前陣子一直鑽研~饅頭

這陣子換了口味 ~ 鑽研餅干

而且還製作出好多好多種不同口感的餅干

成就感不可同日而語了喔

哇哈哈~

同事們一個個吃的開心 ~ 我也作的滿心歡喜呢

原來餅干的製作並不難如同饅頭一樣 ~~~簡單啦

而我個人製作餅干是以 健康口糧為取向

所以 奶油 跟 糖 的量我一定會減個三 - 四 ％

作出的口感也一樣好吃而且健康 沒有付擔!

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以下是這二周所製作出來的口味

這個是  南杏仁餅干 口感偏硬而且很香喔(杏仁我事先炒過)

這是 全麥腰果口味~ 超好吃第一名..同事投票的

一樣 全麥腰果餅干  它是壓花的 上層的是切片的

此為  束仁瓦片  好吃第二名跟外頭賣的一樣的好吃

這為  蔥捲麵包 賺了一天台風假  就這麼變出來...哈哈哈

同事的評語一級棒啦