先說結論：這樣的價位，實在沒有什麼好挑剔之處。

會有這樣的結論，以下自然就是要有所挑剔了…(笑…)

不論是人類的觀感或感官，都有饒富趣味之處。由於年底之時，眾人皆忙，未能有所聚會，因此這家店若於年前往訪，在個人心中評價相信不低。然因種種緣故，歷經年節魚肉洗禮，又於假期中與同學聚會，在某餐館中，光是生蠔就連喀十顆的狀況下，即使是對於食物不甚追求的本人，好像也多多少少提高了些品評能力。

坐落於彰化地區老字號「慶豐牛排館」旁的「喬伊斯牛排屋」，敢在這樣的地點揚起店面，自然是帶了幾分顏色，以外觀而言，窗明几淨，開幕之初，顧客算得絡繹不絕。

服務生帶到定位，點下「帶骨藍帶豬排」，即往自行取用的沙拉吧逕行掃蕩。

生菜沙拉：毋庸多述，牛排館的生菜沙拉。來來去去也就是這幾項種類。

濃湯：本日有玉米濃湯、南瓜濃湯可供選擇。由於喝湯會降低飲食戰鬥力，所以本人對於湯品一向不甚聞問，借鄰座友人湯碗一拍。冷飲一併略過。

香蒜麵包：預先塗妥大蒜醬料的吐司麵包，可以半自助式的送進烤箱烘烤。剛出爐時，麵包軟酥、頗有蒜香，無奈天寒冷得算快，容易影響口感。

帶皮馬鈴薯塊：口感稍硬、可惜未能表現馬鈴薯的鬆軟，調味上屬於清淡口味。

帶骨藍帶豬排：就個人認知來說…屬於頗神奇的一道主菜，所謂藍帶豬排，印象中必須具備起司、火腿(培根)這兩項元素。上桌之後，切下第一刀，嗯~

起司跟火腿可能藏在深處。豬排本體還算得可稱佳餚，外表略帶酥香，全瘦肉處口感偏硬，搭配磨菇醬，可有潤滑作用，咀嚼上不太需要耗費功夫。

啃了大半塊之後…猛然一想：起司咧？火腿呢？雲深不知處啊…原來這是沒有這兩樣配角的藍帶豬排。鄰座友人提醒：不用再撈了啦，想必這是一隻練過跆拳且有六級評價的豬啊！能吃到這樣的豬，還敢挑三揀四？

咳…如果牛排館的藍帶豬排，是可以不用起司、火腿這兩樣元素的話，還請告知…

扣除本人對「藍帶」二字的吹毛求疵，做為一塊「帶骨豬排」，這樣產品本身並無太大缺陷，瘦肉部分可佐磨菇醬，帶油脂的部位相當滑順可口，並未愧對相應的價位。

水果、冰淇淋：可能是冬天的緣故，水果的供應未能如夏天充分，品質上也稍微酸了一點。冰淇淋嘛…冬天的冰淇淋，淺嘗即止，不過挖取工具的水槽可能過滿，容易在挖取過程中滴水。

總而言之，如文頭所述，這樣的價位，實在沒有什麼好挑剔之處。與慶豐牛排館比鄰而居的地理位置，幾乎相同的適於闔家光臨訴求，兩雄或許會有一段不算短的鏖戰時間。

同場加映:大年初四人潮洶湧的逢甲夜市...