今天chain又要剁雞了 這隻雞在公婆家的時候 婆婆已經稍微有清蒸過了  這一次chain從冰箱拿出來退冰 把雞頭切除把整隻雞肉放入電鍋徹底蒸熟 電鍋內的清水 chain有加入香菇ˋ蒜頭ˋ薑 醍味 還可以加入米酒入味   要蒸熟多久的時間? chain也不確定 全憑知覺  電鍋電源跳起 好燙啊 chain將雞用筷子撈起待涼 開始剁切這隻雞 chain剁雞功夫很爛 每次雞肉都被chain剁得噴汁濺液 廚房桌面ˋ牆壁ˋ地板 到處都是油膩膩

這一次剁雞 chain感覺自己好像在表演電影"人肉叉燒包" 因為 雞肉沒有蒸熟 剁雞肉同時連雞肉肉餡的血水都濺噴到chain的衣服 雞肉盛盤拿去飯桌時候  [阿 ! 血...快去換一件衣服啦!]chain老公見狀

被chain亂剁的雞肉沒有蒸熟又被chain放回電鍋蒸熟 雞肉沾醬油配飯或是當零嘴單吃就能飽餐一頓 吃飯配雞肉 有配青菜嗎? 有吆 是chain後院陽台種植的大陸妹ˋ茼蒿的小嫩葉 chain用剪刀把這兩款菜的菜葉剪下來一起拌炒 小小一盤 一ˋ二口就吃光了 至於沒有吃完的雞肉用保鮮膜包起放冰箱隔日可以炒來吃吃飽 飯後的水果 柚子是最好的消脂水果  咦? 桌面怎麼會有一根筷子? 那一根筷子是斷掉的 因為雞肉在電鍋內蒸熟 整隻雞拿起的時候 chain有用筷子下去插 無辜的筷子就被chain弄斷一小截 ......