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小喬新疆羊肉串二訪~板橋江子翠站
2016/08/18 00:35
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上次來過以後就一直對這裡念念不忘,

這次終於又有機會來了。

招牌的大盤雞是一定要吃的,

而且原本附的手工皮帶麵也要再加一份吃個過癮。

下圖就是追加的手工皮帶麵

拌一拌就很美味

大盤雞剛上桌時是長這樣(上下圖)

這是半隻雞的份量

裡面雖加了多種辛香料(花椒、八角、薑片...等等)

比例調配得當

嘗起來就是順口

可能前陣子吃過山寨版

更能感受到小喬這道料理的美味

烤肉串

扁扁的是牛肉

其他都是羊肉

羊肉串的羊肉很嫩也沒羊臊味

十分喜愛

烤豆干是水嫩的口感

烤雞屁股

花枝丸串

原以為是烤的

結果是炸的

這個以後可以PASS

清燉羊肉湯(大鍋)

有清甜的蔬菜香

羊肉排分量很多

也燉得很軟嫩極易入口

小菜點了...

小黃瓜

羊肚

牛筋

土豆絲

看別桌吃涼麵

學人點一份來嘗嘗

有滿滿的花生粉跟花生

味道比一般台式的清爽許多

羊肉拌飯

這裡是直接用白飯

個人較喜歡潮州街鴻疆石的羊肉抓飯(參考網址)

http://blog.udn.com/cosumosu/7236948

用洛神花茶乾杯

小喬的店狗

店貓是女生

名字叫MOMO

烤台長這樣

手工皮帶麵是現點現做現煮

用餐環境

這天四人的消費明細跟總額

以後...有機會當然還會再來!!

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全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:本地料理

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