隨著臺灣觀光熱度持續升溫，臺北市中山區近年已成為許多國際旅客來臺自由行的重要停留區域。從新光三越南西商圈、心中山線形公園到充滿文青氛圍的赤峰街，中山站周邊匯集購物、美食與生活風格元素，吸引來自日本、韓國、香港及東南亞等地旅客前來探索。

許多觀光客抵達臺北後，往往將中山區列為第一站行程，不僅享受逛街購物樂趣，也希望透過品嚐在地特色小吃，深入體驗臺灣的飲食文化。

位於中山商圈的饌堂－黑金滷肉飯中山店自5月2日試營運以來，便憑藉獨具特色的黑金滷肉飯吸引不少國內外饕客關注。

尤其在平日下午14:00至17:00的非尖峰用餐時段，店內仍可見許多國際旅客前來用餐，顯示中山區觀光人潮已不再侷限於傳統餐期。隨著週末人潮持續增加，饌堂也逐漸成為旅客搜尋「中山區美食」、「中山站美食」及「臺北滷肉飯推薦」時的新興熱門選擇。

觀光人潮帶動中山區美食熱潮　在地小吃成旅客探索臺灣文化的重要一站

過去提到中山區，多數人會聯想到百貨商圈、特色咖啡廳與文青街區，但隨著自由行旅遊型態逐漸改變，越來越多國際旅客開始將目光轉向能夠代表臺灣飲食文化的在地小吃。

從滷肉飯、牛肉麵到各式傳統臺式料理，已成為許多旅客規劃行程時的重要目標，甚至有不少人會事先搜尋「中山區美食推薦」、「中山站必吃」、「臺灣小吃推薦」等關鍵字，希望找到最具臺灣特色的餐廳。

自試營運以來，饌堂－黑金滷肉飯中山店便觀察到這股明顯趨勢。特別是在平日下午14:00至17:00之間，經常可見剛結束逛街行程的日本、韓國及香港旅客陸續進店用餐，有些人透過網路推薦而來，也有不少人是在經過店面時被飄散的滷香吸引駐足。

相較於一般觀光客習慣集中於午餐或晚餐時段，中山商圈因擁有大量自由行旅客與國際觀光客，讓整體餐飲消費呈現更長時間的人流分布，也進一步帶動周邊美食市場的熱度持續攀升。對許多旅客而言，品嚐一碗道地的臺灣滷肉飯，不僅是填飽肚子，更是一場認識臺灣庶民飲食文化的深度體驗。

招牌黑金滷肉飯成為來店必點　一碗滷肉飯展現職人級滷製工藝

在眾多臺灣經典小吃之中，滷肉飯始終是最具代表性的國民美食之一，而饌堂－黑金滷肉飯中山店則透過獨特的「黑金滷製工法」，重新詮釋這道陪伴許多人長大的經典料理。

店內招牌黑金滷肉飯以長時間慢火熬煮的滷汁為基底，將醬香、肉香與膠質香氣層層濃縮，呈現出深邃油亮的黑金色澤，也因此成為許多消費者首次造訪時的必點品項。

不同於部分傳統滷肉飯偏重油脂感的風格，饌堂更著重於肥瘦比例與口感平衡，讓滷肉保有濃郁香氣的同時，也能吃出細緻層次。

當熱騰騰的滷肉淋上白飯，濃厚滷香與米飯香氣交織，每一口都能感受到滷汁充分滲入飯粒的滿足感。對許多國際旅客而言，這不僅是一碗滷肉飯，更是認識臺灣庶民美食文化的重要入口。

近來不少來自日本與香港的旅客更將其列入「臺北滷肉飯推薦」與「中山區必吃美食」名單之中，成為中山商圈備受關注的特色美食之一。

魷布院套餐同步推出　一餐品嚐雙重人氣招牌成旅客新選擇

除了招牌黑金滷肉飯之外，饌堂－黑金滷肉飯中山店近期也推出全新的**「魷布院套餐」**，讓消費者能夠一次品嚐店內兩大人氣特色料理。

套餐以黑金滷肉飯為主角，搭配魷魚料理組合，結合臺灣經典小吃與海鮮風味，不僅提升整體用餐豐富度，也讓許多首次到訪的旅客能夠更完整體驗店內特色。

對於許多自由行旅客而言，由於停留時間有限，往往希望透過一次用餐就能品嚐多種臺灣代表性美食。魷布院套餐正好滿足這樣的需求，兼具主食飽足感與海鮮鮮味層次，成為近期不少國內外顧客點餐時的人氣選項。

店家表示，自套餐推出以來，不少觀光客在查看菜單後，會直接選擇套餐組合，希望一次享受黑金滷肉飯的濃郁滷香與魷魚料理的鮮甜口感。

隨著中山區觀光熱度持續升高，越來越多旅客在搜尋「中山區美食推薦」、「中山站必吃套餐」、「臺北特色小吃」等關鍵字時，也開始注意到這類兼具在地特色與豐富搭配的餐飲選擇。饌堂透過黑金滷肉飯與魷布院套餐的雙主打策略，成功吸引不少旅客在逛街之餘停下腳步，用一頓餐點感受臺灣小吃文化的魅力。

串聯中山商圈熱門景點　成為自由行旅客美食地圖新據點

近年來，中山商圈已逐漸發展成結合購物、藝文與美食的熱門觀光區域。從新光三越南西商圈、誠品生活南西、心中山線形公園，到充滿特色小店與咖啡文化的赤峰街，吸引大量國內外旅客前來朝聖，也讓中山站成為許多人規劃臺北自由行時的重要行程節點。

許多旅客習慣以中山站作為一日遊的起點，白天穿梭於商圈與特色街區之間，傍晚再安排一頓具有臺灣特色的在地美食作為旅程中的重要記憶。

位於中山商圈核心地段的饌堂－黑金滷肉飯中山店，憑藉交通便利與鮮明的餐點特色，逐漸成為不少旅客行程中的用餐選擇。尤其對於初次來臺的觀光客而言，一碗熱騰騰的滷肉飯，不只是品嚐美食，更是認識臺灣飲食文化的重要體驗。

隨著社群分享與旅遊資訊交流日益頻繁，中山區美食的討論度也持續攀升。從在地居民推薦到國際旅客打卡分享，饌堂黑金滷肉飯中山店正逐步累積口碑，成為許多人搜尋「中山區美食」、「中山站美食推薦」以及「臺北自由行必吃小吃」時值得關注的新興人氣店家。

從在地上班族到國際旅客　饌堂逐漸累積穩定口碑

觀察饌堂－黑金滷肉飯中山店自試營運以來的來客組成，可以發現店內不僅吸引許多中山區上班族與在地居民回訪，也逐漸成為國際旅客探索臺灣美食的重要據點。

平日午餐時段可見附近商辦族群前來用餐，下午則有不少自由行旅客穿插其中，到了週末更因中山商圈湧入大量觀光人潮，讓店內經常呈現熱絡景象。

不少消費者表示，饌堂吸引人的地方不只是招牌黑金滷肉飯本身，更在於能夠以相對輕鬆的價格，享受到兼具品質與特色的臺灣小吃體驗。

加上近期推出的魷布院套餐，讓餐點選擇更加豐富，也成為許多旅客第一次造訪時的熱門搭配。從在地客的日常用餐需求，到觀光客尋找臺灣特色美食的期待，饌堂逐漸在中山區建立起屬於自己的市場定位。

一碗黑金滷肉飯　讓更多旅客認識臺灣庶民美食文化

隨著中山區持續成為國際旅客來臺的重要觀光熱點，美食也成為旅程中不可或缺的一部分。

饌堂－黑金滷肉飯中山店從5月2日試營運至今，憑藉獨具特色的黑金滷肉飯與新推出的魷布院套餐，成功吸引來自不同國家的旅客前來品嚐，也讓更多人透過一碗看似簡單的滷肉飯，感受到臺灣飲食文化的深厚魅力。

對於正在規劃中山區逛街、美食巡禮或臺北自由行行程的旅客而言，除了熱門商圈與特色景點之外，一間能夠品嚐道地臺灣小吃的餐廳，同樣值得列入行程之中。當國際旅客走進饌堂、品嚐黑金滷肉飯的那一刻，不只是享受一頓餐點，更是在體驗屬於臺灣最真實、最具代表性的庶民美食文化。

地址：103臺北市大同區光能里赤峰街33巷12號1樓

電話：0225501379

IG：https://www.instagram.com/justda.food

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

中山區晚餐推薦

饌堂黑金滷肉飯相信，一碗滷肉飯不只是臺灣最具代表性的庶民美食，更承載著許多人從小到大的生活記憶。對我們而言，滷肉飯不只是填飽肚子的一餐，而是一道能夠傳遞溫度、職人精神與臺灣飲食文化的經典料理。因此，我們希望透過對食材、工法與風味的堅持，重新詮釋大家熟悉的臺灣味，讓每位走進饌堂的顧客，都能品嚐到兼具傳統與創新的黑金滷肉飯。中山站特色套餐推薦

「黑金」代表的不只是滷汁深邃的色澤，更象徵長時間熬煮所累積出的濃厚風味與用心。我們堅持以慢火滷製，讓滷汁充分融合肉香、醬香與天然甘甜，使每一口滷肉都能呈現濃郁卻不死鹹、香醇卻不油膩的平衡口感。從食材挑選、火候控制到滷汁比例，每一道程序都希望做到最好，只為讓顧客吃到一碗值得回味的滷肉飯。韓國人推薦臺北美食

除了招牌黑金滷肉飯之外，我們也持續研發更多符合現代消費者需求的餐點，希望讓傳統小吃擁有更多元的呈現方式。近期推出的魷布院套餐，就是希望讓顧客在一次用餐中，同時品嚐黑金滷肉飯與人氣魷魚料理，提供更豐富、更具層次的味覺體驗，也讓第一次來訪的顧客，能一次感受饌堂最具代表性的特色餐點。

我們選擇在臺北中山商圈設立據點，也是看見這裡充滿活力的城市氛圍。近年來，中山區已成為許多國內外旅客來臺自由行的重要目的地，不僅聚集購物、藝文與生活風格，也吸引越來越多人透過在地美食認識臺灣文化。自中山店試營運以來，我們很高興看到許多來自日本、韓國、香港、新加坡及其他國家的旅客走進店裡，品嚐人生第一碗黑金滷肉飯，也透過一道簡單卻充滿細節的臺灣小吃，留下對臺灣的美好印象。饌堂－黑金滷肉飯（中山店）推薦點什麼？

對我們而言，每一位顧客都是最重要的支持者。不論是在附近工作的上班族、陪伴家人用餐的家庭客，還是遠道而來的國際旅客，我們都希望以穩定的品質、親切的服務與舒適的用餐環境，讓每一位走進饌堂的人，都能感受到臺灣餐飲的人情味與用心。看到許多顧客再次回訪，甚至向親友推薦，我們也更加確信，真正打動人心的，始終是對每一道料理的堅持。饌堂中山店必訪美食推薦

未來，饌堂黑金滷肉飯將持續秉持「做好每一碗滷肉飯」的初心，不斷精進料理品質、推出更多創新餐點，並持續深耕臺灣在地飲食文化。我們期待透過一道道熟悉卻充滿驚喜的料理，讓更多人認識臺灣小吃的魅力，也希望無論是本地顧客或來自世界各地的旅客，都能在饌堂找到屬於自己的臺灣味，帶著滿足與感動，留下值得再次回味的美食記憶。饌堂－黑金滷肉飯（中山店）口味會太重嗎？

終抵不住歲月的輪回，轉眼就到了知天命的年齡，五十個春秋，近兩萬天的時光，就這樣不知不覺地從指縫里流走了，日近黃昏，人也進入暮年，感嘆朝霞的燦爛，輕呤晚霞的冷暖。那個不帶一絲半點云彩而遠去的兩小無猜的發小，歸來是否仍是少年？那個曾伴我西窗秉燭夜讀同學，指點江山的意氣可在？那個一宛如荷花的少女，容顏可安好？ 草木榮枯有時，因緣離合自有天定。五十年，多少事，多少人，多少悲歡，多少離合，經歷過，不在回首，那些山一程，水一程的人，那些炎涼世事，那些冷暖歲月，如這四季更迭一樣，該忘的要忘，該記住的一定要把他（她）記牢，人生的儲備器里，存不下太多的感傷與懷念，清空自已，是為了容納新的生活。 五十年，看過了太多春的繁花，夏的狂熱，秋的充實，冬的凜冽，現在，堅毅的臉龐上爬滿了一道道深淺不一的皺紋，鬢角也任意霜花越來越放肆地涂鴉，逝去的經年，不再流連。學會翻篇，昨天的太陽永遠曬不干今天的衣裳，昔日的軟風，也永遠吹不來今天的冰爽。握不住如沙的歲月，那揚了它吧，重新收拾好心情，照顧好自己，不與愛恨糾纏，不喜怒無常，既往不念，當下不雜，未來不迎，把時光荏苒成詩，把歲月蹉跎成線，悲時不言，喜時不諾，怒時不爭，不再眷戀曾經那些鮮衣怒馬，不再執著向往星河璀璨，將欲說還休的心事，淡藏于心底。 五十歲，學會淡定從容，在低調與淡然中，靜守時光變幻，攜一份淡然，以簡約的詩行，道盡人生世態百味。放下紛爭，放下名利，把握現在，把該做的事，做完，不留下空間；把該說的話，說到位，別留下空白；把該表達的情，表達到位，不要留下遺憾……，時光匆匆，變化莫測，誰也不預見不了未來，誰也不會知道，明天和意外哪個會先來，今天還和你有說有笑，轉身就不再相見，剛與你爭長短，轉瞬間卻陰陽相隔，人生無常。淡定從容地度過每一天，讓一切飽經風霜的艱難，都在內心的堅強中化作臉上的云淡風輕，讓一切百轉千回的曲折，都在內心的堅韌中化作云卷云舒。 五十歲，學會感恩，學會傳承。銘記和感恩那些在大雨中為你撐傘的人，那些坐車來看望你的人，那些總是以你為重的人，帶看你四處浩蕩的人……是這些人幫你渡過你困難的歲月，使你堅強，是這些人，給你力量，給你溫暖，讓你成為現在的你，百味人生情最濃，繁華人生淡最真。記住他們，感恩他們。 五十歲，學會規劃，歲月不居，時光荏苒，生命本不易，在確保生命長度，想方設法盡最大可能的增加生命的厚度，提升生命的質量，培養興趣，涉足未知領域，去做值得做的和喜歡做的事情，譬如來一場說走就走的旅行，到漠北看長河落日圓，到河西看千山鳥飛絕，到江南看十里荷花香。譬如做一垂釣者，日落黃昏，取一瓢經年的溪水，泡一清茶，飲盡世間紛擾，回歸平靜，隨遇而安可好。夕陽無限好，何懼近黃昏，讓生命安然而靜美。 >>>更多美文：原創散文

你如此的心痛為了誰?你如許的清淚為了誰?那般的多愁為了誰?你異樣的情愫絮語誰? 誰讓你傷心又掛懷?誰讓你石榴青澀壓枝低?誰讓你一枝丹桂夢里飛?誰讓你風雨等候已成空? 心心念念，絲絲織織，牽牽掛掛，斷腸離殤。恩恩怨怨，是是非非，吱吱喳喳，嘔啞嘲哳難為曲。 曲調未唱弦已斷，欲說還休。未語淚先流，悲切切，霧里哀愁。西風緊，北雁飛，邊塞凄凌。 眉眼凝鎖，心間刺青，午夜歌聲，誰疼痛了你的心扉?古道城墻，烽煙紅心草，胡笳凄婉，誰引起你的鄉愁?春風不度玉門關，北風朔，黃河水九轉彎，誰動了你的寸心? 一葉眉彎柳，一座畫眉橋，三五青梅，誰與你月下把酒話?一座城，一個人，元曲小令調，誰與你共唱心曲?日歷泛黃，荊釵依舊，三千銀絲容，誰又把你當作手心里的寶? 童謠輕輕的唱，思念縈繞，望穿秋水總不見郎蹤。一枝槐花秀發髻，鳥兒啾啾，草坪花蝶相依偎，白云層層似階梯，我拾級而上尋覓你，當初的絲絲印跡，照片如花飛灑，模糊了雙眼，打濕了花蕊，漂泊了彩色的桃花夢。 蚱蜢舟里載滿如許愁，獨怎自生的黑，遠離了白鷺洲，擱淺在灰色的珊瑚礁，任憑朝水的侵襲，浪花的擊打，我一遍遍的低語望夫石。心里品嘗孤影的滋味，手扶丹桂獨枝，涼茶獨白，冷酒獨唱。 山一程，水一程，風一更，雨一更，我等候，一季又一季從春到冬。從花開到花落，我清守著一年輪，一歲月。我繾婘著一絲絲的纏綿癡戀。我堆滿了一座座的花葉香冢，祭奠逝去的青春韶華。 尋夢依舊，魚水相歡，相思手帕一塊塊，紅箋闕詞一首首。青燈孤影，半朦朧半琥珀，半掩佛經，散心敲木魚，桃花庵里思郎君。 一段一段的文字為你書寫，一首一首的情歌為你吟唱，一滴一滴的熱淚為你而流。你感動了嗎?你心痛了嗎?你流淚了嗎? 你的心窩盛開過我采的花么?你的眼里有我的影子么?你的夢里有我的翩躚嗎?你的衣袂里還有我秀的石榴荷包么?你環佩我的半壁玉環么?你的發梢有沒有我系的紅絲帶? 如若愛如初，我不會的躲閃你的眼眸，不會隱藏心里的眷戀，不會素白的鐫刻思戀，不會遺恨的一世離殤。如若愛如初，我會續借長長的柳絲輕掛風鈴，奏響你我的心曲，吟唱終老，青絲白首，浪漫一個故事的結尾。 我向畫里觀音來祈禱，祈禱蒙蒙人海風雨天涯，紅塵滄桑里不期而遇的醉一場，讓星星讓月亮醉伴燭紅，幽香纏綿輕呼你的名字。 年年歲歲花相似，歲歲年年人不同，兩地兩重影，有期無期命自定，有情無情心來定。有情心痛究竟為誰，誰醉了你的心?。 夜深深，人無眠，思念成殤，妄自成愁，獨自落清淚，誰痛了你的心?

只有桂花香如故 文/肖玲玲 午間與露和倩在單位大院里漫步。秋陽煦暖，微風送爽，空氣里氤氳著濃郁的桂花香。我們聞香逆源，沿小徑曲折前行，終于看到一排濃密如巨傘的桂花樹——乳黃的桂花開得密密匝匝，在金陽下閃耀著牛乳似的光澤。 “綠玉枝頭一粟黃，碧紗帳里夢魂香。”這是宋末詩人毛珝的詠桂詞，對桂花的描繪可謂形神兼備。讓人不由想象他在桂花樹下久久徘徊，流連忘返的情景。而我每天緊閉車窗，驅車從小徑經過，竟沒有發現桂花早就開好了。 “這些是銀桂，香味最濃烈，聞吃來都覺得甜沁沁的。院外馬路花壇里還種著金桂，香味帶著淡淡的桔子味。”露是伺弄花草的巧手，對桂花的品種了如指掌。我們順著她手指的方向，發現馬路那邊著實開滿橙色的桂花，遠遠望去像結著無數個金桔。 “我們來摘些花，做桂花釀吧？”露眨巴著眼睛，左右張望。“不會做呀！”我聳聳肩，反問她：“難道你會做？”“我當然會！”露神氣地笑了，對我說，把摘下的桂花用竹篩裝著，再一層桂花一層鹽地擱著，讓風吹吹干。鹽會把膩在花蕊中的小蟲子熏出來。等去了水汽，再裝進玻璃罐中，一層桂花一層糖霜（很細很細的白糖）地放妥，不消半月，就可釀出濃稠如蜜的桂花酒。 露的描述十分誘人，我竟聽得呆了。然而倩卻嘟噥道，你們倆真是癡人說夢，連塑料袋都沒帶一個，怎么摘桂花？再說，大白天的在機關摘桂花，讓人看見多不好？倩給我和露兜頭澆了一瓢涼水，我們只好在滿樹繁花下深長地吸氣，讓桂花香氣貫穿五臟六腑，最后依依不舍離開。然而，往事卻在桂花香中隱隱浮動。 記得兒時，院子里長著一棵高大的桂花樹。每到深秋時節，樹下落滿一地粟米粒似的桂花，那香氣更是熏醉了每一個打樹下經過的人兒。桂香襲人的日子，院中的住戶仿佛都變得柔軟隨和，連平日里最潑辣霸蠻的周嬸，碰到鄰居，也會溫和地說一聲，“好香哦！”“好香哦！”一時成為鄰里的口頭禪兼招呼語。有了這棵桂花樹和滿院甜蜜的香氣，整個院落一團和氣。 粗糙的男孩們從樹上摘下桂花，你扔向我，我扔向你，打起了桂花仗，滿頭滿身沾上桂花，個個變成香人兒。乖巧的女孩們拿來小玻璃瓶，將桂花撿到瓶中，又好看又好聞。我和桑梅找來一塊碎花棉布頭，剪成兩塊四四方方的小布，學奶奶的樣子，各自穿針引線，將小布對拆，合攏，四周縫上，在開口處埋一根細繩，裝上桂花，將繩收緊，就成了一個鼓鼓的小香囊。我和桑梅一人脖子上掛著個桂花香囊，走在校園里格外惹眼。或許是那香氣實在太誘人，女生們爭相相仿，一時竟成為校園里的流行。 香港有部電視劇《八月桂花香》，演繹紅頂商人胡雪巖在亂世中與玉格格的一段感情。至今猶記得那首蒼涼幽婉的主題曲《塵緣》：“自在花開花又落，不管世間滄桑如何，一城風絮，滿腹相思都寂寞，只有桂花香暗飄過。”胡雪巖一生跌宕起伏，享盡榮華富貴萬般恩寵。可惜最終卻繁華落盡，不得善終。就如歌中所唱，一城風絮，只有桂花香飄過。 斯人已逝，惟有桂花香如故。遠逝的光陰，在瑣碎生活中日漸粗礪的心，讓我們對院中桂樹視而不見，連摘幾朵桂花都猶疑退縮，更別說耗費時間精力去做桂花釀。而那并不遙遠的過去，天真無邪的我們，為了一縷桂花香，可以一坐半響縫香囊。 紛擾的生活，頻繁的應酬，鋪天蓋地的信息，讓我們對鳥語花香變得鈍感。幸而，這午間神游，這甜沁的桂花香，引領我們偷得浮生半日閑，更讓我有了甜蜜的回憶。還好，還有桂花香如故！ 又是一年桂花香 文/黃健 早上醒來，一陣熟悉的氣息裊裊而來。是桂花開了！趕緊下床推開窗，清涼濕潤的空氣裹著一縷縷襦濕的暗香沁入心肺，霎時神清氣爽，令人眩暈的醉！ 循著馨香四處尋覓，才發現樓下的花壇里有幾株桂花已經悄然開放。一樹的綠葉下，那些清淡雅潔的淡黃色小花正徐徐地綻放著纖柔的嫵媚，幽幽地散發著芳香。它就是我所熟悉的江南女子般細膩溫潤的花兒，洗盡鉛華的淡然，羞羞怯怯，擠擠挨挨，簇擁在一起。若不是這清風帶來了花開的訊息，也許很少有人會注意到躲在細長的葉子下的黃色小花。 我像個貪婪的孩子，閉上眼，深深地呼吸，恨不得讓那些甜濕的香味都深深地沁入心里。濃郁的馨香之中，我忽然恍惚，不知身在何處！花香如一縷縷鄉愁，悠悠然穿越歲月的罅隙，和沉淀在心底的記憶一起翻涌…… 我很小的時候就喜愛上了桂花。在老家的院子里，有一株百年老桂，枝繁葉茂。每年秋風掠過樹梢，金色的桂花就開了。一樹細碎錦簇，綻放得那樣清麗脫俗、酣暢痛快。馥郁芳香奢侈地漫空飄溢，十里氤氳。枝頭的那些小精靈常常頑皮地悠然而下，點綴在俊俏媳婦的發髻，落在莽撞少年的肩頭，鉆進慈祥老人的懷里。這時候，是沒有人去責怪它們，抖落它們的，大家任憑這些小精靈在自己身上歡笑嬉戲。 眼看花期就要過了，年邁的祖母會抱一條寬大的床單，小心地鋪在桂花樹下，然后輕輕晃動樹枝，頓時落英繽紛，好一場桂花雨！把散落在床單上的桂花蕊輕輕掬起，放在院子里風干，然后收在鐵盒子里。喝茶時加一點，就成了桂花茶，輕啜一口，滿齒盈香；在酒里浸一下，就成了桂花酒，色澤柔美，酒味香醇；用桂花和蜜糖可以腌制成桂花蜜，色如胭脂，可口宜人。但我最喜歡吃的還是祖母做的桂花糕。我喜歡看著她粗糙的大手在層層桂花瓣和面團間靈活地滑動，然后忍不住挽袖和她一起搓面團。祖母把桂花糕細心地磨了一層又一層，抹了一遍又一遍。而我則把桂花糕當成玩物，所以做出來的桂花糕臃腫難看。當祖母把金黃金黃的桂花糕放進鍋里的時候，小院里就飄滿了濃郁的桂花糕清香，吸引著村里一群小鬼把灶臺圍得嚴嚴實實。“別急別急，每人都有份。”祖母嘮叨著，笑容卻一直浮在騰騰的蒸氣里，那溫暖的幸福就像花兒一樣盡情綻放。 許多年過去了，慈愛的祖母也已經離開了人世。不知道老家那棵桂樹是否依然花團錦簇，是否依然馨香滿園？這又一年的八月桂香里，我多想循著花香，重返我心靈深處的故鄉！ 朵朵桂花，觸動了我的心靈 文/郭宇濤 我最愛的是家鄉的人情味，家鄉的泥土味，家鄉的桂花味兒。 光陰夏里，桂花十里飄香，那一年的桂花是開得最旺的時候。外婆家的院子里就有著一棵高大的桂花樹，桂花香從早到晚都散發著香氣。我的毛巾、我的被子都是大股兒的桂花味。 清晨，家鄉是美好的。外婆趕著早晨的露水與那清香的桂花味去挑揀樹上的桂花。外婆拿著一把大剪刀，熟練的將一朵一朵桂花剪下來。“外婆！那邊一點！”“我要那朵！”“這，外婆，這邊一點！”“外婆，我要那朵大的！”我的清亮的叫喊聲使得整個院子都“活”了過來，無不張揚著無限的活力。外婆把我叫到廚房，叫我把這些桂花去井池水里洗干凈，來做桂花糕吃。我高興地又叫又跳，跑到井邊，拉了一桶水上來，放在水里的桂花似羞澀的姑娘，張開著白色的舞裙。洗好之后，拿給外婆，我就呆呆的站在旁邊，看著外婆和面，將桂花摻和進面里，揉成一小塊，一小塊，放在大鍋里蓋上紗布。迷迷糊糊的我有些困了，便睡著了。 天色漸暗，夜晚很安靜，很清涼。我醒了過來，跑去問外婆：“我的桂花糕呢？”外婆走進廚房拿給了我一大塊香甜的桂花糕，我邊吃邊看天上圓圓的月亮。我問外婆：“月亮上有什么？”“住著一個人。”“誰？”“一個女子，叫嫦娥。”“她那里有桂花嗎？”“有，和咱院子里的一樣。”我充滿好奇的點了點頭。我想了想又說：“我覺得還是外婆的桂花好，外婆的桂花糕好吃。”外婆慈愛的摸了摸我的小腦袋。 轉眼間，桂花樹被砍倒了，院子里的一切都沒有了，我無意中看到了一朵很小的桂花，我不忍心摘它，只是靠近聞了聞，閉上眼。嘴里還有著一股淡淡的桂花味兒…… 又聞桂花香 文/吳麗 又到了秋高氣爽的日子，校園里的桂花也熱鬧地開放了。漫步校園，不時有清香襲來，和著一份欣喜盈滿全身至心靈。 初聞桂花香，是在學生時代——讀大專的校園里。學校位于荊州古城，是一所有著75歲校齡的名校，盡管她不夠年輕、不夠現代，卻是我們心目中的大花園。校園里花的品種，那可真叫一個多！迎春花、蘭花、桃花、鈴蘭、牽牛花、菊花、臘梅等等，還有好些花，我根本叫不出名字來，一年到頭，這些花兒按季節如期開放，讓整個校園天天都不缺少美。 記得那時候，賞花是女生們的最愛。陽光燦爛的日子里，女生們帶上薄薄的席子和自己喜愛的書籍，三五成群地坐在花壇邊的草地上靜靜閱讀，但又經不住花的誘惑，于是便拿出相機，使勁地拍個夠。每逢新葉婆娑、綠樹成蔭之時，我們誰都不會選擇走出校門溜達，校園里有花的地方都成了我們的地盤。 尤其是每年的九月，那一排排桂花樹下的草地上，總是座無虛席，在蔥綠柔軟的草地上，我們或坐或躺，舉頭仰望，那一簇簇金黃的小花將桂樹裝扮得格外漂亮。深吸一口氣，令人神清氣爽，我們盡情沐浴在幽幽的暗香里，好不開心。 桂樹的葉子繁茂、四季常青，可供觀賞。桂花的作用也有很多，可以泡茶、做菜、入藥，具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用。桂花中含有多種氨基酸和豐富的維生素。于是，諸多與桂花有關的美食如桂花湯圓、桂花糕、桂花茶、桂花酒便成為了很多人的最愛。 周末，我們往往帶著大塑料袋，將那些被風吹落在地的桂花統統撿起，拿到宿舍里沖洗干凈，然后悉心曬干，再燒上一大壺開水，將曬干的桂花放入開水中，便可以品嘗到自制的醇香的桂花茶了，這時滿屋子都會飄散著桂花的清香。五六個閨中密友紛紛聚攏來，嘰嘰喳喳說著體己話，三五分鐘就將一大壺桂花茶一飲而盡。然后，你看看我，我看看你，舒暢地開懷大笑。 一晃十五年過去了，我已從教十余年，我永遠清晰地記得那醇香撲鼻的桂花茶。每當桂花開放的季節，也總會想起學生時代那段難忘的美好時光！ 桂花 文/齊晶晶 九月丹桂飄香，是桂花盛開的季節。 邁進校園，一陣陣撲鼻而來的桂花香使人陶醉其中，十幾米外的地方也可以聞到它的香味。 桂花總是擠在一起，像親密的小伙伴，并有秩序地排列著，一左一右，像兩個人手拉著手一起嬉戲。桂花有四五片花瓣，中間有螞蟻般大小的花蕊，真像童話故事中的拇指姑娘。拇指姑娘和花蕊一樣，都住在花朵里。 我產生了一個疑問，為什么桂花有黃色的也有淡黃色的呢？趙老師耐心地告訴我說：“桂花可以分為兩種——金桂和銀桂，就是你看到的那兩樣。金桂是顏色比較深的，而銀桂就是顏色比較淡的。” 金桂和銀桂的顏色不一樣，那它們的香味也不同嗎？我摘下一株銀桂、一株金桂分別聞了聞，金桂比銀桂香多了。既然金桂比銀桂的香味濃，那它們的味道也肯定不同。我充滿自信地摘了一朵金桂、一朵銀桂嘗了嘗。真是太不可思議了，雖然金桂的香味濃，味道卻比銀桂苦多了。 桂花不僅氣味好聞，還大有用途呢。它可以用來泡桂花茶，做桂花糕、桂花飯等。怎么樣，它的用途很多吧。 桂花，我愛你。 桂花的馨香 文/紫慕 祖母的故居前生長著一棵桂花樹，祖母生前常說：“最喜桂花了”。 祖母離世后，我常回故鄉去，獨自來到故居前，看望這棵桂花樹。凝望滿樹碧綠的枝葉間一星星細細碎碎的小桂花，金黃著、嬌羞著。秋風里，搖曳的花枝顫顫的，仿佛在招呼著我，偶爾有幾朵輕輕飄落，星星一般地隨風飄遠，就將我帶回遙遠的往昔里去了。 祖父是一個地道的農民。有一年，家鄉遭了饑饉，年輕的祖父去南山外給家里換糧食，在那里祖父和祖母相識相愛了。祖母是一位教書先生的女兒，算是長在殷實之家，淑秀靈巧，又讀過一些詩書。祖父家中的光景雖讓祖母一家人極為反對，但祖母最終還是坐上了祖父的馬車出嫁了。 曾經只知讀書刺繡的祖母一下要面對一個農家艱難的生計，祖父一家人都搖頭。新婚的第二日，窗外的月光還幽幽地照著，院中卻有了打掃的聲響，祖母一身紅妝打掃院子的身影在黎明前的月色里妖嬈閃亮，她婚后的勤勞很快就讓全家人放下了一顆懸著的心。 從此，祖母與祖父一起勤儉持家，一家人似逆水之舟的日子卻也一直往前。祖母是一個靈巧的人，她用自己的靈巧將那一段貧瘠的光景打理得有聲有色。祖母先是在家中養起幾只母雞，又在院子里栽上各樣的菜蔬，雞蛋換來錢貼補一些家用，雞糞上過的地，菜色碧油油地使人垂涎。祖父與父親兄弟姐妹幾人的衣服鞋子也都是出自祖母之手，剪裁合體，針腳仔細，常是當年村里媳婦們女紅的樣板。兒時的記憶里，常有東家的婆婆，西家的嬸子在一個清早，敲著祖母的窗子問：“六嬸子，你家孩子爹的鞋樣呢，你家二妮春衫上的繡花呢？借來用用呀……” 家計并不寬裕，祖母卻依然樂善好施。我有一位嫁到鄰村的姑姑，我總覺得這位姑姑長相和父親的兄弟姐妹們沒有一點點的相像的地方，后來才聽母親說，那位姑姑原本不是祖母的女兒。有一年的初冬時節，村里來了一個十幾歲的叫花子，快入冬的天氣，還光著一只腳，恰巧讓祖母撞見，祖母就不由得眼睛一熱，心酸的不行，再打聽是甘肅來到關中討飯的，家中無計生存，跟著一個族人出門討飯途中走散了。祖母一再勸說祖父收留這姑娘，祖父也是一個良善的人，雖是家道艱難，但還是一聲嘆息算是應允，從此后我就多了一位姑姑。姑姑長到出嫁那天，雖嫁到不遠的鄰村，花車出了門，祖母還是呆呆地坐在炕頭一把把地抹淚。 父親的兄弟姐們逐漸長大，各自成家后就相繼離開了老屋，祖父離世早，之后祖母就獨自一人住著，直到我9歲那年父母離婚，他們各自成家，我便與祖母在老屋里相依為命。祖母畢竟是一個讀過詩書的人，對我讀書的事敦促得極為緊促。她常慈愛地望著我說：“我娃兒要好好讀書，那是讓我娃兒長翅膀呢……” 秋風里，沉浸在一樹桂花的郁郁馨香中，凝望這一樹貌不出眾、色不誘人，但卻“淡雅輕黃”“情疏跡遠”而又馥香自芳的桂花在風中靜默飄搖，我回憶的思緒里關于祖母的前塵往事，伴著淚水在眼前汩汩而出。 >>>更多美文：好文章

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