你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

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板橋肉骨茶中藥配方料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新北肉骨茶配方試吃心得

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺北乾肉骨茶真空包外送

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。臺南肉骨茶食譜試吃心得

我 我殺了正在懷孕的妻子。我是個瘋子。 我坐在窗邊，從褲袋裏掏出了早就沒油的打火機，習慣性的想點燃煙頭，卻怎麼也點不著。 我猛地把打火機砸向屍體，屍體一動不動的，安安靜靜的就像個死人。噢不！她就是死人！我怎麼想的，她可是我親手殺死的人，怎麼這麼快就忘記了呢，這麼說起來我好像在 戒菸？ 算了 不管它 我看著窗外仔細回想著半個小時前發生的事情。 我那時躺在床上熟睡，懷有身孕的妻子正輾轉難眠。突然我醒了過來，眼睛睜得很大， 我掄起拳頭，朝著妻子的肚子打去。隨著妻子的一聲慘叫，我彷彿被激起了動物的本性。妻子叫的越慘，我打的越起勁。持續了十多分鐘，慘叫聲已經停了，我還在不厭其煩的毆打著這具屍體，足足打了有十幾分鐘，打累了。 我坐在窗邊，從褲袋裏掏出了早就沒油的打火機，丟向屍體，仔細的回想剛剛發生的事。 我就這樣，聽著窗外的雨滴敲打屋外物體的聲音，漸漸的平復了激動的心情，靠在窗邊入睡了。明天又是新的一天！ 第二天，不知道是因為太陽太刺眼還是屍體已經微微發臭了，所以他醒來了。我不知道為什麼自己會坐在窗邊，正想問妻子自己怎麼在睡在窗邊，但是看到躺在床上的妻子仍在夢鄉中，就不忍心吵醒她。 我像往常一樣，拉了泡尿，喝了杯熱水，打開冰箱拿出了兩人份的包子，丟進鍋裏蒸了十分鐘，沖了被牛奶，草草的吃完早餐，換好衣服打算偷偷親一下正在熟睡的妻子再出門上班，當我親下去的一瞬間，我才知道我在親吻的是一具屍體。因為我的嘴唇在碰到她的皮膚時，完全沒有感受到一絲熱度，皮膚的表面也是微微發硬，整個人散發著腐臭味。噢！我想起來了！我昨晚把她殺了啊！我怎麼這都忘記了。我打電話給公司，說我今天感冒了，上不了班。然後開始思考怎麼處理眼前這具屍體。 >>>更多美文：心情故事

“過年好，過年好！”老吳進門，他滿臉的皺紋已笑成了一朵花。每年過年，老吳都要來我家一趟，但都在元宵節前一天，我倆喝個酒，他回去準備一下，第二天就開業了——賣涼皮。今年他來這么早，我想著可能是因為過年涼皮賣不動吧。 三杯酒下肚，老吳說，他是來拜年、致謝的。感謝我對他的多年幫助，他要回老家種地了，不賣涼皮了。我聽了這話，很意外。 老吳是五年前來我們小區賣涼皮的。當時的小門面，是我幫他租的。田間地頭，他是把好手，干農活，連看天氣預報都不用，一切都能安排得妥妥的。但做小買賣，他還真是不行，盡管攤涼皮是他的拿手好戲，但畢竟做和賣，是兩回事。不過，老吳有股莊稼人的韌勁。起早貪黑，精心打理，童叟無欺，這棵蔫不唧的“莊稼苗”，竟在他手里也茁壯成長起來。這幾年，家里的吃穿用度、大兒子娶媳婦的錢，都是從這涼皮攤上出來的。“老吳涼皮”經過這幾年的經營，一街兩巷已有點名氣了。 這船乘風破浪，正駛得好，怎么就拐頭回港了？ 我問：“家里出啥事了？”老吳臉紅彤彤地說：“我要回家拿工資啦！”回家拿工資？我有點懵。不知是高興，還是喝得有點猛，老吳也有點激動。經他解釋，我才明白，他老家有了集體經濟項目——智能溫室大棚，一年四季生產瓜果蔬菜。他是種地能手，這回守著家門，就能上班拿工資了。 看到他醉心的樣子，我能體會他心中的那分愜意。老吳世代務農，他這株“高粱”，只有沐浴著田野的風，才會有搖頭晃腦的舒心，這些年，移栽別處，雖也開花結果，但還是一直眷戀故鄉的雨露。一個人的職業，恰是他的愛好，又與他特有的文化心理相匹配，自然是一件人生幸事。老吳繞了一個圈，又回去了，他怎能不高興呢？人逢知己千杯少，老吳竟反客為主，頻頻舉杯，給我勸酒。這幾年，我倆在一塊沒少喝酒，可頭一次發現老吳這么能喝。 舒心的酒，千杯不醉，老吳的心，早已踏上了回鄉的路。 >>>更多美文：原創散文

年紀大了，不知怎么就沾上了喝茶的習慣。而且還喜歡喝很濃的茶，一杯茶里幾乎有三分之一的茶葉，不多放就覺得茶喝的不過癮式的。但在茶中，我還是最喜歡喝綠茶，特別是谷雨前茶。而紅茶和黑茶或其他的什么茶我一般都不愛喝。 平日里喝茶基本都是在辦公室或者家里喝，很少去茶館喝茶，倒是在退休之后，同學、朋友三兩在一起喜歡約在茶館見面，久而久之，心里就有種眷念茶館的心情來，就如著名的茶文化專家寇丹老師所說：你愛上一個人，你可能會和他分手；‘你一旦愛上茶，你就永遠不會和他分離’。光顧的次數多了，于是對茶和茶館就有了比較熟悉的感知。 中國是茶的故鄉，我國是世界上最早發現茶樹和利用茶樹的國家。在我國古代文獻中稱頌茶樹為“南方之嘉木”。在很早以前，我們的先輩們就開始飲茶，用茶，隨著時間的推移逐漸形成了中國的茶文化。 所以，最懂得飲茶真趣。客來敬茶，以茶代酒，用茶示禮，歷來是我國各民族的飲茶之道。 過去喝茶不知有品茶和喝茶之分。大抵說來，重在意境，以鑒別香氣、滋味，欣賞茶姿、茶湯，觀察茶色、茶形為目的，自娛自樂，謂之品茶。凡品茶者，得以細啜緩咽，注重精神享受。倘在勞動之際，汗流夾背，或炎夏暑熱，以清涼、消暑、解渴為目的，手捧大碗急飲者；或不斷沖泡，連飲帶咽者，謂之喝茶。 凡是過往，皆為序章。 茶館在《茶館業企業經營服務規范》中的定義為“以賣茶水為主要業務的休閑場所”。此外，茶館還有其他的名稱，如茶樓、茶亭、茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋、茶居、茶邸、茶房等不一而論。茶館的這些名稱各謂各異，但內容卻大同小異，也都可以通稱為茶館。 鉤沉史海，追溯茶文化淵源，據記載；茶館最早的雛形是茶攤，中國最早的茶攤出現于晉代，據《廣陵耆老傳》中記載：“晉元帝時有老姥，逐日獨提一器茗，往市鬻之，市人競買。”也就是說，當時已有人將茶水作為商品到集市進行交易了。不外乎這還屬于流動攤販，不能稱為“茶館”。此時茶攤所起的作用僅僅是為人解渴罷了。到唐玄宗開元年間，呈現了茶館的雛形。唐玄宗天寶末年進士封演在其《封氏聞見記》卷六“飲茶”載：“開元中，泰山靈巖寺有降魔師，大興禪教。學禪，務于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷夾，到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風氣。自鄒、齊、滄、棣，漸至京邑城市，多開店鋪，茶具，煎茶賣之，武夷巖茶。不問道俗，投錢取飲。”這種在鄉鎮、集市、道邊“煎茶賣之”的‘店鋪’，當是茶館的雛形。 在茶館喝茶的次數多了，你就會見識到茶文化的淵源及博大精深，無形中還會觀察到形形色色的人和事，然而由衷的感覺到茶館其實就是最佳觀察社會人生世態的窗口。 《清代旅蒙商述略》的作者秋原，講述真實的老北京茶館中的世態百相，曲藝行當的創生發展，折射明清兩朝，特別是清到建國前三百年社會變遷。他還從晉商講到茶文化的傳播。用茶葉和基本的生活物資交換牧民手中的皮貨，這其中就已經有相當豐厚的利潤了，而之后跟蒙古高層之間的各種奢侈品交易，更是讓旅蒙商賺的盆滿缽滿。那悠遠的蒙古長調在草原上回蕩，而那一行行來回穿梭的商隊卻遠去在歷史的塵埃之中。這種商旅茶文化讓我們填補腦海中信息空白的書。在著名作家老舍《茶館》里；通過一個叫裕泰的茶館揭示了中國近半個世紀的風云變化，濃縮了當時社會地各種現象，如社會的黑暗地腐敗、光怪陸離，以及在這個社會中的蕓蕓眾生。 這些茶文化的作者在可查資料與口述的歷史碎片中傾注了血肉，將它們凝結成一個完整的軀體，鮮活的躍然紙上，直接竄進你的眼睛，跳到你的腦海中來，竟讓我感覺到在跟歷史對話，一點也不乏味。 茶文化的故事從來沒有隨風飄散，茶空間更多的是以茶館的形式出現。記得兒時的印象，坐茶館是老人們和下苦力人生活的組成部分，每當清晨，吃早點叫吃早茶，甚至是茶中有飯，飯中有茶。老人們就手握兩個包子、一糖一菜合成一個粑粑式的猛咬一口，然后又品賞一杯低檔的濃茶，那個絕味至今仍然歷歷在目。那個年代茶館的功能已遠遠超過了飲食本身的意義。因此，茶文化已演變成獨具特色的“茶館文化”。 近幾年，長沙等地的茶館在滿足經營功能需要的前提下，空間軟裝布置上都弱化其商業性，花更多的心思去營造一種雅致的文化生活氛圍，以體驗館形式存在的居多，都是值得讓人駐足停留的地方。 茶館是一個濃縮了社會的縮影，在茶館或路邊茶攤喝茶，其實就是在喝每個人的心情，喝社會的現象，喝歲月的淡涼榮枯。喝人生的愛恨情仇。 我們站在歷史的背后，常常有當初怎能這樣的感覺，卻不知，站在那個歷史節點上，當時人們做的可能是他們已經能夠做出的最好的選擇。我沒有去想象要榮歸故里，又也沒有去想象飄著紫藤花香的情感，更沒有想象事業會騰達。我只知道長沙這座城市有許多深處的巷子，巷子里遺留著名人古跡。那些世人皆不曉的文化遺跡如今被政府重新打扮又晾曬出來。 今夜，小雨菲菲，我還是要去長沙的天雅軒茶館，這里環境非常好，一簾微雨，獨享寂寞，半盞清茶。包廂的墻上，身影被燈光拉得瘦長，倚窗聽雨，那空靈圓潤的雨聲絲絲入耳，淺扣心扉。在悶熱中輕輕拉上簾幃，一股沁涼的夜風拂面而來，清幽的潮濕里夾雜著萬般情愫，遣一懷幽緒在夜色闌珊里隨風飛揚。 此刻，手中的茶余溫尚在，婀娜的葉片在藍花薄瓷杯里緩緩浮游，搖曳生姿，那淺淺的韻致悄然舒展，青綠誘人，小口啜飲，頃刻芳香滿懷。在這個紛繁的世界上，茶是最實實在在的顏色和氣味，最濃淡相宜的平常心情。喝的茶多了，你就會明白什么樣的氣息你最迷戀，什么樣的味道最適合你。愛茶人的心態應該是最平和的。 每當來此建盞品茶之后，整個人就像到了另一個世界，當然，也有可能是外面太喧囂與這里太寂靜產生強烈的對比，從而產生的錯覺，總之這里是一個高雅的地方，值得一來。 其實，茶道的精神就是；敬，和，清，寂四個字。它的內涵，通過繁瑣的規則來磨練人心，以繁復而熟練的禮法使人超然物外。崇高而謙虛乃是茶道所追求之道，所以在品茶的時候是不許談論金錢，女色，生意，不許說長道短，更是禁止佩戴那些粗項鏈和珠光寶器！ 真正的會喝茶的人說；喝茶的人大都優雅不俗氣，而喝酒的人卻粗俗得多。茶可化解世間愁，寫進人生樂。茶何似是酒卻勝過酒。人生無須貪杯，無須刻意奉承灌醉。只求茶中平靜、恬靜的感覺。幻想的翅膀帶著夢想飛，看千山萬水，千柔百媚，獨此一杯。 我自己這一生是‘把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋’。而如今，省會的茶館里喝茶的并不都是老年人了，這里人很多。都是年輕人。這是一個屬于年輕人的世界。現在的茶館和會館給那些談生意，講仕途，聊知音，融情感的年輕人創造機會的一個絕佳的地方。因此，茶館自然地成為信息交流的中心。 夏天到了，如果你到茶館喝茶，視角中姑娘們都穿上了她們最好看的衣服，露出了她們好看的胸和腿，小伙兒呢，在姑娘們面前耍著酷或者賣著萌，這是他們年輕的資本，年輕的身體飽滿多汁，年輕的笑容青春洋溢。年輕，真好。和他們在一起，我這個老男人似乎感覺自己也年輕起來，甚至還和他們肆無忌憚的歡笑和熱鬧，所不同的是；與他們比知識、比閱歷，然后把成熟帥成為一種酷。盡管和年輕還有些代溝，但我喜歡這種青春洋溢的感覺，因為，我也年輕過。 大家吃著，喝著。茶，是時間釀的水。曖昧，是深夜的媚眼。沉醉，是，迷離于夜的媚？還是，茶讓我忘記了時間。茶館的氛圍真讓我想和年輕人聊聊茶的文化與情感之間的微妙關聯的。我想說，我真羨慕他們。但我更想告訴這些年輕人，愛情是什么？是戀愛時的激情，更是后來柴米油鹽醬醋茶的家常。 窗外是長沙的迷人夜色，此刻我對喝茶更添一種感受，想起，年輕，真好。愛情，真好。 常言道，男人的嗜好大多離不開茶。而茶總歸要平靜的，人最歸也要歸宿的，都各自歸于平靜，周而復始著人生。茶在手中是風景，茶在口中是人生，那淡淡的悠香便在齒間了，永遠保留著清香。人生的道路漫長，每一個景致都需要欣賞，無論賜予的是悲傷，還是快樂。把風景變人生，慢慢品味，如茶般悠香。 如果你還不了解茶，那么我會摘引一些中國茶類的知識俏俏的告訴你，中國茶分六大類； 1、發酵類茶 發酵這一步對茶的制作來說是很重要，是否經過發酵、發酵的程度如何對茶類的劃分是至關重要的，這也是不同茶類各據不同口感的原因。 可以看出綠茶、白茶和黃茶就是發酵程度較低或者未發酵的茶，這一類茶茶葉較為新鮮，保持了大量的多酚類物質，比如和綠茶，可以起到降火、減脂、防癌、抗衰老、消炎殺菌等作用，但此類茶性清涼，體寒者或者冬季應減少飲用。 黃茶、紅茶和黑茶發酵程度較高，這類茶發酵后茶多酚流失產生大量酶，減輕茶的寒性，性溫，可以暖胃養胃，男女老少皆宜，非常適合冬季飲用。 2、品類篇 各類茶的特性： 綠茶：未發酵茶，綠茶的制作經過殺青、揉捻、干燥三個步驟完成。綠茶綠湯，香氣高，味道略苦澀。主要品種有黃山毛峰、廬山云霧、西湖龍井、峨眉雪芽、洞庭碧螺春等。 白茶：微發酵茶，白茶的制作經過采摘、凋萎、烘干、保存四個步驟，極為自然簡單。成茶茶葉牙毫完整，銀白相間，茶湯為杏色或淺黃，味道香甜爽口。 主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。 黃茶：微發酵茶，與綠茶的制作過程相似，只是多了“悶黃”一步，形成黃茶的特性。黃茶黃湯，香氣清且高，味道甘甜醇厚。主要品種有北港毛尖、霍山黃芽、君山銀針、蒙頂黃芽、遠安黃茶、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青等 青茶：半發酵茶，就是我們常說的烏龍茶。制作過程經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙。青茶條索粗壯，黃綠相交，茶湯呈黃色，味道醇香。煮要品種有鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹等。 紅茶：全發酵茶，經過凋萎、揉捻、發酵、干燥資格步驟制作而成，典型特征為茶紅、湯紅、葉紅，味道飄香醇厚。主要品種有分為小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶、祁門紅茶、滇紅。 黑茶：后發酵茶，經過殺青、揉捻、渥堆和干燥四個步驟制作而成。茶葉為黑而又光澤，茶湯濃黃透明，茶葉可有香氣，陳茶具陳香，但不能有霉味或異味，味道醇美濃厚。主要品種有云南黑茶（普洱茶）、湖南黑茶包括茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等。 3、沖泡篇 六大茶品類不同，可以依據不同的茶的茶性來泡茶，品茶講究禮儀，但又不必被禮儀所桎梏，泡茶方法各異，茶具眾多，選擇適合自己實際情況，自己喜歡的方法的就可以了。 4、儲存篇 茶葉存放主要受到：溫度、濕度、氧氣、光線和雜味的影響，因此存放也主要考慮著幾個方面。存放總原則即：環境要干燥避光，儲存器皿要密封。 5、功效篇 綠茶 未發酵茶；富含茶多酚，其豐富的多酚類物質可以達到清熱去火，提神靜心、解暑解熱、消食化痰、去膩減肥、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。性寒，適合夏季飲用，體寒的人不適合。 白茶 微發酵茶，由于其富含茶多糖，有解酒醒酒、清熱潤肺、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其適合煙酒過量、肝火旺、高糖類人群。 黃茶 微發酵茶，富含茶多酚，具有提神醒腦，消食化滯等等功能。如果你脾胃出演亞健康，消化功能不好，沒有胃口，過度肥胖，黃茶是不錯的選擇。 青茶 半發酵茶；又稱烏龍茶，其含有豐富的有機化學元素和無機礦物質，常喝烏龍茶可以緩解皮膚過敏，還能瘦身，女性的不錯選擇。 紅茶 發酵類茶，性溫，具有腸胃保健，祛除疲勞，生津止渴的作用。 黑茶 后發酵茶，黑茶經過渥堆處理，含有豐富的酶，功能與其他茶具有很大的不同，諸如降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌等等。 朋友，當你了解茶的有關知識后，你就可以知道，喝茶，是一種生活方式，無關文化水平，財富收入，不用一開始就給自己劃界限，覺得自己不懂茶，不適合喝茶，品茶原本就是一件讓人放松的事，只要喝茶能讓你感到愉悅就是好的，先愛上它，再懂它吧。 那些常常談論茶的人，你或許會認為他們很懂茶，可是細細追問，也沒人什么都懂的，茶道文化源遠流長，涉獵很廣，懂不懂真的不重要，重要的就是你愛不愛喝。 茶最簡單最基本的作用就是作為一款飲品而存在，你是否能談論一二不重要，重要的是要常常喝茶，生活實苦，茶不過做解乏之用，何必再深究？與茶相伴不僅可以通過茶水本身所含的有益物質使身體達到保健的效果，同時，一個經常品茶的人，也會在品茶的過程中修身養性。 工作之余，煩憂之余，疲勞之余，泡一盞淡茶，或約兩三好友品茶論道，或獨自一人細細回味，然后，品茶品人品世俗；浮生之閑，恍夢之余，賞文賞樂賞風雅。 2019.8.1草于辦公室 >>>更多美文：心情隨筆

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