每當公司準備要辦部門聚餐，說真的，我心裡都會先冒出一個嘆號。不是我不喜歡跟同事們吃飯聊天，而是過去那些制式化、吵吵鬧鬧的宴會廳，真的讓我吃得很累。大圓桌、旁邊總是有人在搶麥克風高歌、或是隔壁桌的喧嘩聲不斷，常常一頓飯下來，話沒講幾句，倒是聲音都喊啞了，也沒辦法好好放鬆，覺得好可惜。我總在想，難道就沒有一個地方，能讓我們這些資深員工，在公司聚餐時，真正地卸下心防，好好聊聊工作的甘苦，分享生活中的點滴嗎？

這種期待，直到我們最近一次的團隊慶功宴，才終於被實現了。那時候，我們剛完成一個耗時又艱鉅的專案，大家真的都卯足了全力。為了慰勞夥伴們的辛勞，我決定要找一個不一樣的場地，徹底擺脫以往的束縛。我上網爬文，問了好多朋友，最後被推薦了一間位於台北、名字很詩意的三餐四季。光聽名字就覺得很溫暖，看了一下他們的IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/），立刻被那種復古又精緻的氛圍吸引了。

第一次踏進三餐四季，那種百年建築特有的溫潤感就撲面而來。不是那種冰冷的現代風格，而是木質的裝潢配上柔和的燈光，瞬間就營造出一種像家一樣的溫馨感，非常適合我們這次的質感聚會。最讓我驚豔的是，這裡居然可以獨立包場，而且隔音效果超級好！以前去餐廳，最怕講個話還要小心翼翼，深怕聲音太大會吵到別人，或是不小心聽到隔壁桌的八卦。但在這裡，我們完全沒有這個顧慮，大家可以盡情地笑、暢所欲言，聊到激動處也不用擔心音量，整個團隊都像是回到自己家一樣輕鬆自在。

當然，除了環境，美食也是公司聚餐的重頭戲。三餐四季的私廚客製化服務真的不是蓋的。我特別提到我們團隊有些夥伴有飲食上的偏好，像是有人不吃牛、有人對海鮮過敏，甚至有同事習慣吃得比較清淡。主廚團隊竟然能把每個人的需求都考慮進去，端出的菜色不僅精緻到像藝術品，味道更是沒話說。每一道菜都看得到用心，而且完全沒有因為客製化而打折扣，感覺到他們對食材的講究和對料理的熱情。這不只是吃飯，更是一種被細心款待的享受。

餐桌上，美酒更是慶功宴不可或缺的催化劑。三餐四季在酒水服務上也展現了專業度，備有來自世界各地的美酒，而且紅酒冰櫃、各式酒杯、開瓶器等都一應俱全。雖然我們自己也會倒酒，但現場服務人員專業的侍酒建議，讓大家對餐酒搭配有了更深的認識，也讓這次的質感聚會增添了更多層次。大家邊品嚐美食，邊輕啜美酒，分享著專案過程中的趣事和挑戰，那種真誠的互動與歡笑，是我在以往的公司聚餐中很少體驗到的。

這次的慶功宴結束後，許多同事都跟我說：這個地方真的太棒了！有人說這是他們參加過最放鬆的公司聚餐，有人說終於可以在飯桌上講真心話了。對於一個資深員工來說，能看到團隊成員真正開心地笑、徹底地放鬆，那種成就感比什麼都還重要。三餐四季不僅提供了一個美味的餐飲體驗，更重要的是，它提供了一個能讓大家暫時拋開工作壓力，真正享受彼此陪伴的私人空間。如果你也在中山區尋找一個能讓氣氛營造得剛剛好，又保有高度私密性的聚會場所，我真的會大力推薦他們家的私廚客製化服務，絕對讓你對台北的聚餐體驗耳目一新！

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