聖誕節快到了,我家又再討論吃什麼聖誕大餐,烤火雞是夢寐以求的大餐,但…..那未免太大了,吃不完,那烤雞,目前的烤箱太小了,放不下,只有烤烤雞腿,聽起來很不錯!!!

只要一聞到迷迭香的味道時,都會覺得好香,好舒服,因為不好買,所以決定自己種,沒錯,就種在小小的陽台上,還長的不錯..

雞腿              一支(去骨)

橄欖油             3 大匙

迷迭香             2 小支切碎

鹽                 適量

黑胡椒             適量

檸檬汁             一顆

洋蔥               半顆  切細

烤箱預熱   160℃

把所有材料抹在雞腿上,放入烤盤,洋蔥放在雞腿旁邊

放進烤箱,大約20分鐘就可烤好了.!

烤好再切成小塊,簡單的義式烤雞就可輕鬆的上菜了…..