦在天,天要我胖,聽天由命! 可愛搞笑文案 一、朕一靜下心來學習就想起天下蒼生,祖國尚未統一,心情很憂郁,惆悵難平,實在無心學習…… 二、現在女人照相照胸,男人照相照車,誰知道胸是不是擠的,車是不是你的。 三、早上起床我以為我一夜之間長高了,結果才發現是我被子蓋橫了。 四、打個小麻將,吃個麻辣燙。找個小對象,生活就這樣。 五、你知道你為什么沒對象么?因為在這個絲襪橫生的季節,你卻穿了條秋褲。 六、別人都是笑起來很好看,而你是看起來很好笑。 七、“麻麻,我可以看電視嗎?”“可以,但是不可以開。” 八、別人都是用香奈兒包,lv包,迪奧包……而我,我用表情包! 九、為什么新聞放完了總是要播出他們在收拾稿子的片段?回答:為了告訴你,我們吹牛是打了草稿的! 十、課堂上的稀客,飯堂里的常客。 十一、1998年馬化騰開qq,讓你注冊,你不注冊。現在一個5位數的qq幾萬。2003年馬云說開淘寶店不要錢,讓你開店,你不開。10年間淘寶造就了無數個億萬富翁。2009年曹國偉開微博,讓你開通,你不開通。如今一個微博搞笑排行榜一年凈賺1500萬。現在我讓你愛我一下你不愛,后果自己想。 十二、為什么吃火鍋的時候,有小肥牛有小肥羊,就是沒有小肥豬呢,因為小肥豬都圍在桌邊吃小肥牛和小肥羊。 十三、本學期可以分為三個階段:等待清明、盼望五一、坐等端午,端午過后,就收拾收拾準備暑假了。 十四、我有一顆早起的心,可我的被子和床不同意。早早起來真的可以做很多事比如:再睡一覺! 十五、一個男人的事業和長相是成反比的,我照了下,看來我這輩子注定是一事無成了。 十六、讓你們感受一下我的化學水平:CO+2Fe=Coffee。 十七、抽煙的人有心事,喝酒的人有故事,又抽煙又喝酒的人正在燙頭準備說相聲。 十八、人生就像汽車,起初的緩速,中途的極速,偶爾交警攔住,終點停速。 十九、剛剛有個很美的人坐在我面前,我們看了好久都沒有說話,直到手酸了,我才放下鏡子。 二十、學霸曬成績,模特曬身材,土豪曬有錢,女神曬自拍,老子曬太陽。 二十一、面對期末試卷的時候,我發現我得了白學病。 二十二、“三人行,必有電燈泡。”“嗯,以后也不要叫電燈泡了,要叫夜空中最亮的星。” 二十三、輕輕解開你的腰帶,慢慢脫掉你的外套,露出你潔白的肌膚,散發出幽幽的體香,忍不住咬你一口,別瞎想了——吃粽子。 二十四、如果你一個人覺得孤單,就把電燈關掉,電視打開,放一部鬼片,你就會覺得,門外有人,廁所里有人,床底下也有人。 二十五、覺得自己特別迷人的時候一定要拍下來,讓照片給你清醒清醒。 二十六、在電影院看電影,突然黑屏了,然后就聽到一個哥兒大聲喊:動一下鼠標啊。 二十七、不是所有牛奶都叫特侖蘇,不是所有人我都叫他豬。 二十八、教室里拆開了一包零食就像人民廣場喂鴿子,學校里帶了一包面紙就好比城市廣場發傳單。 二十九、單身至今的原因:熟人不好下手,生人不好開口。 三十、俗話說得好,人是鐵,飯是鋼,床是吸鐵石。 三十一、小明考試考的不好,回家爸爸看了狠狠的揍了他一頓,他去向媽媽告狀說:“有人打你兒子你會怎么辦?”媽媽立刻回答:“誰怎么打我兒子我就怎么打他兒子,告訴我,誰打你了?”兒子說:“沒事,我就隨便問問。” 三十二、枯藤,老樹,昏鴉;學校,不讓,回家;突擊,裸考,不掛;簡直,在說,夢話。夕陽,西下,掛科人,在天涯。 三十三、其實我們都是三好學生,我們的三好目標是:吃好,玩好,睡好。 三十四、時間告訴我,無理取鬧的年齡過了,到了該裝逼的時候了。 三十五、說女生是平胸其實對她零殺傷力,但你說她胖,她就分分鐘想把你千刀萬剮了。 三十六、其實,我以前個子挺高的,只不過后來經常洗澡,就縮水了。 三十七、我不是隨便的人,但隨便起來就不是人。 三十八、為了鞏固我們的友誼,拉近東西部差距,抑制貧富懸殊,杜絕社會分化,穩定社會治安,推動現代化建設……借我兩百塊! >>>更多美文:搞笑文案
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