一直以來我都是個 能買就不用自己作

因為太辛苦   太麻煩  也太不符合成本了

即便想吃的東西也不會特別去作來吃

一切都是方便即可  . 是個很典型的 都會區人士...

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最近也不知那跟筋不對 ~ 就想嘗試看看自己能否做出美味  可口  又美觀的東西來

與了是呼...透過網路之便利 ~ 查了一下 ...簡單方便的東西來製作

沒想到我還真有天份呢...看著網路介紹 買了材料就作了起來...每每都很成功

(在我爸媽的眼中我是個只會吃的人....連基本的飯菜都不會的傢伙 咧)

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蘿蔔糕 一個月前製作了第一次 ...口碑非常好

女兒很喜歡吃 ~ 煎好請同事吃..也頗受好評

上周六  又製作一鍋  加強版的

上次製作只是簡單的  蘿蔔  油蔥酥 再來米粉

這次多加了  香菇  蝦米

蒸的過程中 飄出來的香氣 真的好誘人

材料 真的很簡單  家中只要有大同鍋即可

製作如下~ 再來米粉一包(500g)  蘿蔔二大條  少量的  香菇 蝦米 油蔥酥

水約 1200 cc混合後  入鍋 蒸透即可

冷凍酥皮製作的 ~ 千層酥

現烤出來超級好吃 這回製作了二種口味  黑糖跟綠茶粉

烤好後 ~  我跟女兒 加上三枚毛小孩...還不夠分呢...

烤的過程中 ~  我的毛孩子們可是 看顧的非常嚴謹  一點都不敢鬆懈..

是怕我不分給她們吃吧 ....哈哈哈

至於這個 蘋果玫瑰酥  這次烤的更好 更美了..烤的過程中 躺平的只有三朵

算是 大大成功 唷!