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減肥 長者如何健康吃 -長者三好一巧健康飲食《解答》
2022/09/02 09:44
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題庫總數:10
是非題:1 (○:0、╳:1)
選擇題:9 (A:0、B:3、C:4、D:2)
多選題:0
roddayeye整理
Q 食品相關法規查詢可至哪個官方網站查詢?
  國民健康署
v 食品藥物管理署
  疾病管制署
   
Q 40歲的王大明先生,身高170公分,體重75公斤,請問他的身體質量指數(BMI)是多少?
  22
  24
v 26
  28
   
Q 一天鹽的攝取建議不要超過幾克鹽?
  5
v 6
  10
   
Q 營養標示的內容需包含下列何種項目?
  熱量
  蛋白質、脂肪、碳水化合物
  
v 以上皆是減肥
   
Q 下列六大類食物名稱,何者正確?
  五穀根莖類
  油脂類
v 豆魚蛋肉類
   
Q 「我的餐盤」中的六大口訣,何者錯誤?
  菜比水果多一點
v 飯與水果一樣多
  豆魚蛋肉一掌心減肥
  每日早晚一杯奶
   
Q 何者不是長者「三好一巧」
  吃的下
  吃的對
v 吃的多
  吃的巧
   
Q 各類產品的營養標示內容即代表所有所含的電解質及營養份
  
v 
   
Q 全素者,容易缺乏哪一種營養素?
  葉酸
  纖維
v 維生素B12
  維生素C
   
Q 不吃肉、甚至也不吃蛋的素食者,要由哪一種食物中獲取高生理價的蛋白質?
  紅豆
  綠豆
  豇豆
v 豆腐



本文來自: https://roddayeye.pixnet.net/blog/post/268871780-%E9%95%B7%E8%80%85%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%81%A5%E5%BA

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