最早是從批踢踢上得知這家私廚，

各方面看起來都挺吸引人，

所以朋友一揪就答應了。

這是由一對法籍先生跟台籍太太所經營的私廚。

黑腳私廚之所以取名為黑腳是因為、

二十世紀初有批曾移住北非阿爾及利亞的法國人，

在阿爾及利亞獨立後返回法國定居，

但本地法國人認為這批人在生活習慣上，

已受過非洲這片黑色大地的影響，

與居住在法國當地的法國人不全然相同，

因此本地法國人便稱這批人為「黑腳」。

下圖為黑腳私廚一家四口

一開始先上這帶點兒蜂蜜風味的飲品

跟開胃小點

第一道是里昂主廚沙拉＆牛肝菌菇燉蛋

麵包是自製的，可續。

第二道也是自製的法國土魯斯香腸，

很長很長的一整條香腸捲成大圈圈。喜歡！

洋蔥湯

很合口味也很大一鍋，九人分食都無法完食。

北非香料蝦

鵝油煎馬鈴薯

紅酒燉雞

分量跟洋蔥湯一樣很大一鍋，

個人喜歡鍋內燉煮入味的蔬食勝過雞肉。

起士拼盤

紅酒只供應這款

點來配起士

一瓶六百大元

甜點是冰淇淋＋法式薄餅

法籍主廚（Guillaume Brissard)泡咖啡

這天的菜單（法文版）

用餐環境

主廚自製麵包

這家私廚最吸引人的就是這兩位小美女

還有兩隻貓咪

入口二

入口一

這裡的餐點分量都很大

道地與否不知道

不過很合我們的口味

以後有機會定會再訪

私廚資訊：

採預約制

只開放週四至日午晚餐時段

最少六人最多十人

每人費用NTD1500

含水、免服務費、僅收現金