皇鼎油飯&綜合羹@天母
2018/05/08 11:31
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天母東路八巷離瑜珈館很近
下課跑來探探險
聽說八巷有家知名鵝肉店
不過看到旁邊這家小吃
因為只能小小吃一下
就先吃這家看看
點了綜合焿
內有生魷魚、花枝、肉羹跟魚酥
其實不太喜歡勾芡的羹湯
但有時這類小吃店就只賣這種湯
肉焿跟基隆廟口天一香肉羹順的口感很像
可以嚐到紮實的肉條還不錯
生魷魚厚實大片
只有兩塊也沒鮮魷味
花枝是用新鮮花枝還可以
完全沒裹粉或魚漿
這家的羹湯算是清爽型
不過笨嘴一張
只嚐出沙茶跟烏醋的味道而已
店名是皇鼎油飯
應該是招牌
點一碗試試
結果居然是冷的
如果用的糯米夠Q
冷掉的油飯其實也很好吃
但這天這碗不只冷了
連口感也軟軟的
雖有些類似麻油雞的味道
只淺嚐了口
軟飯真是不合口味
後來才發現
原來這家油飯全放在下圖
攤前蓋著紗布的大盆裡
怪不得是冷的
也有台南鹽水意麵
自己只好吃乾意麵
油飯給別人吃
上面淋了滷肉汁
味道普普
只有麵體本身好一點
畢竟是台南鹽水意麵
燙地瓜葉
滷蛋
還是比較喜歡滷鴨蛋
口感大小差很多
辣蘿蔔不是我的菜
菜單價目表
用餐環境
雖然天母的異國料理多
但看到台灣小吃
有時還是會想試試看
結果這家只有肉羹最合口味(不含湯)
以上純屬個人觀感&紀錄!
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