看過天壇大佛及心經簡林下來,肚子有點餓,來到昂坪市集逛進了看起來像是有好吃東西的店家 ─ 和記隆,哦~!雞屎藤粿!我們搭纜車時看到介紹,很好奇卻遍尋不著的雞屎藤粿,竟然在這兒發現!
雞蛋仔、缽籽糕......等等香港街邊小吃,這兒也有,哈哈!無暇掃街尋寶的,通通在這兒一次滿足。
和記隆位在昂坪市集。
創立於1948年,是間超過一甲子的老字號餅店。
店內也有許多香港伴手禮。
有現做的雞蛋仔。
當然要買來試試囉!
雞蛋仔 HKD20 / 片
有原味和巧克力2種口味,
如果只買一片,可以同時2種口味綜合在一片雞蛋仔上喔!
我們人多,所以是買單獨口味各一大片,這是巧克力口味,
外皮酥酥的,裡面有一點空心、QQ的,淡淡巧克力味,不會太甜。
原味雞蛋仔,麵粉香、雞蛋香,外酥內Q;
我們沒過吃雞蛋仔之前,以為跟我們的雞蛋糕是一樣的東西,只是造型不同,
吃過才知道原來不同,QQ的雞蛋仔,好吃。
還有香港傳統的各種粿,
小碗裝的是缽仔糕、黑黑的粿就是我們好奇卻遍尋不著的雞屎藤粿、
白色的呢?忘記是什麼粿了,
不過我們都有買。
老闆娘看我們想拍照,熱情的將小碗全翻開來讓我們拍個仔細。
缽仔糕 HKD10 / 個
口感很像我們的碗粿,
紅豆口味的甜碗粿,QQ的不會太甜,不錯吃;
下回我家媽媽大人炊碗粿,我們也來試試看能不能炊出香港缽仔糕。
雞屎藤粿-原味 HKD10 / 個
小時後吃過雞屎藤煎蛋,雞屎藤有種特殊的味道,看到雞屎藤做成粿,很好奇!
這粿吃起來倒是沒有雞屎藤應有特殊的味道,
Q彈的粿、微甜,不錯吃。
雞屎藤粿-花生 HKD10 / 個
加了花生顆粒的雞屎藤粿,
我們覺得加了花生的雞屎藤粿比較香,比原味好吃。
這個是什麼粿我忘記了 HKD10 / 個
內餡包的是黃豆與豆沙,乾乾的內餡很會掉,微微的鹹味,
我家姐妹們覺得還不錯,
我呢?不太習慣鹹口味的豆沙餡。
從大嶼山搭覽車回到山下,也就是早上搭纜車的地方,
這兒有間全香港最大的OUTLET商場 ─ 東薈城。
東薈城是許多人來香港玩,都會排進行程好好大肆Shopping一番的地方,
商場內精品店、餐廳為數不少,買東西吃東西、吃東西買東西,很~方便。
我們對東薈城感興趣的地方是B1的超市,
這間TASTE超市,很大一間,整個地下一樓都是。
愛逛超市的我們,超興奮的。












