追求長壽外,更要健康老去。有外媒整理2025年多項最新研究,列出7項最能幫助「健康長壽」的7項飲食建議,包括減少吃超加工食品、多攝取富含類黃酮、植物性蛋白、高纖維碳水化合物、小型魚類等,其中植物蛋白性蛋白部分,專家建議可多食用豆腐抗衰老。

根據美媒《Health》報導,飲食能提高「健康長壽」的機率。在2025 年,就有多項研究發現特定食物、補充品及飲食成分能助人延長壽命,以下是根據最新研究結果所列出的7個關鍵。

少吃超加工食品

2025年5月發表於《自然》的研究發現,超加工食品不僅損害健康,還會干擾減重,相反地,低度加工飲食所帶來的減重效果更為顯著。維持正常體重是健康長壽的指標之一,應多吃原型食物,多花點時間在準備餐點上,逐步減少超加工食品的攝取。

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