割稻仔飯的感謝
2011/03/22 16:29
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早期台灣農村在沒有農耕機械前,田裡工作都完全仰賴人工
稻米成熟收割時、村裡鄰居都會相互主動幫忙割稻
於是割稻仔主家女主人在吃飯時間,就會準備家中最豐盛飯菜,
將菜飯全裝盛在大碗中、再用扁擔提到田裡、吆喝大夥"來呷飯".....
這碗就是傳統農村割稻仔飯 ↓,裝了滿滿女主人感謝的心意
現今想吃割稻仔飯(都是遊客在吃的)、不必到田裡幫忙割稻,
到台南菁寮的荷蘭村湧泉民宿
只要100元就可嚐"割稻飯"的美味!!
觀光遊客人手一碗
民宿是以屋齡近百年農村三合院改建,內有許多早期農村農具!!
古董腳踏車 武車 ↓
石臼 ↓
蓑衣 ↓
洗衣池 ↓
稻穀倉 ↓
民宿大門 ↓
民宿房間 ↓
若有機會、安排個農村體驗之旅也不錯!!
對了!!菁寮村就是"無米樂"紀錄片拍片的農村,戲中主角崑濱伯夫妻、煌明伯手工棉被及文林伯與大水牛都在村裡與遊客同樂
民宿更多照片欣賞 ↗
崑濱伯冠軍米照片欣賞 ↗
煌明伯手工棉被照片欣賞 ↗
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迴響(12) :
- 12樓. KittiO2012/01/14 08:45。
看了手工棉被店﹐現在還有人在用手工做棉被﹐真是難得! 希望阿伯的生意興隆!
- 11樓. 紅茶籽~這個春天‧這個茶2011/04/26 08:42味道
這是小時候的味道 一想起就從心裡浮起來的味道 真教人懷念啊感謝您的來訪
周易 於 2011/04/28 07:50回覆 - 10樓. 欣玥2011/04/24 19:04古早的味道
彷彿嗅到了農村古早的味道!真是不錯吃的味道!!
周易 於 2011/04/24 21:04回覆
- 9樓. 葉莎2011/04/23 18:09割稻子飯
這個大碗公飯
我在苗栗華陶窯 吃過一次
復古的純樸滋味 讓我很難忘
一旦落入紅塵
不管成為精靈或是塵土
這肉身終究沒參悟周易也是回味無窮!!
周易 於 2011/04/24 06:26回覆
- 8樓. cwc2011/04/10 12:38很鄉土
很鄉土很台灣,看了讓人回味。感謝您ㄉ來訪
周易 於 2011/04/11 08:12回覆 - 7樓. 秋裡( ~賞花思故人 )2011/04/09 10:47米粉湯
我們村裡當時的「割稻仔飯」是煮米粉湯
蔥頭香滿溢 讓人直嚥口水
不過吃米粉湯容易飽 也容易餓
因此中間多加了一餐當點心
所以說割稻仔飯是很多樣化的
周易 於 2011/04/09 21:42回覆
!! - 6樓. 阿鍾哥2011/04/07 08:21讀來溫馨
高中幫忙割稻時吃過,有味啊~~~謝謝分享
感謝您的來訪與推薦!!
周易 於 2011/04/08 07:08回覆 - 5樓. 一畝桑田2011/04/03 19:48割稻仔飯
早年割稻仔飯很豐盛,
我曾用扁擔挑過兩大竹簍的菜到收割的稻田,
幫忙收割的左鄰右舍,
在稻田裡吃得津津有味!
這真是美好回憶
周易 於 2011/04/04 07:29回覆
!! - 4樓. 東村James2011/03/24 06:32情義理
割稻仔飯﹐充滿人情義理和溫厚﹐簡單情意重。
- 3樓.2011/03/23 20:38現在看
有點距離是美的 我想當時農忙的時後大家也是忙到沒日沒夜的巴
以前人情味是濃的 現在社會很冷莫 阿
現在的農村裡,還有一股樸實的人情味喲
周易 於 2011/03/24 07:56回覆



















