聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐日本料理特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本壽司居酒屋推薦

唐云是上海畫壇的領軍人物之一，居江蘇路中一村，我工作單位與中一村相近，故時有覿面求教之幸，每至大石齋，總伴隨著品茗、觀壺、賞畫、喝酒、啖珍、把玩、聽趣諸樂。 前些時，聽唐云哲嗣逸覽先生在靜安文化館作“唐云繪畫專題講座”，言及目前收集到最早的是唐云在24歲時的繪畫作品。 言者無意，聽者有心，我卻有緣見過唐云在19歲時畫的，且很有意思的作品。那是上世紀八十年代，有次去中一村，唐云正在整理書畫，唐先生拿出其中一幅讓我看看有什么特別之處。這是件六開四或者四開三尺幅的豎式畫，畫面是村野中有個孩童在柳樹下蹲著。唐先生讓我猜猜那孩童在做什么。我說大概孩童放牧或砍柴后的小憩吧。唐先生哈哈大笑，說此孩童正蹲著大便呢！還補充道，農村里的孩童都在野外大小便的。我說如此情景也能入畫？唐先生說世間萬物皆可入畫，關鍵是作畫時要有想法，并得意地說，這幅是他19歲時畫的。 后來我問逸覽先生看到過此畫嗎？逸覽說未見過，而且還是第一次聽我言及。故今將此寫出來，亦望關心唐云先生藝術的人士留意，這幅畫或許是唐云先生留存于世最早的一幅呢！ >>>更多美文：心情隨筆

又是一年的金秋時，忙碌了一大半段時光又將回歸平靜，細細思尋感概多多。秋天應是收獲的季節，每個人經過春的播種、夏的耕耘，用雙手和智慧，創造了一年滿懷的喜悅，流溢的幸福撲面而來，不管是精神的，還是物質的，收獲永遠會寫在盈盈笑臉上，綻放在燦爛的心里。 金秋歲月，在多少騷人墨客的眼里，總有訴不盡的情思，道不完的詩意。在每一個金秋的日子里，用詩情畫意贊美波瀾不驚的生活，豐悅平淡無奇的人生，因為我看到的是沉甸甸，感到的是甜美美。我還感得，秋日里的每束陽光都是溫暖的；秋日里的每一朵云彩都是祥和的；秋日的每一絲和風都是柔美的，帶著一絲一縷情素，問遠方送去綿綿問候。 金秋歲月，在潔白宣紙上，我會用心用情用意描繪一幅美麗彩箋。用自己認為最好的方式，深情寄予對祖國美好的愿望，寄托秋日的濃情期盼。 麥浪滾滾稻谷流香。我在金色陽光下等清心怡然的你，從約習習清風中徐徐走來，共赴一場難得的邀約，暢望心的愿想。 >>>更多美文：心情隨筆

一座城市的色彩，往往是給人的第一印象。 我去過青島，“碧海藍天、綠樹紅瓦”是這個城市的色彩。不僅如此，幾乎每個城市，都有自己的色彩。譬如“龍騰黃、青玉綠”是徐州的色彩，“暖灰、低彩紅”是廈門的色彩，“半黃、黃白”是哈爾濱的色彩。國內如此，國外同樣如此——巴黎的奶酪色、羅馬的橙黃色……各個城市有各個城市的色彩。 這次從重慶去西藏，回來時經過蘭州，了解到蘭州這個城市的色彩更富有詩意和趣味。 蘭州的城標，獨樹一幟，可以從中讀出這個城市的色彩。 蘭州的城市標志上，選用了“藍、黃、綠”三個色彩，象征“天、地、人”之和諧。在布局上，以上藍、中黃、下綠，描繪出蘭州“兩山夾一河”的詩意，契合了蘭州這座城市的地貌特點——黃河穿城而過，蘭州是全國唯一。 曾經有人把甘肅省比擬為中國版圖上一柄巨大的如意，而蘭州就是如意上那塊碧綠的美玉。 2012年國務院批復設立蘭州新區，是西北地區第一個，也是全國第五個國家級的新區。這是作為深入實施國家西部大開發戰略的一個重要舉措。同時，蘭州又是“一帶一路”的重要節點城市。東中部省區往往把蘭州當作跨越西部的頭一鎮，西部省區又將蘭州看成進入內地的第一站。2020年，蘭州將發展成為西部地區一座現代化的大都市。 到那個時候，不僅蘭州這塊“美玉”會格外美艷，而且那柄“如意”一定會放射出更加璀璨奪目的光彩。 打開蘭州這座城市的文化記憶，可以發現那些文人墨客，尤其那些古詩詞，同樣能夠讓你產生視覺上色彩的審美—— “白雪消殘河涘外，綠煙飛上柳梢頭”（張澎《清明次日登五泉寺清暉閣遠眺孵夕歸》）；“四面峰巒紫翠連，白云深處有人煙。落花泛泛流雙澗，古塔巍巍出半天”（李文《游五泉》）；“風清云凈雨處晴，南畝東阡策杖行。幽鳥似知行樂意，綠柳煙外兩三聲”（段堅《讀書五泉小圃》）等等。字里行間，“三色”斑斕。 只不過，古代詩人的吟詠，多為懷古幽思，興亡慨嘆，隱逸情懷和安居愿望等，顯然，情調黯淡，色彩有些泛黃。 今天的蘭州，色彩好似生命的舞蹈，在“三色”（音符）優美的旋律中，演繹出了最富于詩意的運動之美。 這個遠古的邊塞，“絲綢之路”上的商埠重鎮和著名的“茶馬互市”，今天已經是輻射西部八省的大商貿、大流通、大市場。實施國家西部大開發以來，國民生產總值連續多年以 9.2 %的速度遞增。與此同時，生態環境建設不斷發力。2015年全球氣候大會在法國巴黎召開，蘭州作為全國唯一參加這次會議的非低碳試點城市，在會上向全世界發出了綠色發展的“蘭州聲音”。 據2016年3月CCTV“中國經濟生活大調查”揭曉：蘭州在104個城市樣本中，居民幸福指數較高，榮登“中國十大幸福城市”的光榮榜，且名列前五。 雖然第一次到蘭州，卻有“似曾相識燕歸來”的那種親近感。 以黃河為中軸線，和老伴一起，去北岸，上白塔山，看天；過鐵橋，跨越黃河，觀水；在南濱河東路，去柳樹下，漫步……猶如于“三色”之中穿行。真可謂，登山情滿于山，觀河意溢于河。兩岸，風景如畫，草木繁榮，雖說泛泛的黃河，不能把這些美極了的景色映照在河水里，但總是有這樣的感覺，天地之間，有訇訇的水流聲，在你的前后左右環繞。 來到水車園附近，河邊一排男女青年，十幾個人對面而立，用雙手繃著一直延伸到河水里的一大塊塑料薄膜，另外三個人，順著那塊大塑料薄膜形成的水槽，將水桶里活蹦亂跳的魚苗，倒入緩緩流淌的河水里。 再過去，便是“黃河母親”的巨型雕塑了。藝術家將雕塑的底座處理成奔騰向前的波濤。意蘊“絲路山水名城，中國黃河之都”。 這就是我心目中——讓人走心，動之以情的“三色”蘭州。 >>>更多美文：心情隨筆

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