新年送禮,就選最有心意的好果物。
翡翠綠以產地直送為標準,嚴選當季鮮採、口感細緻的頂級水果,從日本、韓國到臺灣在地果園,每一顆都經過層層挑選,只為呈現最自然的新鮮甜度。
新年水果禮盒皆採用質感手提禮盒包裝,體面不浮誇,無論是拜訪長輩、企業贈禮或寄送親友,都能送出祝福與好意頭。
送一盒好水果,就是送一整年的平安順遂。

汐止翡翠綠鮮果廣場的承諾 - 新年禮盒種類多,可客製化
在 翡翠綠鮮果廣場汐止店,我們相信:好水果,代表最真誠的祝福。
因此,我們堅持以 綠色、健康、無多餘添加 的方式,挑選每一顆送到您手中的鮮果。
我們與產地果農直接合作,選用 無農藥或低農藥、自然熟成 的當季水果,並以冷鏈配送保留最新鮮的風味。
每一盒水果禮盒,都不是倉庫撿貨,而是我們親自逐顆檢視、精挑後才放入包裝。
無論是拜訪長輩、走春回娘家、企業年節贈禮或分享給最重要的人,
翡翠綠希望您送出的不只是一盒水果,而是 新年的平安、健康與好心情。
讓好水果,為新年帶來好兆頭。

汐止翡翠綠鮮果廣場提供季節性水果禮盒,新鮮直送
在 翡翠綠鮮果廣場汐止店,我們最重視的,就是「挑果的眼光」。
每一季,我們都會依照產地氣候與熟成狀態,精挑最適合當下品嚐的 當季鮮果。
春天的草莓、夏天的芒果、秋季的蘋果、冬日的柑橘
不是什麼時候都有,而是什麼時候最好吃,我們才會上架。
因為真正的鮮甜不是倉庫儲放,而是 當季現採、產地直送、熟度剛好。
我們希望您在每一次咬下果肉時,都能感受到 季節的香氣與果實的生命力。
想把一年的心意一次送齊?23款新年水果禮盒讓你選。

▲日本空運貓眼無籽葡萄+麝香無籽葡萄+水蜜桃
三款人氣果物一次到位。貓眼葡萄果香濃郁、麝香葡萄皮薄多汁,搭配柔甜細緻的水蜜桃,香氣層次豐富、份量體面,適合親友團聚共享。

▲日本空運麝香無籽葡萄+水蜜桃
清甜麝香葡萄搭配柔美水蜜桃,香氣溫柔、甜度自然,口感輕盈不膩,是最受長輩喜歡的溫馨送禮組合。

▲日本空運貓眼無籽葡萄
果粒碩大、甜香濃厚且無籽好入口。香氣帶成熟果韻,尾韻綿長,是葡萄愛好者的年度必吃款。

▲日本空運貓眼無籽葡萄+水蜜桃
貓眼葡萄的濃郁甜香遇上柔甜細膩的水蜜桃,層次豐富、甜而不膩,是送長輩、客戶都非常體面的組合。

▲日本德島水蜜桃草莓禮盒
草莓香氣鮮明、水蜜桃口感細緻,兩種甜香交織,入口柔軟順滑,是冬季浪漫果香的代表。

▲日本空運麝香無籽葡萄
皮薄多汁、甜度飽滿、入口即散發葡萄花香,是最能感受到日本葡萄優雅氣質的一款。

▲日本空運熊本縣草莓
果肉飽滿、果香細膩,甜味與酸香比例自然,是日本冬季最受歡迎的經典草莓風味。

▲日本空運福岡縣無籽蜜柑
皮薄多汁、甜度高,入口柔和不刺激,清新爽口,是過年送「平安順心」的吉祥果款。

▲日本空運熊本縣草莓+智利手挑櫻桃
草莓鮮香、櫻桃飽滿,一酸一甜搭配有層次,特別適合家庭與親友共享。

▲智利產地直送櫻桃
果粒完整、甜度高、汁水飽滿,冰過後風味更加濃郁,是年節最受歡迎的宴客水果。

▲紐西蘭Zespri黃金奇異果
金黃果肉細緻柔軟,甜中帶微酸,富含維 C,日常補充營養與新年送禮都很合適。

▲日本空運岡山縣晴王麝香無籽葡萄
甜香濃郁、果粒飽滿、口感如蜜般滑順,是麝香葡萄中的頂級代表,送禮極有面子。

▲日本空運能登志賀柿餅
天然日曬熟成,果肉柔軟帶蜜甜,入口回甘,是充滿年節儀式感的日式和風禮味。

▲日本空運最高傑作無籽蜜柑
甜度高且果汁細膩,酸度柔和,香氣清爽,是喜歡自然溫柔甜味者的最愛。

▲日本空運鹿兒島春姬金桔
皮肉皆可食,香氣清新,帶自然甜味與微酸感,是年節開運、象徵吉祥的水果選擇。

▲日本空運近20種日本草莓
集合多品系草莓於一盒,香、甜、酸各有個性,一次品嚐「日本草莓的完整風貌」。

▲日本空運和歌山水蜜桃
果肉柔細、甜香優雅,汁水細緻,是偏好柔和細甜風味者的經典之選。

▲日本空運山梨縣溫室水蜜桃
溫室熟成、甜度穩定,果香持久、口感綿柔,是送禮時最顯心意的水蜜桃款式。

▲日本空運奈良縣三色草莓
三種草莓一次品嚐,色澤、甜香、口感各異,一盒就能感受味覺層次與果香樂趣。

▲日本空運山梨縣溫室桃一桃匠黃金桃
果肉細緻帶蜜香,甜味溫潤圓順,尾韻清爽,是「黃桃系」愛好者不能錯過的風味。

▲紐西蘭空運大嘴巴櫻桃
果粒大、甜度高、咬下多汁,口感飽滿扎實,直接吃就很過癮,宴席與走春桌上最亮眼。

▲日本空運高知縣大妃美草莓
香氣濃郁、果肉細緻,入口柔甜優雅,是視覺與味覺都充滿精緻感的高級草莓。

▲澳洲空運塔斯馬尼亞櫻桃
果粒渾圓深紅,果肉緊實、甜中帶花香,冷藏食用風味更佳,是年節送禮的人氣櫻桃王者。
由於多數水果皆屬 季節採收、限量供應,部分品項可能會依產季、熟度與進貨狀況 不定期完售。
若您想確保能買到 最新鮮、最剛好的那一批,建議先加入我們的 LINE 官方帳號,會有專人協助您確認「當日到貨品項、甜度狀況與最佳送禮搭配」。
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可詢問:甜度|現貨|預定|大量企業訂購
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官網線上選購也可以
https://www.thegreenfruits.com/
全站冷藏配送,讓您不用出門也能安心送禮。
翡翠綠職人的嚴格把關
在 翡翠綠鮮果廣場汐止店,每一顆水果,都必須通過我們果品職人的嚴格檢視。
我們堅持讓客人收到的,不只是「看起來好看」,更是 真正好吃、熟度剛好、品質穩定 的鮮果。
第一道關卡:產地到貨原箱檢查
每一箱水果到店後,我們會立即逐顆確認外觀、色澤、果皮健康度與熟成狀態。
只要有壓痕、受損、過熟或尚未達到最佳風味的果實,都不會被放上架。
第二道關卡:精選分級挑果
通過初檢後,果品職人會再次以手感、香氣與重量進行分級,
確保進入禮盒的每一顆,都能在最佳風味期被享用。
對我們而言,挑果不是流程,是一種尊重。
尊重送禮者的心意,尊重收禮者的期待,
也尊重大地所賦予的季節甜度。
所以,無論您是選購 新年水果禮盒、節慶伴手禮或日常自用,
在翡翠綠,您都能放心
每一顆水果,都是我們願意親自送給家人的標準。

翡翠綠鮮果廣場聯繫方式
地址:新北市汐止區中興路110巷3-1號
電話:(02)2693-2788 (新年禮盒外縣市我們也可以幫您宅配喔)
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官方網址:https://www.thegreenfruits.com/
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內湖日本水果禮盒預購
水果,是最能代表心意的禮物。尤其在年節時刻,一盒好水果,不只是滋味甜美,更象徵著平安、喜樂與新的一年順順利利。但好的水果從來不是大量囤放就能取得,真正能送得出手的禮盒,往往都是「當季、現採、熟度剛好」的那一批。苗栗鳳梨新年禮盒
也因為如此,翡翠綠的水果禮盒 皆為季節限定、限量挑選。我們會依據進貨日期、果實熟度、甜度表現、外皮健康狀態逐批挑選,只選最適合送禮的那一顆。這也是為什麼,每年過年前,常常會有熱門品項提前售完。2026無蠟蘋果禮盒推薦
如果您心中已經有想送的人,或是還在猶豫「該送哪一款才最得體」,歡迎先加入 LINE 與我們聊聊。告訴我們您的預算、送禮對象以及希望呈現的感覺,我們會由果品職人為您提供最適合的禮盒建議。不需要匆忙,也不需要自己猜,我們會陪您一起挑。彰化日本水梨禮盒推薦
此外,門市現場禮盒皆為 當日限量陳列,售完即止;若是希望指定日期到貨、企業統一贈禮或提早預留甜度最佳批次,都建議提早詢問與預訂。臺南新年哈密瓜禮盒
送禮,不在於華麗,而在於用心。樹林高級水果禮盒推薦
我們會幫您把這份心意,挑得剛剛好。臺中新年柳橙禮盒
歡迎私訊諮詢,讓每一份祝福,都甜得剛好。桃園臺灣鳳梨企業禮盒
陪伴孩子暖心簡短文案 一、分享是心與心的交換;分享,是情與情的傳遞;分享,讓我們從此多了一個世界,多了一份愛;多了一份情;讓我們分享快樂;分享情;分享這個美好的世界吧…… 二、儼然已成為伴我入眠又陪我度日的主題曲。聽著聽著,童年時的片段竟莫名地映入眼簾,歡樂的回憶里,挾帶著是我如今懷念的淚水! 三、時光彷佛瞬時倒流到青蔥校園,天邊飛鳥有白色的羽翼,唇邊的微笑是薄荷味的香,操場上還有孩子奔跑的身影。在那樣單純美好的年代,愛自然就是永遠,誰不曾輕輕拉過另一只手,相信一直愛一直好,就能永遠不分開。 四、在我的銀河中,有很多閃爍的小星星,它們眨著可愛小眼睛,那就是我成長的快樂。 五、青春歲月,一路走來,遠去的已經模糊,記憶深處的反而是格外清晰。在閑暇時光里,耳朵里塞著耳麥,一遍又一遍地聆聽某首歌曲。珍藏在心底的,猶如金黃色的向日葵花瓣,一片,又一片。抬眼望去,淡淡的云朵在藍天中浮動,有的像彩練,有的又像散落的棉花。當我看著這變幻的藍天,回想起我的童年時,不禁時而欣喜,時而感覺滄桑……想起兒時的天真快樂,一切一切是多么的美好,但是已不在。童年,是那么美的一個回憶詞。那僅僅只能是回憶,回憶童年純真的笑臉像向日葵一樣對著太陽微笑。 六、成長過程中的思考友情迷失沉默遺忘以及失去的,也許其中仍舊伴有成長過程裡無法避免的言不由衷,但是關于成長的歸宿,你我又能尋找到怎樣完美的答案呢? 七、我走出劇院,滿臉燦爛的笑容,可以賽過陽光的嫵媚,花兒為我搖擺,溪水為我歌唱,成長是多么快樂! 八、學習是我成長的快樂。語文,讓我們感受到了文字的魅力,語段的無限精彩;數學,能讓我們的大腦積極轉動起來,積極思考起來,積極提問起來;英語,能讓我們能和外國認交談,走進外國人的世界,了解外國人的水土風情。瞧,學習也是件有趣的事情。 九、快樂無所不在,快樂無處不有,只要你去挖掘去尋找去探索,你終究會發現它,得到它。我在成長中尋覓快樂,在快樂中茁壯成長! 十、時光匆匆過,童年的糖果罐,已經快溶化完,繽紛的氣球,在驪歌中飄散……成長之初,曾以為世界充滿愛與美好,童話中王子公主幸福的生活就是未來的模樣。長大后,偽裝的美麗面紗漸漸破敗,現實呈現出它真實的冰冷與殘酷,過往純真的日子愈顯珍貴,卻恍然明白原來早已回不去了。那些成長的時光,滿是無法替代的美好,然而只能在忙碌生活中偶爾的閑暇時分,翻翻舊照片,記起曾經單純的自己和兒時的夢想。 十一、故事書泛黃的紙張,祭奠著童年,緬懷了純真。勇敢地揮手,和那段天真的時光說再見,卻保有真實簡單的自己,心里住著個孩子,誰說這樣不是一種幸福呢。 十二、小小的宇宙,天真的宇宙,歡欣的宇宙。蹦蹦跳哈哈笑。真的我,真的你。愛動腦筋活潑天真,凡事好發問。透明的糖果罐,繽紛的氣球,風在朗誦下課的鐘。跳皮筋,跑步,打千秋,捉迷藏老鷹捉小雞,那段無憂無慮的生活。還有那些最純真的夢,不知天高地厚。繽紛的宇宙像皮球天天轉,奇妙事不斷有,試圖找回最初的感動。不知已多久,時光靜靜的走,我們就這樣漸漸牽起了勇敢 十三、成長的快樂似天空的繁星,似烏云下的雨珠,似大海中的魚兒一般數不清。現在我要問——說自己沒有成長快樂的人,你們的成長真的沒有快樂,還是你們無知得沒有發現快樂的蹤影。 十四、快樂像陽光,像雨露,播撒在世界的每一個角落;像清風,像霧嵐,縈繞在我們身邊。快樂無處不在。 十五、成長就是用希望編織的彩帶,把美好的回憶和向往串聯起來。成長的快樂,是最簡單最單純的一種快樂,它不需要什么理由。它是amp;mdash;個兌變的過程,由簡單到復雜,由幼稚至成熟。是人的生命在不斷完善時的一種欣喜,更是發自內心的情感流露。 十六、人生最快樂的時間是我們的童年,我們在快樂中健康的成長!而我要與大家一起分享我的快樂! 十七、快樂就像一只美麗的七彩鳳凰發出圣潔的光芒凈化著每一個人的心靈;快樂像一座座遮風擋雨的房屋默默無聞地為人們奉獻著;快樂像一塊蜜糖甜蜜了每個人的心靈,快樂天使時時陪伴著我。在我的成長之路上,時刻充滿著快樂。 十八、我們每人心里的某一部分,都屬于當年的自己,永遠是孩子般的模樣,代表了年少時的所有美好和期許。如今回頭遙望,有懷念有傷感,但任你如何去追憶,那樣的時光永不再回來,就像那輪咖啡色的夕陽,每天都落下,只是,在你的眼中,已無法如當年那般純粹美好。 十九、快樂是什么?對貪玩調皮的孩子來說,快樂是玩;從父母的角度來看,快樂是看見孩子茁壯成長;對奉獻者來說,快樂是給予別人美好的事物。 二十、快樂是一種小小的淡淡的東西。我的心情里有快樂,我的生活里也有快樂。關于快樂成長的句子。我喜歡快樂,因為他叫我快樂成長。 暖心勵志文案 一、趁你現在還有時間,盡你自己最大的努力,努力做成你最想做的那件事,成為你最想成為的那種人,過著你最想過的那種生活,這個世界永遠比你想的要更精彩,不要敗給生活。 二、當你成功了,怎么說都是對的。因為,大家看見你臺上的風光、頭頂的光環!沒成功的時候,怎么解釋都是錯的,因為人們相信眼見為實!所以,你就埋頭干吧,別把時間浪費在解釋上。 三、每個人都會有一段異常艱難的時光,生活的窘迫,工作的失意,學業的壓力,愛的惶惶不可終日。挺過來的,人生就會豁然開朗;挺不過來的,時間也會教會你怎么與它們握手言和,所以你都不必害怕的。——扶南 四、這個世界上從來沒有一勞永逸的努力,就如沒有不勞而獲的成功,要想一生過得順遂,除了一直努力,別無捷徑。加油! 五、運氣是努力的附屬品,沒有經過實力的原始積累,給你運氣你也抓不住。上天給予每個人的都一樣,但每個人的準備卻不一樣。不要羨慕那些總能撞大運的人,你必須很努力,才能遇上好運氣。 六、你總要為了夢想,全力以赴一次。管它什么流言蜚語,做自己。贏,也要贏的漂亮。 七、所有成功的背后,都是苦苦堆積的堅持;所有人前的風光,都是背后傻傻的不放棄。只要你愿意,并為之堅持,總有一天,你會活成自己喜歡的模樣! 八、沒有太晚的開始,不如就從今天行動。總有一天,那個一點一點可見的未來,會在你心里,也在你的腳下慢慢清透。生活,從不虧待每一個努力向上的人。 九、人生是很累的,你現在不累,以后就會更累。人生是很苦的,你現在不苦,以后就會更苦。唯累過,方得閑。唯苦過,方知甜。 十、任何時候你都可以開始做自己想做的事,只要你不用年齡和其他東西去束縛自己,每個人心中都有一片海,自己不揚帆,沒人幫你啟航,努力,就能遇見更好的自己! 十一、能力配不上野心,是所有煩擾的根源。這個世界是公平的,你要想得到,就得學會付出和堅持。每個人都是通過自己的努力,去決定生活的樣子。 十二、努力的意義:不要當父母需要你時,除了淚水,一無所有。不要當孩子需要你時,除了慚愧一無所有。不要當自己回首過去時,除了蹉跎一無所有! 十三、走得最急的,都是最美的風景;傷得最深的,也總是那些最真的感情。收拾起心情,繼續向前走,就會發現:錯過花,你將收獲雨,錯過雨,你會遇到彩虹。 十四、有的人28歲買路虎,有的人28歲打游戲。通往成功的路上最大的阻礙就是你自己的無知和懶惰。 十五、你想過普通的生活,就會遇到普通的挫折。你想過最好的生活,就一定會遇上最強的傷害。這世界很公平,想要最好,就一定會給你最痛。 十六、你要相信,這個世界運氣是守恒的,你現在所受的苦最終會變成你喜歡的甜,你就權當是尚處于在一個長假,好好休息,等到時來運轉,人生才剛剛開始。 十七、自己的努力換取成功,然后成功就會像一個大巴掌,打在那些曾經看不起你的人臉上,要多響有多響,要多爽有多爽! 十八、人生沒有白走的路,每一步都算數。愿你被這世界溫柔相待,愿你最終用自己喜歡的方式過一生。 十九、你要逼自己優秀,然后驕傲的生活,余生還長,何必慌張,以后的你,會為自己所做的努力而感到慶幸,別在最好的年紀選擇了安逸。 二十、努力了的才叫夢想,不努力的就是空想,最怕的就是自己碌碌無為,還安慰自己是平凡可貴,只有自己越來越優秀,才會什么都跟著好起來,你所付出的努力,都是這輩子最清晰的時光。 勵志暖心的文案 一、世界上唯一可以不勞而獲的就是貧窮,唯一可以無中生有的是夢想,沒有哪件事是不動手就可以實現的。世界雖殘酷,但只要你愿意走,總會有路! 二、頭等艙可以優先登機,銀行VIP可以不用排隊,演唱會最貴的位置也是最好的,世界從不平等,你有多努力,就有多特殊。 三、哪怕生活不寵你,也要好好善待自己。這一生,風雨兼程,就是為了遇見最好的自己。 四、生活會給你糖果,也會給你傷疤,到后來那些傷口褪去軟弱,一定會成為你身上最百毒不侵的地方。 五、沒有人會關心你付出過多少努力,撐得累不累,摔得痛不痛,他們只會看你最后站在什么位置,然后羨慕或鄙夷。為了未來美一點,現在必須苦一點。 六、努力了的才叫夢想,不努力的就是空想,你所付出的努力,都是這輩子最清晰的時光。 七、成功就像穿高跟鞋一樣,當你剛起步時可能會滿腳都是水泡,很多人可能會因此而放棄。而一路堅持下來的人,最后都會走出最優美的步伐! 八、你再優秀也會有人對你不屑一顧,你再不堪也會有人把你視若生命。所以,牛逼時不要得瑟,落魄時不要墮落。 九、不管怎樣,生活還是要繼續向前走去。有的時候傷害和失敗不見得是一件壞事,它會讓你變得更好,孤單和失落亦是如此。每件事到最后一定會變成一件好事,只要你能夠走到最后。 十、年輕,那么短暫,那么迷茫。如果你不能給自己一張耀眼的文憑、一段蕩氣回腸的愛情,那么,你還可以給自己一個九成九會遭到嘲笑的夢想。因為,總有一天,它會讓你閃閃發光。 十一、當你成功了,怎么說都是對的。因為,大家看見你臺上的風光、頭頂的光環!沒成功的時候,怎么解釋都是錯的,因為人們相信眼見為實!所以,你就埋頭干吧,別把時間浪費在解釋上。 十二、任何事情都應該去嘗試一下,因為你無法知道,什么樣的事或者什么樣的人將會改變你的一生。 十三、人生是很累的,你現在不累,以后就會更累。人生是很苦的,你現在不苦,以后就會更苦。唯累過,方得閑。唯苦過,方知甜。 十四、為了自己想要的未來,無論現在有多難熬,都必須得滿懷信心地堅持下去。 十五、每個人都會有一段異常艱難的時光,生活的窘迫,工作的失意,學業的壓力,愛的惶惶不可終日。挺過來的,人生就會豁然開朗;挺不過來的,時間也會教會你怎么與它們握手言和,所以你都不必害怕的。 十六、你不勇敢,沒人替你堅強。十年前,你周圍的人會根據你父母的收入對待你;十年后,你周圍的人會根據你的收入對待你的父母。 十七、努力,是為了跳出你厭惡的圈子。讀書,是為了遠離渣貨垃圾人。健身,是為了讓討厭的人心平氣和的跟你說話。唯有成為了更好的自己,世界才是你的。 十八、無論你正遭遇著什么,你都要從落魄中站起來重振旗鼓,要繼續保持熱忱,要繼續保持微笑,就像從未受傷過一樣。 十九、女孩子為什么要努力?因為你長大了,不能總做父母的小棉襖,你要成為他們的防彈衣,還要做自己的鎧甲。 二十、一件事情,你堅持做了三天,那是心血來潮!你堅持了三個月,那是剛剛上場!你堅持了三年,那才算得上事業!如果你做什么事都要求立馬有回報,那注定這輩子只能是一事無成!成功的結果人人想要,成功的路不是人人想走。成功路上并不擁擠,因為堅持的人不多! >>>更多美文:文案短句
月湖公園有家咖啡店的主人,一定是個極愛花的女子。 在咖啡店外連接湖水的一大片平地上,養殖著各種花兒,一年四季花開不謝。 我在這里喝茶賞過荷花,拍過開得火紅的郁金香,在這里初識羞答答如風鈴的藍莓花,還有如玉的瓊花和燦爛如錦繡的黃木香。但那日,芫花、忍冬和木通相繼進入我的視野,并勾起我一些久遠的記憶。 是個三月有雨的下午。空氣清新,微寒。 這家咖啡店內有三三兩兩喝茶喝咖啡的。 店外的休閑平地上鮮有游人。 一蓬紫色入眼來。這不就是小時候人們拿來藥魚的藥魚草嗎?簇簇紫嫣,點點燦爛,枝干柔軟,氣味芬芳,看起來就像溫柔的女子,在三月的風里翩翩起舞,可我知道它是有毒的。 主人有心,在花枝上系上一個小小標簽:芫花,拉丁文名:Daphne genkwa Sieb. et Zucc. 瑞香科。 芫花是味中藥,可治水腫和祛痰。 靠近湖水的木架子上,有金銀花在開放。不同于平日所見的白色和黃色,它開著紅色的花朵。 金銀花也是開在記憶深處的花啊。年年春天,一樹樹金銀色的花朵,像無數的金鈴鐺,開遍家鄉的山野。采摘回家,揀擇干凈,漂洗曬干,賣去藥店,是收獲更是喜悅。金燦燦黃澄澄的金銀花,是內心深處拂之不去的溫暖影像。 細看藤蔓上的標簽,金銀花學名忍冬。忍冬忍冬,忍受嚴冬的煎熬,在風雪中堅持,春風吹來,便舒展脈絡,發芽展枝,在暖陽中搖曳出一串串金黃色的笑聲。 和金銀花蔓延在同一架子上的,還有另一種植物。新葉葉脈清晰可見,花蕾尚未綻放,純白樸實,藤蔓葉片花蕾上,掛著欲滴未滴的雨珠,使人歡悅。藤蔓上系著的標簽是五葉木通。 這不就是家鄉山野里的八月瓜嗎?八月瓜春天開花,花后掛果,果實要秋天才成熟,香甜可口的八月瓜是童年的美味啊!八月瓜全身是寶,它的根莖還是中藥材,具有通利血脈的功效呢。 不期而遇的芫花、忍冬和木通,是見證童年時光的花卉,也是三味治愈系的中藥哦。 >>>更多美文:心情文章
周末晚餐做了一道青椒榨菜炒肉絲,家人說:好久沒吃這個菜了,真是好吃。隔天用吃剩下的做了臊子面,臥一個荷包蛋,燙幾片青菜,孩子吃得連聲叫好。 真是很久都沒做這道菜了。懶惰是主要原因,買不到合適的榨菜也是一個原因。可能有人會說:榨菜嘛,哪里沒有賣的?的確,菜場里賣干調料的一般都會有大紙盒裝的榨菜出售,但說實話,很難買到那種脆嫩可口的,菜場里賣的要么是吃起來沒有脆勁兒,要么是味道不純,有密封不好導致的臭味。 我喜歡買那種袋裝涪陵全形榨菜,腌制入味,口感脆生,洗凈切絲用水略略沖洗,與青椒絲一起入鍋翻炒,再加入炒好的肉絲,是一個能佐餐開胃的好菜。 在我們家,榨菜是萬能的,炒肉絲可以;燒肉丸子放幾片可以提味;包餛飩放一點榨菜末,是咸鮮味道;做木耳肉片湯時,切幾片和涼水一道煮開,那湯的味道會格外鮮美。吃空心菜的時候,把空心菜梗掐成寸段,鹽腌除水,榨菜切絲,再加一點青椒絲一起炒,嚼著脆脆的感覺像咬著嘎嘣脆的夏天。即便是不加任何其他食材,單單榨菜切絲或丁,加少許生抽翻炒,也是吃粥的絕配。 對榨菜的偏愛,來自我父母的影響。 已經不記得父母是什么時候開始買回榨菜的了。仔細想想,應該是上個世紀七十年代末八十年代初。在旁人眼里,我父母是存不住錢的人,每月工資不過百來元,他們卻有著完全一致的觀念,除了必須的開銷,擺在第一位的是要讓全家人吃好。于是,青椒榨菜炒肉絲成了我門一家四口隔三岔五打牙祭的主菜,常吃常鮮。 有一年,廣東老家有親戚過來,母親很隆重地做了青椒榨菜炒肉絲,原本以為親戚也會和我們一樣覺得美味,沒想到,親戚回去以后卻對人抱怨我父母居然用咸菜招待他。他哪里知道,這在我家是最高的招待禮儀啊。 記憶里的榨菜都是裝在一種外面套著竹編網格的土陶壇里,黃泥巴封口。很少碰到剛開封的時候,所以每每要伸長胳膊探進壇子里去取,壇子很深,全憑手摸索,誰也不知道會抓上一塊什么樣的榨菜,拿出來后一般不會調換,老的嫩的聽天由命,很有些探寶的意味。后來,土陶壇變成了大紙盒,榨菜用塑料袋密封,拆開包裝,撕開封口,內里一覽無遺,可以任選。再后來還出了好些新品種,小包榨菜絲,榨菜條,榨菜丁;原味、麻辣味、怪味……吃來吃去,卻還是喜歡最簡單的原味全形榨菜。 我百度了一下,才知道,土陶壇包裝的榨菜能夠在壇中發酵,味道更加鮮美并耐貯。更讓我驚喜的是,榨菜居然與我居住的城市宜昌有密切關聯:據原涪陵州志《涪州志》記載,“1898年(清朝光緒二十四年),涪陵縣城郊商人邱壽安將涪陵青菜頭‘風干脫水’加鹽腌制,經榨壓除去鹵水(鹽水),拌上香料,裝入陶壇,密封存放。當年送一壇在湖北宜昌開‘榮生昌’醬園店的弟弟邱漢章,邱漢章在一次宴會上將哥哥邱壽安送與的榨菜讓客人品嘗,客人們倍覺可口,其風味‘嫩、脆、鮮、香’,為其他任何咸菜所不及,爭相訂貨。1899年,邱壽安專設作坊加工,擴大生產,并按其加工工藝過程將其命名為‘榨菜’(意即‘經鹽腌榨制過的咸菜’)。‘榨菜’一詞從此誕生。” 我暗想,如果那個親戚知道榨菜歷史悠久,并且與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜,他還會不會對我父母用咸菜招待他心存芥蒂呢? >>>更多美文:心情隨筆
石磨,是南、北方人皆用的工具,小的一副近百斤,大的更重。磨,有人推磨、驢拉磨,沒有磨的勞作,生活就缺少一部份。 當下,磨己成為歷史,但艱辛的歲月是始終難以忘懷的回憶。我記得小時候,我爺爺、奶奶和母親每天起早貪黑推拉石磨磨豆腐。 俗話說:世上三事苦,撐船、打鐵、磨豆腐。我家祖父母和母親為了生活曾磨豆腐多年,做成的豆制品靠肩挑、手提沿周邊村莊叫賣,雖苦,但在那食品匱乏、交通不便、經濟又不富裕的年代,倒也挺受百姓喜歡,自家也有利可圖,下腳料還可以養豬。 當今,豆制品雖豐富,但比起那時的綠色、環保、衛生,不由地讓人懷念…… >>>更多美文:心情隨筆
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中和鳳梨多品項新年禮盒 》汐止翡翠綠鮮果廣場|為你挑最值得送的那一盒彰化草莓過年送禮組合 》年節水果禮盒去哪買?汐止翡翠綠鮮果廣場南港新年棗子禮盒 》汐止翡翠綠鮮果廣場|新年限定水果禮盒組合熱賣中
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