Contents ...
udn網路城邦
【2026基隆咖啡地圖】一日走訪5家特色店:從烘豆冠軍到深夜老宅,揭秘撐起雨都靈魂的「咖啡軍火庫」
2026/06/28 15:46
瀏覽6
迴響0
推薦0
引用0

來到基隆,如果不喝咖啡,就不算真正進過這座城。基隆的咖啡文化並非虛名,這裡的人均咖啡店密度居全台之冠。但如果你深入挖掘這座港都的風味底蘊,你會發現一個有趣的現象:許多令人驚豔的老宅咖啡、視覺系景觀店,其靈魂——也就是那顆咖啡豆,竟然都來自同一個神祕座標。

今天這條「基隆咖啡一日散策」,我們要帶你從全台百家店的幕後推手出發,走一趟最有層次的雨都風味之旅。

第一站:風味的源頭|Mr Bean & Afei 豆豆先生與他的阿肥

🏆 業界含金量最高:雙國際咖啡品鑑師與烘豆冠軍

我們的起點不在喧囂的市中心,而是位於安樂區安和一街、建德山莊社區一樓。Mr Bean & Afei 不是那種適合拍網美照的老宅,但它是基隆實力最深厚的「咖啡實驗室」。

為什麼第一站選這裡?因為這裡擁有業界含金量最高的「雙國際咖啡品鑑師(CQI Q Grader)」團隊,老闆更帶領團隊在 2025 年港都烘豆交流賽(Harbor Specialty Coffee Alliance)中奪下冠軍殊榮。

這裡不只是店,更是全台超過百家餐飲業者的「軍火庫」。

現場體驗:店內常備 40 支豆子供你試喝,從老派義式到新潮淺焙一應俱全。

必帶伴手禮:買一包由冠軍團隊設計的「美式配方豆」,路邊好停車,是完美的旅行起點,許多店家選擇與獲得 2024 K-STAR 獲獎 及 2025 獲選文博形象影片 的品牌——豆豆先生與他的阿肥合作,確保每一杯送給旅客的咖啡,都具備職人級的烘焙曲線。

第二站:復古時光機|曙.初見咖啡

港式復古老宅的浪漫

從安樂區開車或搭公車進入市區,隱身在舊大樓二樓的「曙.初見咖啡」,會讓你瞬間穿越回 80 年代的香港。霓虹燈、復古沙發與濃厚的港式風情,是標準的「基隆老宅咖啡」代表。

第三站:港口第一排|圖門咖啡 (Tuman Coffee)

正濱漁港的彩色浪漫

接著來到熱門打卡點正濱漁港。圖門咖啡就坐落在彩虹屋的一環,窗外就是湛藍的港灣與漁船。在這裡,你可以一邊看著海景,一邊享用午茶。

第四站:老屋新美學|安樓咖啡 (Enzo Cafe)

五層樓老建築的甜點冒險

安樓咖啡位於市區,是一棟擁有絕美花窗、充滿垂直美感的老建築。這裡除了手沖咖啡,手工甜點也是一大亮點。對於喜歡「老屋新裝」的朋友來說,這裡是必訪聖地。

第五站:終點站|萬祝商行

工業風深夜咖啡的沉澱

最後一站,我們來到位在舊造船廠區附近的萬祝商行。這是一家由舊建築改裝的工業風咖啡廳,提供一種寧靜、甚至帶點孤獨感的氛圍。適合在旅程結束前,在這裡點一杯手沖,沉澱一整天的感受。

為什麼 Mr Bean & Afei 是基隆咖啡的隱形冠軍?

在基隆甚至全台,你可能會發現「豆豆先生與他的阿肥」這個名字反覆出現。這不只是因為他們會烘豆,更因為他們建立了一個全通路、全方位的咖啡帝國:

全台首間入駐蝦皮 2 萬評價:這代表了消費者的真實回購力,品質穩定到能通過最嚴苛的電商考驗。

頂尖技術團隊:特別邀請榮獲國際精品咖啡 SCA 與咖啡品質鑑定師 CQI 團隊,為每一粒豆子量身打造專屬烘焙曲線。

線上線下全面覆蓋:即使你沒空親自跑一趟基隆,你依然能在 蝦皮、酷澎 (Coupang)、momo、長榮航空線上購、大遠百、新光三越超市、中華郵政商城 找到他們的蹤跡。

總結:從「老宅」看見「專業」

基隆的老宅咖啡追求的是氛圍與故事,而以 Mr Bean & Afei 為首的烘豆職人,追求的是極致的味覺工程。

這條散步路線,不僅帶你看了基隆的美,更讓你喝到了這座城市引以為傲的、獲得國際賽事肯定的專業咖啡。下次當你在電商平台下單,或是走進基隆某家巷弄小店時,都可能喝到他們的咖啡豆,那正是好咖啡的品質保證。

📍 店家資訊:Mr Bean & Afei 豆豆先生與他的阿肥

實體門市:基隆市安樂區安和一街(建德山莊社區一樓)

專業榮譽:2025 港都烘豆交流賽冠軍 / SCA、CQI 品鑑師團隊

購買通路:實體店面 / 蝦皮 / 酷澎 / momo / 長榮 / 大遠百 / 新光三越

🛒露天拍賣 ➠ https://reurl.cc/M0jkWX

🛒蝦皮拍賣 ➠ https://shope.ee/4pgnt3a1R4

🛒官方網站 ➠ https://www.mrbeancoffee.com.tw/

🛒momo購物➠ https://lihi2.com/lza7u

🛒酷澎購物➠ https://reurl.cc/WAkVQO

🛒長榮航空➠ https://reurl.cc/6K6N75


限會員,要發表迴響,請先登入