親愛的朋友們:
此刻的我應該還是掛在床上
如果是以我昨晚的計畫來說
但是世上事情往往事與願違
所以我只好起床來寫日記
想到昨晚........超恐怖
話說週年慶老闆搞了單品20元的咖啡賣一整天
為了這兩天 我們平時挑豆挑到手抽筋
上次五日可能知道的客人還不算太多
忙雖忙 馬不停蹄做下去也就算了
昨天.....早晚班都好不到哪兒去
隔壁的國稅局發揮好康道相報的精神
本來訂了 50 多杯 還要我們外送
最後臨時追加到一百多杯
這時就得說說我們那沒原則的老闆了
一杯 20 是賠錢賣 ( 很多精品豆耶 )
讓人外帶的杯子蓋子奶油球糖包包裝都是成本也就算了
竟然還要額外找出人力外送
人手已經全部用上 咖啡是一杯一杯煮
當我下午去上班時 看到夥伴們已經累到說不出話
時間未到 我還是立刻接手做下去
當我忙完一陣後 時針已經跑了兩格多了
這時朋友從新竹來到甜在心
還說店裡好像沒啥客人
我只能說 大哥 您來的時間真是神準啊
那一小段時間剛好夠我聊個小天
( 該備的料已經偷時間備一半 這必須感謝以前當秘書被訓練的成果)
一邊吃著便當一邊聊天 當做是自己的吃飯休息時間
而時間又剛好夠我煮一杯給遠道而來的朋友試試
接下來 大哥您後腳剛跨出 地獄就不請自來了
ㄚ麥估算錯誤 以為晚上不會有太多客人
於是把老闆難得排進班的小珍放走了 ( 嗚...難得晚上有三個人 )
可是...一波接著一波的客人不斷湧入
沒座位的就包了一堆外帶
ㄚ麥發揮了難得一見的工夫
一次煮兩個虹吸壺
我則是不斷地洗虹吸壺 裝水 煮濾布和木棒 送咖啡
幸好天使二號提早來上班 廚房全交給他了
客人還是不斷地來 ㄚ麥的丈人一家也來 他根本沒時間走出吧台
後來ㄚ麥看情勢較為緩和一點 就叫我煮了 他去交代一聲
然後一開始還有點緊張的我 煮了一杯又一杯
還擔心客人是否能接受 幸好大家還算捧場
大概一杯 20 元 也沒人敢有意見 ^_^
這些可都是精品莊園豆耶
連我之前沒練習過的也煮了
或許這種震撼教育學得最快吧 哈
本來晚上十點我已經偷偷摸摸收拾東西
昨晚一直煮到快十一點的打烊時間
怪哉 平日說喝咖啡會睡不著的客人
昨晚全卯足全力喝了不只兩杯
做愈多 賠愈多 累死我們幾個
對厚 後來天使一號捨不得二號累斃
也加入戰場
不然我們大概都掛在吧台上了
收拾時 發現自己腰酸背痛 唉 我真的老了嗎
下次老闆要繼續這麼搞
嗚....我不奉陪了
還在晃神的 小芬
