淡淡的三月天裡，百草新生、繁花似錦，水田新稻，滿眼綠意盎然。而台中大雅區卻有著即將收成的小麥田，在陽光下、微風中閃爍著耀眼金黃，那是令人讚嘆的麥穗豐收景象。

 

曾在格友們圖文並茂的分享裡得知「2018年台中大雅小麥文化節」相關資訊，於是在走春追花之餘也不忘留意其最新消息。上星期聽說小麥已漸漸成熟，於是趁著好天氣(3/13)前往台中大雅探探小麥田。我們將車停放在「寶興宮」前方的空地上，已有不少遊人來此遊賞。

 

小麥為溫帶禾本科小麥屬植物，栽培的歷史悠久，起源於近東地區，後來分別傳入印度、中國及英格蘭等地。小麥如今已是人類主要的糧食作物之一。 

 

台灣的小麥為先民自中國移居台灣時所帶過來的麥種，後經不斷的小麥育種改良，現在已育成三十多個品種，更適合當地的土壤與氣候，生長出品質產量均佳的小麥。台中大雅的小麥種植面積約80公頃，也有上百年的耕作歷史，栽種的品種以「台中選二號」為主，大部分供應金門地區為麥種並生產釀造高梁酒。

 

凝視著一大片金黃麥浪隨風搖曳，幾乎可嗅到麥田的芬芳。田埂的另一邊則開著清新自然的波斯菊、茂密的紅蓼，還有花開碩大的向日葵，葉綠花黃、枝枝挺立，充滿著蓬勃的朝氣。

 

向日葵是菊科向日葵屬的草本植物，又稱為太陽花、向陽花及閩南語的「日頭花」，花序會隨著太陽而轉動。

 

小小一片繽紛亮麗的百日草吸引不少蝴蝶、蜜蜂飛舞其中。

春暖花開，路邊隨意生長的大花咸豐草、紫花藿香薊及波斯菊，在我眼裡都是美的自由自在、隨性奔放。

 

春耕、夏耘、秋收、冬藏的四季循環農業耕作，在大雅的麥田是恰好相反。當地人在十一月(秋天)播種，在春天時收割金黃麥穗，因為小麥怕水，在梅雨季之前，也就是在春分與清明之間收成 。

 

民以食為天，小麥是日常生活裡相當重要的食材之一，舉凡麵食類、麵包類等等都深受國人的喜愛。記憶裡沒看過小麥田，尤其是金黃燦爛的小麥田，如今台中大雅一見，黃澄澄的麥穗，印象美好而深刻。

＊大雅小麥田拍攝日期：2018年3月13日。

 

加映：錫葉藤與綠繡眼。地點：植物園荷花池畔。拍攝日期：2018年3月17日。

 

這天臨時起意到植物園散步，來到荷花池畔見ㄧ錫葉藤已綻放粉紫花顏，在朱牆綠瓦前尤顯優雅細緻，串串花瓣雖風起伏飛揚，花姿千嬌百媚十分動人。 

 

陽光忽隱忽現，風兒陣陣吹送，並不是很好拍照，拍了一張花架上肥胖的麻雀後，正想離開，突然幾位好攝客轉移到錫葉藤前，果然嬌客現身，一隻活潑可愛的綠繡眼在錫葉藤上，重陽心中暗喜，跟著拍了幾張與格友們分享～

 

＊寶興宮地址：台中市大雅區員林里神林路一段231巷。巷口有「寶興宮」指標，並設有停車場。

＊大雅區公所電話：(04) 2566-3316。若欲前往台中大雅拍小麥田，請事先電話詢問最新情況。