材料

土司            3片

雞蛋            1個

牛奶         100cc

糖                20g

肉桂粉        1/2t

香草精           1t(約1~2滴)

奶油             15t

沙拉油         15t

沾醬

肉桂糖粉(肉桂1t+糖2T)

作法

(1)土司切三角型。

(2)蛋+牛奶+糖+香草精+肉桂粉拌勻。

(3)土司沾(2)不超過2秒，以奶油+沙拉油煎至金黃色。

(4)可沾肉桂糖粉or蜂蜜。

小撇步：加沙拉油可降低焦的機率。