【上海必吃】
其實這一趟來上海,有很大的原因是受到大陸夯劇『繁花』的影響,所以特地到此一遊。慢慢的個人覺得,其實一趟旅行並不一定要跑多少個行程、或逛多少個景點才算旅遊,有時候光"吃"這一環節就會讓人相當經艷了!
所以本篇文章就這趟去到上海,分享個人所吃過、以及覺得較有特色的美食給大家做個參考。
註:以下幣值皆為人民幣,和台幣匯率約1:4.4。
【下圖】 此為毛豆腐(食用點地點:田子坊)。做法為油炸豆腐表面至金黃即可食用,吃起來的口感外脆內軟、且略帶豆腐香,和臭豆腐酥脆完全不同。25元/碗~

【下圖】 此為牛雜火鍋(食用點地點:田子坊)。為港市風格的火鍋店,口味獨特,吃起來更豪邁啊!148元/鍋~

【下圖】 此為小楊生煎加排骨(食用點地點:陸家嘴)。來到上海一定要品嚐他們的生煎(其實類似我們的水煎包,只是說法不同),吃時小心湯汁燙口。30元/一組~

【下圖】 此為廣式臘腸炒飯加老鴨血湯(食用點地點:胡小柒。黃河路)。品嚐港式炒飯的口感與長時間控鴨骨產生的白灼濃湯,一絕啊!25元/組~

【下圖】 此為粢飯(食用點地點:黃河路)。就是我們台灣常吃的飯糰,只是說法不同~10元/個~

【下圖】 此蝦仁鮮肉小籠包(食用點地點:南京步行街)。飽滿的蝦子滿足咀嚼口感,一口接一口吃不廷啊!30元/籠~

【下圖】 此為排骨年糕(食用點地點:南京步行區)。繁花一劇爆紅,讓汪小姐的最愛成了上海的著名小吃。30元/個~


【下圖】 此為小分香辣牛雜(食用點地點:南京步行區)。能讓牛內臟滷出新風味,參雜白蘿蔔、與小黃瓜蔬菜襯底,值得一嚐,38元/小碗~


【下圖】 此為牛蛙面(食用點地點:江寧路 哈陵麵館)。牛肉麵吃過,那牛蛙麵有嚐過嗎?我還真沒有,既然如此那就來一份啦!用滷的牛蛙肉加上醬汁淋在麵條上,增添其食慾啊!33元/份~

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