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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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中國時報【藍孝威、陳柏廷╱北京報導】

針對美航母戰鬥群駛入南海，大陸全國人大發言人傅瑩指責，美國在南海炫耀武力，進出飛機、軍艦最多，刺激中國人的反感情緒。「要說南海軍事化，美國不遑多讓。仔細看看，南海進出先進飛機、軍艦，最多的是不是美國？重返亞太，把海軍60％以上部署在這。」

美部署60％海軍在此

大陸12屆全國人大4次會議今北京開幕，發言人傅瑩昨記者會上，美國哥倫比亞廣播公司記者問，國際社會擔憂，大陸在南海部署導彈、鋪設飛機跑道等軍事化行動，恐破壞南海和平穩定。

傅瑩反駁，「美媒把軍事化這詞炒得挺唬人，是不是有點語言霸權？威脅地區和平、影響航行自由，「把這大帽子扣在中國人頭上，容易誤導形勢。」她說，自美重返亞太，軍事動作有多少？加強和盟友軍事部署，不是軍事化嗎？美派出軍艦到南沙島礁炫耀武力，很刺激中國人的「反感」情緒。

傅瑩說，中國大陸在南沙擴建島礁是非常必要的，因這些島礁離大陸遠，應具備自身防禦能力。南沙島礁擴建後，大陸可更好維護自我利益，同時增強中國在這地區提供公共服務能力，增強中國維護該地區和平的能力。

大陸諷先進機艦耀武

傅瑩強調，不能說有防禦能力就是軍事化；她呼籲美國，如真關心南海和平穩定，「就應支持中國與周邊國家談判解決爭議，而不是相反使勁，好像有別的打算。」

大陸外交部發言人洪磊說，中方一貫尊重和支持各國依國際法在南海享航行和飛越自由，但堅決反對有關國家打著「航行和飛越自由」的旗號，不斷地威脅和損害沿海國主權和安全；希望美方依法行使航行和飛越自由，不要違反國際法和《聯合國海洋法公約》。

大陸國防部昨稱，中方致力維護本地區和平穩定，對有關國家打著「航行自由」幌子搞軍力展示，製造南海軍事化行動表示關切，這些行動是導致南海局勢緊張的根源。

大陸政協委員、駐美大使崔天凱接受央視專訪說，美不斷派先進軍艦、飛機進入南海，甚至接近中國島礁，炫耀軍力超過所有其它國家；「若有人在南海搞軍事化，恐怕是美國自己」。

結盟圍堵非亞太平衡

他說，美國「亞太再平衡」，如是為自身軍事戰略需要，而未顧及地區國家發展需要，就是不平衡；如拉幾個盟國想圍堵中國，而沒搞好和中國關係，也是不平衡，甚至可能失衡。

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