裡頭坐位不多，一到用餐時間都坐的滿滿的，要來品嚐這美味，需先訂位才保險啊！

桌面小的坐位，一旁還有小桌子可以放食材。

這八人的坐位很適合家庭聚餐。

吃美食配點酒很適合。

桌上已經擺好餐具囉~

桌上有吃火鍋必備的湯匙及撈網，還有沙漏，一次是3分鐘，用來記算食材煮的時間。

第一次來的朋友們可以參考一下珍湯搭配的套餐，有四人跟二人的，這樣可以每一種經典食材都可以吃得到！

其他單點部分可以參考菜單。

今天湯底選擇的是蕃茄牛尾鍋，上桌前先讓湯頭滾一下，待服務人員將鍋蓋掀開來那瞬間，整個味道都出來了！

牛板腱

有嚼勁的牛板腱，滿滿肉香及紮實口感。每一片都好厚好大片啊~~

松阪豬

松阪豬一盤裡頭有二種切法，片狀的是屬於比較薄，輕涮個幾下就可以吃了，捲成花狀的是長條型，這種切的比較厚些，

吃起來好厚實！

綜合手工餃

每一顆都好飽滿，這些手工餃下鍋煮只需3分鐘，因為皮很薄的關係，所以千萬別煮過頭了。

韭菜，裡頭的韭菜調味的很棒，有韭菜的香味及胡椒的香氣，外頭的皮好Q又滑！

這裡頭黑黑的可是包著木耳，還吃得到脆脆的口感。

蝦仁，光肉眼看就可以知道裡頭的蝦子不小隻，蝦肉好Q彈啊！

另一個我個人覺得也很不錯吃的是手工蝦丸

手工蝦丸除了有蝦子之外，還多了起士的滑順及濃郁，很不錯！

蛤蜊新鮮，雖然不大顆，但吃得到裡頭的肉紮實又新鮮。

響鈴，是港式獨特現炸的配料，看起來像是豆皮那樣，但這好酥，若不下鍋涮幾下，輕咬就整個酥到化開了。

稍微過一下湯，就會吸飽滿滿的湯汁，沾些紫蘇梅醬，更是清爽。

鬼馬油條也是獨特的港式配料，炸的酥脆的油條上頭還有花枝漿，一旁附上的類似像酸辣醬。

這道是直接吃，油條酥脆，上頭的花枝漿紮實，兩種味覺在一起並不會衝突，反而很妙的好吃！

吃不飽的人可以來點附餐，我們點的是公仔麵及白飯。