距離台灣不遠的鹿兒島，在台灣旅客心中並非日本旅遊首選地，但凡是踏上過南九州的人，很難不愛上鹿兒島。此處有自然景觀，有人文及美食，最重要的是，有和台灣很像的人情溫度。鹿兒島台灣代表說，自己愛上鹿兒島，最早就是因為純樸的人情互動，「和台灣很像，有種讓人感動的直爽氣氛。」最早從事旅遊節目拍攝工作，因為日語流利，與拍攝團隊前往不少日本景點拍攝，直到接觸了鹿兒島，開始愛上這塊當時還鮮少台灣旅客知道的地方，「鹿兒島人步調不快，做事卻很熱情，很像台灣，有種感動和魅力很難形容。」於是於2011年開始，正式投入鹿兒島的觀光推廣工作。

台灣與鹿兒島開始有直航航班，截至目前為止，每周有4班航班飛往南九州。4年內前往南九州旅遊的台灣旅客人數增加3倍，每年光板橋居酒屋是鹿兒島，就有超過12萬名的台灣旅客造訪，且仍不斷增加。最早曾經擔心過南九州沒有主題樂園，推廣不易，「很多人覺得南九州沒有什麼東西，但鹿兒島最珍貴的，其實是自然資源。」旅客走訪南九州，幾乎多熊本、宮崎、鹿兒島等地皆是參觀重點，鹿兒島市區及周圍板橋居酒屋郊區，的確有種樸實安靜的美感。多數台灣旅客只會到訪鹿兒島市區周遭，未來鹿兒島台灣辦事處將積極推廣小島觀光，「整個鹿兒島從北到南，大約有600公里的距離，有非常多小島值得體驗。」

鹿兒島周圍的各小島特色差異大。曾為宮崎駿電影場景的屋久島，是聯合國組織認定的世界自然遺產，以島歌為知名的秘境「奄美大島」，也正在申請自然遺產。未來光是鹿兒島周圍小島，旅客就可以蒐集兩個世界自然遺產的島嶼，無疑是一大賣點。想玩鹿兒島周圍的跳島行程，規劃出2種走法。初次到訪鹿兒島的旅客，可以選擇鹿兒島→屋久島→種子島的簡單版行程。有國內班機或者船班可選擇，一周行程可以輕鬆走遍世界遺產，品嘗鹿兒島的美食，還能進入世界自然遺產，感受宮崎駿電影的場景。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB，但日本居酒屋對於日本人來說，功能性與意義可是遠大於PUB！因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站，下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯，新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境，建立更緊密信任人際關係，像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念，下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇，日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景，成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要，也因此越開越多，連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳，居酒屋的格調也變的不一樣，為了吸引更多客人上門，你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點，現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客，如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象，成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上，就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的，因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺，居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間，而不是為求一餐溫飽的餐館而已！

屋久島最令人想推薦的原因，海龜洄游是一大重點，每年有超過5千隻的海龜洄游產卵，海灘上可以看見數十萬隻的小海龜出生。屋久板橋居酒屋島有夜間的生態遊程，在不干擾海龜生活狀態中，可以看見海龜產卵等景況。現場居民還曾經發現70年前被作過記號的海龜回到屋久島。種子島則著重要科學教育，此處為日本最大的宇宙航行基地，發射人造衛星、火箭等。第2種的「瘋狂跳島行程」，可從沖繩出發，前往與論島→德之島→奄美大島→鹿兒島。這種給深度玩家的走法，體驗的是日本南方島嶼的熱情與活力，而每個島嶼之間都有屬於自己的文化習慣。

與論島有被日本人稱為夢幻之島的百合之濱，每年只會出現約數次的海中星砂地，是絕美的拍照景點；德之島則有獨特的「鬥牛」文化傳承；奄美大島以傳唱島歌的秘境，而被日本人所熟知，同樣也是著重自然生態景觀，有大量紅樹林覆蓋。雖然台灣旅客並不熟悉鹿兒島周遭小島，但對於日本人而言，鹿兒島的周圍小島，充滿了原始的傳承與魅力，絕非三言兩語可以說得清楚，只能親身體驗，才能感受得到。

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。