親愛的朋友們: 

休了一段長假   

回來差點忘了店裡的事怎麼做  

不過經過一二天的適應又開始如魚得水 

前天晚上抓了一個空  

開始練習我的虹吸壺  

由於之前老闆的恩賜 

送了一包我的專用練習豆 

所以我就專心想把那個豆子煮到好 

灰姑娘經過不斷的練習與被恥笑 

就在那天    咖啡煮好端出的那一霎那  

咦    ㄚ麥臉色忽然變得很正經 

幫忙試喝的常客也眉開眼笑  

嗯    香氣十足    喝到蜂蜜香 

口感滑順又有回甘  

說實話    

有時有些人怕傷害我歐巴桑的心靈  

說話還真不老實  

我自己都不滿意的東西就算別人如何稱讚  

我還是覺得不足  

而這次    連我自己都可以很快樂的接受  

是可以打成績的一杯咖啡  

哈哈    我的付出終於有了一些代價 

接下來兩天都還可以維持水準  

然後呢    就是努力維持穩定度囉  

店裡的規矩是虹吸壺要煮到好才能練機器  

為了不浪費時間  

我自己的福利咖啡改為卡布  

就為了練習拉花 

啊不過.....

不知怎地  

每次左手就是會發抖    右手更別提了 

牛奶都倒到滿出來了  

奶泡依然高居不下  

果然是看來容易做來難 

所以 

那些希望我可以打出美美拉花的朋友 

請再給我時間吧    嘻 

小芬   11/11/2008