第一次來巫雲是在數年前,那時中午還有營業,
由於是平日,就只我與朋友兩人在用餐,
那天無論是嘗在口中的料理、迴盪在耳邊的音樂,
以及整個用餐環境都讓人覺得很不錯。
當時會來巫雲是因極愛吃辣的朋友覺得這兒的料理辣得很過癮,
但對我這僅能吃小辣的人而言,卻又極易入口。真是挺奇妙的!!
▼沒寫價位、用黑膠唱片製成的MENU
不過別擔心,在巫雲用餐都是由老闆配菜,每人只要NTD200,
原則是兩人五道料理,量與種類會依人數增加,
白飯可無限續,不過若追加料理或點用飲料的話,則費用另計。

▼這天老闆配給我們的五道料理及白飯(每桌菜色略有不同)

▼油雞樅,據說這是道非常費工的雲南家常菜。
關於油雞樅,下列網址有說明可參考。
http://blog.udn.com/cosumosu/6629568
▼皮蛋豆腐
這裡頭其實加了樣大家都知道的食材,
不過是加了點兒,卻讓人嘗了會眼睛發亮、倍感驚豔。
但裡頭到底加了什麼就在此賣個關子!想知道的請自己去嚐嚐囉。
▼咖哩雞
內有雞翅、雞胗、馬鈴薯,均燉煮得十分入味,還有濃醇的咖哩香。
▼雲南大薄片
▼現炒高麗菜
▼兩人份料理的盤子大概是一般小吃店的小菜盤子那麼大。
其實第一輪五道若全吃完就飽了,
但這些料理實在是很合我們的口味、貪心想再多吃一些,
便又加點了四道菜還續了碗白飯,真會吃。
連貌似丐幫幫主的老五老闆上菜時也忍不住徐徐地調侃了下,
「兩位小姐很會吃耶!」
呵呵呵...就是覺得好吃想吃嘛,其他地方吃不到啊,
只是吃完這餐,兩人大概都飽到喉嚨這個部位了。

另外加點的四道一塊兒擺上都可排成九宮格了,
這四道分別是下圖的涼拌冬粉,還有皮蛋豆腐、炒高麗菜跟油雞樅。
▼黑膠唱片的另一面是飲料MENU,價格十分親民。

▼點了兩杯飲料來喝喝看,左邊是果粒椰子汁,右邊是邏望子汁。

不過、『邏望子』是什麼東西呢!?請看下列說明。(資料來自網路)
酸豆(學名:Tamarindus indica),
別名邏望子、酸角、酸子、九層皮、泰國甜角、酸梅樹、亞森果,
英文Tamarindus由Tarmar和indus組成,
Tarmar的意思為熟棗的,indus是指印度。
酸豆樹可以長到20米高,在沒有乾季的地區可以保持四季常綠。
酸豆的葉子是偶數羽狀複葉,包括10-40個小葉。
酸豆的花是總狀花序,呈黃橙色。
▼不點飲料也行,每桌都會附一壺這樣兩公升裝的飲用水。
▼用餐環境
▼老闆忙完會在這兒放音樂
▲▼巫雲的老五老闆
▼事先訂了位,跟朋友便被安排在窗邊的位子。Ye~
▲▼若沒事先訂位,人數少又碰到客滿時就只能坐這個長條桌了。
▼借拍一下隔壁桌七人用餐出的份量跟菜色。
後來有再多一盤,沒拍到。這樣也是每人200。
這天兩人的消費明細如下
第一輪五道料理400,
第二輪追加四道250,
另加點兩杯飲料120,總金額是770。
一個人平均消費為NTD385。
2013.05 於巫雲
地址:台北市羅斯福路三段244巷9弄7號
電話:2369-3906
營業時間為17:00-24:00(每週一公休)
PS. 建議訂位,現金交易、不需服務費。
2013/06/21 10:12 |
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| Dear cosumosu(cosumosu): 特前來恭喜您所發表「三訪巫雲‧雲南家常菜~ 台北‧羅斯福路」一文,已推薦登上本期《週末生活玩家》電子報,希望您有空前往觀看,並繼續努力,讓眾網友耳目一新! 週末生活玩家: |
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2013/06/21 10:12










