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2016/11/05 01:05
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客家料理比賽，同德家商拿下學生組及社會組冠軍，施建發(阿發師)在講評時稱讚，無論是學生組還是社會組，參賽者端出的每一道菜，己經不輸國際比賽，客家菜煮出的好味道，讓人驚豔。

客家美食料理決賽，來自中彰投苗四縣市，超過50組的學生及社會組，齊聚在中興新村進行決賽，最後20組配合茶博會活動，菜色設計，以展現茶香客家料理內涵為主。

彰化縣芳苑鄉周轉 縣長林明溱表示，為傳揚客家飲食文化，提升客家美食知名度，客家委員會和縣府合作，舉辦客家料理比賽，選擇在人潮最多苗栗縣造橋鄉民間小額借款 的茶博會場地進行，可以讓更多人知道客家美食文化，擴大活動行銷效果。

宜蘭縣五結鄉身份證借錢 主彰化縣和美鎮留學貸款 辦單位邀請到台灣四大名廚之一的施建發(阿發師)、食品安全專家文長安、客委會委員資詢呂金燕、美食節目製作人焦志方及知名養生料理示範老師林秋香組成專業評審團，選出最符合「茶香遇客鄉」比賽主題的隊伍。

【記者林玉芬南投報導】客家美食料理比賽15日在中興新村進行決賽，同德家商廚藝勝出，拿下學生組及社會組冠軍，獲得總獎金18萬元臺南市新化區周轉 ，縣府同時發表「客遊水沙連-南投縣客家產業旅遊路線」，歡迎遊客來南投玩客家庄、吃客家菜。

另外，縣府同時發表六條客家產業旅遊路線，包括仙境客庄尋跡、新高山腳下好客行、移動客家鹿跑客庄、茭客百年好味道、水鄉翫味識客趣及挑動八卦客家等六大路線。

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