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五穀雜糧養生粥
2011/09/10 15:22
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五穀雜糧養生粥

材料:十穀米或五穀米  1.5杯(洗淨泡2小時以上)

小米  1/4杯(洗淨泡1晚)五穀米中有搭配時省略

薏仁  1/4杯(洗淨泡1晚)五穀米中有搭配時省略

紅豆、綠豆  1/4杯(洗淨泡1晚)

蓮子  21

紅棗  10

枸杞  一湯匙

龍眼乾  一湯匙

葡萄乾  一湯匙

白木耳  一碗

地瓜或山藥、芋頭  一碗

  810

紅麴  一茶匙(加水或酒泡1晚)隨喜想加的時候加入

種子堅果類  一湯匙 隨喜想加的時候加入

  0.51杯 隨喜想加的時候加入

做法:將材料放入電鍋中,外鍋加兩杯水,煮熟後燜1030分鐘,

      再加一杯水,煮至開關跳起後燜一小時以上即可。

食法:吃時加豆漿或牛奶等溫熱食用,也可以加入精力湯中一起打。

 

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